Aperitifs. Sherry dry (Emilio Lustau) 3,80 Sherry medium (Osborne) 3,80 Martini Dry/Bianco/Rosso 4,80 Aperol Spritz 6,20 Hugo 6,90

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1 Aperitifs Sherry dry (Emilio Lustau) 3,80 Sherry medium (Osborne) 3,80 Martini Dry/Bianco/Rosso 4,80 Aperol Spritz 6,20 Hugo 6,90 Vorspeisen White Tiger Garnelenschwänze 12,70 in Knoblauch, Chili und Zwiebeln würzig gebraten, mit Baguette serviert Ziegenkäse bardiert und gebraten 9,80 mit Salat und Schwarzbrot (auch vegetarisch möglich) Gebratene Champignonköpfe 7,20 mit Knoblauch und Zwiebeln, mit Baguette serviert Gebratenes Forellenfilet 8,70 im Kartoffelmantel mit Tomatenpesto Suppen Lieschens Soljanka 4,10 Tomaten-Orangencremesuppe mit Garnelen 4,90 Süsskartoffel-Cremesuppe mit Baconchips 4,90

2 Salate und kalte Speisen Bunt gemischter Salat mit hausgemachtem Sahne-Joghurt-Dressing oder wahlweise mit einer Zitrus-Honig-Vinaigrette mit gegrillter Hähnchenbrust 11,70 mit kurz gegrillten Streifen vom Roastbeef 12,90 mit gegrillten Schinkenstreifen 11,70 mit Schafskäse 11,70 mit gebratenen Garnelen 13,90 Carpaccio (hausgemacht) 16,90 vom Rinderfilet auf Salat mit Kapernäpfeln und gehobeltem Parmesan Rosa Roastbeef 18,70 mit zweierlei Saucen Salate und kalte Speisen werden mit ofenfrischem Baguette serviert. Kindergerichte Fischstäbchen 4,00 mit Kartoffelpüree Kleines Schnitzel 4,00 mit Pommes Frites

3 Hauptgerichte Kalbsleber»Berliner Art«17,60 mit gebratenen Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree Schnitzel vom Schwein»Hamburger Art«15,60 mit frischem Gemüse und knusprigen Kartoffeln Zart gebratenes Wildhasenfilet 25,70 in Preiselbeer-Burgundersauce mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln Schweinerückensteak 16,70 in einer Pesto-Käse-Hülle, serviert mit gratinierten Kartoffeln und gebratenen Cherrytomaten Gegrilltes Filetsteak 27,90 vom Argentinischen Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Strohkartoffeln Medaillons vom Schwein 15,60 mit Knoblauchsauce, frischem Gemüse und gratinierten Kartoffeln Für 2 Personen Steakvariation»Lieschen und Louise«41,80 verschiedene Steaks vom Schwein, Rind, ein kleines Schaschlik mit Kalbsleber, mit frischem Gemüse, Champignons, Pommes frites und Kartoffelkrapfen Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen einen kleinen Salat.

4 Hauptgerichte Tafelspitz in Meerrettichsauce 17,60 serviert mit Lauchgemüse und Kartoffelpüree Fein gefüllte Kaninchenkeule 17,80 mit Riesling-Holundersauce, frischem Gemüse und Steinpilzrisotto Auf der Haut gebratene Maispoulardenbrust 16,30 mit Ananas-Curry-Sauce und Kaiserschoten, dazu lauwarmer Rote-Linsen-Salat Steak vom Roastbeef mit 22,90 Rotwein-Schalotten-Sauce, karamellisiertem Wurzelgemüse und Strohkartoffeln Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen einen kleinen Salat.

5 Vegetarische Gerichte Bunt gemischte, frische Gemüse, 15,10 gebraten mit Knoblauch und Chili auf Bandnudeln mit Kürbiskernöl und gehobeltem Parmesan Zucchini-Ricotta-Puffer 13,70 mit Tomatensalat Steinpilzrisotto mit 14,70 gerösteten Cashewkernen, Pilzen und Kaiserschoten Fischgerichte Gebratenes Zanderfilet 17,90 mit Zitronen-Dill-Sauce, Fenchel-Apfel-gemüse und geschwenkten Drillingen Auf der Haut gebratenes Lachsfilet 16,80 mit Honig-Senf-Sauce, Paprika-Zucchini-Gemüse und geschwenkten Drillingen White Tiger Garnelenschwänze 17,20 mit Knoblauch, Chili und Cherrytomaten gebraten, in leichter Sahnesauce auf Bandnudeln

6 Desserts Hausgemachtes Parfait von 8,70 heller und dunkler Schokolade Crepes mit karamellisierten Feigen 8,20 und Vanilleeis Marillenknödel mit Butter-Nuss-Brösel 7,20 Panna Cotta mit Mandelsahne und Frucht 7,20 Kuchen Marzipantorte 4,10 Schokoladentorte 4,10 Himbeertorte 4,10 Landkuchen vom Blech 3,70 Heiße Getranke Milchkaffee 3 3,50 Latte Macchiato 3 3,80 Cappuccino 3 3,20 Espresso 3 2,10 Espresso Macchiato 3 2,30 Doppelter Espresso 3 2,80 Doppelter Espresso Macchiato 3 3,00 Tasse Kaffee 3 2,00 Kännchen Kaffee 3 / Grosse Tasse 3 3,90 Heisse Schokolade mit Sahne 3,70 Grog 4,70 Glühwein 3,50 3 koffeinhaltig

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