P R E I S L I S T E / 2 016

Transkript

1 PREISLISTE 2015/2016

2 Vorwort Stephan Bucher Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde Weine mit Qualität und Charakter sind mir sehr wichtig. Daher lege ich grossen Wert darauf, die Winzer und ihre Philosophie sowie die genaue Herkunft bestens zu kennen. Diese Gründlichkeit ist zeitaufwändig und war mitunter ein Grund, weshalb ich mich überwiegend für den Handel mit österreichischen Weinen entschieden habe. Mit regem Interesse verfolge ich seit einiger Zeit den Weinbau in Deutschland und der Schweiz. In beiden Ländern habe ich viele Weingüter persönlich besucht meine Neugier ist ungebrochen! In Deutschland begeistern mich vor allem die Rieslinge mit ihrer Frucht, Eleganz und nicht zuletzt ihrer Leichtigkeit. Die Weine sind perfekt balanciert und entfalten ihre ganze Kraft mit nur gerade 11,5 bis maximal 13 Volumenprozent. Die Spätburgunder, bei uns auch Pinot noir genannt, erzielen in Deutschland hervorragende Ergebnisse. Sie können teilweise selbst mit grossen Gewächsen aus dem Burgund mithalten. Die Zahl der Winzer in der Schweiz, die aus den Burgundertrauben wie Pinot noir und Chardonnay grossartige Weine keltern, wächst von Jahr zu Jahr. Bisherige Weinverfahren werden überprüft und Neues wird gewagt. Unser Sortimentsschwerpunkt liegt jedoch nach wie vor bei Österreich. Erstklassige Weinqualität zu einem angemessenen Preis ist und bleibt das beste Verkaufsargument. Die österreichischen Winzer strebten schon immer nach hoher Qualität. Viele von ihnen erkennen nun, dass die anfänglich so geliebten, uniformen Blockbuster Weine mit viel Alkohol und starker Holznote nicht mehr dem Zeitgeist entsprechen. Die Weine wurden zunehmend filigraner und noch mehr Winzer setzen mittlerweile auf Weine mit Terroir und Charakter. Auch in Bezug auf die Umwelt wird man sensibler und zu meiner grossen Freude stellen Jahr für Jahr mehr Betriebe vom konventionellen auf den biologischen oder biodynamischen Weinbau um. Dieser Wandel wirkt sich positiv auf den Alkoholgehalt aus. Er nimmt ab und die Weine werden dadurch trinkfreudiger. Ich freue mich sehr, Ihnen in unserem neuen Sortimentsangebot viele Weine mit eindeutigem Ursprung und Charakter vorstellen zu können. Wir sind stolz darauf, Ihnen diese einmalige Vielfalt anzubieten und nehmen uns gerne Zeit, Sie individuell zu beraten. Stephan Bucher 3

3 Haus Österreich Team: Stephan Bucher Geschäftsführer und Mitinhaber Regula Elisabeth Zemp Assistentin Stephan Bucher, Administration und Buchhaltung Ralph Schädler Beratung, Verkauf, Aussendienst und Schulung Sepp Reisinger Beratung und Verkauf Mateo Coric und Andrés Ricalde Logistik Impressum Fotos & Texte Von den Produzenten zur Verfügung gestellt Papier FSC-Zertifiziert, CO2-Neutral Auflage 300 Stück Luzern, Herbst 2015

4 Inhaltsverzeichnis Champagner & Sekt Manufakturen Nominé-Renard, Villevenard, Frankreich... 7 Veuve Fourny&Fils, Vertus, Frankreich... 7 Vilmart, Rilly-La-Montagne, Frankreich... 7 Bründlmayer Willy, Kamptal...11 Schlumberger, Thermenregion Winzer Krems, Kremstal Weine Achs Paul, Neusiedlersee Biologisch... 8 Achs Werner, Neusiedlersee... 8 Alphart Karl, Thermenregion... 8 Altenburger Markus, Neusiedlersee...9 Alzinger Leo, Wachau...9 Arachon T.FX.T Mittelburgenland...10 Aumann Leopold, Thermenregion...10 Bayer Heribert, Mittelburgenland...10 Batonnage, Wild Boys of Club Batonnage,Neusiedlersee...10 Beck Judith, Neusiedlersee Biologisch Biegler Othmar, Thermenregion...11 Bründlmayer Willi, Kamptal...11 Feiler-Artinger Kurt und Hans, Neusiedlersee-Hügelland Biologisch Gesellmann Engelbert, Mittelburgenland...12 Glatzer Walter, Carnuntum...13 Gobelsburg Schloss, Kamptal...13 Goldenits Robert, Neusiedlersee...14 Grassl Philipp, Carnuntum...14 Hartl Heinrich, Thermenregion...15 Heinrich Johann, Mittelburgenland...15 Heinrich Gernot und Heike, Neusiedlersee Biologisch Hiedler Ludwig, Kamptal Biologisch Hillinger Leo, Neusiedlersee-Hügelland...16 Hirtzberger Franz, Wachau...17 Huber Markus, Traisental...17 Iby Anton, Mittelburgenland...18 Kerschbaum Paul, Mittelburgenland...18 Kirnbauer Walter, Mittelburgenland...18 Keringer Robert, Neusiedlersee...18 Kloster am Spitz, Thomas Schwarz, Neusiedlersee-Hügelland Biologisch Knoll Emmerich, Wachau...19 Kollwentz Andi, Neusiedlersee-Hügelland...20 Kracher Alois, Neusiedlersee...20 Krug Gustav, Thermenregion...20 Krutzler Reinhold, Südburgenland...21 Lehrner Paul, Mittelburgenland...21 Leth Franz, Wagram...21 Macherndl Erich, Wachau...22 Markowitsch Gerhard, Carnuntum...23 Moric Weingut, Neusiedlersee-Hügelland...23 Netzl Franz, Carnuntum...23 Nittnaus Anita und Hans, Neusiedlersee...24 Ott Bernhard, Wagram...24 Pannobile Soziales, Neusiedlersee 24 Pichler F.X., Wachau...25 Pitnauer Hans, Carnuntum Pöckl René, Neusiedlersee...27 Potzinger Stefan, Südsteiermark...27 Prager Weingut, Wachau...27 Preisinger Claus, Carnuntum...27 Prieler Silvia, Neusiedlersee...28 Reeh Hannes, Neusiedlersee...28 Renner Birgit und Helmuth, Neusiedlersee Sabathi Erwin, Südsteiermark...29 Scheiblhofer Erich, Neusiedlersee...29 Scheiblhofer Familie, Neusiedlersee...30 Schiefer Uwe, Südburgenland...30 Schneider Georg, Thermenregion...31 Schwarz Hans, Neusiedlersee...31 Skoff Peter, Südsteiermark...31 Sommer Leopold und Silvane, Neusiedlersee- Hügelland...32 Stadlmann Johann, Thermenregion...32 Steindorfer Ernst, Neusiedlersee...32 Tement Manfred, Südsteiermark...33 Triebaumer Ernst, Neusiedlersee-Hügell Tschermonegg Erwin, Südsteiermark...33 Türk Franz, Kremstal...34 Umathum Josef, Neusiedlersee...34 Wachter-Wiesler, Christoph, Südburgenland...35 Wellanschitz Familie, Mittelburgenland...35 Wieninger Fritz, Wien...35 Weine Deutschland Clüsserarth Ansgar, Trittenheim, Mosel...37 Duijn Jacob, Baden...37 Leitz Johannes, Rüdesheim, Rheingau...37 Siener Weingut, Birkweiler, Pfalz...38 Schneider Markus, Ellerstadt, Pfalz...38 Van Volxem, Pfalz...38 Zelt Mario, Laumersheim, Pfalz...38 Weine Schweiz Adank Hansruedi, Fläsch, GR...39 Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch, LU...39 Ciprian, Zizerser Weinfreunde, Zizers, GR...39 Domaine de la Pierre Latine, Yvorne, VD...39 Marugg Daniel, Fläsch, GR...40 Möhr-Niggli, Maienfeld, GR...40 Weinstoff, TI...40 Tenimento del Ör, Genestrerio, TI...40 Brände & Schnäpse (Fruchtdestillate) Burschik`s Wiener Vermouth Farthofer JosefV. Mostviertel...43 Hochstrasser Brennerei, Südsteiermark...44 Gölles Alois, Südsteiermark...45 Rochelt Tiroler Schnapsbrennerei...46 Wetter Helga & Reinhard, Salzburg...47 Tresterbrände: Pitnauer, Lehrner...47 Distillerie et Domains de Provence...47 Rum...47 Gin...48

