Speisen und Getränkekarte
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- Johann Fiedler
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Speisen und Getränkekarte Stand 15. Oktober 2017 Mit Charme im Herzen von Köln-Kalk WIR FREUEN UNS, SIE ALS GAST, BEI UNS ZU HABEN! Über 100 Jahre Tradition birgt sich in dem Wirtshaus BöhMer. Entspannen Sie, in einer freundlichen und charmanten Atmosphäre, inmitten der Einkaufsstrasse von Köln-Kalk. Wir verwöhnen Sie mit bürgerlich, deftigen Speisen und behaglicher Atmosphäre! Seien Sie unser Gast und wir laden zum Verweilen ein. Sie sind uns herzlich willkommen! Ihr Gastgeber Didi und das BöhMer- Team- *Liebe Gäste, unsere Essen werden für Sie al`a Minute gekocht und gebraten, daher kann es vereinzelnd zu längeren Wartezeiten kommen. Wir bitten dies zu verstehen.
2 Suppen 001 Gulaschsuppe 5,90... vom Rind Paprikastreifen Champigons Baguette 002 Tomaten- Basilikum- Cremesuppe 4,90... Sahne Haube ¹,²,⁴ Baguette Jet zu müffele 004 "Mett Happen" 5,90... Röggelchen ²,⁴ Pfeffermett Cornichons Butter Charlotten 005 "Halver Hahn" 5,90... Röggelchen ²,⁴ Mittelalter Gouda Cornichons Butter Charlotten Senf 006 "Kölscher Kavier" 5,90... Röggelchen ²,⁴ Blutwurst ⁴ Cornichins Zwiebeln Send Butter 007 Toast Hawaii 8,90... Toast Kochschinken Ananas Salat 008 Strammer BöhMer 8,90... Bauernbrot Butter Kochschinken 3 Spiegeleier Röstzwiebeln Salat 009 Currywurst 7,90... milde hausgemachte Currysoße Pommes Frites 010 BöhMer`s Omelette 8,90... gefüllt mit Spinat Erbsen & Möhren Käse 011 Camembert 8,90... Camembert Pumpernickel Preiselbeeren Frittierte Petersilie⁵ Butter 012 Frittierte Champignons... weiße Champignons Bierteig Folienkartoffel Tzatziki Salat Aus dem Meer 013 Saltimbocca... Zanderfilet Bacon Basilikum Folienkartoffel Tzatziki Salat 014 Backfisch 9,50... Alaska Seelachsfilet Bierteig Remoulade Pommes Frites Salat 015 Forelle am Stück... Müller`s Art Pommes Frites Remoulade Salat 016 Garnelen Spieß... 8 Garnelen Folienkartoffel Barbecue- Soße Salat
3 Hauptgerichte 017 Kalker Gulasch... vom Rind Paprikastreifen Champignons Spätzle Salat 018 Käsespätzle... Spätzle Schmelzzwiebeln Gouda Käse Salat 019 Spaghetti Bolognese... vom Schwein & Rind Parmesan Salat 020 Sauerbraten... vom Rind Rosinen Mandeln Klöße Rotkohl Salat 021 Leber 9,50... vom Schwein Pommes Frites Schmorrzwiebeln Salat 022 Böhmer`s Speckpfannekuchen 8,90... Bacon Röstzwiebeln Salat 023 Kutscher Kotelett (ca 350 gr)... vom Schwein Schmelzzwiebeln Kräuterbutter Pommes Frites Salat 024 Medallions... vom Schwein Speckbohnen Kroketten Pfefferrahmsoße Salat 025 Hähnchenbrust... gebratene Champignons/Tomaten Folienkartoffel Tzaziki Salat 026 Argentinisches Hüftsteak (ca 270gr.) 16,90... vom Rind Speckbohnen Kroketten Kräuterbutter Salat 027 BöhMer`s Burger... Patty vom Schwein/Rind Blattsalat Bacon Spiegelei Tomaten Gurken Ketchup Mayonnaise Für die Sportlichen 028 Klassischer Salat 8,30... Salat der Saison Joghurt- Mayo Dressing Baguette 029 Braumeister Salat... Salat der Saison Hähnchenbruststreifen Röstzwiebeln Joghurt- Mayo- Dressing Baguette 030 Champignon Salat 9,50... Salat der Saison gebratene Champignons Joghurt- Mayo- Dressing Baguette 031 Garnelen Salat 13,50... Salat der Saison 6 Garnelenen Joghurt- Mayo- Dressing Baguette 032 Salat Surf & Turf BöhMer Style... Salat der Saison 3 Garnelen Hähnchenbruststreifen Bacon Joghurt- Mayo- Dressing Baguette
4 BöhMer`s Schnitzeljagd Alle unsere Schnitzel, sind aus dem Lachs vom Schwein, als Schmetterling geschnitten, mit Liebe Paniert und Gewürzt und in der Pfanne gebraten Bitte wählen Sie Ihre Beilage... Pommes Frites oder Bratkartoffeln ², ³ (Speck, Zwiebeln) zu allen Schnitzeln servieren wir vorweg ein kleiner gemischter Salat Schnitzelart Hähnchen Schwein Kalb 033 Wiener Art... Zitrone 9, Pfefferrahmsoße... Grüne Pfefferkörner pikant scharf 035 Champigonrahmsoße... weiße Champignons Speck Zwiebeln 036 Champignons... gebratene Champigons Tomaten Zwiebeln 037 "Italia"... Bolognese Gouda Käse 038 "Hawaii"... Ananas Gouda Käse 039 "Züricher"... Champignonrahmsoße Käse überbacken 040 "Bauern Art"... Spiegelei Bacon Röstzwiebeln 041 "Surf & Turf"... 4 Garnelen Bacon 18, "Cordon Blèu"... Kochschinken Gouda Käse 16, "BöhMer`s Cordon Blèu"... Blutwurst Gouda Käse Apfelscheiben 16,90
5 Für uns Pänz (Dies ist ausschließlich für Kinder unter 10 Jahre) 044 Chicken Nuggets 6,90... Pommes Frites Ketchup Mayonnaise 045 kleines Schnitzel 6,90... Pommes Frites 046 Klaumannteller 6,90... wir besorgen den Teller und du bedienst dich bei den großen :) Für uns Leeve Senoiren 047 Kleines Schnitzel 8,90... vom Schwein Pommes Frites kleiner Salat 048 Backfisch 8,90... Alaska Seelachsfilet Remoulade Pommes Frites Salat 049 Sauerbraten 8,90... vom Rind Kartoffelkloss Rotkohl Salat Etwas süßes danach 050 Apfelpfannekuchen 7,90... Vanille- Eis ²,⁴ Sahne Schokosoße¹,⁴ 051 Palatschinken 5,90... gefüült mit Vanille Eis ²,⁴ Sahne⁴,⁵ Schokosoße¹,⁴... Darf es noch ein Heiß Getränk von Sansibar sein?... Cafe Creme... Espresso... Espresso dupio... Latte Machiatto... und viele mehr Liste Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff(en) 2 mit Konservierungsstoff(en) 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker(n) 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel 12 enthält Phenylalaninquelle 13 gewachst 14 mit Taurin
Tomatensuppe mit Creme- Käse und Hühnerspieß. Rinderbrühe mit Gemüsejulien und Markklößchen
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