Tapas Teller 15 kleine Köstlichkeiten des Hauses tapas platter small delicious of the house

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1 Vorspeisen / starters Tapas Teller 15 kleine Köstlichkeiten des Hauses tapas platter small delicious of the house Lachstartar mit Mango-Granatapfel Salsa 24 salmon tartar with mango-pomegranate salsa Gemischter Salat 15 mixed salad French / Italian Dressing Griechischer Salat 13 mit Feta, Oliven, Gurken, Peperoni, Tomaten Greek salad with feta cheese, olives, cucumber, pepperoni, tomatoes Caesar`s Salat mit Parmesan 20 Caesar s salad with parmesan + Pouletbrust / chicken breast 27 Klare Tomaten Suppe mit Basilikum Klösschen 11 Tomato broth with little basil dumplings Flammkuchen Variationen / tarte flambée Swiss mit Sauerrahm, Raclettekäse, Speck und Zwiebeln 19 with sour cream, raclette cheese, bacon and onions Mediterran mit Sauerrahm und Tomaten-Würfel, Oliven und Feta 19 with sour cream and tomato-cubes, olives and feta cheese Lachs mit Sauerrahm Lachsstreifen, Zwiebeln und Rucola 21 with sour cream, salmon stripes, onions and rocket

2 RBG Classics vom Grill / rbg classics from the grill Quorn Schnitzel (vegetarisch) quorn schnitzel (vegetarian) Rinds Entrecôte 200g (CH) beef Entrecôte 200g (CH) Ribelmais Poulardenbrust (CH) ribelmais chicken breast (CH) Zanderfilet zander filet Wählen Sie ihre Beilagen aus: Choose your side dishes: Beilagensalat side salad Saisonales Gemüse seasonal vegetables Pommes frites French fries Gebratener Reis fried rice Tagliatelle Butterrösti Tomaten Sauce tomato sauce Kräuterjus herbs sauce Kräuterbutter herbs butter Pikante Pepperoni-Chilli Sauce spicy pepperoni-chilli sauce

3 RBG Classics Club Sandwich 26 mit gebratener Pouletbrust, Cocktailsauce, Tomaten, Spiegelei, Speck und Pommes frites oder Salat with grilled chicken breast, cocktail sauce, tomatoes, fried egg, bacon and French fries or salad Swiss Burger mit Salat, Tomate, Essiggurke, Speck und Raclette Käse with salad, tomato, pickles, bacon and raclette cheese Rindfleisch 32 beef oder / or grillierte Pouletbrust 30 grilled chicken breast + Traditionelles Schweizer Bier (Ittinger Amber 0.33cl) + traditional Swiss beer (Ittinger Amber 0.33cl) 8 Unsere Burger werden mit Pommes frites oder Salat serviert Our burgers are served with French fries or salad Herkunftsdeklaration Declaration of origin: Rind, Kalb, Schwein: Schweiz, Irland Beef, veal, pork: Switzerland, Ireland Poulet, Truthahn: Ungarn Chicken: Hungary Fisch: Niederlande Fish: Netherlands Meeresfrüchte: Thailand Seafood: Thailand

4 Regionale Spezialitäten / local favorites Vegetarische Älplermagronen mit Apfelmus und geriebenem Parmesan vegetarian Älplermagronen with apple puree and grated parmesan 21 Zürcher Geschnetzeltes mit Butterrösti sliced veal Zurich style with Rösti Saisonales Gemüse oder Beilagensalat seasonal vegetable or side salad 44 Dazu empfehlen wir / Our recommendation: Pinot Noir, Weingut Erich Meier (1 dl / Flasche) Zurich Switzerland 10.5 / 70

5 Desserts Kleine Kinder Überraschung small children surprise 6 Tiramisu Classic 12 Apfeltarte mit Vanillesauce apple tart with vanilla sauce Exotischer Fruchtsalat mit Minze exotic fruit salad with mint Wählen sie Ihr Sorbet / Glace nach Ihrer Wahl dazu choose your sorbet / ice-cream according to your choice 13 9 Glace / Sorbet ice-cream 1 Kugel / 1 scoop 2 Kugeln / 2 scoops 3 Kugeln / 3 scoops Glace: Vanille, Schokolade, Jogurt-Erdbeere, vanilla, chocolate, yogurt-strawberry, Sorbet: Himbeere, Zitrone, Johannisbeere raspberry, lemon, cassis Extra / Topping 1 Rahm / whipped cream, Erdbeersauce / strawberry sauce, Schokoladensauce / chocolate sauce, Karamellsauce / caramel sauce Mandelsplitter / almond slices, Pistazien / pistachio nuts, Smarties

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