TOMAS PRENOSIL Vorsitzender der Geschäftsleitung

Transkript

1 Weihnachten 2017

2 «Entdecken Sie auf diesen Seiten, was wir frisch und in leidenschaftlicher Handarbeit für Ihre Festtage kreieren. Wählen Sie Ihr Lieblingsprodukt in einem unserer Verkaufsgeschäfte oder bestellen Sie es direkt online. Wir wünschen Ihnen glanzvolle Festtage.» TOMAS PRENOSIL Vorsitzender der Geschäftsleitung

3

4 KREIERT FÜR DIESEN EINEN MAGISCHEN MOMENT. Weihnachtszauber Feierlich-rot verpackt: zauberhafte Weihnachtskreationen in den Sorten Nuss-Zimt, Pistache, Cognac-Pflaume, Mandel-Orange und Zimtstern. 280 g, Fr. 39., Art. Nr Ab 25. November 2017 erhältlich.

5 KÖSTLICH- KEITEN FÜR FESTLICHE STUNDEN Nüsse, Früchte und weihnachtliche Gewürze diese Geschmäkker veredeln unsere zauberhaften Weihnachtspralinés. Durch die frische Verarbeitung in handwerklicher Tradition entstehen aus den natürlichen und erlesenen Zutaten unverfälschte Genüsse. Fruchtige Orange, fein gesalzene Pistazien und köstlicher Ceylon- Zimt entfalten als einzelne Praliné-Kreationen in zarter Schweizer Chocolade ihr ursprüngliches Aroma zu Weihnachten. spruengli.ch 5

6 Cube Fleur Dorée Köstliche Variation gemischter Pralinés und Truffes, in einer einzigartigen Verpackung auf drei Etagen angerichtet. Weitere Kombinationen erhältlich. 340 g, Fr. 85., Art. Nr Geschenkkorb* Exklusive Geschenkkörbe, gefüllt mit erlesenen Sprüngli-Spezialitäten in sechs verschiedenen Grössen. Fr bis Bonbonnière Deluxe Fleur Dorée Exklusive Bonbonnière, gefüllt mit köstlichen Pralinés und Truffes. Weitere Kombinationen erhältlich g, Fr. 190., Art. Nr g, Fr. 240., Art. Nr Bonbonnière Gold rund Weihnachtliche Bonbonnière, gefüllt mit erlesenen, hausgemachten Pralinés. 500 g, Fr. 89., Art. Nr Weihnachten 2017 * Nicht in den Verkaufsgeschäften erhältlich, nur auf Bestellung.

7 OH TANNENBAUM, OH GOLDENER TRAUM Bonbonnière Tannenbaum Festliche Pralinés- und Truffesmischung, verpackt als funkelnder Weihnachtsbaum. 335 g, Fr. 69., Art. Nr

8

9 «Weihnachten ist für mich die Sternstunde der Kreativität.» DIANA TELLI Konditorin-Confiseurin Zimtstern-Pralinés Pralinés aus heller und dunkler Chocolade mit köstlicher Rahm-Ganache, verfeinert mit Ceylon-Zimt. 180 g, Fr. 19., Art. Nr Ab 18. November 2017 erhältlich. spruengli.ch 9

10 JUWELEN DER HANDWERKSKUNST Grand Cru Sélection de Truffes Zartcrèmige Grand Cru-Truffes aus den edelsten Kakaosorten vier weltbester Provenienzen. 165 g, Fr. 36., Art. Nr Cru Sauvage Truffes de Cacao Sauvage Limitées Criollo Salvaje de Beni, Bolivien, Cacao 70 %. Dunkle Truffes aus wildwachsendem bolivianischem Kakao. 160 g, Fr. 36., Art. Nr Mosaïque Surprise Dorée au Chocolat Exklusive Kreation aus fünf einzig artigen Carré-Pralinés mit überraschenden Geschmacksnoten. 210 g, Fr. 39., Art. Nr Weihnachten 2017

11 Kostenloser Postversand schweizweit ab einem Bestellwert von Fr Atelier-Kollektion Verschiedene Pralinés-Packungen, geschmückt mit dekorativem Weihnachtsschmuck. In diversen Grössen erhältlich. Ab Fr Gold-Bonbonnière Eine erlesene Auswahl unserer besten Pralinés und Truffes. 470 g, Fr. 79., Art. Nr spruengli.ch 11

