Holzfällersteak Schmetterling-Stil. Rebecca-Toast. Mix-Grill American. Wiener Rostbraten vom Rumpsteak, mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

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Björn Berg
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1 Holzfällersteak Schmetterling-Stil 3,50 Rebecca-Toast,80 Mix-Grill American 5,90 mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salat 2 Schweinefilets mit Champignonsauce, Zwiebeln und Käse überbacken 3 Steaks, Speck, mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und einer gegrillten Tomate Wiener Rostbraten vom Rumpsteak, mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat Cordon rouge Rumpsteak gefüllt mit Schinken dazu Pommes frites und Salat,2,3 und Käse, 8,50 8,50 Zanderfilet nach Art des Küchenchefs 8,90 Madagaskar-Teller 5,90 Leberkäse - gegrillt 9,90 2 mit Kräuterbutter, Blattspinat und Petersilienkartoffeln 3 Schweinemedaillons in Pfeffersauce, mit Kartoffelkroketten und Salat mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Ei und Salat Filetspieß Zigeuner Art Schweinefilet vom Grill, in feuriger Sauce, mit Pommes frites und gemischtem Salat 5,50

00 Uhr Bismarckstraße 69 5373 Leverkusen Warme Küche von.30-5.

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3 Kleinigkeiten zum Kölsch Halver Hahn 4,00 Happen Mett Frikadelle Schnittchen mit kaltem Braten 6,90 Strammer Max 6,50 Bockwurst 4,00 Bockwurst 5,50 Röggelchen, Butter mit Zwiebeln hausgemacht und Kartoffelsalat auf Graubrot 8 mit Röggelchen 8 mit Kartoffelsalat Aus dem Suppentopf 2 Französische Zwiebelsuppe 4 mit Käse überbacken 3 4 Hausgemachte Gulaschsuppe Hühnersuppe 3,50 mit Brötchen 4 mit Brötchen

4 Kleine Leckereien Heringsfilet Brauhaus Art 7,90 Omas Kesselsülze Gebackener Camembert 7,90 2 mit Bratkartoffeln mit Zwiebelringen, Sauce Remoulade und Bratkartoffeln mit Preiselbeeren, Pfirsich, gebackener Petersilie, Toast und Butter Toast Hawaii gekochter Schinken,2,3, Ananas und mit Käse überbacken Omelette mit Champignons oder Schinken Bratkartoffeln und Salat,2,3, Damen-Toast,90 Herren-Toast 2,90 Schweinefilet mit Früchten und Sauce Hollandaise Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Spiegelei Knackige Salate Salatplatte mit Schinken, Käse und Ei Veronika frische, knackige Salate,2,3 mit Putenbruststreifen und Toastbrot 9,50 0,50 Salatplatte 9,90 Krautsalat Bunter Salat Gemüseteller Gärtnerin 8,50 mit Thunfisch, Krabben, Ei und Toastbrot mit Sauce Béarnaise und Spiegelei

5 Brauhaus Spezialitäten 38 Feiner Apfelpfannenkuchen 39 Speckpfannenkuchen 8, mit gemischtem Salat Jägerschnitzel,50 Schweineschnitzel Wiener Art 0,50 Schweinerückensteak 2,80 Rumpsteak Braumeisterart 9,50 Rumpsteak 9,50 Putensteak 3,90 mit Bratkartoffeln und Salat mit Pommes frites und Salat mit Champignon-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat in grüner Pfeffersauce mit Prinzessbohnen, dazu Pommes frites mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat mit Champignonsauce, dazu Blattspinat und Kartoffelkroketten

6 Brauhaus Pfannengerichte Kutscher-Pfanne 5,50 Brauhaus-Pfanne,90 Rahmgeschnetzeltes Züricher Art 5,90 Jägerpfanne 7,90 Putengeschnetzeltes 2,90 3 Schweinemedaillons mit Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat gebratener Hackepeter, mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Schweinefilet, mit Spätzle oder Rösti, dazu Salat 6 3 verschiedene Medaillons (vom Rind, Pute und Schwein), mit Gemüse, dazu Bratkartoffeln und frische Champignons mit Curry-Sauce und Spätzle Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker koffeinhaltig * unsere Kräuterbutter enthält etwas Margarine mit Süßungsmittel geschwefelt mit Phosphat enthält eine Phenylalaninquelle chininhaltig Steinobst könnte Reststeine enthalten 2 In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein 3 mit Nitritpökelsalz 20 Teller ist heiß 35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.

