apfel, nuss und mandelkern

Transkript

1 apfel, nuss und mandelkern

2 swissôtel Weihnachtsbüffet hier werden Kollegen zu Freunden Am Ende des Jahres ist es wieder Zeit, das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen und sich an die schönen Momente und die gemeinsamen Erfolge zu erinnern. Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen bei unserem Swissôtel Weihnachtsbuffet. Sie und Ihr Team erwarten eine große Auswahl an leckeren Vorspeisen, festlichen Hauptgängen und ein großes Dessertbüffet da bleiben keine Wünsche offen. Das ist ein stimmungsvoller Abschluss des erfolgreichen Jahres. Dieses Büffet bieten wir Ihnen ab 30 Personen in unserem Restaurant Riverside an. 45,00 Euro pro Person Inklusive Büffet und einem Aperitif, um sich auf den gemeinsamen Abend einzustimmen. unser Tipp: das rundum-sorglos-paket Inklusive Büffet, Getränke bis 00:00 Uhr (Bier, Hauswein, alkoholfreie Getränke) und einem Aperitif. 70,00 Euro pro Person

3 Schweizer Hüttenzauber 2017 Das Swissôtel möchte in diesem Jahr bei ihrem legendären Hüttenzauber seinem Namen alle Ehre machen und Sie in der Weihnachtszeit wieder in die Schweiz entführen. Unsere urige Hütte mit ihrem einzigartigen Flair reißt Sie aus dem vorweihnachtlichen Stress heraus und nimmt Sie, Ihre Freunde und Kollegen direkt mit in die Schweizer Alpen, wo Sie einfach nur genießen können und ä räti Gaudi haa dürfi. Das Büffet ist dieses Jahr bestückt mit vielen traditionellen Schweizer Gerichten, es ist für jeden etwas dabei. Um 18:00 Uhr sagen wir Grüezi mittenand und heißen Sie mit einem Aperitif willkommen. Dann kann der Spaß beginnen. Für Gruppen ab 25 Personen bis max. 80 Personen buchbar. 50,00 Euro pro Person Inklusive Büffet und einem Aperitif, um sich auf den gemeinsamen Abend einzustimmen. Das Menü senden wir Ihnen gerne zu. unser Tipp: das rundum-sorglos-paket Inklusive Büffet, Getränke bis 00:00 Uhr (Bier, Hauswein, alkoholfreie Getränke) und einem Aperitif, um sich auf den gemeinsamen Abend einzustimmen. 75,00 Euro pro Person

4 American Christmas im Swissôtel Ho Ho Ho Santa findet seinen Weg auch in diesem Jahr wieder zu uns ins Swissôtel. Er möchte mit Ihnen ein einmaliges American X-MAS feiern. Wir laden Sie in unseren eleganten Dining-Room mit Kamin und direktem Blick auf das Weiße Haus ein. Alles ist weihnachtlich und gemütlich geschmückt und die Tische sind festlich für Sie gedeckt. Sie sitzen gemeinsam mit 8-10 Personen an einer langen Tafel und lassen sich die leckersten, typisch amerikanischen Weihnachtsgerichte servieren: natürlich steht am Tafelende ein knusprig gebratener Truthahn, den der Herr des Hauses tranchieren darf. Dazu servieren wir Ihnen Waldorfsalat, Süßkartof felpüree und gegrillte Maiskolben. Als Alternative bieten wir Ihnen einen knusprigen Country-Ham an. lassen Sie aber auf jeden Fall auch etwas Platz für den Nachtisch: Apple Triffle, Pumkin Creme Brûlée oder lauwarme Brownies mit Marshmallow-Creme. Um 18:00 Uhr begrüßen wir Sie mit einem typisch amerikanischen Aperitif. Danach dürfen Sie genießen und sich von uns rundum verwöhnen lassen. Ab 20 Personen steht Ihnen der Raum exklusiv zur Verfügung. 46,00 Euro pro Person Inklusive Aperitif und Dinner. unser Tipp: das rundum-sorglos-paket Inklusive Aperitif, Dinner und Getränken bis 00:00 Uhr (Bier, Hauswein, alkoholfreie Getränke). 73,00 Euro pro Person

5 Christmas Convention Gerade zum Jahresende gibt es immer noch so einige Dinge zu besprechen und es muss die ein oder andere Planung für das nächste Jahr gemacht werden, auch wenn man lieber bei Plätzchen und einer heißen Schokolade vor dem Kamin sitzen würde. Aber warum soll das nicht beides gehen zumindest fast? Wir schaffen für Sie eine angenehme, weihnachtlich angehauchte Tagungsatmosphäre für bis zu 80 Teilnehmern. 69,00 Euro pro teilnehmer Die Tagungspauschale beinhaltet: raummiete Kostenfreies Internet tagungstechnik alkoholfreie Getränke (unlimitiert) X-Mas Vitality Kaffeepause am Vormittag mit gesunden aber weihnachtlichen Snacks: Mandel-Aprikosen-Mix, Gemüse-Crudités und einem Mandarinen-Buttermilch- Shake 3-Gang-Menü oder Lunchbüffet nach Wahl unseres Küchenchefs weihnachtliche Kaffeepause am Nachmittag mit einem Bratapfel-Smoothie, Aachener Printen, Christstollen und Nuss-Nougat-Cones abschließend ein Get-Together an unserer Riverbar mit heißem Kaffee Orange und heißer Schokolade (auch mit Schuss) So lässt es sich auch im Winter entspannt tagen.

6 Gemeinsam Zeit geniessen Sie möchten mit Ihrer Familie und Freunden gerne gemeinsame Zeit verbringen und sich von unserem Küchenteam verwöhnen lassen? Sie haben etwas zu feiern? Dann sprechen Sie unser Team an. Gemeinsam werden wir für Sie ein passendes Menü zusammenstellen. Ab November bieten wir Ihnen einige Alternativen an, damit Sie sich Ihr persönliches Wunschmenü zusammenstellen können. Buffet on the table Sie sitzen gemeinsam mit Ihrer Familie und Freunden (ab 8 Personen) am schön eingedeckten Tisch und wir servieren Ihnen die Speisen, jeweils Gang für Gang, direkt auf den Tisch. Für diesen Anlass halten wir ganz besondere Menüvorschläge für Sie bereit. vorspeise Variation vom Atlantiklachs, Rauchlachsrose, hausgebeizter Jim Beam-Lachs, gegrillte BBQ-Lachspraline mit Meersalz-Cracker und Wildkräuter-Blütensalat 9,00 Euro pro Person Suppe Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kokos-Espuma 5,00 Euro pro Person zwischengang Gebratene Riesengarnele an Orangenschaum auf Vanille-Risotto und Basilikumschwamm 10,00 Euro pro Person hauptgang Schweinefilet im geräuchertem Landschinkenmantel mit Pfeffer-Kirsch-Sauce auf Kartoffel-Creme und karamellisiertem Schwarzwurzel-Rosenkohl-Gemüse 25,00 Euro pro Person dessert Mousse von der Valrhona Schokolade mit beschwipsten Beeren und Pflaumen-Zimt-Eis 6,00 Euro pro Person

7 Sie haben Fragen? Möchten Sie reservieren? Unser Team gibt Ihnen gerne detaillierte Informationen. Wenden Sie sich einfach an: Viola Petermann Telefon: Wir freuen uns auf Sie! wir wünschen ihnen eine besinnliche weihnachtszeit und ein erfolgreiches neues jahr! Rheinallee Neuss Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) conference.neu02@gchhotelgroup.com