12

13 SPRÜNGLI-CHOCOLADE PUR UND NATÜRLICH Einmaliges Geschmackserlebnis in vielen überraschenden Varianten dank hochwertigen Zutaten, einzigartigen Rezepturen und liebevoller Handarbeit. Die Confi serie Sprüngli gehört zu den traditionsreichsten Chocoladenmarken der Schweiz. Das Familienunternehmen verarbeitet seit 1845 Chocolade zu exquisiten Köstlichkeiten. Dabei verwenden unsere Confi seure ausschliesslich beste natürliche Zutaten und verzichten zu Gunsten von Geschmack und Frische auf künstliche Konservierungsstoffe. Mit dieser qualitativ hochstehenden Chocolade vereinen wir unser grosses Fachwissen und beste Kakaoqualität. Der einzigartige und naturbelassene Kakao aus den weltweit besten Anbaugebieten wird nach geheimer Sprüngli- Rezeptur von langjährigen Schweizer Partnern zu Couverture verarbeitet. Feine Kakaobutter sorgt für die schöne Fliesseigenschaft und den Glanz der Chocolade. Unter stetigem Rühren wird die Masse zuerst auf 45 Grad erwärmt und dann wieder auf rund 27 Grad gekühlt. Danach erhöht man die Temperatur in den Arbeitsbereich auf 30 bis 32 Grad. Der Grund dafür ist, dass die Kakaobutter nun vorkristallisiert ist und die Couverture optimal fliesst. Dieses Temperieren sorgt für für die seidenglänzende Oberfläche, den perfekten Bruch und den zarten, schmelzenden Charakter. Jetzt eignet sich die Chocolade perfekt zum Giessen unserer Weihnachts-Chocoladen. Feinwürzig, zartschmelzend, mild und unwiderstehlich sind die Tafelchocoladen zu Weihnachten. In verschiedenen Arbeitsschritten verschmelzen in filigraner Handarbeit köstlicher Zimt und geröstete Mandeln mit feinster dunkler oder heller Chocolade. Mit einem leichten Knack bricht die zarte Chocolade und entfaltet im Gaumen ein glücklich machendes Bouquet feinster Weihnachtsgeschmäcker. Weihnachts-Chocoladen Eine köstliche Zimt-Note und knusprig geröstete Mandeln verschmelzen mit feinster dunkler oder heller Chocolade. Weihnachts-Chocolade dunkel 100 g, Fr. 6.80, Art. Nr Weihnachts-Chocolade hell 100 g, Fr. 6.80, Art. Nr Geschenkpaket Weihnachtszauber * Unser Weihnachtszauber mit feinsten Pralinés- Kreationen und je einer Tafel Weihnachts-Chocolade hell und dunkel, verfeinert mit einer köstlichen Zimt-Note und knusprig gerösteten Mandeln. Fr , Art. Nr * Nicht in den Verkaufsgeschäften erhältlich, nur via Onlineshop oder telefonisch bestellbar. spruengli.ch 13

14 VERWÖHNEN NACH ART DES HAUSES Online bestellen und im Verkaufsgeschäft Ihrer Wahl abholen Party-Brot In den Varianten Rustico und Bianco, mit 5 verschiedenen Füllungen für 6 bis 8 Personen erhältlich. Rustico, Fr. 99., Art. Nr Bianco, Fr. 130., Art. Nr Flûtes Von Hand gedreht, in den Sorten Käse, Kümmel und Paprika. 100 g, Fr , Art. Nr Weihnachten 2017

15 Gianduja-Figuren stehend Liebevoll dekorierter Engel aus Mandel-Gianduja und von Hand kreierter Weihnachtsbaum mit einem Überzug aus dunkler Chocolade. Engel, 100 g, Fr 14., Art. Nr Weihnachtsbaum, 70 g, Fr 14., Art. Nr Gianduja-Figuren liegend Köstliche Haselnuss-Gianduja mit Milch- Chocoladenüberzug oder vorzügliche Mandel-Gianduja überzogen mit dunkler Chocolade. Engel flach, 59 g, Fr. 6.50, Art. Nr Schneekristall, 85 g, Fr. 6.50, Art. Nr Marzipan-Figuren Feinstes Mandel-Marzipan als lustiger Schneemann oder bunt dekorierter Weihnachtsbaum modelliert. Schneemann, 25 g, Fr. 12., Art. Nr Weihnachtsbaum, 35 g, Fr. 12., Art. Nr spruengli.ch 15

16 «Wenn jeder Handgriff sitzt, duftet es köstlich nach Weihnachten.» ROBERT NGUYEN Konditor-Confiseur Weihnachts-Mandeln Von Hand geröstete, caramelisierte Mandeln, umhüllt von feinster dunkler Chocolade, in Zimtzucker gewendet. 170 g, Fr. 16., Art. Nr Weihnachten 2017

