AACHENER SAUERBRATEN 11,90 in Printen-Sauce mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelknödel und Apfelmus (d,k,e,f,g,j,i,a,h)

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1 Wir sind ein allergikerfreundlicher Betrieb! Unser Fachpersonal informiert Sie gerne über die in unseren Speisen enthaltenen Allergene. (Eine Kennzeichnung der Allergene finden Sie auch am Ende der Speisenkarte) MITTAGSKARTE Gültig nur von Montag Freitag 12:00 17:00 (außer Feiertags) AACHENER SAUERBRATEN 11,90 in Printen-Sauce mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelknödel und Apfelmus (d,k,e,f,g,j,i,a,h) PENNE RIGATE MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST 15,50 UND FRÜHLINGSLAUCH IN CHAMPIGNON-CREME (d,i) 11,90 VEGETARISCH MÖHREN-KARTOFFEL-EINTOPF 7,50 mit Pfefferbeißer (a,d,e,i,k,l,m) (2,3,17) OFENKARTOFFEL MIT BLATTSPINAT 8,90 Hähnchenbruststreifen und Kräutercreme überbacken mit Käse (a,d,e,k,l) CURRYWURST MIT POMMES FRITES UND RÖSTZWIEBELN 6,90 (a,i,d,e,l) Unsere Mittagskarte bietet Ihnen eine Vielfalt an schnellen Gerichten. Gerne können Sie auch aus unserer Abendkarte wählen.

2 WINTERKARTE VORSPEISEN GETRÜFFELTE KARTOFFEL-SELLERIE-SUPPE MIT CROÛTONS 6,50 (d,f,g,i,k) ROTE-BETE-CARPACCIO 9,90 mit Wasabi-Öl und asiatischem Salat (m) HAUPTSPEISEN BARBARIE ENTENBRUST AUF ZWIEBEL-BALSAMICO-SAUCE 19,90 serviert mit Rahm-Speck-Wirsing und Macaire-Kartoffeln (a,d,e,g,i,k) LAMMRÜCKEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE 22,50 auf Rotwein-Rosmarin-Sauce, serviert mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse (a,d,e,g,i,k,l) ZANDERFILET IM SPECKMANTEL AUF ROTWEIN-SAUCE 19,90 mit gebratenem Wintergemüse und Rosmarinkartoffeln (b,d,g) GESCHMORTES HIRSCHGULASCH IN ROTWEIN UND GEMÜSE 16,90 mit hausgemachten Haselnuss-Spätzle (a,d,e,g,i,j,k)

3 VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE ROTE-BETE-SUPPE MIT GEBRATENEN GARNELEN & SAHNE-MEERRETTICH 7,90 (a,c,d,e,i,l,m) FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE MIT PARMESAN CROSTINI 5,50 (d,i,a,m,l) BUNTER WINTER SALAT 7,90 mit roten Linsen, Orangenfilets, Avocado und Granatapfel an fruchtigem Orangen-Balsamico-Dressing (g) TRILOGIE VON BRUSCHETTA KLEIN 4,50 -geräucherte Entenbrust mit Zwiebel-Balsamico-Sauce, GROSS 7,90 Räucherlachs mit Frischkäse, Pilze und Speck- (a,b,d,e,g,i,k,l,m) GERÄUCHERTER LACHS AUF KARTOFFELRÖSTI KLEIN 7,90 mit Limetten-Crème fraîche GROSS 14,50 (b,d,g,i) APFEL-ZIEGENKÄSE-TÜRMCHEN MIT HONIG GRATINIERT 8,90 mit Speck an Rucolasalat (d,e,f,g,l) CARPACCIO VOM RINDERFILET MIT RUCOLA, 11,90 Pinienkernen, frisch gehobeltem Parmesan und Zitrone (d,k,e,l,g)