5 Öle, Essige und Fruchtsäfte Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch, LU...51 Hartlieb Ölmühle, Südsteiermark...52 Gegenbauer, Wiener Essigbrauerei...52 Lustenauer Senf...53 Allgemeine Verkaufsbedingungen...55 Unser Verkaufslokal in Luzern = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Haus Österreich Weinimport GmbH Moosstrasse 10 CH-6003 Luzern Tel: +41 (0) Fax: +41 (0) info@haus-oesterreich.ch Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag: 10 bis Uhr und 14 bis Uhr Samstags: 9 bis 16 Uhr durchgehend geöffnet oder nach telefonischer Vereinbarung. 6

6 Haus Österreich und Champagner Wie kommt ein Champagner in das Sortiment eines Österreich Spezialisten? Sicherlich eine berechtigte Frage. Champagner ist eine meiner grossen Leidenschaften. Auf der Suche nach hoher Qualität zu vernünftigen Preisen bin ich auf einige Weingüter in der Champagne gestossen, welche sich durch ihr gutes Preis-Genussverhältnis besonders hervorgehoben haben. Gerne möchte ich diese Entdeckungen mit Ihnen teilen. Nominé-Renard, Villevenard Das Familienweingut Nominé-Renard bewirtschaftet auf 20ha beste Rebgärten in verschiedenen Zonen der Champagne. Jetzt führt Simon Nominé das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Cecilia Parisi. Champagne Brut ROSE AC NV SFr Champagne Blanc de Noir AC NV SFr Champagne Nominé-Renard Brut AC NV SFr Veuve Fourny & Fils, Vertus Champagner machen ist für die Brüder Fourny ambitioniertes Handwerk. In eigenen Weinbergen wachsen alte, ausgewogene Reben. Die Lese erfolgt ausschliesslich von Hand. Die Grundweine vergähren spontan mit wilder Hefe und reifen lang im Fuderfass. Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC NV 37.5cl. SFr Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC NV SFr Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC Magnum NV 150cl. SFr Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 1er Cru AC NV SFr Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 1er Cru AC Magnum NV 150cl. SFr Champagne Cuvée «R» Extra Brut 1er Cru AC NV SFr Champagne Clos Faubourg Notre Dame 2005 SFr Champane Millésime 2008 Brut 1er Cru AC 2008 SFr Vilmart, Rilly-La-Montagne Laurent Jamps übernahm 1990 das Champagner Haus Vilmart. Das Unternehmen umfasst heute 11ha Premier Cru Lagen. Er pflegt die Weinberge nach ökologischen Richtlinien. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen. Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru NV SFr Champagne GRAND CELLIER Brut 1er Cru NV SFr Champagne GRAND CELLIER Brut 1er Cru Doppelmagnum NV 300cl. SFr Champagne GRAND CELLIER Rubis Rosé 2009 SFr Champagne D`OR Grand Cellier Brut 1er Cru 2009/10 SFr Champagne Coeur Cuvée Brut 1er Cru 2006 SFr

7 = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Achs Paul, Neusiedlersee Bewirtschaftet werden etwa 23 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten mit einer Parzellengröße zwischen 0,11 ha und 2,30 ha verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen. Beim Weißwein werden Chardonnay und Sauvignon Blanc ausgebaut. Beim Rotwein liegt der Schwerpunkt auf den heimischen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir. Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich von Hand und in kleinen Kisten um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten. Pannobile weiss (CH) 2011/12 SFr Pinot Noir Magnum cl. SFr Zweigelt cl. SFr Pannobile (ZW/SL/BF) cl. SFr Pannobile (ZW/SL/BF) Magnum cl. SFr Blaufränkisch Spiegel 2007/09 SFr Blaufränkisch Spiegel Magnum cl. SFr Blaufränkisch Ungerberg 2009 SFr Blaufränkisch Ungerberg Magnum 2006/ cl. SFr Blaufränkisch Altenberg 2007/09 SFr Blaufränkisch Altenberg Magnum cl. SFr Cuvée Achs (BF/ZW/ME) cl. SFr Cuvée Achs (BF/ZW/ME) 2007/11 SFr Cuvée Achs (BF/ZW/ME) Magnum 2007/ cl. SFr Achs Werner, Neusiedlersee Werner Achs verbrachte einige Jahre in Italien und im Bordeaux und seit diesem Zeitpunkt war für ihn eines klar: Er wollte mit seinen Weinen punkten und an diesem Ziel auch festhalten. Nun, das Eine ist ihm bereits gelungen, denn er fiel bereits bei zwei Rotweinverkostungen mehr als positiv auf und auch für den zweiten Teil hat er schon so manches getan: Er baute 2004 ein neues Weingut am Goldberg. Blauer Zweigelt Goldberg 2013 SFr Blauer Zweigelt Goldberg 2014 SFr Blauer Zweigelt Goldberg Magnum cl. SFr Cuvée XUR (ZW/BF/SL) 2013 SFr Cuvée XUR (ZW/BF/SL) Magnum cl. SFr Alphart Karl, Thermenregion Das Weingut Alphart gilt seit langem als Burgunderspezialist (Neuburger, Chardonnay, Pinot Noir) und versteht es, den schwierigen Sorten alle nur erdenklichen Facetten zu entlocken. Die besondere Liebe gehört daneben dem Rotgipfler, der regionalen Sorte der Thermenregion. Sein Rotgipfler Top Selektion von der Riede Rodauner, im großen Holz/Barrique ausgebaut, gehört seit Jahren zu den besten Weißweinen des Landes. Neuburger Hausberg 2014 SFr. Rotgipfler Rodauner PUR 2011 SFr Rotgipfler Rodauner 2012 SFr Rotgipfler Rodauner Top Selektion 2012 SFr Rotgipfler Spätlese 2011 SFr Zierfandler Rotgipfler Auslese cl. SFr Bio