17

18 INNEN WIE AUSSEN VOLLENDET Métal-Boîte Tannenzapfen Variation feinster Pralinés und Truffes in einer edlen Geschenkdose. 285 g, Fr. 43., Art. Nr

19 Métal-Boîte Eiskristalle Traditionelle Weihnachtskonfektmischung in einer eleganten Dose. 350g, Fr. 33., Art. Nr Liliput Truffes Kleine, leichte Miniature-Truffes in fünf erlesenen Geschmacksrichtungen. 55 g, Fr. 9., Art. Nr g, Fr. 16., Art. Nr g, Fr. 35., Art. Nr Truffes du Jour Die frischesten Truffes der Welt. Exquisite Ganache aus Schweizer Chocolade und Frischrahm. Mit heller und dunkler Chocolade sowie als Truffes du Jour Champagner erhältlich. 35 g, Fr. 4.95, Art. Nr g, Fr , Art. Nr spruengli.ch 19

20 LUFTIG-LEICHT IN FESTLICHEN AROMEN MONATS-CRÉATION Luxemburgerli* Feierliche Luxemburgerli Weihnachts-Edition, gefüllt mit zahlreichen köstlichen Aromen von Bourbon-Vanille, Caramel/Fleur de Sel, Himbeere bis hin zur aktuellen Monats-Création Chräbeli. 100 g, Fr , Art. Nr

21

22 FREUDEN, DIE MAN GERNE TEILT Weihnachtsstollen Köstliches Hefeteig-Gebäck nach traditionellem Sprüngli-Rezept, bestäubt mit Puderzucker. 6 Portionen, Fr. 25., Art. Nr St. Honoré Das klassische Festtags-Dessert, gefüllt mit feiner Kirsch-Charlottecrème. 4 Portionen, Fr. 29., Art. Nr Portionen, Fr. 39., Art. Nr Gâteau de Noël Luftige Chocoladen-Roulade, gefüllt mit köstlicher Chocoladen-Crème und umhüllt von Ganache. 6 Portionen, Fr. 35., Art. Nr Ab 15. Dezember 2017 erhältlich. 22 Weihnachten 2017

23 Caramel-Bratapfel-Pâtisserie Weihnachtskomposition mit einem Kern aus Haselnussbiscuit, Bratapfelgelée und Apfelstückchen, umgeben von Rahmcrème aus Caramel und einem himmlischen Portwein-/Himbeergelée. 140 g, Fr. 7.50, Art. Nr Surprise Chocolat & Noisette Leichte Haselnussrahm- und Chocoladen-Crème, mit einem Kern aus Caramel und einem Hauch Fleur de Sel auf knusprigem Waffelboden. 4 Portionen, Fr. 32., Art. Nr Portionen, Fr. 39., Art. Nr Pâtisserie, Fr. 6., Art. Nr Tannzapfen Luftiges, helles Mandel-Biscuit, gefüllt mit feiner Haselnuss-Crèmeganache und Aprikosen-Marmelade, umhüllt von Chocoladen-Marzipan. 6 Portionen, Fr. 33., Art. Nr Truffescake Köstliches Chocoladenbiscuit mit feinster Truffesganache aus reiner dunkler Chocolade. 4 Portionen, Fr. 26., Art. Nr Portionen, Fr. 32., Art. Nr Pâtisserie, Fr. 6., Art. Nr spruengli.ch 23

24 Glace-Traum Vorzügliches Himbeer-/Chocoladen-Glace auf Chocoladen Biscuit oder weihnachtliches Mandarinen-/Vanille-Glace auf hellem Biscuit mit einem Hauch Goldpulver veredelt. Mandarine/Vanille 6 Portionen, Fr. 39., Art. Nr Chocolade/Himbeere 6 Portionen, Fr. 39., Art. Nr Eis-Mandarinen Sonnengereifte Mandarinen, gefüllt mit fruchtig-frischer Mandarinen-Glace. 2 Stück, Fr , Art. Nr Stück, Fr. 39., Art. Nr Stück, Fr. 49., Art. Nr Weihnachten 2017

25 LEIDENSCHAFT TRÄGT BUNTE FRÜCHTE. Eis-Früchte Assortiment verschiedener hausgemachter und von Hand verzierter Eis-Früchte. 6 Stück, Fr. 33., Art. Nr Stück, Fr. 44., Art. Nr Stück, Fr. 55., Art. Nr

26 CHOCOLADE, DIE ALLE BEFLÜGELT Weihnachts-Kugeln Zartschmelzende Milch-Chocolade mit Haselnuss-Zimt oder Milch-Füllung, dunkle Chocolade gefüllt mit Mandel-Orange-Kern oder edler Grand Cru-Chocolade. 200 g, Fr. 16., Art. Nr Ab 18. November 2017 erhältlich.