7 Besonders zu empfehlen Nudelpfanne bunte Gemüsenudeln mit gewürfelten Tomaten, gekochtem Schinken,2,3 und Käse 8,90 Cordon bleu vom Schwein paniert, mit Käse und Schinken,2,3 gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse 4,90 Ofenfrische Schweinehaxe,90 Ofenfrische Schweinehaxe,90 mit Zwiebelbratkartoffeln und Krautsalat mit Kartoffelpürree und Sauerkraut 62 Grünkohl mit Mettwurst 8,90 63 Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und gemischtem Salat Dicke Bunne 8,90 Bratwurst Mettwurst Jungschweinebraten 8,90 mit Speck 3 und Salzkartoffeln 8 mit Pommes frites mit Sauerkraut und Kartoffelpürree mit Salzkartoffeln und Gemüse Großmutters Haxenteller Haxenfleisch mit Kartoffelpürree und Sauerkraut Frische Leber Berliner Art mit Apfelstückchen, dazu Kartoffelpürree und Salat 0,90 9,50

8 Aus unserer Fischküche Sahne-Hering 7,90 2 im Steintopf, mit Salzkartoffeln Holländisches Matjesfilet 2 mit grünen Bohnen und Butterkartoffeln Lachssteak 8,90 6,90 mit Salzkartoffeln und Blattspinat Für unsere kleinen Gäste Wiener Würstchen 5,50 Schnitzel Biene Maja mit Pommes frites und Gemüse mit Pommes frites und Gemüse Jeden DONNERSTAG ab 8.00 Uhr: REIBEKUCHEN Drei Reibekuchen mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter Frische Reibekuchen mit geräuchertem Lachs und Creme Fraiche 7,00,90 Leckereien zum Schluss Eis mit heißen Kirschen Gemischtes Eis mit Schlagsahne Warmer Apfelstrudel mit Sahne Rote Grütze mit Vanillesauce 4,00

Biere 0,2 l,40 2,00 67 Kölsch Schuss 68 Kölsch Alster,2 69 Kölsch Cola,2,5 2,00 2,00 2,00 70 0,2 l,50 7 72 0,33 l 65 66 vom Fass vom Fass ALKOHOLFREI 73 74

light,2,5,9 Fanta,3 Rally Malz Mineralwasser Apfelsaft Apfelschorle Orangensaft Bitter Lemon 0 Tonic Water 0 Sprite 2 Fl.

Getränke 89 90 9 92 93 94 95 96 Tasse Kaffee 5 Tasse Kaffee entkoffeiniert Tasse Cappuccino 5 Espresso 5 Glas Tee mit Milch oder Zitrone Glas Tee mit Rum 40%

9 Biere 0,2 l,40 2,00 67 Kölsch Schuss 68 Kölsch Alster,2 69 Kölsch Cola,2,5 2,00 2,00 2, ,2 l, ,33 l vom Fass vom Fass ALKOHOLFREI ,5 l 4,00 85 Alsterwasser 0,2 l,40 6 0,5 l 4,00 0,33 l 62 Fassbrause Alkoholfreie Getränke Coca Cola,3,5 Coca Cola light,2,5,9 Fanta,3 Rally Malz Mineralwasser Apfelsaft Apfelschorle Orangensaft Bitter Lemon 0 Tonic Water 0 Sprite 2 Fl. 0,25 l 2,00 Nach dem Essen Mariacron Fernet Branca Schladerer Himbeergeist Schladerer Kirschwasser Williams-Christ-Birne Underberg Warme Getränke Tasse Kaffee 5 Tasse Kaffee entkoffeiniert Tasse Cappuccino 5 Espresso 5 Glas Tee mit Milch oder Zitrone Glas Tee mit Rum 40% () Glas Grog mit Rum 40% (4 cl) Glühwein 2,00 2,00 2,00,80 Kalte Schnäpse 05 Weißer Korn 06 Samtkragen 07 Malteser Aquavit im Originalglas serviert 08 Jägermeister 09 Jubiläums Aquavit 0 Linie Aquavit,40,40

10 Internationale Spirituosen Bessen Genever Tequila Wodka Asbach Uralt Weinbrand Baileys Irish Cream Hennessy Cognac Ballantines Whisky Sambuca Ouzo griech. Schnaps Slivovic Pflaumenschnaps Longdrinks 4, Sherry medium oder dry Asbach fertig 2 Campari Orange 2 Bacardi Cola,2,5 Wodka Lemon 0 Wodka Orange Qualitätsweine 30 Pinot Grigio Vino da Tavola del Veneto 0,25 l 3 Riesling lieblich 0,25 l 32 Rotwein lieblich / trocken 0,25 l 33 Weißherbst Heitersheimer Maltesergarten (Baden) Qba 0,25 l 0,2 l 40 Henkell Trocken Piccolo 4 Glas Sekt 34 Weinschorle Sekt 42 Fürst von Metternich Riesling, trocken 0,75 l 28,00 43 Henkell Trocken 0,75 l 24,00 44 Deinhard Cabinet 0,75 l 20,00 0,75 l 80,00 Champagner 60 Moët & Chandon Brut Imperial alk. 5 cl alk. alk. alk. alk. alk. 3,50

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