Mallorca. Mit ungewöhnlichen Entdeckungstouren, persönlichen Lieblingsorten und separater Reisekarte

Transkript

1 NEU Hans-Joachim Aubert Mallorca Mit ungewöhnlichen Entdeckungstouren, persönlichen Lieblingsorten und separater Reisekarte Gratis-Download: Updates & aktuelle Extratipps des Autors

2 Inhalt Mallorca persönlich 6 Lieblingsorte 12 Schnellüberblick 14 Reiseinfos, Adressen, Websites Informationsquellen 18 Wetter und Reisezeit 20 Anreise und Verkehrsmittel 21 Übernachten 25 Essen und Trinken 28 Aktivurlaub, Sport und Wellness 31 Feste und Unterhaltung 34 Reiseinfos von A bis Z 36 Panorama Daten, Essays, Hintergründe Steckbrief Mallorca 42 Geschichte im Überblick 44 Vielfalt im Verborgenen Flora und Fauna auf Mallorca 48 Bäume statt Beton! 52 Ballermann und Golf-Resort 56 Eine deutsche Kolonie oder der Versuch der Selbstbehauptung 60 Finca und Palau historische Bauten auf Mallorca 63 Klotzen statt Kleckern 66 Pirat, Bankier, Kunstmäzen die Karriere des Juan March 70 Weinbau Domäne selbstbewusster Frauen 74 Matadore des Kochlöffels 78 Mallorca in der Literatur 81 2

3 Inhalt Unterwegs auf Mallorca Palma und Umgebung 86 Palma 88 Die Altstadt 89 Die Neustadt 102 Entlang der Küstenpromenade 108 Palmas Strände 119 Platja de Palma 119 S Arenal 119 Die Küste westlich von Palma 122 Cala Mayor 124 Illetes, Bendinat, Portals Nous 125 Palmanova und Magaluf 127 Santa Ponça, Costa de la Calma 129 Peguera 130 Mit dem Rad von Peguera durch die Berge 130 Port d Andratx 132 Andratx 134 Sant Elm 134 Wanderung zum Kloster Sa Trapa 134 Serra de Tramuntana (Serra del Norte) 140 Der Westen und das Zentrum 143 Estellencs 143 Banyalbufar 144 Valldemossa 149 Die Güter des Erzherzogs Salvator und Kloster Miramar 150 Deià 151 Sóller 156 Port de Sóller 162 Fornalutx und Binaraix 164 Auf dem Weg nach Sa Calobra 165 Sa Calobra und Torrent de Pareis 168 Zu Fuß von der Cala Tuent zum Mirador de ses Barques 169 Santuari de Lluc 169 Am Ostrand der Tramuntana 172 Von Peguera nach Sa Granja 172 Von Alaró via Orient nach Bunyola 172 Von Campanet nach Pollença 178 3

4 Inhalt Badia de Pollença und Badia de Alcúdia 180 Pollença 183 Cala Sant Vicenç 187 Port de Pollença 189 Zu Fuß durch das Bóquer-Tal 189 Die Halbinsel Formentor 195 Alcúdia 196 Die Halbinsel Victòria 201 Auf schmalen Wegen Richtung Kap 202 Port d Alcúdia 203 Platja d Alcúdia 207 Can Picafort und Son Bauló 208 Der Ostteil der Badia de Alcúdia 211 Es Pla die Zentralebene 212 Rund um Sa Cabaneta 213 Santa Maria del Camí 213 Binissalem 216 Inca 217 Panoramatour zum Santuari de Lluc 219 Sa Pobla 219 Durch die Ebene von Sa Pobla 221 Sineu 224 Costitx 226 Algaida 226 Puig de Randa und Randa 227 Llucmajor 231 Porreres 231 Sant Joan und Umgebung 232 Petra 233 Ermita de Nostra Senyora de Bonany 234 Manacor 235 Die Südküste 236 Cala Pi 238 Sa Ràpita und die Platja des Trenc 239 Colònia de Sant Jordi 242 Illa de Cabrera 245 Das Hinterland 245 Die Ostküste 248 Santanyí 250 Die Buchten südlich von Santanyí 253 Cala Figuera 254 Cala Mondragó 256 Portopetro 256 4

