Handkäse mit Musik 4,50. Handkäse doppelt 6,90. Oliven Teller, Kalamata und grünen 5,90 Mammut Oliven [9]

Transkript

1 Tapas Handkäse mit Musik 4,50 Special german cheese marinated with vinegar, caraway seeds and onions, served with bread and butter Handkäse doppelt 6,90 Special german cheese Oliven Teller, Kalamata und grünen 5,90 Mammut Oliven [9] Olives Hausgemachter Tzatziki mit frischem Baguette [G] 6,50 Homemade Greek Tzatziki with fresh baguette Marinierte Champignons mit Knoblauch 6,90 Marinated champignons with garlic Saganaki gebackener Schafskäse mit Zitrone 6,90 Feta cheese Schafskäse in Olivenöl und Oregano 6,90 Feta cheese in olive oil and oregano

2 Schafskäse à la Veritas- 8,90 Pikant aus dem Ofen mit Tomaten und Paprika Spicy feta cheese baked with tomatoes and pepper Alle Tapas werden mit frischem Brot serviert All the tapas dishes come with a side of fresh baguette Flammkuchen Flat pizza Flammkuchen Elsässer Art [2,6,7,21] 8,90 Typical Alsation style with bacon, onions and sourcream Flammkuchen vegetarisch mit frischem Gemüse und Käse überbacken [7] 9,90 Vegetarian flat pizza with fresh vegetables Flammkuchen griechischer Art mit Oliven, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse [7,9] 10,50 Greekstyle flat pizza with feta cheese, olives and pepper

3 Salate Salads Beilagen Salat 3,80 Side salad Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, [9] 9,80 Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Peperoni Greek salad with Feta cheese, olives, tomatos, cucumber, onions and pepperoni Bunter Blattsalat mit gebackenem Schafskäse [C, G] 10,80 Mixed leaf salad with panfried Feta cheese Bunter Blattsalat mit gebratener [2,11] 11,90 Putenbrust süßsauer Mixed leaf salad with roasted chicken breast and sweet sour sauce Alle Salate werden mit Balsamico-Honig-Senf Dressing serviert Our salad-dressing consists with olive oil, balsmamico, honey and mustard.

4 Hessische Gerichte Fine traditional German dishes Rindswurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat [2,6] 7,50 Beef sausage with homemade potato salad Frankfurter Würstchen mit hausgemachtem 7,80 Kartoffelsalat [2,6] Frankfurter sausage with homemade potato salad Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln [2,6, C, J] 10,80 Minced meat loaf with a fried egg and panfried potatoes Hausgemachte Frankfurter Grüne Soße mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln und vier halben gekochten Eiern [C,7] 10,90 Homemade Frankfurter green sauce (traditionally cold cream sauce made with seven local herbs), served with four boiled eggs halves or panfried potatoes Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree [6] 11,50 German style pork chop with sourcrout and mashed potatoes

5 Hauptgerichte Main dishes Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln oder 11,90 Pommes und Salat [C, A1] Pork cutlet with panfried potatoes or french fries and a side salad mit Zwiebeln [C, A1] 12,90 served with onions mit Sauce Jäger Art [G, C, A1, 1,2] 13,90 served with a creamy mushroom sauce, hunter s style mit Paprika Sauce [C, A1, 1,2] 13,90 served with spicy pepper sauce mit hausgemachter Frankfurter Grüne Sauce ohne Salat [G, C, A1, 1,2] 13,90 served with homemade cold cream sauce made with seven local different herbs Putenschnitzel mit Bratkartoffeln oder Pommes 14,90 und Salat [C, A1] Turkey cutlet with panfried potatoes or french fries and a side salad

