APERITIFS. SUPPEN UND ANDERE VORSPEISEN Bei uns werden nur hausgemachte Suppen serviert.

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1 APERITIFS 1. Martini bianco / rosso 5 cl 2,60 2. Sherry medium / trocken 5 cl 2,60 3. Campari 1 Orange /Soda 4 cl 3,90 4. VW 5 cl 3,50 Vermouth mit Williamsbirne 5. Glas Sekt 1 dcl 3,60 6. Kir Royal 1 dcl 3,90 Orange oder Soda SUPPEN UND ANDERE VORSPEISEN Bei uns werden nur hausgemachte Suppen serviert. 8. Hühnersuppe - mit Einlage A1,A3 3,50 9. Tomatensuppe 3,50 mit Sahnehäubchen A2,2 10. Serbische Bohnensuppe A3 3,50 nach Art des Hauses 11. Zwiebelsuppe 3,50 hausgemacht, mit Käse A2,1 überbacken 12. Garnelenspieß A11 5,90 Black Tiger auf Spinat, dazu Toast A13 und Butter 13. Elsässer 6,50 Weinbergschnecken A12 in Knoblauch-Kräuterbutter 6, dazu Toast A Überbackener Fetakäse A2 5,50 mit Honig und Walnüssen A5, auf Toast A13 serviert 15. Gebackener Camembert A2 6,00 mit Ananas, Preiselbeeren 6, Toast A13 und Butter 16. Schafskäse A2 5,50 in Folie gebacken, garniert mit Tomaten und Zwiebelringe A1, dazu Toast A13 VEGETARISCHE GERICHTE UND KNACKIGE SALATE Frische Salate der Saison, wahlweise mit Joghurtdressing A2 oder Essig & Öl 18. Champignons 7,90 mit Garnelen A11 in Knoblauchsauce, dazu Schweizer Rösti A3 19. Mal ohne Fleisch 7,90 frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse A2,1 überbacken, dazu Salat 20. Gemüseschnitzel A3 7,00 aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen A5 und Kartoffel, dazu Sauce Béarnaise A1,2 und Buttereis 21. Salatteller Adria 8,90 mit Garnelenspieß A11, Lachs A10, dazu Toast A3 und Butter 22. Salatteller Florida 9,90 Putenbruststreifen Ananasscheiben 2, dazu Toast A3 und Butter 23. Bauernsalat 8,90 gem. Salat mit 4 Cevapcici, Fetakäse A2, Toast A3 und Butter 24. Große Segerath Salatteller 9,90 bunter Salat mit Schweinefiletstreifen, dazu Toast A3 und Butter

2 ORIGINAL ARGENTINISCHE STEAKS - VOM GRILL - Alle Steaks werden mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert 30. Hüftsteak ca. 200 g 13, Hüftsteak ca. 300 g 17, Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200 g 16, Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300 g 20, Filetsteak ca. 200 g 23, Filetsteak ca. 300 g 27, Entrecôte ca. 300 g 20, Steak & Krabben A11 ca. 250 g 19,90 Hüftsteak mit Gambas A11 Die Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen. Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen: englisch, medium oder durch. Wenn Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium. BEILAGEN & SAUCEN 40. Pommes frites 2, Kroketten A3 2, Kartoffelecken A3 2, Baked Potatoe 3,00 mit Creme fraiche A2 44. Bratkartoffeln mit Speck 13 3, Blattspinat 3, Brokkoli 3,00 mit Sauce Hollandaise Champignon-Zwiebeln 3,50 gedünstet 48. Mexiko Bohnen5 3,50 mit Speck 13 und Zwiebeln 49. Fr. Champignonköpfe 3,50 mit Kräuterbutter 50. Maiskolben 3,00 gegrillt 51. Sauce Hollandaise A1 2 2, Sauce Béarnaise A1,2 2, Pfeffersauce A3,6 2, Röstzwiebeln A3 2,50

3 BALKAN SPEZIALITÄTEN 55. Große Segerath Teller 18,90 ca. 350 g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise A1,2 56. Cevapcici 10,90 Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis 57. Steak-Spieß 15,90 Rind-, Schwein- und Putensteak mit Cognac-Pfeffersauce A3, dazu Pommes frites, Djuvecreis 58. Gratiniertes Hacksteak 10,90 überzogen mit Djuvecsauce und Gouda Käse A2,1 überbacken, dazu Schweizer Rösti A3 59. Gefülltes Hacksteak 10,90 mit Schafskäse A2, Pommes frites, Djuvecreis 60. Grillteller 13,90 Hackfleischsteak, 2 Cevapcici, Schweinenackensteak, 1 Raznjici und Speck 13 mit Pommes frites, Djuvecreis 61. Leskovacka Muckalica 13,90 geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis 62. Räuberspieß 13,90 versch. Fleischsorten (Rindersteak, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Schweinenackensteak) mit Paprika am Spiess, dazu Bratkartoffeln 63. Lustiger Bosniak 16,90 argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse A2,1, dazu Bratkartoffeln 64. Halb & Halb 10,90 Cevapcici und ein Schweinefleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis SCHNITZELECKE - Alle Schnitzel werden paniert serviert Champignonschnitzel 10,90 mit Champignon-Rahmsauce A2,2, Kroketten A3, Butterreis 82. Cordon bleu 12,90 Schnitzel mit Schinken 1,2,3 und Käse A2,1 gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse 83. Pfefferschnitzel 10,90 mit Pfefferrahmsauce A2,A3, dazu Pommes frites 84. Holsteinschnitzel 10,90 mit Spiegeleier A1, Bratkartoffeln 85. Schweineschnitzel 10,90 nach Wiener Art paniert, mit Erbsen A5 und Möhren, dazu Pommes frites