8 Altenburger Markus, Neusiedlersee Seit August 2006 ist Markus Altenburger mit der Leitung des Weinguts betraut. Ziel des Weinguts ist es, Sortencharakter und Herkunftsspezifika herauszuarbeiten. Deshalb werden die Weine grossteils auch lagen- und sortenrein ausgebaut, und auf die meisten heute gängigen kellertechnischen Hilfsmittel wie etwa Reinzuchthefen wird verzichtet. Brut Rose (BF/ZW) NV SFr Blaufränkisch Ried Satz 2011 SFr Blaufränkisch Gritschenberg 2011 SFr Jois (BF/ME/CS) 2011 SFr Joiser Reben Rot (ZW/BF/ME) 2010/11 SFr Alzinger Leo, Wachau Die Leidenschaft, den Wein zu einer eigenständigen Persönlichkeit zu entwickeln, hat Leo Alzinger Junior wohl von seinem Vater geerbt. Hohe Mineralität, angenehmer Fruchtcharme und eine unverkennbare Noblesse der Weine sind dabei zu Markenzeichen vom Weingut Alzinger geworden. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen das Qualitätsstreben der Familie Alzinger. Chardonnay Loiben Smaragd 2012 SFr Grüner Veltliner Federspiel Mühlpoint 2013/14 SFr Grüner Veltliner Reserve 2010/11 SFr Grüner Veltliner Reserve Magnum cl. SFr Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2013/14 SFr Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2011/12 SFr Riesling Reserve 2009/12/14 SFr Riesling Reserve Magnum 2009/ cl. SFr Riesling Dürnsteiner Federspiel 2010/11/12 SFr Riesling Hollerin Smaragd 2013 SFr Riesling Steinertal Smaragd 2012/13 SFr Riesling Loibenberg Smaragd 2012 SFr Riesling Reserve Smaragd 2014 SFr Leo Alzinger Junior & Senior 9

9 Arachon T.FX.T., Mittelburgenland Horistchon ist die Heimat des «Arachon» und die Bezeichnung des Weines ist der alte Name des Ortes. 25 Winzer liefern ihre besten Trauben von Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Gregor Wolf, der Kellermeister der Winzergenossenschaft Horitschon, ist für die Vinivikation verantwortlich. Arachon T.FX.T. Evolution (BF/ME/ZW/CS) 2011 SFr = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Aumann Leo, Thermenregion Er vinifiziert stilsicher Weissweine aus den Sorten Veltliner, Riesling, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc, aber natürlich auch aus den nur in der Thermenregion angepflanzten Edelsorten. Der Rotgipfler Flamming wird teilweise in neuen Barriques vergoren. Sein Cuvée vom Badener Harterberg ist ein alljährliches Meisterstück. Harterberg (CS/ME/ZW) 2009/11 SFr Harterberg (CS/ME/ZW) Magnum 2009/ cl. SFr Bayer Heribert, Mittelburgenland Seit 1985 arbeitet Heribert Bayer als einer der wenigen Négociant Eleveur in Österreich. Der anhaltende Erfolg mit seinem In Signo Leonis und die Entscheidung seines Sohnes Patrick die Nachfolge zu übernehmen, hat ihn schließlich ermutigt im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt zu errichten. Die Heimat seiner Rotweine ist der Neckenmarkter Hochberg, wohl eine der besten Rotweinlagen Österreichs, im Herzen des Blaufränkischlandes. Unverwechselbare, äußerst fruchtkonzentrierte Rotweine mit burgundischer Eleganz, das ist die Handschrift von Heribert Bayer. In Signo Leonis (BF/ZW/CS) 2009 SFr In Signo Leonis (BF/ZW/CS) Magnum cl. SFr In Signo Leonis (BF/ZW/CS) Doppelmagnum cl. SFr In Signo Sagittarii (BF) 2008 SFr In Signo Sagittarii (BF) 2011 SFr In Signo Sagittarii (BF) Magnum 2009/ cl. SFr In Signo Sagittarii (BF) Doppelmagnum cl. SFr Blaufränkisch ZEITLOS 2013 SFr Batonnage, Wild Boys of Club Batonnage Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch von den besten Lagen rund um Rust am Neusiedler See. Ein unglaublich konzentrierter Wein aus hochreifem Traubengut mit 15,5 % Alkohol, abgefüllt in außergewöhnliche Flaschen und mit edelstem Wachs versiegelt. Mit einer Auflage von 570 Flaschen eine absolute Rarität und sehr limitiert. The wild boys of Club Batonnage Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher und drei weitere Freunde gründeten eines Nachts den Club Batonnage, um besondere Weine zu verkosten. In dieser Nacht wurde auch beschlossen, einen noch nie da gewesenen Wein zu kreieren. Dieser Wein, der eigentlich nur provozieren sollte, gewann auf Anhieb Gold auf der International Wine Challenge 2003 in London. Red Scorpion (CS/ME/BF) limitiert 2012 SFr Red Scorpion Magnum, limitiert cl. SFr Red Scorpion Doppelmagnum, limitiert cl. SFr Red Scorpion (CS/ME/BF) limitiert cl. SFr Red Scorpion (CS/ME/BF) limitiert 2013 Grössen und Preise ab November

10 Beck Judith, Neusiedlersee Wein soll Freude bereiten - Genuss und Trinkvergnügen stehen im Vordergrund. Dies ist der Grundsatz, an dem sich Matthias und Judith Beck bei der Produktion ihrer Weine orientieren. Sie sollen interessant und facettenreich sein, Weine, die sich im Glas entwickeln, sodass mit jedem Schluck eine neue Dimension entdeckt werden kann und die Lust auf ein weiteres Glas wächst. Ihre Weine zeigen sich mit unverwechselbarem Profil und Charakter: gehaltvoll, strukturiert, vielschichtig und mit gutem Reifepotential. Pannobile (ZW/BF/SL) 2013 SFr Pannobile (ZW/BF/SL) Magnum cl. SFr Pannobile (ZW/BF/SL) Magnum cl. SFr Blaufränkisch Altenberg 2008 SFr Judith (BF/SL/ME) 2009 SFr Judith (BF/SL/ME) Magnum cl. SFr Biegler Manfred, Thermenregion Das Weingut Biegler ist ein renommierter Familienbetrieb im Herzen von Gumpoldskirchen, einem bekannten Weinbaugebiet in der Thermenregion in Niederösterreich. Die Anbaufläche von derzeit 8 Hektar befindet sich in den sonnigsten Lagen an den Südosthängen des Anningers. Neben dem außergewöhnlichen Klima und den guten Böden ist vor allem die intensive und naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten durch die ganze Familie ausschlaggebend für die Qualität und Güte der Weine. Die besondere Liebe der Bieglers gilt neben den gebietstypischen Sorten wie dem Rotgipfler und dem Zierfandler auch dem Riesling und dem Gelben Muskateller. Rotgipfler Reserve (Siegerwein Rotgipfler Wein.pur) 2014 SFr Rotgipfler Brindlbach 2013 SFr Zierfandler Beerenauslese (BA) cl. SFr Zierfandler Rotgipfler (TBA) cl. SFr Zierfandler Beerenauslese (BA) cl. SFr Zierfandler Rotgipfler (TBA) cl. SFr Bründlmayer Willi, Kamptal «Unser Reichtum sind unsere Weingärten!» sagt Willi Bründlmayer, der das Traditions-Weingut zusammen mit seiner Frau Edwige führt. Diese Weingärten liegen um Langenlois und umfassen eine Reihe der absoluten Toplagen des Kamptales wie Zöbinger Heiligenstein, Ladner und Steinmassl. Die Weine werden von Kennern wegen ihrer unnachahmlichen Tiefe und Raffinesse eindeutig zu den österreichischen Paradeweinen gezählt und gehören darüber hinaus auch zu den langlebigsten Österreichs. Winzersekt Brut NV SFr Winzersekt Brut Magnum NV 150cl. SFr Winzersekt Brut Rosé NV SFr Winzersekt Brut Rosé Magnum NV 150cl. SFr Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2011 SFr Grüner Veltliner Ried Lamm 2012/13 SFr Riesling Zöbinger Heiligenstein 2011/12 SFr Riesling Zöbinger Heiligenstein alte Reben 2012 SFr Chardonnay Langenlois 2011 SFr Rosé Langenloiser Zweigelt 2015 SFr Bio 11