5 Inhalt Cala d Or 257 Portocolom 261 Felanitx 264 Santuari de Sant Salvador 266 Cales de Mallorca 267 Porto Cristo 267 S Illot und Sa Coma 270 Cala Millor und Cala Bona 270 Artà 272 Capdepera 276 Cala Mesquida, Cala Rajada 277 Sprachführer/Kulinarisches Lexikon 282 Register 285 Abbildungsnachweis/Impressum 292 Auf Entdeckungstour Sa Seu Palmas Kathedrale 94 Sa Dragonera die Dracheninsel 138 Sa Cartuja de Valldemossa Ort musikalischer Inspiration 146 Auf den Spuren des Erzherzogs Wanderung über der Küste 152 Nostalgische Bahnfahrten mit Rotem Blitz und Tramvía 160 Sa Granja Leben auf dem Land vor 200 Jahren 174 Parc Natural de s Albufera 204 Puig de Randa Refugium früher Eremiten 228 Capocorb Vell Wohnkultur vor 4000 Jahren 240 Die Höhlen bei Porto Cristo unterirdische Kathedralen 268 Karten und Pläne s. hintere Umschlagklappe, Innenseite > Dieses Symbol im Buch verweist auf die Extra-Reisekarte Mallorca 5

6 Vom Landgut Son Marroig bietet sich ein grandioser Ausblick auf die Westküste Leser fragen, Autoren antworten Mallorca persönlich meine Tipps Nur wenig Zeit? Mallorca zum ersten Kennenlernen Die Insel ist relativ klein und gut erschlossen, sodass viele Ziele als Tagesausflug unternommen werden können. Ganz oben steht der Besuch von Palma, der quirligen Inselmetropole mit ihrem ganz besonderen Flair aus historischer Bausubstanz und einem modernen Jachthafen, der sich viele Kilometer die Bucht entlangzieht. Landschaftlicher Höhepunkt ist eine Fahrt entlang der Gebirgskette Tramuntana. Da nur wenige Linienbusse verkehren, ist ein Mietwagen ratsam oder aber ein von fast allen Hotels angebotener Pauschalausflug. Auch bei wenig Zeit sollte zudem eine Fahrt mit der historischen Eisenbahn»Roter Blitz«von Palma nach Soller auf dem Programm stehen, sie bietet grandiose Ausblicke gepaart mit nostalgischem Reisegefühl. Zurück in Palma ist man dann wieder schnell mit dem Bus. Welche Sehenswürdigkeiten sollte man nicht verpassen? Mallorca auf diese Highlights reduzieren zu wollen, täte der Insel Unrecht zwei Wochen wären nicht genug, um all die sehenswerten Orte zu erkunden! Das ehemalige Kloster in Valldemossa zum Beispiel, bekannt durch Chopin, der hier mit seiner Ge- Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Valldemossa Roter Blitz Sóller Palma Badia de Palma Mittelmeer Santuari de Lluc Tramuntana Mallorca Port de Pollença Santanyi Artà 7

7 Valldemossa liegt eingebettet in einem Hochtal der Serra de Tramuntana liebten einen weniger erfreulichen Winter verbrachte. Kloster Lluc hingegen ist nach wie vor Hort religiöser Spiritualität, aber auch beliebter Ausgangspunkt für anspruchsvolle Wanderungen. Wer es maritim mag, kann von einem der schicken Restaurants in Port de Pollença das Treiben am und auf dem Wasser beobachten. Eher unter Einheimischen ist man in Artá im Norden oder im kunstsinnigen Santanyi im Süden. Dies nur als kleine Auswahl also bitte weiterblättern zum Reiseteil! Was sind die kulturellen Highlights der Insel? Für Kulturinteressierte bietet Mallorca ein breites Spekturm. Eine der schönsten und größten Kathedralen Europas dominiert die Altstadt von Palma, umgeben von prächtigen Stadthäusern mit ihren charakteristischen Innenhöfen. Relikte einer weit zurück reichenden Epoche findet man in den noch immer rätselhaften Bauten der Talaiot-Kultur von Capocorb Vell. Auch die Neuzeit ist vielgestaltig vertreten. Man kann einen Blick in das Atelier des genialen Malers Miró werfen, die Museen des Bankiers und Mäzens Juan March (s. S. 71) besuschen sowie im großartigen Museum Es Baluard in Palma oder in der Fundación Yannick y Jokober bei Alcúdia moderne Kunst bewundern. Und erst kürzlich eröffnete in Palma mit dem Museo Can Morey de Santmarti ein Museum, das sich den grafischen Werken von Salvador Dalí widmet. Wer das Ungewöhnliche sucht Sightseeing einmal anders Wer mallorquinisches Lokalkolorit abseits der üblichen Touristenpfade sucht, dem seien die vielen kleinen Wochenmärkte ans Herz gelegt. Auf den bekannteren Märkten wie in Alcúdia (Di und So), Andratx (Mi) oder Inca (Fr) findet man vor allem ein auf Urlauber zugeschnittenes Angebot. Doch die Märkte in kleineren Ortschaften sind noch wichtige Versorgungsquelle für die ansässigen Bewohner, die sich hier vormittags mit Obst, Gemüse und Fleischwaren eindecken. Einen Besuch lohnen beispielsweise die Märkte in Santanyi (Mi), Sineu (Mi) und mein besonderer Favorit in Sa Pobla (So, s. S. 220). 8

