Logistik mit SAP R/3

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1 Paul Wenzel (Hrsg.) 2008 AGI-Information Management Consultants May be used for personal purporses only or by libraries associated to dandelon.com network. Logistik mit SAP R/3 Materialwirtschaft, Fertigungswirtschaft, Qualitätsmanagement, Konfigurierte SAP-Systeme vieweg

2 Inhaltsverzeichnis Vorwort XV Materialwirtschaft Überblick Bereiche der Materialwirtschaft Aufgaben der Materialwirtschaft Schnittstellen zur Materialwirtschaft Geschäftsprozesse der Materialwirtschaft Einkauf Aufgaben des Einkaufs Beschaffungszyklus Organisationsebenen Einkaufsstammdaten : Materialstammdaten Sichten des Materialstammsatzes Pflege der Materialstammdaten Lieferantenstammdaten Einkaufsinfosatz Orderbuch Einkaufsmenü Struktur eines Einkaufsbelegs Beschaffung innerhalb des R/3-Systems Einkaufsbelege Bestellanforderung (Banf) Ermittlung von Bezugsquellen Quotierung Überwachung von Quotierungen 78 VI

3 Inhaltsverzeich n is Anfragen und Angebote Bestellungen Rahmenverträge Anlage von Kontrakten Lieferpläne Änderung, Sperre u. Überwachung Materialdisposition Voraussetzung f. die Materialdisposition Durchführung einer Materialdisposition Auswertungen im Einkauf Konsignation Lieferantenbeurteilung Systeminterne Notenberechnung Auswertungen über Lieferantenbeurteilungen Systemeinstellungen Bestandsführung Aufgaben der Bestandsführung Bestandsarten Materialbereitstellung Belegkonzept Materialinformationen Warenbewegungen Wareneingang zur Bestellung Warenausgang Umbuchung / Umlagerung Sonstige Warenbewegungen Bestandscontrolling Materialbewertung Rechnungsprüfung Prüfen von Rechnungen Rechnungen mit Bestell- oder Wareneingangsbezug prüfen 141 VII

4 Inhaltsverzeichnis Rechnungen ohne Bestell- und Wareneingangsbezug Skonto Steuern Rechnungen mit Abweichungen Freigeben gesperrter Rechnungen Gutschriften und Storno Bezugsnebenkosten Geplante Bezugsnebenkosten Ungeplante Bezugsnebenkosten Automatische Wareneingangsabrechnung Integration der Komponente IM in das R/3-System Lagerverwaltung Erfassung von Stammdaten Lagerstruktur Customizing-Einstellungen Auswertungen Schnittstellen zu anderen Arbeitsgebieten Lagerstrategien im Lagerverwaltungssystem. l6l Einlagerungsstrategien Auslagerungsstrategien Warenbewegungen Warenbewegungsarten Auslösen von Lagerbewegungen Transportbedarf Transportauftrag Kommissioniertechniken Inventur Inventurverfahren Inventurablauf Inventurbeleg anlegen 179 VIII

5 Inhaltsverzeichn is Inventurbeleg drucken Inventurzählung erfassen Differenzliste drucken Inventurdifferenzen buchen Dezentrale Lagerverwaltung lieferantenbeurteilungssystem Funktionen der Lieferantenbeurteilung Organisationsebene der Lieferantenbeurteilung Stammdaten der Lieferantenbeurteilung Elemente der Lieferantenbeurteilung Ermittlung der Noten Durchführung der Lieferantenbeurteilung Lieferantenbeurteilung mit automatischen Teilkriterien Lieferantenbeurteilung mit teilautomatischen Teilkriterien Lieferantenbeurteilung mit manuellen Teilkriterien Lieferantenbeurteilung im Hintergrund Graphische Darstellung der Lieferantenbeurteilung Systeminterne Notenberechnung Auswertungen in d. Lieferantenbeurteilung Systemeinstellungen 196 Fertigungswirtschaft Grundlagen Material Stücklisten Arbeitsplatz 202 IX

