Auswertung einer Umfrage über das Ernährungs- und Bewegungsverhalten

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1 Auswertung einer Umfrage über das Ernährungs- und Bewegungsverhalten OS Steckbrief Lernbereich Hauswirtschaft Grobziel (Hauswirtschaft) Zusammenhänge zwischen ausgewogener Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden erkennen Bedürfnisse und Gewohnheiten überdenken Gesundheitsförderndes Verhalten aufbauen und sich der eigenen Verantwortung bewusst werden Grobziel (ICT-Bereich) Standardsoftware anwenden Präsentationsprogramm Erstellen von Diagrammen Titel Autor / Autorenteam ICT-Voraussetzungen Auswertung einer Umfrage über das Ernährungs- und Bewegungsverhalten Flavia Thöny, Jacqueline Jaenke Grundkenntnisse im Umgang mit einem Computer Software Microsoft Office Excel 2003 Zeitbedarf Zielsetzung Einführung Umsetzung Reflexion 5 Lektionen Die Schülerinnen und Schüler programmieren eine Excel- Tabelle um Diagramme ihrer Umfrageergebnisse zu erstellen. Einführung Um aufzuzeigen was Excel ist und welche Funktionen es bietet, zeigt die Lehrperson der Klasse eine kurze Präsentation. Umsetzung Gemeinsam werden die ersten Schritte (z.b. Eingabe der Daten, Wechseln zwischen den Tabellen) zur Benützung des Excel an einem fiktiven Beispiel geübt. Anschliessend erhalten die Schülerinnen und Schüler die Anleitung und arbeiten selbstständig an ihren Auswertungen. Die Lehrperson steht für Fragen zur Verfügung. Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 1/8

2 Reflexion Die Schülerinnen und Schüler diskutieren zu dritt für welche konkreten Anwendungsbereiche das Excel-Programm im Alltag verwendet werden kann. Sie halten ihre Ideen auf Plakaten fest, die anschliessend an den Wänden aufgehängt werden. Die Klasse läuft herum und informiert sich über die Vorschläge der anderen. Eventuelle Fragen und Unklarheiten werden danach im Plenum geklärt. Zusatzmaterial Fragebogen und Ergebnisse daraus Anleitung zur Diagrammerstellung anhand des Excel- Programms Bemerkungen Dies ist eine Basis-Anleitung. Falls die Schülerinnen und Schüler Änderungen (z.b. Farbe der Säulen) an ihrem Diagramm vornehmen möchten, können sie dies selbständig ausprobieren. Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 2/8

3 Auswertung einer Umfrage über das Ernährungs- und Bewegungsverhalten OS Beschreibung der Lektionsreihe Lektion Sozialform Arbeitsform Tätigkeit der Kinder Durchführung, Ablauf der Lektionen Medien Material 1 K GA Die LP zeigt eine PP in welcher Leute in verschiedenen Esssituationen und beim Sport treiben gezeigt werden. Die LP lässt die S raten, um welches neue Thema es sich handeln könnte. Wenn die K das Thema erraten hat, schreibt die LP dieses an die WT. Die S kommen anschliessend an die WT und schrieben ihre Assoziationen dazu auf. Die LP fragt danach, ob jemand zu dem entstandenen WT-Bild eine Bemerkung machen möchte. Die LP eröffnet den Schülerinnen und Schülern, dass sie eine Umfrage zu diesem Thema durchführen werden. Die Resultate werden ausgewertet, in Diagrammen dargestellt und der Klasse als PowerPoint präsentiert. Die Jugendlichen sollen vier Gruppen bilden. Anschliessend präsentiert die LP die zur Verfügung stehenden Umfragebereiche: Mahlverteilung über den Tag und Mahlzeitenzusammensetzung Kriterien bei der Nahrungsmittelauswahl Trinkverhalten Bewegung im Alltag Per Los wird entschieden, welche Gruppe welchen Bereich bearbeitet. Nun haben die Schülerinnen und Schüler Zeit um sich Fragen zu ihrem Bereich auszudenken. Die LP weist darauf hin, dass nur geschlossene Fragen möglich sind. Diese notieren sie sich auf einem Zettel, den sie der LP am Ende der Lektion abgeben. Die LP sieht sich zuhause den Fragenkatalog an und wählt die fünf geeignetsten Fragen aus (evtl formuliert sie diese noch um). Beamer, PP WT Liste mit Umfragebereichen auf Folie, HP Lose 2 Die LP gibt den Gruppen die entsprechenden, ausgewählten Fragen zurück und beseitigt allfällige Unklarheiten. Fragebogen Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 3/8

