TAGEN MIT DEM PARTY-ENGEL Der richtige Partner
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1 TAGEN MIT DEM PARTY-ENGEL Der richtige Partner Einblicke Auf den folgenden Seiten erhalten Sie einen kleinen Einblick in unser Angebot. Wir sind uns sicher, auch für Sie ist das Richtige dabei und Ihre Veranstaltung wird ein voller Erfolg. Wir freuen uns auf Sie! Party-Engel GmbH & Co. KG Gastronomie Continental Arena
2 Seite 1 von 7 Inhaltsverzeichnis 1. Vorstellung des Unternehmens... 2 Firmenphilosophie Einführung Kaffeepausen Tagungspauschalen Buffet-Beispiele... 5 Montags-Buffet... 5 Dienstags-Buffet... 5 Mittwoches-Buffet... 5 Donnerstags-Buffet... 6 Freitags-Buffet... 6 Grill-Buffet... 6 Veganes Buffet Zusätzliches Getränkeangebot zum Buffet Getränkeangebot im Tagungsraum... 7
3 Seite 2 von 7 1. Vorstellung des Unternehmens Firmenphilosophie Selbstverständlich könnten wir an dieser Stelle die üblichen Phrasen aufzählen, wie man sie schon so oft, überall und tausendfach gehört hat: Bei uns ist der Gast König. Wir erledigen alles im Handumdrehen. Flexibilität und Professionalität sind uns keine Fremdwörter. Die Speisen sind einfach vorzüglich. etc. Aber mal ehrlich... solche Dinge gehören heute zum Standard und müssen nicht gesondert erwähnt werden. Wenn Sie dies jedoch trotzdem lesen möchten, verweise ich gerne auf oben genannte Aufzählung. Uns geht es darum, unserem Gast dieses besondere Gefühl zu vermitteln. Wir wollen ihm zeigen, dass wir für ihn da sind und er sich stets an uns wenden kann. Er soll unsere Leidenschaft für ihn erkennen können. Genau das ist es, was sich ein Gast wünscht, dadurch erinnert er sich in Zufriedenheit an seine Veranstaltung. WIE MACHEN WIR DAS?, fragen Sie sich? Unsere ausgeprägte Servicebereitschaft, die Fähigkeit, sich in unseren Gast hineinzuversetzen und unsere Offenheit für Neues machen dies möglich. Wie schon erwähnt, ist es für den Gast ein Standard, dass er freundlich bedient wird, das Essen schmeckt und man auf seine Wünsche eingeht. Entscheidend ist jedoch der persönliche Bezug. Unsere jahrelange Erfahrung mit Gästen, sowohl bei Privat- und Firmen-Caterings, als auch im Tagungsgeschäft, befähigt uns dazu. Und wir machen es gerne! Wenn wir einen Leitspruch hätten, laute er vermutlich so: Engel können fliegen, weil sie sich leicht nehmen! Gilbert K. Chesterton 2. Einführung Folgend finden Sie zunächst eine Einzelauflistung unserer verschiedenen Kaffeepausen, die Ihnen die Auswahl der für Sie perfekten Tagungspauschale vereinfachen wird. Unter Punkt 4 Tagungspauschalen* finden Sie anschließend die verschiedenen Varianten. Schnell und einfach ausgewählt.
4 Seite 3 von 7 3. Kaffeepausen* Unsere Flexibilität in Bezug auf die Wünsche unserer Gäste spiegelt sich in der Auswahl der unterschiedlichen Kaffeepausen wieder. Selbstverständlich können wir diese auch Ihren ganz individuellen Vorstellungen anpassen. Auf Anfrage sind die Pausen gerne ausschließlich mit BIO-Produkten VEGAN möglich. Der Begrüßungskaffee ist in jeder Tagungspauschale enthalten! STANDARD-Kaffeepause Kaffee Teewasser und eine Auswahl an Teesorten Mineralwasser, Softdrinks und Säfte** Kekse VITAL-Kaffeepause Kaffee Teewasser und eine Auswahl an Teesorten Mineralwasser, Softdrinks und Säfte** Kekse und Kuchen Frisches Obst Joghurt im Glas (natur/ mit frischem Obst/ mit Müsli) ALL IN-Kaffeepause Kaffee Teewasser und eine Auswahl an Teesorten Mineralwasser, Softdrinks und Säfte** Kekse und Kuchen Frisches Obst Joghurt im Glas (natur/ mit frischem Obst/ mit Müsli) Wurstsemmeln, Käsesemmeln und Butterbrezen Tomate-Mozzarella ** Wasser, Softdrinks und Säfte: Coca Cola, Apfel-/ Orangensaft á 0,2l; es wird mit Ø 2 Getränken pro Person gerechnet.