8 Mallorca xxxx persönlich meine Tipps Mein ganz persönlicher Ausflugstipp! Gewiss, die Fahrt entlang der Tramuntanastraße Ma-10 mit ihren Blicken über das tief unten liegende Meer ist kaum zu überbieten, mein momentaner Favorit aber ist die sehr schmale kurvenreiche und deshalb von Ausflugsbussen gemiedene Verbindung zwischen dem Badeort Peguera im Süden und dem Museumslandgut La Granja. Als Ma-1012/1032/1101 verläuft sie durch mehrere Längstäler der Tramuntana, berührt den kleinen Ort Es Capdellà, das von Künstlern bevorzugte Galilea und das ansehnliche Puigpunyent. Mehre kleine Pässe sind zu überwinden, von denen man einen großartigen Blick auf die Orte und das Galatzo-Massiv hat, ehe man am Parkplatz von La Granja wieder auf das touristische Hauptfeld trifft. Was sind die besten Standorte abseits der Touristenhochburgen? Wer weder einen Strand vor der Haustür benötigt noch Abendunterhaltung gleich um die Ecke, kommt in Mallorca durchaus auf seine Kosten, wenn auch nicht zu Dumpingpreisen und alles inklusive. Wanderfreunden sei Espoles in der Tramuntana empfohlen, und natürlich die eine oder andere Finca im Landesinnern. Auch das zauberhafte Tal von Orient verspricht traumhafte Tage fern jeder Hektik. Will man mobil sein, benötigt man allerdings einen Mietwagen. Das historische Alcúdia mit seinen Boutique-Hotels und nahen Stränden bietet sich ebenfalls als Standort fern der Hotelpaläste an. Unterwegs mit öffentlichen Verkehrmitteln? Mallorca verfügt über ein gutes öffentliches Verkehrsnetz. Zentrum ist der unterirdische Busbahnhof an der Plaça d'espanya in Palma. Städte und größere Ortschaften werden regelmäßig angefahren, kleinere hingegen nur ein oder zwei Mal pro Tag. Überdies gibt es zwei Bahnlinien. Der nostalgische»rote Blitz«(s. S. 160) verbindet Palma mit Sóller, eine moderne Schnellbahn fährt in Richtung Nordost über Inca und Manacor nach Petra. Welche Strände sind besonders zu empfehlen? Mallorca verfügt über mehr als 150 Strände vom handtuchgroßen Flecken an einer abgeschiedenen Bucht bis zu kilometerlangen, gut erschlossenen Küstenstreifen, gesäumt von Hotelanlagen, Promenaden, Kiosken und Restaurants. Bei deutschen Urlaubern, die auf Abwechslung jenseits des Strandlebens Wert legen, steht nach wie vor die Platja de Palma vor den Toren der Hauptstadt hoch im Kurs. Wer es etwas beschaulicher mag, ohne auf schönen Strand zu verzichten, ist in Peguera gut aufgehoben. Sehr lange Strandabschnitte mit entsprechender Infrastruktur findet man an der Ostküste in Cala Millor und an der Bucht von Alcúdia im Nor- Ausflugstipp: Fahrt durch die Täler des Tramuntana-Gebirges Andratx Ma-10 Galilea Es Capdellà Peguera La Granja Puigpunyent Badia de Palma Valldemossa Palma 9