4 GA Anschliessend haben die Schülerinnen und Schüler den Rest der Lektion Zeit die Umfrage durchzuführen. Jede Gruppe sollte 20 Personen befragt haben (10 weibliche und 10 männliche!). Falls sie in dem zur Verfügung stehenden Zeitgefäss noch nicht fertig geworden sind, machen sie die restlichen Umfragen als HA. 3 In dieser Lektion findet die eigentliche Anwendung unserer Anleitung statt K K GA Einführung Um aufzuzeigen was Excel ist und welche Funktionen es bietet, zeigt die LP der K eine kurze Präsentation. Umsetzung Gemeinsam werden die ersten Schritte (z.b. Eingabe der Daten, Wechseln zwischen den Tabellen) zur Benützung des Excel an einem fiktiven Beispiel geübt. Anschliessend erhalten die S unsere Anleitung und arbeiten selbstständig an ihren Auswertungen. Die LP steht für Fragen zur Verfügung. PP, Beamer PCs, Excel- Programm Anleitung, Beispiel 4 GA Die S arbeiten selbstständig an ihrer Auswertung weiter und bereiten ihre Präsentation vor. Die LP steht für Fragen zur Verfügung. PCs, Excel- Programm, Anleitung, Beispiel 5 K GA3 K Falls eine Gruppe am Ende der Lektion noch nicht fertig geworden ist, machen sie den Rest als HA. Die Ergebnisse werden in Form von Diagrammen der Klasse präsentiert und erklärt. Reflexion Die S diskutieren zu dritt für welche konkreten Anwendungsbereiche das Excel-Programm im Alltag verwendet werden kann. Sie halten ihre Ideen auf Plakaten fest, die anschliessend an den Wänden aufgehängt werden. Die K läuft herum und informiert sich über die Vorschläge der anderen. Eventuelle Fragen und Unklarheiten werden danach im Plenum geklärt. PPs, Beamer Plakate, Filzstifte 6 Nach dieser Einführung ins Thema wird der Bereich Ernährungslehre behandelt. K = Arbeit mit der ganzen Klasse, G = Gruppenarbeit mit Anzahl Personen, E = Einzelarbeit, HK = Halbklasse Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 4/8

5 Auswertung einer Umfrage über das Ernährungs- und Bewegungsverhalten OS Auftrag Erstellt mit Hilfe von Excel und anhand eurer Daten je ein Diagramm. Methode Zur besseren Veranschaulichung können mit Hilfe von Excel Daten in Tabellen in Diagramme umgewandelt werden. Anleitung 1. Öffnet das Programm Microsoft Office Excel Überlegt euch welche zwei Datenbereiche (neben der Anzahl der Personen) für euer späteres Diagramm nötig sein werden. Beispiel: Die Frage lautet Wie hoch schätzen sie den Einfluss Ihres Ernährungsverhaltens auf Ihre Gesundheit ein? sehr hoch, hoch, gering oder keinen Einfluss Ausser der Anzahl der Antworten wären hier die Datenbereiche Frauen/Männer und die Bewertung des Einflusses (sehr hoch, hoch, gering, keinen Einfluss) nötig. 3. Tragt eure Daten in die erschienene Tabelle ein (einen Datenbereich waagrecht und den anderen senkrecht beschriften). Die Anzahl der Personen schreibt ihr in die Mitte der Tabelle. Unser Beispiel: 4. Markiere nun den ganzen beschrifteten Tabellenbereich und klicke auf. Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 5/8

6 Es erscheint folgendes Fenster: Hier könnt ihr nun einen Diagrammtyp auswählen und dann auf Weiter klicken. 5. Es erscheint das Diagramm. Klickt ein weiteres Mal auf Weiter, dann erscheint folgendes Bild (unser Beispiel): Schreibt links in die leeren Felder den Diagrammtitel und die Beschriftung der x-achse (waagrecht) und der y-achse (senkrecht). Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 6/8

7 Unser Beispiel: Klickt anschliessend auf Weiter. 6. Es erscheint folgendes Fenster: Klickt auf Fertig stellen, damit euer Diagramm auf dem Tabellenblatt erscheint. Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 7/8

8 Unser Beispiel: 7. Speichert eure Arbeit ab! 8. Klickt unten links auf Tabelle2 und verfahrt mit den Daten für ein weiteres Diagramm genauso. 9. Für die Gestaltung der PowerPoint-Präsentation klickt ihr auf das Umfeld des Diagramms, kopiert es und fügt es in die PowerPoint-Folie ein. Bemerkung: Dies ist eine Basis-Anleitung. Falls ihr Änderungen (z.b. Farbe der Säulen) an eurem Diagramm vornehmen möchtet, könnt ihr dies selbständig ausprobieren Autoren: Jacqueline Jaenke, Flavia Thöny 8/8