4 SPEZIALITÄTEN DES HAUSES 65. Schweinefiletsteak 15,90 mit Gouda Käse A2,1 überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten A3 66. Filetteller Bosnische Art 15,90 drei Filetmedaillons in herzhafter Fetakäse-Sauce A2 mit Butterreis 67. Schweinefiletmedaillons 15,90 mit Scampis A11, in einer Knoblauch- Rahmsauce A2,A3, dazu Butterreis, Kroketten A3 68. Schweinefiletmedaillons 15,90 in Pfefferrahmsauce A2,A3, dazu Kartoffelecken A3 69. Schweinefilet- 15,90 geschnetzeltes geschnetzeltes Schweinefilet mit Spargel in Champignon-Rahmsauce A2,A3, dazu Rösti A3 70. Boeuf Stroganoff 16,90 in einer Weinsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis & Salat 71. Black & White 15,90 Rinderhüftsteak und Schweinefilet mit Champignon- und Pfeffersauce A3 überzogen, dazu Pommes frites 72. Satarasch - scharf 13,90 geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern A1, Tomaten, Paprikaschoten und Djuvecreis, dazu Salat 74. Zwiebelrostbraten A3 16,90 Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln A3, dazu Pommes frites 75. Pfefferhüftsteak 16,90 Argentina in Cognac-Pfeffersauce A3 mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites 76. Putensteak vom Grill 10,90 mit Champignonrahmsauce A2,A3, dazu Kroketten A3, Butterreis 77. Putensteak Hawaii 10,90 mit Ananas und Käse A2,1 überbacken, dazu Kroketten A3 78. Lammfilet - ca. 200g 20,90 mit Bratkartoffeln, Knoblauch 79. Hausteller 16,90 Rindersteak, Schweinefilet und Putensteak, mit Sauce Hollandaise A1,A2,1, Käse A2,1 und Spargel überbacken, dazu Kroketten A3, Butterreis 80. Filetsteak 25,90 Schottische Art Filetsteak ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln A3 und Pfefferkörnern, dazu Pommes frites 200. Holzfällersteak - ca. 300g 13,90 Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln A3, dazu Speck 13, Kartoffelecken FISCHSPEZIALITÄTEN Zu den Fischgerichten bestellen Sie zwei Beilagen wahlweise: Broccoli - Blattspinat - Salzkartoffeln - Butterreis - Bratkartoffeln - Salat 86. Zanderfilet A10,12 16,90 aus der Pfanne 87. Gambas A11 - gegrillt mit Schale 20, Forelle A10,12 - gegrillt oder blau 11, Seezunge A10,12 22,90 nach Art des Hauses 90. Norwegischer Lachs A10,12 15,90 aus der Pfanne, mit Dil-Sauce A2

5 FÜR ZWEI ODER MEHR PERSONEN 91. Balkan Hof-Platte 27,90 versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Fetakäse A2, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck10), dazu Gemüse, Pommes frites, Djuvecreis 92. Große Segerath-Spieß 29,90 verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln A3 und Paprika am Spieß, dazu Djuvecreis, Fetakäse A2, Schweizer Rösti A3 93. Feinschmeckerplatte 37,90 Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise A1,A2,2 94. Schlemmerplatte 28,90 versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu A2,A3,1, gefülltes Hacksteak A2, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat FÜR DEN KLEINEN HUNGER 95. Schweinefilet- 8,90 geschnetzeltes in einer Rahmsauce A2, dazu Butterreis 96. Putensteak 7,90 mit Sauce Hollandaise A1,A2,2, dazu Salzkartoffeln 97. Rotbarsch Pariser Art 9,90 mit Butterreis und Spinat 98. Schweinefiletmedaillons 10,90 ca. 150 g, mit Sauce Hollandaise A1,A2,2 überbacken, dazu Butterreis 99. Omelette A1 6,90 mit Champignons oder Schinken 1,2, Toast Hawaii A3 7,90 gekochter Schinken 1,2,3 mit Ananas und Käse A2,1 überbacken 101. Damen-Toast A3 10,90 Schweinefilet mit Obst und Sauce Hollandaise A1,A2,2 überbacken, dazu Salat 102. Norweger-Toast A3 9,90 mit Lachs A10,12 und Krabben A11 in Rühreier A Herren-Toast A3 11,90 Rindersteak auf Toast A13 mit Pfeffersauce A3 KINDERGERICHTE 104. Froschkönig 5,90 Cevapcici mit Pommes frites und Mayo A1, Paniertes Schnitzel A3 4,90 mit Pommes frites und Mayo A1, Harry Potter-Steak 9,90 Rinderhüftsteak mit Pommes frites und Ketchup 107. Kinderspieß 5,90 Fleischspieß mit Pommes frites 108. Paniertes Putenschnitzel A3 4,90 mit Pommes frites 109. Oder... 0,00 leerer Teller und Besteck; Du nimmst Mama & Papa was weg!

