"Kleiner Camembert" "Kleiner Balkan" "Kleiner Hawaii" Salate Großer gemischter Salatteller "ESV" dazu Toast : 6,90

Transkript

1 Vorspeisen Hausgemachte "Ungarische Gulaschsuppe" mit Rind,- u. Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika u. Kartoffeln, "Kleiner Camembert" 1 Stck. Gebackener Camembert mit Ananas und Preiselbeeren, dazu Salatgarnitur, Currydipp und Toast "Kleiner Balkan" 1 Stck. Gebackener Balkankäse mit Knoblauch-Kräuterdipp, Oliven, Zwiebelringen und Peperoni, dazu Salatgarnitur und Toast "Kleiner Hawaii" 1 Stck. "Toast Hawaii" mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren und Salatgarnitur Salate "ESV" mit Schinken, Käse und Ei, dazu Toast "Hawaii" mit Schinken, Käse, Thunfisch und Ananas, dazu Toast "Patros" mit Balkankäse, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen, dazu Toast "Chefsalat" mit frisch gebratener Hähnchenbrust, Ananas und Preiselbeeren, dazu fruchtiges "Pfirsich-Chili Chutney" und Toast : 8,90 "Fitnessteller" Gebratene Hähnchenbrust mit Rohkost,- und Blattsalaten in Vinaigrettedressing, Zwiebelringen und gebratenen Apfelscheiben, dazu Joghurt-Kräuterdipp und Toast : 9,90

2 Kleine Kalte Gerichte Zünftiger "Hüttenberger Handkäs` " mit Musik und Kümmel, Mixed Pickles und Butter, Herzhaftes "Käsebrot" mit Schnittkäse belegt, bunt garniert, dazu Salatgarnitur Deftiges "Schinkenbrot" mit rohem,- oder gek. Schinken belegt, bunt garniert, dazu Salatgarnitur "Strammer Max" Schinkenbrot mit rohem,- oder gek. Schinken belegt, dazu 2 Spiegeleier und Salatgarnitur Herzhaftes "Eisbein in Aspik" mit Musik, dazu Mixed Pickles, Butter und Brot Kleine Warme Gerichte Grobe Bratwurst mit gebratenen Zwiebeln, dazu Senf und Brot : 3,90 Grobe Currywurst "Klassik" mit unserer eignen Currysauce, : 3,90 Grobe Currywurst "Wirtshaus Art" mit unserer eigenen Currysauce, Snackdressing und Röstzwiebeln, "Großer Hawaii" 2 Stck. "Hawaii Toast" mit gek. Schinken, Ananas, und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren und Salatteller Hausgemachtes " Ragout fin", mit Kalb,- und Hähnchenfleisch, in Champignonrahm im Blätterteigpastetchen serviert, dazu Salatgarnitur,

3 Fleisch "Wirtshausburger" Hausgemachter Hackbraten auf geröstetem Brot, mit Salatgarnitur, Snackdressing, Käse, Zwiebelringe und Currysauce Hausgemachter Hackbraten mit gebratenen Zwiebeln, : 8,90 "Wiener Art" mit Zitrone, : 9,90 "Zwiebelschnitzel" mit gebratenen Zwiebeln, "Wirtshausschnitzel" mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Pfefferrahmsauce, : 11,90 Fleisch "Pfefferschnitzel" mit Pfefferrahmsauce, Schweinesteak "Natur" Zartes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter oder gebratenen Zwiebeln "Wetzlarer Krüstchen" auf Toast oder geröstetem Brot, dazu 2 Spiegeleier und Salatteller "Jägerschnitzel" mit Pilzen, Zwiebeln und Katenschinken, dazu Kräuterbutter, Salatteller und Brot Saftiges Schweinerückensteak "Au four" mit hausgemachtem "Ragout fin" Sc. Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

4 Fleisch " Lenden Toast" 2 Schw. Medaillons auf Toast mit Zwiebeln, Pilzen, Katenschinken, Sc. Hollandaise und Käse überbacken, "Pfefferlendchen" 2 Schweinemedaillons mit Pfannengemüse und Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites Zartes "Argentiniesches Rumpsteak" mit Kräuterbutter, oder gebratenen Zwiebeln, oder Pfefferrahmsauce, und Brot : 15,90 Beilagen Kleiner gemischter Salatteller : 2,90 Buntes Pfannengemüse in Kräuterbutter geschwenkt : 2,90 Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise Herzhafte Bratkartoffeln mit Katenschinken und Zwiebeln Würzige Rosmarinkartoffeln Knusprige Kartoffelkroketten

5 Geflügel Knusprige Chicken Crossies mit Pommes frites, dazu Currydipp oder Ketchup / 7 Stck. / 4 Stck. "Girmeser Hähnchensteak" Natur gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Pilzen und Katenschinken, dazu Pfefferrahmsauce und Pommes frites "Ammons Hähnchenpfanne" Gebratene Hähnchenbruststreifen mit geb. Balkankäse, Zwiebeln, Paprika, Peperoni und Kräuterbutter, dazu Kräuterdipp und Pommes frites "Fruchtiges Hähnchencurry" Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Ananas, dazu "Pfirsich-Chili Chutney", Salatteller und Toast Knusprig paniertes Hähnchenschnitzel "Hawaii" mit Ananas, Preiselbeeren, "Curry Hollandaise" und Käse überbacken, und Pommes frittes Vegetarisch oder mit wenig Fleisch Würzige Rosmarinkartoffeln mit Knoblauch- Kräuterdipp, dazu Salatgarnitur "Dolle Knolle" In der Schale gegarte Kartoffel mit Butter und Knoblauch-Kräuterdipp, dazu Salatgarnitur "Großer Camembert" 2 Stck. Gebackener Camembert mit Ananas und Preiselbeeren, dazu Salatgarnitur, Currydipp und Toast "Großer Balkan" 2 Stck. Gebackener Balkankäse mit Knoblauch-Kräuterdipp, Oliven, Zwiebelringe und Peperoni, dazu Salatgarnitur und Toast Schweizer Kartoffelrösti mit gek. Schinken, Zwiebeln, Pilzen, Sc. Hollandaise und Emmentaler Käse überbacken,

6 Dessert Fisch Gebackene Calamares "a la Romana" mit Zitrone, Pommes frites und Knoblauch-Kräuterdipp : 8,90 Gebratenes Lachssteak mit Kräuterbutter, Salatteller und Rosmarinkartoffel Eierspeisen Herzhaftes Eieromelette "Wirtshaus Art" mit Katenschinken, Zwiebeln und Balkankäse gefüllt, und Brot Deftiges "Bauernomelette" Bratkartoffel mit Katenschinken und Zwiebeln, Eiern und Gewürzgurke, Gemischter Eisbecher (Schoko & Vanille) : 2,40 Hausgemachte Waffel mit Puderzucker und Schokoflocken : 2,00 Ofenwarmer Apfelstrudel mit Puderzucker und Schokoflocken : 3,00 "Wirtshaus Kombo" Knusprig gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker, dazu Kirschragout, Schokoeis, Vanillesauce und Sahne Portion Sahne : 0,60 Portion Vanillesauce : 0,60 Portion Kirschragout : 0,60 1 Kugel Eis zum Dessert : 1,20