WEIN LISTE Weißweine

Transkript

1 WEIN LISTE 2017 Weißweine 1

2 WILLKOMMEN AUF DER SANDWIESE Wein schläft nicht... Wein ist ein komplexes Gebilde, hinter dem die Natur und der Mensch mit seiner Erfahung steht. Wir arbeiten dafür, den Wein in seiner besten Qualität in die Flasche zu bringen. Mit Fingerspitzengefühl, fachlichen Kompetenz und der Leidenschaft zum Wein. Durch das Zusammenspiel vieler Inhaltsstoffe im Wein zeichnet sich seine Qualität im Glas aus. So können Weine derselben Sorte in der Wahrnehmung sehr unterschiedlich sein. Neue Begriffe auf dem Etikett Für unser Weinsortiment haben wir uns für eine Einteilung in drei Kategorien entschieden. Wir wollen es damit Ihnen und uns einfacher machen. Die drei Stufen sind: KURZ, LANG und RAU Begriffe aus der Dackelfamilie. Seit einigen Jahren haben wir bei uns auf dem Weingut zwei Zwergdackel und einen Kaninchendackel, und sie bestimmen einen Teil unseres Betriebslebens. 2

3 KURZ Dem Kurzhaardackel sagt man nach, ein heiteres Gemüt sowie einen starken Charakter zu haben. Die Weine dieser Kategorie sind bodenständig, ma - chen Spaß und passen zu vielen Gelegenheiten. Sie bilden die Basisweine, auf die man nicht verzichten kann. LANG Die Langhaardackel haben ein großes Selbstbewusstsein, großen Mut und sie sind anhänglich. Ähnlich wie bei den Dackeln sind diese Weine vielfäl - tig einsetzbar. Sie sind elegant bis sportlich und ma - chen Freude in vielen Augenblicken. RAU Den Rauhaardackeln wird unter anderem zugeschrieben, dass sie souverän sind und eine breite Brust haben. Sie sind auf der Jagd beliebt wegen ihrer Passion und Zuverlässigkeit. Die Weine in dieser Kategorie sind Weine, in die wir unsere volle Leidenschaft gesteckt haben. Sie sind charaktervoll, langlebig und begeistern in ganz beson - deren Momenten. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken unserer Weine! Herzlichst, Ihre Familie Schäfer 3

4 WEIN LISTE Weißweine

5 W E I S S W E I N E RAU er Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Pfalz 13,0 % Vol. herzhaft, mineralisch, bodenständig er Sauvignon Blanc 12,0 % Vol. unverkennbar, blumig, kräutrig er Grauer Burgunder 12,5 % Vol. strohgelb, fruchtig mit mineralischer Note er Weißburgunder 13,0 % Vol. zart duftend nach Quitte und Banane, mit kerniger Note er Muskateller feinherb 11,5 % Vol. schöne Muskatnoten, mit Stachelbeere und Quitte; macht Freude! UNSERE RAU WEINE sie verlangen unser vollstes Engagement im Keller wie im Weinberg. Weißweine 5

6 W E I S S W E I N E RAU er Gewürztraminer Spätlese 12,0 % Vol. feine Noten von Marzipan und Bittermandel er Grauburgunder Spätlese 12,0 % Vol. cremig, angenehm Süße er Dornfelder 0,5 l Eiswein 10,0 % Vol. konzentriert in Frucht und Süße LANG 2015er o. 2016er Riesling typischer Riesling mit charmanter Säure 2015er SanWeiß Weißwein Weißweincuvée 12,0 % Vol 12,5 % Vol er Gelber Muskateller typisches Muskatbouquet, passt zur asiatischen Küche 11,5 % Vol 6 Weißweine

7 er Silvaner feinherb zart fruchtige im Duft; zu leichten Speisen 12,0 % Vol. 17a 2015er Weißburgunder feinherb strohgelb im Glas, pikant fruchtig 11,5 % Vol er o. 2016er Chardonnay feinherb passt zu Fisch Pasta, Teigwaren 12,5 % Vol er o. 2016er Riesling Riesling Classic 12,0 % Vol. zu Fisch, auch asiatischen Gerichten er Riesling mild verspielter Riesling mit herzhafter Süße 10,0 % Vol er Huxelrebe Spätlese im Duft nach Blüten und kandierten Früchten 10,0 % Vol. Weißweine 7