6 Inhaltsverzeichnis Arbeitsplan Fertigungshilfsmittel Prüfplan und Prüfmerkmale CAD Integration Vorgabewertermittlung (CAP) Änderungsdienst Absatz- und Produktionsgrobplanung Grobplanung Einordnung in den Planungsprozess Vorlauf zur Absatz- und Produktionsgrobplanung Wesen der Absatz- und Produktionsgrobplanung Absatzplan Produktgruppen Produktionsgrobplan Disaggregation Planungsmethoden Application Link Enabling (ALE) Produktionsplanung Programmplanung Primärbedarfsverwaltung Leitteileplanung Standortübergreifende Produktionsplanung Distribution Requirements Planing Stücklisten Stücklistenarten Stücklistenarten im R/3-System Fallbeispiel Produktions-/Materialbedarfsplanung Stammdatenpflege Pflege von Dispositionsparametern 228

7 Inhaltsverzeich n is Parameter zur Losgrößenberechnung für Profil und Seriennummer Pflege des PPS-Planungskalenders Produktionsplanung Programmplanung Leitteileplanung Materialbedarfsplanung Verarbeitungsschritte des Planungslaufs Ergebnis der Planung Kapazitätsplanung Grundbegriffe Kapazitätsangebot Schichtprogramm Arbeitsplatzhierarchie Terminierung Kapazitätsbedarf Kapazitätsentlastung Kapazitätsauswertung Kapazitätsabgleich Fertigungssteuerung Grundbegriffe Phasen der Fertigungssteuerung Auftragseröffnung Umsetzung der Planaufträge Eröffnung durch Montageauftrag Manuelle Eröffnung Zentraler Auftragskopf Planselektion Manuelle Änderungen Graphische Präsentation Abschluss der Auftragseröffnung Auftragsabwicklung Auftragsfreigabe Materialentnahmen 286 XI

8 Inhaltsverzeich nis Rückmeldungen Lagerzugang Auftragsabschluss Fertigungsinformationssystem Funktion Grundbegriffe Erzeugniskalkulation Durchführen einer Erzeugniskalkulation Struktur einer Erzeugniskalkulation Kostenermittlung Materialkostenermittlung Fertigungskosten Gemeinkostenermittlung Kalkulationsabschluss 308 Qualitätsmanagement QM-speziflsche Grunddaten Prüfkataloge Prüfmethoden Stammprüfmerkmale Dynamisierung Prüfplanung Prüfplan QM-Sicht im Materialstamm Qualitätsmanagement in der Beschaffung Qualitätsprüfungen Prüflosabwicklung Prüflos Prüfergebnisse 324 XII

9 Inhaltsverzeich n is Erfassung von Merkmalsergebnissen Fehlererfassung Prüfabschluss und Verwendungsentscheid Qualitätslenkung QM-Anwendungsbeispiel Fallbeschreibung Prüfplanung 332 Vorkonfigurierte SAP-Systeme - LIVE MASTER Einsatzgebiet und Ziele vorkonfigurierter SAP-Systeme Entwicklung vorkonfigurierter SAP-Systeme Definitionsprozess Umsetzung im Anforderungsnavigator Vorbeantwortung von Fragen und betriebswirtschaftlichen' Lösungen Anwendersegmentspezifische Anpassungen Dokumentation der definierten betriebswirtschaftlichen Lösungen Vorkonfigurationsprozess Voreinstellungen des Anwendersegments Grundlegende Konventionen Stammdaten Betriebswirtschaftliche Profile Geschäftsprozesse Berichte und Formulare Dokumentation der Voreinstellungen Technische Ablagemöglichkeiten 363 XIII

10 Inhaltsverzeich n is Adaptionsprozess Funktionsorientierte Anforderungsnavigation Geschäftsprozessorientierte Anforderungsnavigation Berichtsorientierte Anforderungsnavigation Dynamische Auswertungen Beispiele vorkonfigurierter SAP-Systeme Kfz-Zulieferindustrie Versorgungswirtschaft Öffentliche Verwaltungen Resümee und Praktikabilität 385 Literaturverzeichnis 386 Autorenverzeichnis 388 Stichwortverzeichnis 390 XIV

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