Neuordnung Kaufmann/frau im Einzelhandel Verkäufer/in Informationsveranstaltung

Transkript

1 Kaufmann/frau im Einzelhandel Verkäufer/in Informationsveranstaltung Mittwoch 26.Juli

2 1. Einführung 2. Struktur und Inhalte des neuen Berufsbildes 3. Die gestreckte Abschlussprüfung 4. Zusammenfassung Folie 2

3 1. Einführung Neuordnung Warum die Aktualisierung des Berufsbildes Inhaltliche Modernisierung Digitalisierung Kunden sind besser über Markt informiert (mobile Endgeräte) Weitere und wachsende Vertriebskanäle (z.b. Onlinehandel) Erprobung neuer Prüfungsstrukturen werden in Dauerrecht überführt Gestreckte Abschlussprüfung hat sich bewährt Folie 3

4 2. Struktur und Inhalte Bewährtes bleibt erhalten Berufsbezeichnungen haben hohen Bekanntheitsgrad Ausbildungsdauer (Verkäufer 2 Jahre / Kaufmann 3 Jahre) Berufsprofilgebende Strukturen bleiben (Berufsbildpositionen 1-7 in beiden Berufen gleich Möglichkeit der vollen Anrechnung Verkäufer auf Kaufmann i. E. Erprobte Prüfungsstruktur bleibt erhalten Folie 4

5 2. Struktur und Inhalte Was ist neu Berufsprofilgebende Qualifikationen (Pflichtinhalte beider Berufe) wurden modifiziert Groblernziele ebenso inhaltlich angepasst Anpassung an den Betrieblichen Ausbildungsplan Alte Verodnung Warensortiment (3) Marketinggrundlagen (6) Grundlagen des Rechnungswesens(8) Neue Verordnung Waren- und Dienstleistungsnagebot des Ausbildungsbetriebes (1) Warenpräsentation und Werbemaßnahmen (2) Preiskalkulation(3) Warenwirtschaft (7) Warenwirtschaft (7.3) Grundlagen von Beratung und Verkauf (4) Servicebereich Kasse (5) Einzelhandeslprozesse(9) Warenbestandskontrolle(4) Warenannahme und -lagerung (5) Verkaufen von Waren (6) Servicebereich Kasse (7) Einzelhandesprozesse (8) Folie 5

6 2. Struktur und Inhalte Was ist neu Wahlqualifikationen Verkäufer wurden modifiziert Groblernziele ebenso inhaltlich angepasst Anpassung an den Betrieblichen Ausbildungsplan Alte Verordnung Warenannahme, Warenlagerung (1) Beratung und Verkauf (2) Kasse(3) Neue Verordnung Sicherstellung der Warenpräsenz (1) Beratung und Verkauf (2) Kassensystemdaten und Kundenservice (3) Marketingmaßnahmen (4) Werbung und Verkaufsförderung (4) Folie 6

7 2. Struktur und Inhalte Was ist neu Wahlqualifikationen Kaufmann im Einzelhandel wurden modifiziert bzw. ersetzt Groblernziele ebenso inhaltlich angepasst Anpassung an den Betrieblichen Ausbildungsplan Alte Verodnung Neue Verordnung Beratung, Ware, Verkauf Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft Warenwirtschaftliche Analyse Beratung von Kunden (1) Beschaffung der Waren (2) Warenbestandssteuerung (3) Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Marketing Personal Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit IT - Anwendungen Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (4) Marketingmaßnahmen (5) Mitarbeiterführung und entwicklung (7) Vorbereitung unternehmerischer Selbstständigkeit (8) Onlinehandel (6) Folie 7

8 2.Struktur und Inhalte Neue Wahlqualifikationseinheit Online-Handel Online-Shop vorhanden Gegebenenfalls Eignungsfeststellung erforderlich Rechtsvorschriften bei der Betreuung eines Online-Shops einhalten Berücksichtigen der Wechselwirkung zwischen Onlinehandel und stationärem Verkauf Produktkatalog im Online-Shop pflegen Instrumente des Onlinemarketings einsetzen und Suchmaschinenplatzierung bewerten Weiterentwicklung des Onlinehandels mit IT-Dienstleisten Kennziffern Folie 8

