Botanischer Sondergarten Wandsbek 2. Hamburger Edelreisertauschbörse

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1 Botanischer Sondergarten Wandsbek 2. Hamburger Edelreisertauschbörse 20. November bis 6 Uhr Walddörferstraße Hamburg - Vielfalt ist lebenswichtig! - Vielfalt soll erhalten bleiben. - Vielfalt kann nur wachsen, wenn man sie pflegt. Daher bringen wir Sie am 20. November 20 zusammen. Die Freunde besonderer Obstsorten - egal ob Pfirsich, Birne, Kirsche, Pflaume, Nektarine oder Apfel - bei der 2. Hamburger Edelreiser Tauschbörse können alle Obstgehölze getauscht werden. Wie bin ich dabei? Füllen Sie die umseitige Anmeldung aus und senden Sie diese an den Botanischen Sondergarten. Ihr Edelreiser Angebot wird anonym auf der Homepage des Sondergartens veröffentlicht. So können Sie sich die Angebote aller Teilnehmer bereits im Vorfeld ansehen. Anmeldeschluss: 9. November 20 Und wenn ich den Sortennamen nicht kenne? Kein Problem. Die Ecke der Namenlosen wird Sie gern aufnehmen. Beschreiben Sie Aussehen und Geschmack Ihrer Obstsorte möglichst genau. Senden Sie nach der Ernte im Herbst ein aussagekräftiges Foto an den Sondergarten und bringen Sie, wenn möglich, einige Früchte mit zur Veranstaltung. Teilnahmegebühr Wir bitten, wie bei jeder Veranstaltung, um eine Spende von zwei Euro pro Teilnehmer. Was sind keine Edelreiser? Wenn Sie beim Verlassen der Wohnung schwer tragen oder sperriges Gestrüpp im Gepäck haben, können Sie sicher sein, dass Sie nicht das richtige Material mitbringen! Was sind gute Edelreiser? - Zweige von gesunden Bäumen - Zweige in etwa Bleistiftdicke. - Zweige die keine Blütenknospen besitzen. (z.b.: Wassertriebe) - Zweige die gerade sind. - Zweige die von Ihnen gebündelt und jeweils mit einem Etikett versehen wurde (Sortenname / Ort / Ihr Name). Einer Anreise mit leichtem Handgepäck steht also nichts im Wege. Wer darf Edelreiser tauschen? - Privatpersonen - Vereine, die alte Obstsorten sammeln. Rahmenprogramm Firmen und Händler, die alles rund um das Veredeln anbieten, können nach vorheriger Anmeldung einen Verkaufsstand aufbauen. (Standgebühr 25,--) Samstag, 9. November 20 SEITE VON 9

2 Teilnehmer Teilnehmer-Nummer 3 Biete Apfel Holsteiner Zitronenapfel Apfel Jamba Apfel Reglindis Apfel Roter Berlepsch Apfel Roter Boskop Kirsche Valeska Suche Apfel Cox Orange Apfel Elstar Apfel Finkenwerder Herbstprinz Apfel Goldparmäne Apfel Kaiser Wilhelm Apfel Pilot Apfel Pinova Apfel Rote Sternrenette Apfel Stina Lohmann Birne Nashibirne Teilnehmer-Nummer 9 Biete Apfel Altländer Pfannkuchen Apfel Großherzog Friedrich von Baden Apfel James Grieve Apfel Purpuroter Cousinnot Teilnehmer-Nummer 0 Biete Apfel Altländer Pfannkuchen Apfel Bananenapfel Apfel Boskop Apfel Celler Dickstiel Apfel Finkenwerder Herbstprinz Apfel Ingrid Marie Apfel Jakob Fischer Apfel James Grieve Apfel Langenhorner Friesenapfel Apfel Minister von Hammerstein Apfel Rheinischer Bohnenapfel Apfel Seestermüher Zitronenapfel Apfel Stina Lohmann Apfel Wohlschmecker aus Vierlanden Pfirsich Galaxia Pflaume Gelbe Hauszwetsche Quitte Meisterquitte Quitte Riesenquitte von Vranja Teilnehmer-Nummer Biete Apfel? Ähnlich dem Elstar Apfel? Rot, sehr feste Schale Samstag, 9. November 20 SEITE 2 VON 9

3 Teilnehmer-Nummer 2 Biete Apfel? - 2 Apfel Roter James Grieve Kirsche Knubber Knack Kirsche Knubber Knack Reneklode Graf Althans Zwetsche Hanita Suche Mirabelle Bellamira Mirabelle Miragrande Pflaume Kirkes Samstag, 9. November 20 SEITE 3 VON 9