4 HAUPTSPEISEN BURGER PREMIUM BURGER 16,50 Hausgebackenes Sherry-Rosinenbrot oder Kräuterbrot Burgerfleisch(Rind-& Schweinefleisch) mit Rotwein verfeinert Avocado-Mayonnaise Pommes frites (e,a,d,m,i,g,l) LACHS BURGER 16,50 Hausgebackenes Kräuterbrot Lachsfilet mit Honig-Senf-Dill-Sauce Mango-Bananen-Sweet Chili-Mayonnaise Pommes frites (a,b,e,i,ll) SALAT BUNTER SALAT MIT HÄHNCHENBRUST 12,90 in Sweet-Chili-Sauce gebraten BUNTER SALAT MIT FRISCHEM OBST 14,90 und Hähnchenbrust in Sweet-Chili-Sauce gebraten BUNTER SALAT MIT GARNELEN 14,90 in Pesto gebraten (a,c,d,k) (3,2) CEASAR SALAD 14,50 Römersalat mit gebratener Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan und Ceasar-Dressing (d,a,i,b,m,d,e) DRESSINGS SENF-DRESSING (e,l) ( (2,9,10) BALSAMICO-DRESSING (e,l,g) (2,9,10)

5 FLEISCH SCHWEINESCHNITZEL (paniert) mit Pommes frites und einem Beilagensalat (d,l,i,a) - NACH WIENER ART 13,90 - MIT PFEFFER-RAHMSAUCE 14,90 (a,d,i,m,e,l) (8,9,10) - MIT PAPRIKA-RAHMSAUCE 14,90 (d,e) (8,9,10) SCHWEINEFILET mit hausgemachtem Kartoffelgratin und einem Beilagensalat (d,k) - MIT PFEFFER-RAHMSAUCE 16,90 (a,d,i,m,e,l) (8,9,10) - MIT SENF-SAUCE 16,90 (e,l,d) ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (ca. 180 g) (ca. 300g) mit einer Ofenkartoffel und Kräuterquark dazu einen Beilagensalat (a,d,e,l) - MIT KRÄUTERBUTTER 21,50 26,90 (d) - MIT ZWIEBELN UND CHAMPIGNONS 22,50 27,90 - MIT PFEFFER-RAHMSAUCE 22,50 27,90 (a,d,i,m,e,l) (8,9,10) BEILAGEN: - hausgemachtes Kartoffelgratin (d,k) - Pommes frites - Rosmarinkartoffeln - Ofenkartoffel mit Kräuterquark (a,d,e,l)

6 PASTA TAGLIATELLE IN FEINER WALDPILZ-SAHNE-SAUCE 12,90 VEGETARISCH MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST 15,90 (a,d,g,i) TAGLIATELLE MIT GEBRATENEN GARNELEN 11,90 VEGETARISCH MIT TOMATEN, BASILIKUM UND KNOBLAUCH 16,90 (a,c,i) FISCH LACHSFILET UNTER DER MEERRETTICH-KRUSTE 19,90 auf Weisswein-Limetten-Sauce, mit Rote Beete Püree an Feldsalat mit Walnuss-Vinaigrette (a,b,d,e,g,i,l,k) DESSERT Wir bieten Ihnen ein, auf die Saison abgestimmtes, Dessertangebot an. Gerne berät Sie unser Servicepersonal. Lebensmittelzusatzstoffe 2 = Mit Konservierungsstoffe 3 = Mit Antioxidationsmittel 8 = Mit Phosphatverbindung 9 = Mit Süßstoffe 10 = Mit Aspartam 17 = Mit Natrium-, Kaliumnitrit 19 = Mit Kaliumsorbat Allergenendokumentation a) Enthält Eier e) Enthält Sellerie i) Enthält glutenhaltiges Getreide b) Enthält Fisch f) Enthält Sesamsamen j) Enthält Lupine c) Enthält Krebstiere g) Enthält Schwefeldioxid und Sulphite k) Enthält Schalenfrüchte d) Enthält Milch h) Enthält Erdnüsse l) Enthält Senf m) Enthält Sojabohnen n) Enthält Weichtiere