8 W E I S S W E I N E KURZ er Riesling grüne Apfel- und Zitrusaromen mit animierender Säure 1 l 12,0 % Vol. 03a 2016er Fidelius halb angenhem, dezent fruchtig, macht Spaß 1 l 12,0 % Vol er Scheurebe lieblich fruchtig nach Cassis und Stachelbeere 1 l 11,0 % Vol. DIE KURZ LITERWEINE sind unsere Basis. Es sind unkomplizierte, fruchtige Weißweine sowie harmonische Rotweine. Sie machen Freude, mit oder auch ohne Speisen. 8 Weißweine

9 R OT W E I N E 10d RAU 2014er Spätburgunder Pfalz feine Beerennoten im Duft 12,0 % Vol er Cabernet Dorsa dunkelrot, Dörrobst und Beerenfrüchte 13,5 % Vol er Sandspiel Rotweincuvée kräftig, rundes Cuvée von Rotweinen 13,0 % Vol. LANG er SanRot Rotweincuvée 12,5 % Vol. Cassisaromen, harmonische Tanninstruktur er Merlot 12,0 % Vol. harmonisch, duftend nach Trockenfrüchten er Cabernet Sauvignon Aromen von Paprika und roten Beeren 12,0 % Vol. 10a 2016er Dornfelder lieblich 10,0 % Vol. samtig und lieblich, im Duft nach Kirschen Rotweine 9

10 R OT W E I N E LANG 10b 2015er Dornfelder 12,5 % Vol. fruchtig nach Kirschen, angenehme Tannine 10c 2015er Spätburgunder feinherb 13,0 % Vol. vollmundig und samtig, nach roten Früchten KURZ er Portugieser 1 l Rotwein 11,0 % Vol. ein er, rot funkelnder Tischwein 01a 2015er Dornfelder Rotwein mild mild, süßlich fruchtig nach Kirschen 1 l 10,0 % Vol. 01d 2015er Spätburgunder 1 l Rotwein feinherb 13,0 % Vol. bodenständig, süßlicher Duft, klare Struktur er Dornfelder 1 l Rotwein 12,0 % Vol. unkompliziert mit vollen Aromen 10 Rotweine

11 R O S É W E I N E 12 LANG 2014er Blanc de Noir weißer Wein aus dunklen Trauben 12,5 % Vol. 9a 2016er Rosé halb 12,5 % Vol. frischer Rosé für Augen, Nase und Gaumen KURZ 01b 2016er Portugieser 1 l Rosé halb 12,0 % Vol. milde Säure und rote Beerenfrüchte im Duft UNSERE LANG WEINE sind Weine aus individuell betreuten Weinbergen. Von den Weinen hat jeder seinen eigenen typischen Charakter. Roséweine 11

12 S E K T E 44 RAU Chardonnay brut Deutscher Sekt, weiß traditionelle Flaschengärung, cremig, fruchtig und zartperlig 12,0 % Vol. 41a LANG Riesling Deutscher Sekt, weiß 12,5 % Vol. 41c Scheurebe halb Deutscher Sekt, weiß 12,5 % Vol. FÜR UNSERE PERLWEINE werden speziell ausgebaute Weine verwendet, die mit ihrer zugesetzten Kohlensäure ein angenehm spannendes Erlebnis erzeugen. 12 Sekte

13 P I C C O L O S / S E C C O LANG PICCOLO 41b Riesling Weißsekt 0,2 l 12,5 % Vol. 41d Scheurebe halb Weißsekt 0,2 l 12,5 % Vol. 42 Rubin Rot halb Rotsekt 0,2 l 11,5 % Vol. LANG SECCO 47 WieSecco* fruchtig und lebhaft 10,0 % Vol. 48 SanSecco* halb sanft und vollmundig 10,5 % Vol. * Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Piccolos / Secco 13