11 Feiler-Artinger Kurt und Hans, Neusiedlersee-Hügelland Seit Hans Feiler 1965 das Weingut übernahm, ist modernste Technik in die Kellergewölbe des barocken Bürgerhauses aus dem 15. Jh. eingezogen. Unterstützt wird er mittlerweile von seinem Sohn Kurt, der seine kellerwirtschaftliche Ausbildung in Bordeaux vertieft hat. Neben Weiß- und Rotweinen steht der Süßwein im Mittelpunkt. Der Solitaire zählt zu den 10 besten Rotweinen Österreichs. Neuburger 2013/14 SFr Gustav (CH/NB) 2007 SFr Zweigelt & More (ZW/CF) 2009/11 SFr Zweigelt & More (ZW/CF) Magnum 2009 SFr X (CF/ME/CS) 2011 SFr (CF/ME/CS) 2007 SFr (CS/ME) Doppelmagnum cl. SFr Solitaire (BF/ME/CS) 2011 SFr Solitaire (BF/ME/CS) Magnum cl. SFr Solitaire (BF/ME/CS) cl. SFr Ruster Ausbruch cl. SFr Ruster Ausbruch Essenz cl. SFr Beerenauslese Traminer 2012/ cl. SFr Beerenauslese Blaufränkisch cl. SFr Traminer Auslese 2013 SFr Bio = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Gesellman Engelbert, Mittelburgenland Das Weingut Gesellmann mit seinen 28 Hektar Weingärten auf lehmig-schottrigen Hügeln rund um Deutschkreutz ist klein genug, um Kontrolle über jede einzelne Traube haben zu können. Und groß genug, um nicht jede davon verwenden zu müssen. Dieser Luxus der Selektion stellt die Basis der besten Weine dar. Der Rotweinanteil beträgt 90%. In alten Urkunden wird das Weingut 1767 zum ersten Mal erwähnt, doch seine Blütezeit begann, als Engelbert Gesellmann Mitte der 80er Jahre internationale Sorten pflanzte und mit dem Ausbau in Barriques experimentierte. Mit Opus Eximium (1988) und Bela Rex (1992) stellte Gesellmann das Potential seiner Rotweine mit internationaler Stilistik unter Beweis und sorgte für Furore. Mit der wuchtigen Cuvée G, die zu 90% aus Blaufränkisch besteht, haben die Gesellmänner ihrer Lieblingssorte ein langlebiges Denkmal gesetzt. Chardonnay Steinriegel 2013 SFr Chardonnay Steinriegel cl. SFr Chardonnay Steinriegel cl. SFr Chardonnay 2013 SFr Opus Eximium (BF, ZW, SL) 2012 SFr Opus Eximium (BF, ZW, SL) 2013 SFr Opus Eximium (BF, ZW, SL) Magnum cl. SFr Bela Rex (CS/ME) 2012 SFr Bela Rex (CS/ME) Magnum cl. SFr Hochberc (BF) 2011 SFr G Cuvée (BF/SL) 2011 Auf Anfrage G Cuvée (BF/SL) Magnum cl. Auf Anfrage 12

12 Albert Gesellmann Glatzer Walter, Carnuntum Der Aufstieg des östlich von Wien gelegenen Weinbaugebiets Carnuntum ist untrennbar mit dem Schaffen von Walter Glatzer sen. als Winzer und Bürgermeister verbunden. Aufgrund seines konsequenten Qualitätsstrebens und der vielen Auszeichnungen und Erfolge diente er vielen aufstrebenden Winzern als Vorbild. Walter jun. folgt mittlerweile in den Fußstapfen seines Vaters. Leitsorte vom Weingut Glatzer ist der Zweigelt, den der engagierte Winzer sowohl als jugendlich-fruchtbetonten Rotwein, wie auch als kraftvollen Lagenwein Dornenvogel ausbaut. Zusammen mit Blaufränkisch und St. Laurent bildet die Sorte auch das Top-Cuvée Gotinsprun. Zweigelt Dornenvogel 2012/13 SFr Rubin Carnuntum (ZW) 2011 SFr Gobelsburg Schloss, Kamptal Das Weingut gehört heute dem Zisterzienserstift Zwettl im Waldviertel. Seit 1996 werden das Schloss und das Weingut von Michael Mossbrugger geführt. Er ist bestrebt, möglichst authentischen Wein zu erzeugen, je nach Stil und Potential der Trauben wird entweder im Edelstahl oder im Eichenholz vergoren. Seit einigen Jahren erfolgreich ist die Idee der Traditions -Linie, wo Moosburger den Weinen eine Vinifikation angedeihen lässt, wie sie früher einmal üblich war. Sekt Brut Reserve (GV/RS/PN) NV SFr Grüner Veltliner Tradition 2012 SFr Grüner Veltliner Grub 2013 SFr Grüner Veltliner Ried Lamm cl. SFr Grüner Veltliner Ried Lamm 2013 SFr Grüner Veltliner Ried Lamm Magnum cl. SFr Riesling Tradition 2012 SFr

13 = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Robert Goldenits Goldenits Robert, Neusiedlersee Goldenits Robert s großes Ziel ist es, aus der großen, uniformen Weinwelt die Weine vom Heideboden in ihrer Typizität hervorzuheben. Das Weingut bzw. die Weingärten befinden sich in Tadten, inmitten des Heidebodens. Dieser kleine Landstrich östlich vom Neusiedler See wird vom pannonischen Klima geprägt und erlaubt den Winzern Trauben zu keltern, die hochreif und vor allem bei den Rotweinen von einer Weichheit und Harmonie getragen werden, die meinem Verständnis von Wein sehr nahe kommen. Es ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet 20 ha Weingärten in Tadten. Tetuna Rosé (ZW/BF/SY/CS/ME) 2014 SFr Zweigelt Heideboden 2013 SFr Zweigelt Reserve DAC 2011 SFr Tetuna (BF/ZW/CS) 2012 SFr Tetuna (BF/ZW/CS) Magnum 2011/ cl. SFr Tetuna (BF/ZW/CS) Doppelmagnum cl. SFr Tetuna (BF/ZW/CS) Salmanazar cl. SFr Mephisto (SY/ME/CS) 2012 SFr Mephisto (SY/ME/CS) Magnum 2011/ cl. SFr Grassl Philipp, Carnuntum Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im Auftritt nach außen, funktioneller Keller, Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt, ist die Qualität. Wir machen im besten Sinne erdverbundene Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt und St. Laurent sind unsere wichtigsten, sie sind zu mindestens 50 % auch in allen Cuvées enthalten. Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht größer werden, nur besser. Bärnreiser (ZW/ME/CS/BF) 2012 SFr Bärnreiser (ZW/ME/CS/BF) Magnum cl. SFr Bärnreiser (ZW/ME/CS/BF) Doppelmagnum cl. SFr Bärnreiser (ZW/ME/CS/BF) Reserve Limited 2011 SFr Neuberg Cuvée (ZW/BF/ME) 2012 SFr Neuberg Cuvée (ZW/BF/ME) Magnum cl. SFr Rubin Carnuntum (ZW/BF) 2013 SFr St. Laurent Reserve 2011/12 SFr Zweigelt Schüttenberg 2011 SFr

