1. HERBS SIGNATURE DRINKS 2 2. KLASSISCHE APERITIF DRINKS 2 3. HERBS COCKTAILS 3 4. KLASSISCHE COCKTAILS 4 5. HERBS ALKOHOLFREIE COCKTAILS 5

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1 INHALT INHALTSVERZEICHNIS 1. HERBS SIGNATURE DRINKS 2 2. KLASSISCHE APERITIF DRINKS 2 3. HERBS COCKTAILS 3 4. KLASSISCHE COCKTAILS 4 5. HERBS ALKOHOLFREIE COCKTAILS 5 6. LIKÖRE I BITTERS I PORTWEIN 6 7. VODKA I GIN I TEQUILA 7 8. RUM I COGNAC 7 9. WHISKEY BRÄNDE I GRAPPA HERBS WEIN SELECTION PROSECCO I CHAMPAGNER BIER SOFTDRINKS SÄFTE HEISSGETRÄNKE 14

2 2 HERBS SIGNATURE DRINKS HERBS CHF 12.- Stolichnaya Premium/frischer Limettensaft/Ginger Beer/Limetten SORRENTO CHF 12.- Villa Massa Limoncello/Ginger Beer/frischer Limettensaft/Basilikum MILANO CHF 12.- Brancamenta/frischer Limettensaft/Ginger Beer/Minze AMERICAN CHF 12.- Monkey Shoulder/Angostura/frischer Organgensaft/Ginger Beer/Zuckersirup KLASSISCHE APERITIV DRINKS VOL% CL CAMPARI 25 4 CHF 10.- APEROL CHF 10.- MARTINI BIANCO 16 4 CHF 10.- PERNOD RICARD 40 4 CHF 10.- CAMPARI SODA CHF 11.- CAMPARI ORANGE CHF 12.- APEROL SPRITZ CHF 13.-

3 3 HERBS COCKTAILS HONEY & HIVE CHF 14.- Bols Honey/frischer Limettensaft/prosecco/Rosmarin APES & APPLES CHF 14.- Monkey Shoulder/Apfelsaft/Zuckersirup/Minze CHA PRAYA CHF 14.- Hendrick`s Gin/frischer Limettensaft/Zuckersirup/Ingwer/Koriander/Minze HERBS CHF 16.- Hendrick`s Gin/Grapefruitsaft/frischer Limettensaft/Rosmarin-Zuckersirup LE THYM-TAMARRE CHF 16.- Stolichnaya Vodka/Himbeer-Purré/Thymian/Ananassaft/ frischer Limettensaft/Bols apricot/zuckersirup > ALWAYS DO SOBER WHAT YOU SAID YOU D DO DRUNK. THAT WILL TEACH YOU TO KEEP YOUR MOUTH SHUT. < Ernest Hemingway

4 4 KLASSISCHE COCKTAILS CAIPIRINHA CHF 14.- Pitú/Limetten/Rohrzucker/Kristallzucker MOJITO CHF 14.- Brugal blanco/soda/kristallzucker/zuckersirup/limetten/minze CHA PRAYA CHF 14.- Hendrick`s Gin/frischer Limettensaft/Zuckersirup/Ingwer/Koriander/Minze WHISKEY SOUR CHF 16.- Monkey Shoulder/Limettensaft/Angostura/Zuckersirup MAI TAI CHF 16.- Brugal Blanco/Brugal Anejo/Angostura/frischer Limettensaft/ Triple Sec/Mandelsirup OLD FASHIONED CHF 16.- Monkey Shoulder/Zuckersirup/Angostura/Orange

5 5 HERBS ALKOHOLFREIE COCKTAILS VIRGIN PIPELINE CHF 12.- Frischer Orangensaft/frischer Limettensaft/Ananassaft/ Vanillesirup/Wassermelonensirup/Zitronenthymian TOXIC GARDEN CHF 12.- Holunderblütensirup/Sprite/Tonic Water/frischer Limettensaft/Basilikum DRYWER CHF 12.- Frischer Orangensaft/Grapefruitsirup/Zuckersirup/ Erdbeersirup/San Pellegrino Sanbitter/Orange BERRYTON CHF 12.- Cranberrysaft/Soda/Ananassaft/frischer Limettensaft/ Erdbeersirup/gemischte Beeren

6 6 LIKÖRE I BITTERS VOL% CL FERNET BRANCA 39 4 CHF 10.- BRANCAMENTA 28 4 CHF 10.- TÙNEL DE MALLORCA 28 4 CHF 10.- LIMONCELLO VILLA MASSA 30 4 CHF 10.- COINTREAU 40 4 CHF 11.- AMARETTO DISARONNO 28 4 CHF 11.- CARPANO PUNT E MES 16 4 CHF 11.- BAILEY S ORIGINAL IRISH CREAM 17 4 CHF 11.- CARPANO ANTICA FORMULA 16,5 4 CHF 12.- PORTWEIN VOL% CL GRAHAM`S PORT 20 YEARS OLD TAWNY 20 5 CHF 8.- GRAHAM`S PORT FINE WHITE 19 5 CHF 8.-

