Drinkrezepte mit. französischem akzent
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- Gisela Bader
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Drinke mit französischem akzent
2 Klassische Eleganz kombiniert mit einem fruchtig-frischen Geschmack: Das ist Lillet. Der französische Aperitif stammt aus dem kleinen Dorf Podensac, das mitten im berühmten Weinanbaugebiet von Bordeaux liegt. Bereits im Jahr 1872 gründeten die Brüder Paul und Raymond Lillet hier die «Maison Lillet Frères». Die Beiden waren ausgezeichnete Weinkenner und entwickelten ihren «Lillet» einen besonderen Aperitif aus erlesenen Weinen aus dem weltbekannten Anbaugebiet rund um Bordeaux und andererseits aus natürlichen Mazeraten exotischer Zitrusfrüchte. Mit seinen einzigartigen Aromen begeistert er Genießer auf der ganzen Welt.
3 Von der Herstellung bis zum genuss Fruchtig. Frisch. Und typisch französisch: Unser kleines, aber feines Sortiment beinhaltet die drei großen Klassiker Lillet Blanc, Lillet Rosé und Lillet Rouge. Auch nach über 140 Jahren wird Lillet ausschließlich im französischen Podensac nach Original-Rezeptur hergestellt. Dafür werden exklusive Weine aus der Region um Bordeaux miteinander vereint. Anschließend wird jeder Lillet mit einer aromatischen Mischung verschiedener Frucht-Mazerate abgerundet und mit Chinarinde veredelt. Auf diese Weise vereint Lillet klassische Eleganz, Genuss und französischen Lebensstil. Die fruchtig-herbe Note macht Lillet zum idealen Aperitif. Ob pur, als leichter Aperitif oder als perfekte Cocktailzutat: Lillet schmeckt einzigartig und am besten gut gekühlt bei 6-8 C. Santé!
4 blanc REBSORTEN Mélange aus weißen Trauben Farbe Golden Nase Blumig Geschmack Aromen von kandierten Orangen, Honig, Kiefernharz und exotischen Früchten; vollmundig und intensiv am Gaumen
5 Vive 5 cl Lillet Blanc 10 cl Tonic Water Gurkenscheibe Erdbeere Minze Lillet Blanc in ein mit n gefülltes Glas geben. Tonic Water und eine Gurkenscheibe zugeben. Mit einer Erdbeere und Minze garnieren.
6 Berry 5 cl Lillet Blanc 10 cl Schweppes Russian Wild Berry verschiedene Beeren Lillet Blanc in ein mit n gefülltes Glas geben. Mit Schweppes Russian Wild Berry auffüllen und mit Beeren garnieren. LILLET Buck 5 cl Lillet Blanc 10 cl Ginger Ale Spritzer Limette Limettenspalte Lillet Blanc in ein mit n gefülltes Glas geben. Mit Ginger Ale auffüllen, einen Spritzer Limette zugeben und mit einer Limettenspalte garnieren.
7 Vesper 1 cl Lillet Blanc 6 cl Beefeater Gin 2 cl Absolut Vodka Zitronenzeste LILLET Roses 4 cl Lillet Blanc 1 cl Bourbon Whiskey Ginger Ale Orangenspalte Lillet Blanc, Beefeater Gin und Absolut Vodka in den Shaker geben. hinzufügen, shaken und in das Martiniglas abseihen. Die Zitronenzeste ausdrücken, um die Essenz herauszupressen und ins Glas geben. Lillet Blanc und Bourbon Whiskey in ein mit n gefülltes Glas geben. Mit Ginger Ale auffüllen und mit einer Orangenspalte garnieren.
8 ROSÉ REBSORTEN Mélange aus roten und weißen Trauben Farbe Glänzend rosé NASE Rote Früchte, Orangenblüte, Grapefruit Geschmack Frisch, klar und fruchtig; gut ausbalanciert mit einer leichten Säure und einer guten Länge am Gaumen
9 Rosé Tonic 5 cl Lillet Rosé 10 cl Tonic Water Limettenscheibe Lillet Rosé in ein mit n gefülltes Glas geben. Tonic Water hinzugeben und mit einer Limettenscheibe garnieren.
10 Citrosé 5 cl Lillet Rosé 10 cl Zitronenlimonade Zitronenscheibe Minze LILLET Jolie 5 cl Lillet Rosé 10 cl Grapefruitlimonade Salz Limettenscheibe Lillet Rosé und Zitronenlimonade in ein mit n gefülltes Glas geben. Mit einer Zitronenscheibe und Minze garnieren. Lillet Rosé in ein mit n gefülltes Glas geben. Grapefruitlimonade hinzugeben und mit einer Limettenscheibe und etwas Salz garnieren.
11 ROUGE REBSORTEN Mélange aus roten Trauben Farbe Rubinrot NASE Reife, rote Früchte Geschmack Aromen von frischer Orange und roten Früchten, Vanille und feinen Gewürzen
12 Rouge Tonic 5 cl Lillet Rouge 10 cl Tonic Water Orangenscheibe LILLET Rougette 5 cl Lillet Rouge 10 cl Bitter Lemon Zitronenscheibe Lillet Rouge in ein mit n gefülltes Glas geben. Mit Tonic Water auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren. Lillet Rouge in ein mit n gefülltes Glas geben. Bitter Lemon hinzugeben und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
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