14 BRÄNDE & LIKÖRE 91 Williams Christ Birnenbrand 0,5 l Flasche 42,0 % Vol. 1,0 l 92 Mirabellenwasser 0,5 l Flasche 40,0 % Vol. 1,0 l 93 Kirschwasser 0,5 l Flasche 40,0 % Vol. 1,0 l 94 Tresterbrand 0,5 l Flasche 40,0 % Vol. 1,0 l 98 Kirschlikör 0,1 l Flasche 25,0 % Vol. 1,0 l RHEINHESSISCHE SPEZIALITÄTEN 99 Traubensaft weiß 1,0 l Flasche 99a Traubensaft rot 1,0 l Flasche 101 Kirschwein Flasche Aus unseren vollreifen 10,5 % Vol. 1,0 Schattenmorellen. Dunkelrot, lieblich, kräftig. 102 Weingelee weiß 190g 100g 103 Weingelee rot 190g Schmeckt beim Frühstück, wie auch zur Verfeinerung vieler Gerichte. 100g 14 Brände, Liköre, rheinhessische Spezialitäten

15 GESCHENKVERPACKUNGEN ETC er Geschenkkarton 2er Geschenkkarton 3er Geschenkkarton 6er Geschenkkarton er Tragekarton 2er Tragekarton 3er Tragekarton er Geschenktasche 2er Geschenktasche 3er Geschenktasche Korkenzieher Pulltap Weinkühler Gel Unsere Wein können wir für Sie im Digitaldruck mit Sonderetiketten versehen. Auch in kleiner Stückzahl. [Jubiläum, Hochzeit, Geburtstag - für besondere Anlässe] Wir stellen Ihnen auch gerne individuelle Präsente mit Weinen und Spezialitäten zusammen. Sprechen Sie uns an! Geschenkverpackungen etc. 15

16 LIEFERUNGS- UND ZAHLUNGSBEDINGUNGEN Bestellung Täglich während unserer Öffnungszeiten des Weinguts: Montag Samstag von 9.00 Uhr bis Uhr sowie Sonntag von 9.00 Uhr bis Uhr Telefonisch unter / Außerhalb der Öffnungszeiten Bestellungsannahme wie folgt: per Fax an / per an info@sandwiese.com per Internet Wir freuen uns, Sie in unserer Vinothek begrüßen zu dürfen. Nach Terminabsprache richten wir auch eine Weinprobe im größeren Kreis aus. Preise Die Preise verstehen sich ab Weingut je Flasche einschließlich Glas und Ausstattung, jeweils für die angegebene Flaschengröße, einschließlich der gesetzlichen Umsatzsteuer wie auch Sektsteuer, jedoch ohne Versandkosten und sonstige Nebenleistungen. Verpackungseinheit Wir halten alle gelisteten Weine im 6er-Karton zur Direktabholung ab Hof für Sie bereit. Sie können aber nach Ihrem Belieben die Flaschenanzahl und Sortenzusammenstellung bestimmen. Gerne versenden wir in Ihrem Auftrag Geschenke! Geschenksendungen können in 3er, 6er und 12er Kartons erfolgen, zzgl. Versandkosten und Geschenkverpackung. Liefermengen und Frachten an eine Versandanschrift Ab einem Warenwert von 250, EUR ist die Lieferung für sie kostenlos. Bei kleineren Bestellungen berechnen wir einen Frachtkostenanteil von 9, EUR. Anliefermöglichkeiten Wir liefern mit Paketversand oder per Spedition. Bei Lieferung ins Ausland bitte anfragen. 16 Lieferungs- und Zahlungsbedingungen

17 Die Kosten sind jeweils abhängig von den Preisen der zu beauftragenden Spedition und richten sich nach dem Bestimmungsort, dem Gewicht und der Bestellmenge. Lieferzeit Die Lieferzeit beträgt in der Regel drei bis vier Werktage. Die Angabe von Lieferzeiten ist jedoch unverbindlich. Schadenersatzansprüche wegen nicht rechtzeitiger Lieferung, Teillieferung oder Nichtlieferung sind ausgeschlossen. Menge und Liefermöglichkeiten bleiben dem Verkäufer vorbehalten. Der Verkäufer ist in jedem Fall zu Teillieferungen berechtigt. Eigentumsvorbehalt Wir behalten uns das Eigentum an den gelieferten Waren bis zur vollständigen Bezahlung der Waren vor. Dies gilt auch bei einer Weiterveräußerung an Dritte. Im Verkehr mit Unternehmern behalten wir uns das Eigentum an dem Liefergegenstand bis zum Eingang aller Zahlungen aus der Geschäftsverbindung mit dem Käufer vor. Zahlung Die Rechnung ist nach Lieferung binnen von 14 Tagen ohne Abzug zu begleichen. Jahrgangswechsel / Ersatzlieferung Jahrgangswechsel ist ein normaler Vorgang und kein Grund für Beanstandungen. Wir behalten uns vor, automatisch den Folgejahrgang zu liefern, wenn sich der Jahrgang des Weines, wie er in der Preisliste benannt ist, verändert hat. Oder Sie erhalten einen vergleichbaren Ersatz. Weintipps Folgende Trinktemperatur empfehlen wir Ihnen: Weißweine ca. 8 C Rotweine ca. 16 C Roséweine ca. 10 C Durch Temperaturschwankungen können Weinsteinausscheidungen in Form von kleinen Kristallen vorkommen, die Qualität des Weines wird nicht beeinträchtigt. Weinstein berechtigt nicht zur Beanstandung des Weines. Lieferungs- und Zahlungsbedingungen 17