14 Hartl Heinrich, Thermenregion Seit der Übernahme des Weingutes von Heinrich Hartl Junior hat sich das Familienweingut in der Weinszene neu positioniert. Kompromissloses Qualitätsdenken, vereint mit viel Erfahrung, Knowhow und Gefühl für die Sache ermöglichen ein rasches Weiterkommen. Leidenschaftliches Engagement, Freude und Fleiss heissen die neue Strategie. Jedes Familienmitglied hat seinen Aufgabenbereich, man ergänzt sich und lässt dadurch eine harmonische Symbiose zustande kommen. Fachlich hohe Ausbildung ergänzt durch Auslanderfahrungen und eine ständige fachliche Diskussion mit Kollegen aus dem In- und Ausland erbringen das erforderliche Wissen um gute Qualität produzieren zu können. Padre Cuvée Classic (ZW/BB) 2012 SFr Zweigelt Reserve cl. SFr Pinot Noir Graf Weingartl 2010 SFr Pinot Noir Reserve 2010 SFr St. Laurent Reserve 2011/12 SFr St. Laurent Classic 2012 SFr Heinrich Johann, Mittelburgenland Durch kompromisslose Ausrichtung nach strengen Qualitätsmassstäben, grössten Respekt vor der Natur und eine bedingungslose Liebe zum Wein wurde das Weingut der Familie Johann Heinrich zu einem der führenden Weingüter des Burgenlandes. Sämtliche Weine werden spontan vergoren. Das höchste Ziel von Johann und Tochter Silvia Heinrich ist es, charaktervolle, tiefgründige Weine mit Potenzial für die Zukunft zu produzieren. Maestro (BF/CS/ME) 2011 SFr terra o. (BF/CS/ME/SY) 2011 SFr Pinot Noir Weisses Kreuz 2010 SFr Heinrich Gernot und Heike, Neusiedlersee Der Rotwein-Star Österreichs! In unglaublich kurzer Zeit hat sich Gernot Heinrich seinen Spitzenplatz erarbeitet und einen großen, modern geführten Betrieb aufgebaut. Mit kompromissloser Präzision im Weinberg wie im Keller macht Gernot Heinrich große reinsortige Weine vom Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir sowie wunderbare Cuvées wie Pannobile und Gabarinza, nur noch übertroffen vom grandiosen Salzberg (Grand Cru ist hier wahrlich die richtige Bezeichnung). Die beiden letztgenannten zählen regelmäßig zu den Top-5 Rotweinen des Landes und sind nicht nur deshalb immer knapp und früh ausverkauft. Grauburgunder Freyheit 2013 SFr Roter Traminer Freyheit 2013 SFr Blaufränkisch 2012 SFr Gabarinza (BF/ZW/ME) 2012 SFr Gabarinza (BF/ZW/ME) Magnum 2009/11/ cl. SFr Gabarinza (BF/ZW/ME) Doppelmagnum cl. SFr Pannobile (ZW/BF) 2009/ cl. SFr Pannobile (ZW/BF) 2012 SFr Pannobile (ZW/BF) Magnum cl. SFr Pinot Noir 2008 SFr St. Laurent 2010 SFr Zweigelt 2012/13 SFr Salzberg (ME/BF/ZW) 2012 Preis auf Anfrage Bio 15

15 Hiedler Ludwig, Kamptal Mit den verschiedenen Bodenarten (Löss, Lehm, Granit, Gneis, Schiefer und Verwitterungssandstein) ergibt sich eine einzigartige Symbiose, ein Spannungsfeld, dem jeder Rebstock ausgesetzt ist. Das trägt zur großartigen Aromenausformung der Weine bei. Zur Erhaltung des natürlichen Gleichgewichts hat sich das Weingut ganz der ökologischen Bewirtschaftung der Weingärten verschrieben; d. h. Düngung ausschließlich mit organischer Masse, Verzicht auf Herbizide und Pestizide sowie Schädlingsbekämpfung mit natürlichen Feinden. Grüner Veltliner Löss 2014 SFr Grüner Veltliner Thal 2013 SFr Grüner Veltliner Maximum 2011 SFr Riesling Steinhaus 2012 SFr Riesling Gaisberg 2012 SFr Riesling Heiligenstein 2012 SFr Pinot Blanc Spiegel 2013/14 SFr Weissburgunder Maximum 2010 SFr Chardonnay Toasted & Unfiltered 2012 SFr i.l.e.g.a.l. Sangiovese Magnum cl. SFr Pinot Noir 2011 SFr Weissburgunder Eiswein 2011 SFr = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Ludwig Hiedler Hillinger Leo, Neusiedlersee-Hügelland Secco Schaumwein 20 cl. SFr Hill 1 (CS/ME/SY/ZW) 2009 SFr Small Hill Red (SL/ME/PN) Very small cl. SFr Small Hill Red (SL/ME/PN) 2011 SFr

16 Hirtzberger Franz, Wachau Franz Hirtzberger, als Winzer ebenso erfolgreich wie als Funktionär der Vinea Wachau, ist heute neben F.X. Pichler das Aushängeschild der Wachau. Smaragd-Weine von den Top-Lagen Honivogl oder Singerriedel klingen wie Musik für viele Weinliebhaber und sind wahre Botschafter für die Weltgeltung der Wachauer Weißweine. Das etwas kühlere Kleinklima um Spitz (im Gegensatz zu den wärmeren Loibner Lagen) bringt viel Mineralik und feine Säuren mit. Die besondere Hirtzberger Stilistik aber erst verbindet diese kühle Mineralik mit dichter Frucht zu einer unnachahmlichen Noblesse und Cremigkeit. Grüner Veltliner Rotes Tor 2014 SFr Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2011 SFr Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2012/13 SFr Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd Magnum cl. SFr Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2014 SFr Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Doppelmagnum cl. SFr Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2013 SFr Grauburgunder Pluris 2012 SFr Riesling Singerriedel Smaragd 2012/13 SFr Riesling Singerriedel Smaragd Magnum cl. SFr Riesling Singerriedel Smaragd Magnum 2012/ cl. SFr Riesling Singerriedel Smaragd Doppelmagnum 2010/ cl. SFr Riesling Hochrain Smaragd 2013 SFr Riesling Steinterrassen Federspiel 2011 SFr Riesling Steinterrassen Federspiel 2012 SFr Huber Markus, Traisental Seit dem Einstieg vom Markus in den Betrieb im Jahr 2000, herrscht im Weingut Huber eine optimale Arbeitsteilung: Vater Anton richtet sein Augenmerk auf die Erzeugung von hochwertigem Traubenmaterial, das durch naturnahe Bodenbewirtschaftung, rigorose Ertragsbeschränkung, hohe Laubwandhöhen und akribische Laubarbeit erreicht wird. Sohn Markus - ausgebildet durch zahlreiche Studienreisen im In- und Ausland - ist für die Vinifikation der Weine verantwortlich. Das Anliegen des aufstrebenden Winzers ist es, individuelle und charakteristische Weine zu erzeugen, indem er versucht, den einzelnen Rebsorten durch die Auswahl des geeigneten Terroirs bis hin zur selektiven Vinifikation einzelner Weingärten bestens gerecht zu werden. Grüner Veltliner Alte Setzen Reserve cl. SFr Grüner Veltliner Alte Setzen Reserve 2013 SFr Grüner Veltliner Obere Steigen 2012 SFr Grüner Veltliner Berg Magnum 2008/09/ cl. SFr Riesling Engelberg 2012 SFr Markus Huber, Falstaff Winzer

