Weinkarte. Schweiz. St-Saphorin AOC Magistrale Elegant, harmonisch und finessenreich. 70cl CHF 36.00

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1 Schweiz St-Saphorin AOC Magistrale Elegant, harmonisch und finessenreich. 70cl CHF Cave Clavien Chardonnay Valais AOC Helles Gelb, kräftiges, würziges Bukett. Ein lieblicher Wein, erinnert an exotische Früchte und besonders an Ananas. 75cl CHF Aigle Les Murailles H. Badoux Chablais AOC Helles Gelb, feine Frucht mit leichtem Honigton, vollmundig, geschmeidig, langer Abgang. 70cl CHF 46.00

2 Schweiz Cave Clavien Humagne Rouge Valais AOC Ein wilder, sehr fruchtiger Wein mit leichtem Cassis-Geschmack. 75cl CHF Fläscher Blauburgunder Mit seiner rubinroten Farbe, seinem vielschichtigen Aroma und seiner feinen Tanninstruktur ist er jederzeit ein Genuss. 75cl CHF Fläscher Federweisser Aus Blauburgunder Trauben direkt abgepresster Rotwein in heller Farbe. Der harmonische, fruchtige Wein passt zu jedem Gericht. 75cl CHF 45.00

3 Italien Arco dei Giovi Pinot Grigio-Chardonnay Venezie IGT Helles gelb mit Goldreflexen. Im Auftakt intensive florale Duftnuance. Harmonischer, spritziger Wein mit angenehmer Säure am Gaumen. 75cl CHF Ripassa superiore DOC Rubinrot in der Farbe, offenbart sich in der Nase ein sehr intensives, feines und anhaltendes Bouquet. Reife Tannine, kombiniert mit wunderbarer Fruchtsüsse und guter Säure geben dem Ripassa seine wunderbare Balance. 75cl CHF Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis DOC Tiefes, fast undurchsichtiges Rubinrot. In der Nase intensive fruchtige Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille und Lakritze. Am Gaumen weich und samtig, grosse Struktur, mit langanhaltendem Abgang. 75cl CHF cl CHF 83.00

4 Italien Amarone Castel Forte Valpolicella DOC Intensives granatrot. In der Nase Düfte nach reifen Kirschen, Bitterschokolade und Dörrfrüchte sowie ein Hauch von Vanille. Am Gaumen gut strukturierter robuster Körper mit Noten nach reifen Früchten und Gewürzen. Langanhaltender Abgang. 75cl CHF Ovivo Nero d Avola Syrah Sicilia IGT Samtig und weich im Auftakt. Dicht, fruchtig und würzig mit einem harmonischen Abgang. 75cl CHF Falchetto Nero d'avola Siciliana IGT Dichtes Rubinrot, frische, leicht fruchtige Blume, ausgewogene, gut eingebundene Tannine, anhaltend. 75cl CHF 38.00

5 Spanien Basa Rueda DO Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Zitrusund exotischen Früchten. Am Gaumen mit Zitrus- und Pfirsich, sowie leicht würzigen Noten und toller Frische. 75cl CHF Baron de Ley Rosado Rioja DOCa Attraktive hellrote Farbe. Kraftvolle Fruchtaromen, herausragende Note von Erdbeeren und wilden Beeren. 75cl CHF 36.00

6 Spanien Baron de Ley Reserva Rioja DOCa Gut strukturierter und harmonischer Rioja der neuen Generation. In Eichenfässern gereift, sehr kräftig und körperreich. Rubinrote Farbe, intensiver, ausdruckskräftiger Auftakt, Dörrfrucht-Nuancen sowie mineralische Düfte und eleganter Tabakfond. 75cl CHF cl El Coto Rioja Crianza DOCa Intensives Rubinrot. Bouquet mit Aromen von roter Frucht und Nuancen der neuen amerikanischen Eiche sowie Vanille. Am Gaumen gut ausgewogen und geschmeidig mit einem lang anhaltenden Abgang 75cl CHF 37.00

7 Offenausschank Weiss Fendant, Rapilles 20cl CHF cl CHF Féchy 20cl CHF cl CHF Pinot grigio, Capricorno 50cl CHF Chardonnay, Clavien 50cl CHF Rot Merlot del Veneto, Italien 20cl CHF cl CHF Fläscher Pinot noir, Lampert 50cl CHF Amarone Capricorno 50cl CHF 36.00

8 Offenausschank Oeil-de-Perdrix 50cl CHF Stall Hit Weiss / Rosé / Rotwein 10cl CHF cl CHF Prosecco 10cl CHF cl CHF Aperol Spritz CHF 9.50

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