4 Sorten - Übersicht Altländer Pfannkuchen Biete 2 Bananenapfel Boskop Celler Dickstiel Cox Orange Suche Elstar Apfel 'Schöne aus Boskoop', 'Schöner aus Boskoop' Für einige Apfelallergiker ist diese alte Apfelsorte aufgrund des niedrigen Allergengehalts genießbar. Fühlbar raue Schale. säuerlich, Krügers Dickstiel Finkenwerder Herbstprinz Biete Suche Goldparmäne 'Cox Orangenrenette', 'Russet Pippin', 'Verbesserte Muskatrenette' Der Baum ist frostempfindlich und überaus anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Für einige Apfelallergiker ist diese alte Apfelsorte aufgrund des niedrigen Allergengehalts genießbar. säuerliches, aromatisch-würziges Fruchtfleisch Die mittelgroßen Früchte haben eine gelbe Schale, die auf der Sonnenseite intensiv gerötet ist. Pflückreif sind die Äpfel Ende September, genussreif ab Oktober. Sie halten sich bis Mitte Januar. Das weißlichgelbe Fruchtfleisch ist sehr wohlschmeckend und saftig. 'Finkenwerder Prinzenapfel', 'Hasenkopf', 'Klapperapfel' glockenförmig, grün, halbseitig rot gestreift aromatisch herb-süß bis fein säuerlich 'Wintergoldparmäne ' Die Sorte ist sie sehr krankheits- und schädlingsanfällig und nur mit großem Sachverstand, was Schnitt und Pflege angeht zu kultivieren. nussig Samstag, 9. November 20 SEITE 4 VON 9

5 Großherzog Friedrich von Baden Holsteiner Zitronenapfel -/- große gelbe Frucht saftig Ingrid Marie Jakob Fischer Jamba -/- Schale glatt, etwas wachsig, gelbgrün, auf der Sonnenseite bis leuchtend rot saftig und schmeckt säuerlich James Grieve Biete 2 Kaiser Wilhelm -/- Der Baum wächst stark in die Höhe. wohlschmeckendes, himbeerartiges Aroma Langenhorner Friesenapfel Minister von Hammerstein Pilot Soll von vielen Allergikern vertragen werden! Pinova Samstag, 9. November 20 SEITE 5 VON 9

6 Purpuroter Cousinnot Reglindis Rheinischer Bohnenapfel Rote Sternrenette Roter Berlepsch Biete Roter Boskop 'Calville Etoilée' (Original), 'Pomme de Coeur', 'Herzapfel', 'Rote Herbstrenette' und 'Weihnachtsapfel'. Die Äpfel sind mittelgroß, etwa 5 g schwer, rundlich und ebenmäßig, (wie gedrechselt). Die Schale ist glatt, trocken, zäh und von der Farbe purpur, scharlachrot bis dunkelrot verwaschen. Typisch sind die zahlreichen auffälligen Schalenpunkte als Roststernchen oder Dreiecke, teils hell umhöft, Die Frucht ist oft fein hellbläulich bereift. nur mäßig saftig, süßsäuerlich, etwas parfümiert, schwach aromatisch 'Berlepsch', 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch' Im Anbau ist er anfällig für Krebs, Spitzendürre und Kragenfäule und gedeiht am besten in milden Lagen. festes Fruchtfleisch, sehr saftig, erfrischend, außerordentlich kräftig gewürzt -/- Untersorte von Boskop Roter James Grieve Seestermüher Zitronenapfel Stina Lohmann Biete Suche Wohlschmecker aus Vierlanden 'Lohmann' Der Apfel wird mittelgroß bis groß und hat eine breitkugelig-flache, häufig unregelmäßige Form. Er hat eine grün-gelbe Grundfarbe mit roter, streifiger Deckfarbe. Das weiße Fruchtfleisch ist fest, saftig und schmeckt süßsäuerlich mit einem leichten Aroma. Samstag, 9. November 20 SEITE 6 VON 9

7 Nashibirne Birne Knubber Knack Kirsche Biete 2 Valeska selbstfruchtend Bellamira Mirabelle Miragrande Galaxia Pfirsich Gelbe Hauszwetsche Kirkes Flachfirsich; Frikadellenpfirsich Pflaume Samstag, 9. November 20 SEITE 7 VON 9

8 Meisterquitte Riesenquitte von Vranja Graf Althans Hanita Quitte Reneklode Zwetsche Samstag, 9. November 20 SEITE 8 VON 9

9 Händler Baumschule Südflora - Peter Klock Haben Sie Obstbaumreiser ertauscht und möchten Sie davon schnell neue Bäume anziehen? Dann kommen Sie einfach zu Thorsten und Peter Klock von der Baumschule Südflora, mit den erstandenen Trieben. Die beiden Veredlungsspezialisten veredeln die Reiser vor Ihren Augen hier im Sondergarten auf geeignete Wurzelstöcke. Die Anzahl der Veredlungen bestimmen sie. Die fertigen kleinen Bäumchen können Sie gleich mitnehmen, einschließlich einer Anzuchtanleitung. Sie können natürlich auch Ihre eigenen Edelreiser zum Veredeln mitbringen. Auch davon werden, wenn Sie es möchten, gleich vor Ort neue Bäumchen gemacht. Veredelungskurse im Botanischen Sondergarten Im Rahmen der Gartenwissen Führungen werden auch im Jahr 202 Veredelungskurse angeboten. Ihre eingetauschten Edelreiser können Sie im Erdreich vergraben und so frostfrei und ausreichend feucht bis zum Kurs aufbewahren. Die Termine erfahren Sie am 20. November 20. Eigenbeteiligung 7,-- EUR Samstag, 9. November 20 SEITE 9 VON 9