17 IBY Anton, Mittelburgenland Auf einer Rebfläche von 27 Hektar werden auf schweren Lehmböden ausschließlich Rotweinsorten angebaut. Es werden grundsätzlich nur eigene Weintrauben verarbeitet. Rigorose Mengenbeschränkung und qualitätsorientierte Kulturpflege führen zu großen, harmonischen Rotweinen mit weichem Tannin und edler Stilistik. Einfühlsam und naturnah werden die Rebstöcke gepflegt und bearbeitet. Die dabei praktizierte Mengenbeschränkung führt zu großen harmonischen Rotweinen mit besonderer Dichte und nobler Stilistik. Blaufränkisch Chevalier 2012/13 SFr Quintus (BF/ZW/CS) 2009 SFr Kerschbaum Paul, Mittelburgenland Der sehr zurückhaltende Paul Kerschbaum legt besonderen Wert auf naturnahe Weingarten- und Bodenpflege, einen extrem kurzen Rebschnitt eine ausgiebige Fruchtreduzierung als Basis für eine hohe Traubenqualität. Das und eine bis zum letzten ausgefeilte Kellertechnik ermöglichen es, das hohe Niveau, das er erreicht hat, Jahr für Jahr zu halten. Der «Blaufränker» vom Weingut Kerschbaum von der Top-Lage Dürrau bringt besonders in heißen Jahren auf dem extraschweren Lehmboden traumhafte Ergebnisse. Auf Flaschen gefüllt wird der Wein erfreulicherweise erst nach zwei Jahren Lagerung zwecks weiterer Verfeinerung. Impressario (BF/ZW/CS) 2011 SFr Cuvée Kerschbaum (BF/CS/ZW) 2009 SFr Blaufränkisch Hochäcker 2010 SFr Bio = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Kirnbauer Markus und Walter, Mittelburgenland Das moderne Weingut liegt auf einem Hügel mitten in den Weinbergen des Blaufränkischlandes und wird als Familienbetrieb geführt. Die bekannteste Marke des Weingutes ist Das Phantom, ein Rotweincuvée aus den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und neuerdings Syrah, in französischen Barriques ausgebaut. Phantom (BF/ME/CS/SY) 2011/ cl. SFr Phantom (BF/ME/CS/SY) 2013 SFr Phantom (BF/ME/CS/SY) Magnum cl. SFr Phantom (BF/ME/CS/SY) Magnum cl. SFr Phantom (BF/ME/CS/SY) Doppelmagnum cl. SFr Phantom (BF/ME/CS/SY) 12 Liter cl. SFr Merlot 2013 SFr K+K Cuvée (BL/ME/CA/ZW/SY) 2012 SFr Forver Cuvée (CA/ME) 2011 SFr Blaufränkisch Goldberg 2012 SFr Keringer Robert, Neusiedlersee Nach seiner Tätigkeit bei einem renomierten Spirituosenhersteller kam Robert über Umwege und seine einige Jahre andauernde Tätigkeit als Weinbauberater schliesslich zurück zum elterlichen Betrieb. Innerhalb kurzer Zeit schaffte er es, diesen zu einem mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetrieb auszubauen. Grande Cuvée (Rathay/BF/ZW) 2012 SFr Commander St. Laurent 2012 SFr Massiv (BF/Rathay/ZW) 2012 SFr

18 Kloster am Spitz, Thomas Schwarz Neusiedlersee-Hügelland Das Weingut liegt etwas erhoben über Purbach und bietet einen raren Blick über den Steppensee. Dort oben liegt das Restaurant und Weingut Kloster am Spitz. Das Ziel von Thomas Schwarz ist es, Weine zu komponieren, die Charakteristik und Vielfalt des Bodens und des Klimas widerspiegeln. Durch kompromisslose und schonende Behandlung der Trauben und individuelle Vinifizierung wird in jedem der 25 Weingärten versucht, das Optimum an Reife und Aromatik zu ernten, um dieses bis zur Flaschenabfüllung zu verfeinern und zu erhalten, und letztendlich in die Flasche zu bringen. Ein wichtiger Schritt dazu führt über die Regulierung der Erntemenge, die im Durchschnittsertrag zirka 30 hl/ha beträgt. Rosé Brut Sekt (BF) NV SFr Rosé Brut Sekt (BF) Magnum NV 150 cl. SFr Muschelkalk (GV/WB) 2010/12 SFr Muschelkalk Reserve (GV/WB) 2011 SFr Weissburgunder 2013 SFr Nepomuk (BF/SY) 2011/12 SFr Antonius (ME/SY) 2011 SFr Leithaberg Blaufränkisch 2009 SFr Rohrwolf Blaufränkisch 2006/08 SFr Rohrwolf Blaufränkisch Magnum cl. SFr Eisner Blaufränkisch 2006 SFr Eisner Blaufränkisch Magnum cl. SFr Megalith (CS/CF/ME/BF) 2007 SFr Megalith (CS/CF/ME/BF) 2009 SFr Vindemia No cl. SFr Knoll Emmerich, Wachau Heute führen Emmerich senior und junior den Betrieb gemeinsam in der Weinbau-Gemeinde Unterloiben im Weinbaugebiet Wachau. Die Weingärten mit 13,5 Hektar Rebfläche befinden sich in den berühmten Wachauer Rieden Kellerberg, Kreutles, Loibenberg und Schütt, sowie in der Riede Pfaffenberg im angrenzenden Weinbaugebiet Kremstal. Von fleischigen, überbordenden Weinen ist Emmerich Knoll kein Freund, vielmehr will er das Terroir umsetzen und Feinheiten herausarbeiten. Daran arbeiten die Knolls detailverliebt und kompromisslos. Das Ergebnis sind wahre Meisterwerke, charaktervolle und langlebige Weine mit außergewöhnlicher Finesse. Die Weine zeigen nicht gleich auf Anhieb ihre ganze Finesse, sondern bedürfen eines etwas intensiveren Bemühens, um in den vollen Wohlgenuss zu kommen. Der Name bürgt neben der Qualität auch für eine lange Lagerfähigkeit. Grüner Veltliner Loibner Federspiel 2014 SFr Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2013/14 SFr Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd Magnum 2011/ cl. SFr Grüner Veltliner Kreutles Smaragd 2013/14 SFr Grüner Veltliner Schütt Smaragd 2013/14 SFr Grüner Veltliner Schütt Smaragd Magnum 2012/ cl. SFr Grüner Veltliner Vinotheksfüllung 2012/13 SFr Grüner Veltliner Vinotheksfüllung Magnum cl. SFr Riesling Federspiel 2013/14 SFr Riesling Smaragd Kellerberg 2012/13 SFr Riesling Smaragd Kellerberg Magnum cl. SFr Riesling Smaragd Loibenberg 2013/14 SFr Riesling Smaragd Loibenberg Magnum cl. SFr Riesling Smaragd Ried Schütt 2012/13 SFr Riesling Pfaffenberg Selection 2010/11 SFr Riesling Vinotheksfüllung 2012/13 SFr Gelber Muskateller Smaragd 2013 SFr Grüner Veltliner Auslese cl. SFr Bio 19