9 Mallorca persönlich meine Tipps den. Der Natur ein gutes Stück näher ist man am langen Strand von Es Trenc im Süden, der bisher noch von Hotelpalästen verschont ist. Nicht alle Strände eignen sich allerdings für Kinder. Manche wie etwa Arenal sind sehr laut, bei anderen ist man sofort im tiefen Wasser (z. B. Port Andratx), wiederum andere wie beispielsweise Es Trenc liegen weit ab und bieten jenseits des Badevergnügens wenig Abwechslung für die Kleinen. Mittelmeer S e r r a Sóller T r a m u n t a n a Pollença Alcúdia Port Es Pla Palma d Andratx Platja Peguera de Palma Badia S Arenal de Palma Es Trenc Radwandergebiet Südwestküste Baden, Wandern, Radfahren Radwandergebiet Nordostküste Cala Millor Radwandergebiet Tiefebene Mallorca Was bietet die Insel Wanderern und Radfahrern? Mallorca verfügt mittlerweile über ein gut ausgebautes und hervorragend ausgeschildertes Netz von Wanderwegen und Radstrecken. An markanten Punkten gibt es detaillierte Informationstafeln über den Verlauf der Rad- und Wanderrouten. Bevorzugtes Wandergebiet ist die Sierra Tramuntana, die sich entlang der Westküste zieht. Der Fernwanderweg GR 221 folgt ihr in der gesamten Länge, kann aber auch in einzelnen Abschnitten begangen werden (s. S. 144). Radfahrer ohne Tour-de-France- Ambitionen finden in der Tiefebene Es Pla, entlang der Nord ost- und Südwestküste ein Netz von Wirtschaftswegen und kleinen Straßen für genussvolle Ausflüge. Eine weitaus größere Herausforderung stellt die Tramuntana straße Ma-10 zwischen Andratx und Pollença dar. Wegen der großen Sommerhitze eignen sich am besten die Monate März bis Mitte April sowie September/ Oktober für einen Aktivurlaub. Vor allem im Frühjahr bevölkern oft ganze Trupps von Radrennfahrern die Straßen. Auch für die nicht selten recht anstrengenden Wanderungen sind die Temperaturen dann ideal. Wo kann man gut einkaufen? Mallorca ist ein Paradies für Shopping-Freunde, die hier ungehemmt auf Jagd gehen können: angefangen von hochwertigen Weinen über leckere Würste, handgewebte Stoffe bis zu exquisiten Lederartikeln. Die beste Auswahl bietet Palma, haben hier doch alle bedeutenden Geschäfte ihren Standort. Wer speziell nach Lederwaren sucht, sollte nach Inca fahren. Liebhaber großer Shoppingzentren dürften im Einkaufskomplex Festival Park vor den Toren Palmas ganz auf ihre Kosten kommen (s. S. 216). Geschickt wird diese Mall als Erlebnislandschaft vermarktet: Neben zahlreichen Restaurants und Imbissständen locken ein IMAX-Kino, Public-Viewing-Leinwände mit Sportübertragungen sowie ein»monkey-park«für die kleinen Besucher. Ist Essengehen in Mallorca teuer? Um mit Radio Eriwan zu sprechen muss nicht, aber kann. Mallorca verfügt über die größte Dichte von Spitzenrestaurants im Mittelmeerraum. Wer in Deià im Sterne-Restaurant Olivio (s. S. 155) speist, muss mit 10

10 xxxx persönlich meine Tipps Die Insel ist ein Paradies für Radfahrer und Wanderer einem dreistelligen Euro-Betrag pro Person rechnen. Um den Geldbeutel zu schonen und dennoch vorzüglich zu speisen, sollte man auch einen Blick auf die von allen Restaurants angebotenen Mittagsmenüs (menú del día) werfen. Nicht selten bekommt man für 12 ein Drei-Gänge-Menü. Unschlagbar günstig sind die kulinarischen Schmankerl, die jeden Dienstag und Mittwoch von bis gegen 24 Uhr in den Gassen nahe der Plaça Mayor in Palma auf der»ruta Martiana«angeboten werden. In zahlreichen kleinen Bars und Restaurants erhält man dann eine Tapa und ein Getränk für gerade mal 2. Man sollte sich bei dem Bummel durch die Gassen Zeit lassen, denn immer wieder werden neue Tapas nachgelegt, von denen einige natürlich sehr begehrt sind. Was tut sich Neues in Mallorca? Angesichts der prekären wirtschaftlichen Lage in Spanien, bemüht sich die Inselregierung nunmehr mit Nachdruck, ihre Haupteinnahmequelle, den Tourismus, mit entsprechenden Strukturmaßnahmen nicht nur am Leben zu erhalten, sondern weiter anzukurbeln. So wurden die illegalen Bauten am Strand von Es Trenc jetzt endgültig abgerissen. Und wer einmal durch die verlassene Feriensiedlung Es Guix beim Kloster Lluc fährt, hat keinen Zweifel, dass auch hier bald die Abrissbirnen zum Einsatz kommen. Bei der sehr aufwendigen Sanierung und Umgestaltung der Hotelzone von Arenal kommt man hingegen noch nicht so recht weiter. Dafür gibt es Anzeichen, dass der vor den Toren Palmas gelegene, lange vernachlässigte Küstenabschnitt Ciutat Jardin, zu neuem Leben erwacht, weniger als Ziel für Badeurlauber als für Liebhaber exquisiter Kochkunst. NOCH FRAGEN? Die können Sie gern per stellen, wenn Sie die von Ihnen gesuchten Infos im Buch nicht finden: Auch über eine Lesermail von Ihnen nach der Reise mit Hinweisen, was Ihnen gefallen hat oder welche Korrekturen Sie anbringen möchten, würden wir uns freuen. 11