27 Pariser-Konfekt, gemischt Luftiges Biscuit, mit zarter Crème gefüllt und mit Fondant überzogen. Erhältlich in den Aromen Chocolat, Citron, Mocca, Haselnuss, Kirsch, Orange und Pistache. 100 g, Fr. 12., Art. Nr Ab 22. Dezember 2017 mit Weihnachts-Décor. spruengli.ch 27

28 TRAUMPAARE ONLINE VERSCHENKEN Geschenkpaket Truffes Grand Cru / Amarone * Exklusive Komposition aus dunklen Grand Cru-Truffes aus edelsten Kakaosorten weltbester Provenienzen, ergänzt mit einer edlen Flasche Amarone della Valpolicella Classico «Morar» DOC. Fr , Art. Nr Weihnachten 2017

29 Online bestellen und weltweit versenden Geschenkpaket Truffes Blanc&Noir/Champagner Perrier Jouët * Verwöhnset mit exklusiven Blanc&Noir-Truffes verfeinert mit edlem Champagner Perrier-Jouët, in den Varianten Milchhell und Zartdunkel, passend dazu eine edle Flasche Champagner Perrier-Jouët Grand Brut. Fr , Art. Nr Geschenkpaket Luxemburgerli/Prosecco NUDO* Luftig-leichte Luxemburgerli assortiert, in Kombination mit dem frisch-heiteren Prosecco NUDO Extra Dry DOC. Fr 52.90, Art. Nr Geschenkpaket Coeur doré* Unvergleichliche Sprüngli-Frischrahmtruffes in Hell, Dunkel und Weiss, verpackt in einem goldenen Herz, und eine erlesene Flasche Champagner Brut Réserve AOC. Fr , Art. Nr * Nicht in den Verkaufsgeschäften erhältlich, nur via Onlineshop oder telefonisch bestellbar.

30 KLEINE FREUDEN FÜR IHRE GROSSE TREUE Werden Sie jetzt Mitglied des Treueprogramms Petits Plaisirs und geniessen Sie exklusive Vorteile: spruengli.ch/petitsplaisirs

31 BESTELL-SERVICE Machen Sie sich selbst eine Freude oder überraschen Sie Ihre Liebsten, Bekannten oder Geschäftspartner mit Köstlichkeiten der Confi serie Sprüngli. Bestellen Sie einfach und bequem von zu Hause: Online: Telefon: FIRMENKUNDEN Tel Fax fi VERSAND UND VERPACKUNG Wir übernehmen für Sie den Versand weltweit! Die Versandkosten in der Schweiz richten sich nach den offi ziellen Posttarifen (A-Post/Express). Pakete ins Ausland versenden wir mit Priority Post (teilweise Europa) oder Kurierdienst. Die Verpackungskosten werden nach Aufwand und Volumen berechnet. Beim Versand in warme Länder schützen wir unsere Produkte mit einer speziellen Verpackung (Klimaschutz-Verpackung). GRUSSKARTE Sie haben die Möglichkeit, mit Ihrer Bestellung eine kostenlose Grusskarte mit Ihrem individuellen Text, ca. 12 Wörtern, zu versenden. HALTBARKEIT DER PRODUKTE Da wir unsere Produkte mit frischen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe herstellen, möchten wir Sie auf deren beschränkte Haltbarkeit hinweisen. ZAHLUNGSBEDINGUNGEN Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass Bestellungen aus dem Ausland ausschliesslich via Kreditkarte bezahlt werden können. Alle Preise werden in Schweizer Franken verrechnet und sind inklusive Mehrwertsteuer. VERKAUFSORTE Paradeplatz Zürich (Hauptsitz) Zürich Flughafen Zürich Einkaufszentrum Glatt Winterthur Basel Bern St. Gallen Zug Genf Flughafen Genf Mehr Informationen zu unseren Verkaufsgeschäften und Restaurants/Cafés fi nden Sie unter ONLINESHOP Preis- und Produktänderungen vorbehalten. Wir verweisen auf unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen. spruengli.ch 31

32 CONFISERIE SPRÜNGLI AG Bahnhofstrasse 21, Paradeplatz 8001 Zürich, Schweiz Tel Fax ONLINE FREUDE SCHENKEN.