6 Alkoholfreie Getränke 111. Mineralwasser Flasche 0,25 l 1, Coca Cola 1,2,5 0,2 l 1, Fanta 2 0,2 l 1, Sprite 0,2 l 1, Apfelsaft Flasche 0,2 l 2, Orangensaft Flasche 0,2 l 2, Traubensaft Flasche 0,2 l 2, Johannisbeersaft Flasche 0,2 l 2, Tonic Water 10 Flasche 0,2 l 1, Bitter Lemon 10 Flasche 0,2 l 1, Ginger Ale 0,2 l 1, Apfelschorle 0,3 l 1,80 Biere ,2 l 1, ,4 l 2, ,2 l 1, ,4 l 2, ,2 l 1, ,4 l 2, ,5 l 3, Malzbier 0,2 l 1, Malzbier 0,4 l 2, Alkoholfreies Bier 0,33 l 2, Grevensteiner Pils 0,2 l 1,50 Cognac & Whisky 133. Hennessy 2 cl 2, Remy Martin 2 cl 3, Calvados 2 cl 3, Johnnie Walker 2 cl 2, Ballantines 2 cl 2, Chivas 2 cl 3,00 Heiße Getränke 139. Tasse Kaffee 5 1, Cappuccino A2,5 1, Türkischer Mokka 5 2, Glas Tee 1, Latte Macchiato A2,5 2, Espresso 5 1, Glühwein 0,25 l 3, Heiße Schokolade A2 2,30 Spirituosen 147. Slivovic 2 cl 1, Slivovic 4 cl 2, Kruskovac 6 2 cl 1, Pelinkovac 2 cl 1, Julischka 2 cl 1, Kümmerling 2 cl 1, Doppelkorn 2 cl 1, Wacholder 2 cl 1, Underberg 2 cl 1, Asbach Uralt 2 cl 1, Russischer Wodka 2 cl 1, Jägermeister 2 cl 1, Linie Aquavit 2 cl 2, Malteserkreuz 2 cl 2, Williamsbirne 2 cl 2,10 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 koffeinhaltig 6 mit Süßungsmittel 7 geschwefelt 8 mit Phosphat A1. Eier A2. Milch A3. Glutenhaltige Getreide A4. Erdnü sse A5. Nüsse bzw. Schalenfrüchte A6. Sesamsamen A7. Sojabohnen Zusatzstoffangaben 9 enthält eine Phenylalaninquelle 10 chininhaltig 11 Steinobst könnte Reststeine enthalten 12 In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein 13 enthält Nitritpökelsalz Schinken = Formfleisch Vorderschinken Allergen-Kennzeichnung A8. Sellerie A9. Senf A10. Fische A11. Krebstiere A12. Weichtiere A13. Schwefeldioxid und Sulphite A14. Lupinen

7 Dessert 180. Gemischtes Eis A2,1 2,90 mit Sahne A Pfirsichbecher 3,50 Vanilleeis A2,1, Erdbeereis A2,1 und Pfirsichstücke 2 mit Sahne A Birne Helene 3,50 Vanilleeis A2,1 und Birnenhälften 2 mit Schokoladensauce und Sahne A Herrenbecher 3,50 Walnusseis A5, Vanilleeis A2,1, Schokosauce, Mandelblätter, Eierlikör A1, und Sahne A Heiß und Eis 3,50 Vanilleeis A2,1 mit heißen Kirschen 11 mit Sahne A Black and White 3,50 Schokoeis A2,1, Vanilleeis A2,1, Schokosauce, Vanillesauce A2,1 und Sahne A Palatschinken - 2 Stück 5,50 mit Fruchtmarmelade und Sahne A Palatschinken - 2 Stück 5,50 mit Vanilleeis A2,1, Schokosauce und Sahne A Eiscafe A2,1,5 2,50 mit Vanilleeis A2,1 und Sahne A Zitronensorbet 4,70 mit Zitroneneis und Sekt 192. Warmer Apfelstrudel 3,50 mit Vanilleeis A2,1 und Sahne A2