6 Gefülltes Schnitzel mit Käse und Schinken, 14,90 Bratkartoffeln und Salat [C, A1,2,21] Pork cutlet stuffed with ham and cheese, panfried potatoes and a side salad Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln oder Pommes, Wildpreiselbeeren und Salat [C, A1] 17,50 Wiener Schnitzel Veal cutlet with panfried potatoes or french fries with wild Cranberries and a side salad Schweizer Rösti-Pfanne mit Putengeschnetzeltem im frischem Champignonrahm serviert mit Salat [G] 17,90 Strips of turkey served with a creamy mushroom sauce fried grated potatoes and a side salad Argentinisches Rumpsteak (200 Gramm) mit 21,90 Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter Argentinian rump steak with panfried potatoes and homemade herb-butter

7 Kleine Gerichte Small dishes Kinder Pastateller Children s pasta - Tomatensauce [2] 6,50 - Bolognese [21] 6,90 Kinderschnitzel mit Pommes 7,90 Child s portion pork schnitzel served with french fries Putenschnitzel mit Pommes 8,90 Child s portion turkey schnitzel served with french fries Kalbsschnitzel mit Pommes und Wildpreiselbeeren 10,90 Child s portion veal schnitzel served with french fries and cranberries

8 Mediterrane Speisen Cheeseburger XL mit Pommes [11, A1,2] 10,90 Greekstyle Burger XL mit Schafskäse, 12,50 Tzatziki und Pommes [11, A1,2] Beef patty, feta cheese, Tzatziki and french fries Moussaka an frischem Marktsalat [11,2, G] 12,90 Moussaka, served with a side salad Bifteki Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, 13,90 serviert mit Bratkartoffeln an Tomatensauce und Salat [11,2] Minced beef stuffed with feta cheese served with panfriedpotatoes and tomato sauce Souvlaki, Bratspieße gegrillt serviert mit 14,90 Bratkartoffeln, Tzatziki und Salat [11] Two spits from pork with panfried potatoes, Tzatziki and Salad

9 Pasta Gerichte Pasta dishes Spaghetti Bolognese [A1, C,21] 8,90 Spaghettti Bolognese Penne mit Schinken-Champignon-Sahnesauce 9,90 [A1, C, 21, 13,2,6] Penne with a cream sauce of ham and mushrooms Spaghetti mit Schafskäsesauce und 11,90 frischem Gemüse [A1, C,] Spaghetti with feta cheese sauce and fresh vegetables Penne à la Veritas mit Hackfleisch und Käse 12,90 überbacken aus dem Ofen [A1, C,21,7] Penne à la Veritas with minced meat and cheese from the oven

10 Fischgerichte Fisch dishes Sardellen Boquerones an Salatbouquet [D] 12,50 Anchovies Boquerones with salad Baby Calamares à la Veritas an frischem 16,90 Markstalat [D, B] Baby calamaries with salad Nachspeisen Desserts Veritas Schokoladenkuchen, warm serviert mit 5,50 Vanilleeis und Schokosauce [1,7,13, E, H] Veritas warm chocolate cake with vanilla ice cream and schocolate sauce Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen [G, E, H3, H4] 5,50 Greek yogurt with honey and nuts

11 Extra Beilagen Frischer Brotkorb 2,50 Bread Basket Schälchen Wildpreiselbeeren 2,00 Extra cranberries Hausgemachte Kräuterbutter 1,20 Herb-butter Ketchup, Mayonnaise 0,60 Side dishes Bratkartoffeln 3,30 Panfried potatoes Pommes Frites 3,30 French fries Frisches Gemüse 4,90 Fresh vegetables Saucen - Frankfurter Grüne Sauce 2,50 Green sauce - Sauce Jäger Art 2,50 Hunter s style - Paprika Sauce 2,50 Bell pepper sauce

12 Allergene A1 B C D E G H H3 Weizen Krebstiere Eier Fische Erdnüsse Milch Schalenfrüchte Walnüsse H4 Cashewnüsse J Senf 1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 6 Antioxidationsmittel 7 Geschmacksverstärker 9 E579 oder E585 bei Oliven E901 bis E904, E912 oder E914 auf der Oberfläche von Zitrusfrüchten, Melonen, Äpfeln, Birnen 21 Formfleisch Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und Bedienung. Restaurant Veritas