7 7 VODKA I GIN I TEQUILA VOL% CL STOLICHNAYA PREMIUM 40 4 CHF 11.- GREY GOOSE 40 4 CHF 16.- GIN TONIC CHF 14.- HENDRICK S 41 4 CHF 15.- MONKEY CHF 17.- EL JIMADOR BLANCO 38 2 CHF 6.- RUM I COGNAC VOL% CL BRUGAL BLANCO 40 2 CHF 6.- BRUGAL ANEJO 38 2 CHF 6.- SAILOR JERRY SPICED RUM 40 2 CHF 7.- RÉMY MARTIN VSOP 40 2 CHF 9.- RÉMY MARTIN XO 40 2 CHF 13.-

8 8 WHISKEY IRISH WHISKEY VOL% CL TULLAMORE DEW 40 4 CHF 12.- BLENDED SCOTCH MONKEY SHOULDER 40 4 CHF 14.- BOURBON HUDSON BABY BOURBON 46 4 CHF 18.- SINGLE MALTS HIGHLAND PARK 12 YEAR OLD 40 4 CHF 16.- MACALLAN 12 YEAR OLD FINE OAK 41 4 CHF 19.- GLENFIDDICH 15 YEAR OLD, SOLERA CASK 40 4 CHF 19.- BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE 50 4 CHF 19.- BALVENIE 14 YEARS OLD CARRIBBEAN CASK 43 4 CHF 19.-

9 9 BRÄNDE I GRAPPA VOL% CL DETTLING KIRSCH CLASSICS SUPÉRIEUR VIEUX AOP 41 2 CHF 10.- VIEILLE POIRE WILLIAMS, BARRIQUE ETTER 40 2 CHF 12.- GRAPPA GRAPPA BOTTEGA RISERVA PRIVATA 43 2 CHF 9.-

10 10 HERBS WEIN SELECTION ROSÉ PANKRAZ PINOT NOIR ROSÉ 10cl 75cl ZÜRICH AOC, STAATSKELLEREI ZÜRICH CHF WEISS VERDEJO RUEDA DO BODEGAS VAL DE VID CHF CHARDONNAY MENDOZA ALAMOS 8, CHF PANKRAZ SAUVIGNON BLANC ZÜRICH AOC, STAATSKELLEREI ZÜRICH 9, CHF MASSOVIVO AMMIRAGLIA VERMENTINO TOSCANA IGT, FRESCOBALDI CHF RIESLING STEINTERRASSEN KREMSTAL DAC, WEINGUT STADT KREMS CHF LA VIGNE BLANCHE SANCERRE, HENRI BOURGEOIS CHF

11 11 HERBS WEIN SELECTION ROT VALPOLICELLA DOC RIPASSO 10cl 75cl CORTE GIARA BY ALLEGRINI CHF LAGREIN ALTO ADIGE DOC, TENUTA J. HOFSTÄTTER CHF COMPLEO CUVÉE NOIRE ZÜRICH AOC, STAATSKELLEREI ZÜRICH 10, CHF CAMP DU RUOSS BARBERA D ASTI DOCG COPPO 10, CHF MARQUÉS DE RISCAL RESERVA D.O. CA. RIOJA, HEREDOS DEL MARQUÉS DE RISCAL CHF KOONUNGA HILL, SHIRAZ CABERNET SOUTH AUSTRALIA, PENFOLDS CHF EMPFEHLUNG: DER BESONDERE SCHAUMWEIN COMPLEO SECCO VDP SUISSE, STAATSKELLEREI ZÜRICH CHF

12 12 PROSECCO I CHAMPAGNER 10cl 75cl PROSECCO COLLI NOBILI DOC CHF EXTRA DRY TREVISO, CONTARINI FERRARI MAXIMUM BRUT CHF CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK BRUT CHF GEZAPFTES BIER 30cl 50cl TURBINENBRÄU GOLD SPRINT LAGER (CH) 7.- 9,50 CHF FLASCHENBIERE APPENZELLER QUÖLLFRISCH (CH) 7.50 CHF USTERBRÄU DUNKEL (CH) 7.50 CHF FÜRSTENBERG PILSNER (D) 7.50 CHF CLAUSTHALER NON-ALCOHOLI (D) 7.50 CHF HEINEKEN LONG NECK (NL) 7.50 CHF PAULANER HEFE WEISSBIER (D) 9.50 CHF

13 13 SOFTDRINKS 33cl 50cl 75cl VALSER CLASSIC CHF VALSER SILENCE CHF COCA COLA /ZERO 6.- CHF SPRITE 6.- CHF FANTA 6.- CHF RIVELLA ROT 7.- CHF NESTEA LEMON 7.- CHF STOLICHNAYA GINGER BEER 6.- CHF THOMAS HENRY GINGER ALE 7.- CHF SAN PELLEGRINO SAN BITTER 6.- CHF KINLEY BITTER LEMON 7.- CHF KINLEY TONIC WATER 7.- CHF SÄFTE 20cl FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT 9,- CHF CRANBERRYSAFT 6,- CHF GRAPEFRUITSAFT 6,- CHF TOMATENSAFT 6,- CHF APFELSAFT 6,- CHF ANANASSAFT 6,- CHF

14 14 HEISSGETRÄNKE CAFÉ CRÉME 4.50 CHF RISTRETTO 3.50 CHF ESPRESSO 3.50 CHF DOPPELTER ESPRESSO 6,- CHF ESPRESSO MACCHIATO 4,- CHF CAPPUCCINO 5,- CHF MILCHKAFFEE 5,- CHF LATTE MACCHIATO 5,- CHF HEISSE SCHOKOLADE 5,- CHF EILLES TEE SELECTION 5,- CHF

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