Speisenplan Mensa
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- Marielies Thomas
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 bis Montag Putenfrikadelle mit Vegetarische-Maultaschen mit Djuvitsch-Reis Gemüse in leichter Kräutersauce,E Dienstag Kleines Hähnchenschnitzel Kartoffelauflauf mit mit Kräuterrahmsauce, buntem Gemüse Bohnen und Kartoffeln.,E,E Mittwoch Fischfilet mit Dillsauce, Eier in milder Senfsauce, Butterkartoffeln und mit Kartoffeln und Gurkensalat roter Beetesalat M/L,G,F,SE,E,2,E,SENF Donnerstag Rinderhacksteak mit Spirelli-Nudeln mit Champignons in Rahm Tomatensauce und und Spätzle frischen Kräutern M/L,G,E,SE Freitag Kartoffel-Gemüseeintopf Spinatlasagne mit mit Geflügel-Wiener Käsesauce und Baguette.,E
2 bis Dienstag Backfisch mit Kartoffelpüree Gemüsefrikadelle mit Rahm- und Gurkensalat, dazu kartoffeln und Möhren Kräuterremoulade gemüse Montag Nudeln mit Schinken-Sahne- Semmelklöße mit Pilzragout, sauce und Erbsen dazu frischer Salat ,2 M/L,G,E,SE,E,2 Mittwoch Nasi-Goreng - Reispfanne mit Gnocchipfanne in Käse- Huhn, Ei und Gemüse sauce mit Gemüse ,E Donnerstag Geflügelbratwurst mit Milchreis mit Apfelkompott Rahmkraut, Kartoffeln und Zimt-Zucker und süßem Senf. M/L,E Freitag Chicken Wings mit Lauch-Käsesuppe mit Currysauce und Wedges, Baguette dazu Krautsalat.,E,E
3 bis Montag Hühnerfrikassee mit Pizza Margaritha Butterreis mit Rohkostsalat Dienstag Geflügelfrikadelle mit Kleine Backkartoffeln mit Erbsen und Möhren in Rahm, Kräuterdip und Salat dazu Kartoffelpüree. SE,2,G Mittwoch Seelachsfilet mit Nudeln mit vegetarischer Senfsauce, Kartoffeln und Gemüsebolognaise Rohkostsalat. NF,SE Donnerstag Hähnchenstreifen "Asia" in Käse-Tortelloniauflauf mit Süß-Saurer-Sauce mit frischen Kräutern Reis. SE,2 Freitag Nudelsuppe mit Hühnerfleisch Kartoffel-Gemüsecurry mit und Brot Kokosnussmilch
4 bis Montag Köfte - Rindfleischbratling Pan Cakes mit Honig gebacken, mit fruchtiger Tomaten- dazu Beerengrütze Kräutersauce und Risibisi. E,G,SE,2 G,E Dienstag Mini Putensteaks mit Mini Frühlingsrollen mit Spinat mit Stampfkartoffeln Gemüse in süß-saurer Sauce,2 Mittwoch Zwiebelgyros von der Pute, Minestrone - Tomatisierte mit Reis, Joghurt-Dip und Gemüsesuppe mit kleinen Krautsalat Nudeln SE,M/L,E Donnerstag Köttbullar (Geflügel) Falaffelbällchen mit mit Preiselbeersauce, Rotkohl Gemüse-Couscous und und Kartoffeln Dip SE,E Freitag Fischfilet mit Gemüse, 3 Kartoffeltaschen mit dazu Dill-Sahnesauce und Frischkäsefüllung, Kräuterdip Butterreis und Salatbeilage,F,E
5 Aushangpflicht Süßungsmitteln 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken 12 mit Farbstoff 13 geschwefelt Kennzeichnungspflichtige Allergene G Glutenhaltiges Getreide K Krebstiere E Eier, alle Arten von Ei F Alle Arten von Fisch, Fischöl EN Erdnüsse, Erdnussbutter, Erdnusspaste S Sojasprossen, Sojasauce, Sojalecithin M/L Milch- und Milchprodukte/Lactose SF Schalenfrüchte und alle Arten SE Sellerie Senf Senfkörner, Senfsaat und Senfprodukte, Mostrich SES Sesamsamen, Sesammehl, Sesamöl und alle Produkte Sulf Schwefeldioxid/Sulfite L Lupine W Weichtiere, wie Schnecken, Tintenfisch, Austern Telefon: (+49)
Mensa Esterwegen. Valessschnitzel (a,f), Erbsen und Möhren, Reis. Italienischer Nudelauflauf mit Rahmsauce und Gemüse, mit Käse überbacken (d,8)
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