19 Kollwentz Andi, Neusiedlersee-Hügelland Der Römerhof ist seit Jahrhunderten im Besitz der Familie: Anton Kollwentz sen. hat sich vor allem als Rotweinpionier einen Namen gemacht, obwohl er stolz ist in allen drei Kategorien (weiß, rot und süß) höchste Bewertungen zu bekommen. Der Chardonnay ist die weiße Hauptsorte im Weingut Kollwentz und bringt traditionellerweise auf den Kalkböden des Leithagebirges höchste Qualitäten hervor. Das Aushängeschild bei den Rotweinen ist die Cuvée Steinzeiler, dessen Trauben von sehr alten Rebstöcken der gleichnamigen Riede stammen. Chardonnay Gloria 2011/12 SFr Sauvignon Blanc Steinmühle 2012/12 SFr Eichkogel (ZW/BF) 2012 SFr Steinzeiler (BF/CS/ZW) 2011 SFr Steinzeiler (BF/CS/ZW) Magnum cl. SFr Blaufränkisch Point, limitiert 2008/11 SFr Blaufränkisch Setz, limitiert 2007/08 SFr = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Kracher Gerhard, Neusiedlersee Gerhard Kracher leitet das Weingut mit der Unterstützung des Grossvaters Alois Kracher sen., der immer noch für die Weingärten verantwortlich zeichnet und seiner Mutter, die sich um die organisatorischen und administrativen Belange kümmert. Das Weingut produziert zwei Toplinien: Zwischen den Seen tragen fruchtbetonte, traditionelle Weine; Nouvelle Vague sind Barriqueweine internationalen Stils. ww.kracher.at Illmitz Reserve (ZW/CS/ME/ 2008 SFr Kracher Non Vintage TBA (Blend aus mehreren Jahrgängen) 20 cl. SFr Cuvée Beerenauslese (CH/WR/BO) cl. SFr Cuvée Beerenauslese Magnum cl. SFr Eiswein (GV/WR/CH) 2011/ cl. SFr TBA Nr. 3 Rosenmuskateller Zwischen den Seen cl. SFr TBA Nr. 3 Welschriesling Zwischen den Seen cl. SFr TBA Nr. 11 Welschriesling Zwischen den Seen cl. SFr TBA Nr. 2 Muskat Ottonel Zwischen den Seen cl. SFr TBA Nr. 4 Chardonnay Nouvelle Vague cl. SFr TBA Nr. 6 Grand Cuvée Nouvelle Vague (CH/WR) 2004/ cl. SFr TBA Nr. 6 Grand Cuvée Magnum Nouvelle Vague Magnum 150 cl. Auf Anfrage TBA Nr. 7 Grand Cuvée Nouvelle Vague (WR/CH) Doppelmagnum 300 cl. Auf Anfrage TBA Nr. 8 Welschriesling Zwischen den Seen cl. SFr TBA Nr.1 Muskal Ottonel cl. SFr Kollektion in Holzbox 1 bis cl. SFr Krug Gustav, Thermenregion Das Weingut befindet sich in Gumpoldskirchen, ca. 20 Kilometer südlich von Wien, an der klimatisch begünstigten Thermenlinie. Auf Grund der optimalen Bedingungen, wie Bodenbeschaffenheit, Klima, sowie die Lage der einzelnen Rieden, bietet die Thermenregion die beste Voraussetzung um großartige Weiss- und Rotweine produzieren zu können. Im Jahr 1998 wurde der Weinkeller ausgelagert und ein moderner, funktioneller Weingutsbetrieb mitten in den Weingärten Gumpoldskirchen errichtet. Die Versuchung Weiss (PG) 2009 SFr Die Versuchung Rot (CS/ZW/ME) 2011 SFr Die Versuchung Rot (CS/ZW/ME) Magnum cl. SFr Die Versuchung Rot (CS/ZW/ME) cl. SFr Privat (CS) 2011 SFr

20 Krutzler Reinhold, Südburgenland Der Blaufränkisch steht natürlich im Mittelpunkt. Die Rebflächen befinden sich alle in einer nach Süd-Südosten ausgerichteten Kessellage, die oberhalb von Eichen- und Kieferwäldern beschützt sind. In diesem pannonisch beeinflussten Kleinklima finden sich Lagen mit mineralischen, eisenhaltigen Lehm- und Blauschieferböden. Dieses Terroir bringt kraftvolle Weine mit großer Eigenständigkeit und Charakter. Nicht «Modeweine» ohne Ecken und Kanten, sondern die Stilistik der Sorte, die klimatischen Besonderheiten und das prägende Terroir stehen für Reinhold Krutzler an erster Stelle seiner Weinmacherphilosophie. Und er zählt unbestritten zu den 10 besten Rotwein-Winzern des Landes. Blaufränkisch Classic 2013 SFr Merlot 2006/07/08 SFr Merlot Magnum cl. SFr Perwolff (BF/CS) 2010/ cl. SFr Perwolff (BF/CS) 2011 SFr Perwolff (BF/CS) 2013 SFr Perwolff (BF/CS) Magnum 2008/10/ cl. SFr Perwolff (BF/CS) Doppelmagnum 2008/ cl. SFr Perwolff (BF/CS) Metusalem cl. SFr Blaufränkisch Reserve 2009/10/ cl. SFr Blaufränkisch Reserve 2010/11 SFr Blaufränkisch Reserve 2013 SFr Blaufränkisch Reserve Magnum 2009/11 SFr Lehrner Paul, Mittelburgenland Aufgrund der besonderen Bodenverhältnisse entstehen komplexe und ausdrucksstarke Weine von höchster Qualität. Schon lange zählen die Weine vom Weingut Paul Lehrner zu den gesuchten Rotweinen Österreichs. Die Weine überzeugen durch hohe und konstante Qualität und überragen mit ihrem Preis-Genussverhältnis. Cuvée Claus (BF/ZW) 2009 SFr Paulus (BF/ZW/CS) 2009/2011 SFr Blaufränkisch Steineiche 2011 SFr Zweigelt Steineiche 2012 SFr Blaufränkisch Trebernbrand «Grappal» (Tresterbrand) 50 cl. SFr Leth Franz, Wagram Das Weingut der Familie Leth liegt in Fels direkt an den Lössterrassen des Wagrams. Seit 2006 unterstützt Franz junior nach Ausbildung und Praktika den Familienbetrieb. Der Rotweinanbau hat in den letzten Jahren sehr stark an Bedeutung gewonnen. Mit dem Gigama, einem reinsortigen Zweigelt, wird immer wieder aufgezeigt, was auch in Niederösterreich aus dieser Sorte gemacht werden kann, Spitzenplätze beweisen dies eindrucksvoll. Roter Veltliner Scheiben 2014 SFr Roter Veltliner Klassik 2014 SFr Grüner Veltliner Scheiben 2012 SFr Grüner Veltliner Brunnthal 2013/14 SFr Grüner Veltliner Gigama 2012 SFr Gigama Zweigelt Reserve 2011 SFr Gigama Zweigelt Reserve Magnum cl. SFr Gigama Zweigelt Reserve Doppelmagnum cl. SFr Zweigelt Tregrande 2013 SFr