5 Seite 4 von 7 4. Tagungspauschalen* inkl. 1 alkoholfreien Getränk (0,4 l) pro Person VARIANTEN** M L XL 1x Kaffeepause (vormittags nachmittags) 1x Mittagessen: 2-Gang-Buffet ( & Hauptgang) 1x Kaffeepause (vormittags) 1x Mittagessen: 2-Gang-Buffet ( & Hauptgang) 1x Kaffeepause (nachmittags) 1x Kaffeepause (vormittags) 1x Mittagessen: 2-Gang-Buffet ( & Hauptgang) 1x Kaffeepause (nachmittags) 1x Abendessen: 3-Gang-Buffet (, Hauptgang, ) ** Alle Varianten sind kombinierbar. Sie können bspw. bei Pauschale M vormittags die STANDARD-Kaffeepause bestellen und für nachmittags die VITAL-Kaffeepause. Hierbei erfolgt dann eine gesonderte Berechnung durch Zuschlag des Differenzbetrages der Kaffeepausen. Ab dem 2. Getränk pro Person wird nach Verbrauch berechnet, siehe Punkt 6 Zusätzliches Getränkeangebot zum Buffet.
6 Seite 5 von 7 5. Buffet-Beispiele* zweierlei Dressings, Brotauswahl Montags-Buffet Bayerischer Schweinekrustenbraten mit Dunkelbiersoße Rahmschwammerl Bayerisch Creme mit Frucht-Minz-Spiegel Beilagen: Kartoffelknödel, Semmelknödel und Krautsalat Verschiedene Antipasti, Baguette Dienstags-Buffet Tiramisu Putenbrustfilet mit Safranreis und leichter Paprikajus Gemüselasagne Gazpacho (kalte Gemüsesuppe) zweierlei Dressings, Couscous-Salat, Brotauswahl Mittwoches-Buffet Schweinefilet mit Tagliatelle und Orangen-Basilikum-Soße Bandnudeln an Ratatouillegemüse Obstsalat mit Maraschino-Likör, alternativ Orangen-Reduktion
7 Seite 6 von 7 Donnerstags-Buffet zweierlei Dressings, Brotauswahl Dunkle Schokoladen-Mousse Burgunderbraten mit Kartoffelknödel und feiner Burgunderjus Vegetarisches Moussaka im Holzbackkörbchen Freitags-Buffet Verschiedene Antipasti, Baguette Tiramisu Tagliatelle mit Lachs und Orangen-Estragonjus Saftiger Gemüsestrudel zweierlei Dressings, Kartoffelsalat, Krautsalat, Brotauswahl Grill-Buffet Schweinenackensteaks Rinderhüftsteaks Bratwürstl und Knacker Maiskolben gegrillt Fingernudeln mit Gemüse Brot- und Brötchenauswahl Weltenburger Dunkelbier-Tiramisu
8 Seite 7 von 7 zweierlei Dressings, Zucchini-Walnuss- Zitronen-Salat, Datteln im veganen Speckmantel, Brotauswahl Veganes Buffet Verschiedene Cupcakes (mit Toppings in Firmenfarben) Kichererbsen-Möhren-Pflanzerl Quiche Lorraine Lasagne aus Zucchinischeiben mit feiner Gemüsefüllung und Mandelkruste Beilagen: Rosmarinkartoffeln und Kräutergemüse Die Vorschläge können jederzeit Ihren Vorstellungen und auch saisonbedingt angepasst werden. 6. Zusätzliches Getränkeangebot zum Buffet Beschreibung Menge Einzelpreis Summe Mineralwasser still und spritzig 0,75 l 4,60 EUR n. Verbrauch Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Apfelsaftschorle 0,4 l 3,40 EUR n. Verbrauch Tasse Kaffee 2,60 EUR n. Verbrauch Cappuccino 2,80 EUR n. Verbrauch Espresso 2,30 EUR n. Verbrauch Pils 0,33 l 2,60 EUR n. Verbrauch Helle Biere / Weizenbier 0,5 l 3,40 EUR n. Verbrauch Helle Biere / Weizenbier alkoholfrei 0,5 l 3,40 EUR n. Verbrauch 2014 Grüner Veltliner, Mold, Kamptal 1,0 l 17,20 EUR n. Verbrauch 2014 Tempranillo Rosado, Lozano, La Mancha 0,75 l 16,80 EUR n. Verbrauch 2014 Primitivo di Puglia, Ceresa, Apulien 0,75 l 16,90 EUR n. Verbrauch Frizzante Pro (Prosecco) 0,75 l 14,70 EUR n. Verbrauch 7. Getränkeangebot im Tagungsraum Beschreibung Menge Einzelpreis Summe Mineralwasser, Softdrinks und Säfte** 0,2 l / 0,25 l / 0,33 l 2,60 EUR n. Verbrauch ** Man kalkuliert mit 2-3 Getränken pro Person.
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