18 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Gegenstand dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen ist die Regelung der Vertragsbedingungen für sämtliche Verträge des Weingutes mit Käufern, die im Wege des Fernabsatzes im Sinne von 312b BGB (also unter ausschließlicher Verwendung z. B. von Telefon, Fax, , Brief oder Telediensten) abgeschlossen werden sowie die Regelung der Vertragsbedingungen im Direktverkauf in unserer Vinothek. Unseren Bedingungen entgegenstehende oder von unseren Bedingungen abweichende Geschäftsbedingungen des Käufers werden nicht anerkannt, es sei denn, wir hätten ausdrücklich schriftlich ihrer Geltung zugestimmt. Individualvereinbarungen bleiben von der vorstehenden Regelung unberührt. Soweit diese Bedingungen Regelungen für den Verkehr mit Unternehmen enthalten, gelten diese nur gegenüber einem Unternehmer, der bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts in Ausübung seiner gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handelt, und gegenüber einer juristischen Person des öffentlichen Rechts sowie einem öffentlich-rechtlichen Sondervermögen. Gewährleistung / Widerruf Reklamationen werden innerhalb von 14 Tagen nach Empfang der Ware berücksichtigt. Spätere Reklamationen sind ungültig. Offensichtliche Mängel müssen sofort nach Erhalt der Ware angezeigt werden. Warenrücksendungen sind nur nach vorheriger Abstimmung möglich. Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beidseits empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z. B. Zinsen) herauszugeben. Kann uns der Verbraucher die empfangene Leistung ganz oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurückgewähren, muss er uns insoweit ggf. Wertersatz leisten. Im Übrigen kann der Verbraucher die Pflicht zum Wertersatz für eine durch die bestimmungsgemäße Ingebrauchnahme der Sache entstandene Verschlechterung vermeiden, indem er die Ware nicht wie sein Eigentum in Gebrauch nimmt und alles unterlässt, was deren Wert beeinträchtigt. 18 AGB

19 Verkauf nur an volljährige Käufer Wir verkaufen unsere Waren nur an volljährige Käufer. Mit Aufgabe einer Bestellung online oder auf schriftlichem Wege bestätigt der Käufer, dass er volljährig ist. Erfüllungsort Erfüllungsstandort und ausschließlicher Gerichtsstand für Lieferung und Zahlung ist Worms am Rhein. Bankverbindung Schäfer Sandwiese Daniel Schäfer Volksbank Alzey-Worms eg BLZ KTO BIC GENODE61WO1 IBAN DE Gültigkeit Mit dem Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle früheren Angebote und Preisangaben ihre Gültigkeit. Kennzeichnung und Allergene Alle unsere Weine sind, falls nicht anders angegeben, deutsche Qualitätsweine bzw. Prädikatsweine aus Rheinhessen, bzw. extra gekennzeichnete Weine aus der Pfalz. Unsere Sekte sind deutsche Sekte und die Perlweine deutsche Perlweine mit zugesetzter Kohlensäure. Allergene: die Weine, Sekte und Perlweine enthalten Sulfite. Preisliste Stand März 2017 AGB 19

20 Sandwiese Familie Schäfer Fahrweg Worms-Herrnsheim Telefon ( ) Fax ( ) Ö nungszeiten Weinverkauf Montag bis Samstag: Uhr Sonntag: Uhr An Feiertagen oder zu anderen Zeiten nach Absprache.