9 2. Struktur und Inhalte Berufsbild Verkäufer/in und Kaufleute im Einzelhandel im 1. und 2. Ausbildungsjahr berufsprofilgebend = Pflicht Wahlqualifikation 1 aus 4 Waren- und Dienstleistungsangebot des Ausbildungsbetriebes (12) Warenpräsentation und Werbemaßnahmen (14) Preiskalkulation (6) Warenbestandkontrolle (10) 1.Sicherstellung der Warenpräsenz (12) 2. Beratung von Kunden (12) 3. Kassensystemdaten und Kundenservice (12) Warenannahme und lagerung (10) Verkauf von Waren (12) 4. Werbung und Verkaufsförderung (12) Servicebereich Kasse (10) -Berufsbildung, arbeits- und sozialrechtliche Vorschriften integrativ zu vermitteln = Pflicht -Bedeutung und Struktur des Einzelhandels und des Ausbildungsbetriebes -Information und Kommunikation -Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit -Umweltschutz Werte in Klammer = Dauer in Wochen Folie 9

10 2. Struktur und Inhalte Kaufleute im Einzelhandel im 3. Ausbildungsjahr berufsprofilgebend = Pflicht Wahlqualifikationen 3 aus 8 sind zu wählen dabei mindestens eine aus Nr Beratung von Kunden in komplexen Situationen (13) Einzelhandelsprozesse (13) 2. Beschaffung von Waren (13) 3. Warenbestandssteuerung (13) 4. Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (13) 5.Marketingmaßnahmen (13) Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit integrativ zu vermitteln = Pflicht Umweltschutz Werte in Klammer = Dauer in Wochen 6. Onlinehandel (13) 7. Mitarbeiterführung und -entwicklung (13) 8.Vorbereitung unternehmerischer Selbstständigkeit (13) Folie 10

11 3. Prüfungen Verkäufer/in Zwischenprüfung Abschluss- Prüfung Verkaufsprozesse Schriftliche Aufgabenstellungen (90 Minuten) Verkauf und Werbemaßnahmen Schriftliche Aufgabenstellungen (90 Minuten) Warenwirtschaft und Kalkulation Schriftliche Aufgabenstellung (60 Minuten) Wirtschafts- und Sozialkunde Schriftliche Aufgabenstellungen (60 Minuten) Fachgespräch in der Wahlqualifikation Fallbezogenes Fachgespräch (20 Minuten) 100 % 25 % 15 % 10 % 50 % Bestehens- Regelung - mit Sperrfach Gesamtergebnis mit mindestens ausreichend Fachgespräch in der Wahlqualifikation mit mindestens ausreichend Mindestens zwei weitere e mit mindestens ausreichend und Kein mit ungenügend Folie 11

12 3. Prüfungen Kaufmann/frau im Einzelh. Teil 1 der Abschlussprüfung 35 % Teil 2 der Abschlussprüfung Verkauf und Werbemaßnahmen Schriftliche Aufgabenstellung (90 Min.) 15 % Geschäftsprozesse im Einzelhandel Schriftliche Aufgabenstellung (120 Min.) Warenwirtschaft und Kalkulation Schriftliche Aufgabenstellung (60 Min.) 10 % Prüfbereich Wirtschafts- und Sozialkunde Schriftliche Aufgabenstellung (60 Min.) 10 % Fachgespräch in der Wahlqualifikation Fallbezogenes Fachgespräch (20 Min.) 65 % 25 % 40 % Bestehens- Regelung - mit Sperrfach Gesamtergebnis von Teil 1 und 2 mindestens ausreichend Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit mindestens ausreichend Fachgespräch in der Wahlqualifikation mit mindesten ausreichend Folie 12

13 4. Zusammenfassung 1-jähriger Anschlussvertrag Kaufmann/frau im Einzelhandel nach alter VO (für Verkäufer/Verkäuferinnen nach alter VO) bis 30.September 2020 Wahlqualifikation Onlinehandel ersetzt IT Anwendungen Wahlqualifikation Beratung von Kunden in komplexen Situatuionen: Die bisherige Mindestanforderung (nach alter Verordnung) des 3. Ausbildungsjahres von zwei weiteren Warengruppen entfällt Bewährte gestreckte Abschlußprüfung bei Kaufmann/frau im Einzelhandel wird in Dauerrecht überführt. Folie 13

14 Fragen? Bitte wenden Sie sich an: Rainer Feix Ausbildungsberater Tel Fax: Mail: Folie 14