21 Erich Machherndl Junior = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Machherndl Erich, Wachau Das Weingut Machherndl befindet sich seit 1786 im Besitz der Familie Machherndl. Seit 1998 führt Erich Machherndl jun. gemeinsam mit seinem Vater den Betrieb. Das Geheimnis der Weine des Weingutes liegt einerseits in der Pflege der Weingärten, dem geringen Ertrag und andererseits in der Tradition im Keller. Die Weissweine werden ausnahmslos im Stahltank ausgebaut um die Weine möglichst reintönig und sortentypisch in die Flasche zu bringen. Das Weingut ist Mitglied der Vinea Wachau. Vinea Wachau Nobilis Districtus», ist die Vereinigung der Wachauer Weingärtner zum Schutz der Weine des gesetzlich abgegrenzten Anbaugebietes und zur Förderung ihrer Qualität und ihres Ansehens in aller Welt. Grüner Veltliner Federspiel Kollmütz 2014 SFr Grüner Veltliner Smaragd Kollmitz 2011/13 SFr Grüner Veltliner Smaragd for Friends only Magnum cl. SFr Riesling Smaragd Alte Reben Kollmütz 2012/13 SFr Pinot Blanc Smaragd Hochrain 2009 SFr Grauer Burgunder Postolern 2013 SFr Pinot Blanc TBA Hochrain cl. SFr

22 Markowitsch Gerhard, Carnuntum Mit kraftvollen mächtigen Rotweinen und Chardonnays ist er in die Spitze der österreichischen Winzer aufgestiegen, hat eine riesige moderne Kelleranlage mit über 1000 Barriques-Fässern gebaut und ist heute der rennomierteste Winzer aus dem Carnuntum. Dreiviertel der Produktion sind Rotweine, z.b. der kräftige, schmelzig-fruchtige Rubin Carnuntum (immer zu 100% Zweigelt) oder sein gediegenes Top-Cuvée Rosenberg mit tiefer Frucht und kräftigen Tanninen. Mit der Cuvée «M1» aus Zweigelt & Merlot (erstmals in 2000 gekeltert) ist er in neue Dimensionen vorgedrungen. Chardonnay Classic 2013 SFr Chardonnay Classic 2014 SFr Sauvignon Blanc 2013 SFr Sauvignon Blanc 2014 SFr Chardonnay Schüttenberg 2012 SFr Chardonnay Schüttenberg 2013 SFr Redmont (ZW/CS/SY) cl. SFr Redmont (ZW/CS/SY) 2012 SFr Redmont (ZW/CS/SY) Magnum cl. SFr Cuvée Rosenberg (ZW/CS/ME) 2012/13 SFr Cuvée Rosenberg Magnum cl. SFr Cuvée Rosenberg Doppelmagnum in Holzkiste cl. SFr M1 (ME/ZW) 2011 Auf Anfrage M1 (ME/ZW) Magnum cl. Auf Anfrage Blaufränkisch Bestes Fass 2009 SFr Cabernet Sauvignon Bestes Fass 2009 SFr Merlot Reserve Fass SFr Rubin Carnuntum (ZW) 2013 SFr Carnuntum Cuvée (ZW/PN) 2012/13 SFr Moric Weingut, Grosshöflein, Neusiedlersee-Hügelland Kellermeister ist Roland Velich. Er sieht im Burgenland ähnlich hervorragende Bedingungen, um grossartige Rotweine zu machen, wie im Burgund oder im nördlichen Rhône-Tal. Blaufränkisch Reserve 2012 SFr Blaufränkisch Lutzmanns Burg Alte Reben 2011/12 SFr Blaufränkisch Neckenmarkt 2011/12 SFr Netzl Franz, Carnuntum Die Familie Netzl versucht auf dem 26 Hektar grossen Weingut Tradition mit Innovationen zu verbinden. Tochter Christina, die nun seit 2007 im elterlichen Betrieb tätig ist, sorgt für frischen Wind. Der Schwerpunkt der Weingärten liegt auf der autochthonen Sorte Zweigelt, der die Netzls einen Grossteil ihrer Aufmerksamkeit schenken. Unterstützt wird der Zweigelt von den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und seit Kurzem auch Syrah. Edles Thal (ZW/ME/SY) 2011 SFr Anna Christina (ZW/CS/ME) 2012 SFr

23 Nittnaus Anita und Hans, Neusiedlersee Hauptsorte ist der Blaufränkisch mit über 6 Hektar, gefolgt vom Zweigelt, Pinot Noir, Merlot und St. Laurent. Der Grundsatz bei Nittnaus lautet: «Naturnaher, terroirgeprägter Weinbau auf höchstem Niveau, das sich in eigenständigen, charaktervollen und langlebigen Weinen ausdrückt». Heideboden Rot 2011 SFr Pannobile (ZW/BF) cl. SFr Pannobile (ZW/BF) 2012 SFr Comondor (ME/CS/ZW) 2011 SFr Comondor (ME/CS/ZW) Magnum 2009/ cl. SFr Bio = Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand Ott Bernhard, Wagram Mister Veltliner ist der Übername, welcher Bernhard Ott zurecht in Österreich und Deutschland trägt. Er gehört zur jungen Garde des Wagrams, die nicht jedem Modetrend nachrennen, sondern eigene Wege gehen. Seit Bernhard 1993 das Weingut übernommen hat, hat sich einiges geändert. Die alten Holzfässer wurden aus dem Keller entfernt und durch klinisch saubere Stahltanks ersetzt. Das Hauptaugenmerk wurde auf die Leitsorte der Region, dem Grünen Veltliner gelegt, welche heute rund 90% der Rebfläche ausmacht. Der Erfolg stellte sich bald ein und die Weine des 16 ha grossen Familienweinguts waren innerhalb kürzester Zeit in den benachbarten Ländern gesucht. Heute werden fünf Veltliner in verschiedenen Kategorien produziert. Vier davon versucht man jedes Jahr zu erreichen, die Rosenberg Reserve gibt es nur in ganz besonders grossen Veltlinerjahren. Riesling vom Roten Schotter 2012 SFr Grüner Veltliner Fass SFr Grüner Veltliner Fass 4 Magnum cl. SFr Grüner Veltliner Der Ott 2012/14 SFr Grüner Veltliner Der Ott Magnum 2010/ cl. SFr Grüner Veltliner Rosenberg 2011/12/13 SFr Grüner Veltliner Rosenberg Magnum 2010/ cl. SFr Grüner Veltliner Stein 2012 SFr Grüner Veltliner am Berg 2013/14 SFr Grüner Veltliner Qvevre 2012 SFr Rheinriesling Weingut Ott & Leitz (D) 2005 SFr Rheinriesling Weingut Ott & Leitz (D) 2012 SFr Pannobile Soziales (Gemeinschaftsprojekt der 9 Pannobilewinzer), Neusiedlersee «Sarastro» hilft: Wein für Sozialprojekte Die neun Pannobile Winzer aus Gols haben mit ihrem Projekt «Sarastro» rund für vier verschiedene Sozialprojekte gespendet. Dafür wurde der eigens kreierte «Sarastro»-Wein in 999 Magnumflaschen gefüllt und verkauft. Sarastro (BF/ZW/SL) Magnum cl. SFr Pannobile Holzbox (von jedem Winzer 1 Pannobile Rot) x 75 cl. SFr Bio