BARIITALIA ANTIPASTI. Carpaccio di manzo Rinderfiletcarpaccio mit Parmesanflocken und Rucola 14,90

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1 ANTIPASTI Bruschetta Italienische Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum 6,50 Bruschetta parma Italienische Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Parmaschinken, Parmesanflocken und Basilikum Caprese Büffel Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Tatar di tonno Thunfisch Tatar ( Sashimi Qualität ) Vitello tonnato Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern Antipasto misto Bruschetta, Zucchini, Auberginen, Artischocken, Büffel Mozzarella und getrockneten Tomaten 14,00 Carpaccio di manzo Rinderfiletcarpaccio mit Parmesanflocken und Rucola Bresaola con parmigiano Bresaola aus der Valtellina mit Parmesanflocken Insalata di mare Meeresfrüchtesalat Carpaccio di tonno Tunfisch Carpaccio ( Sashimi Qualität ) Carpaccio di spada Schwertfisch Carpaccio Carpaccio di Polipo Oktopus Carpaccio Carpaccio di gamberi Garnelen Carpaccio

2 ZUPPE Crema di pomodoro Tomatencremesuppe 5,90 Minestrone Gemüsebrühe mit frischem Gemüse 5,90 INSALATE Insalata mista Gemischter Salat 5,90 Insalata di pomodoro Tomatensalat mit Zwiebeln 5,90 Scampi alla griglia Scampi vom Grill serviert mit Saisonsalat 24,90 Insalata con filetto di branzino Saisonsalat mit einem gegrillten Loup de Mer Filet Insalata nizzarda Großer Saisonsalat mit Ei, Thunfisch und schwarzen Oliven Insalata caprino Großer Saisonsalat mit gegrilltem Ziegenkäse, Walnüssen und Cranberries in Honig Dressing 15,50 Insalata tacchino Großer Saisonsalat mit Putenstreifen vom Grill und Parmesanflocken

3 RISOTTI PASTE Risotto Bar Italia Risotto mit Walnüssen, Radicchio, Rote Bete und Ziegenkäse Risotto alle verdure Risotto mit Gemüse Risotto allo zafferano Risotto mit Safran Risotto scampi Risotto mit Scampi und Kirschtomaten Spaghetti napoli Spaghetti mit Tomatensauce 8,50 Spaghetti aglio e olio Spaghetti mit Knoblauch, Chili und Oliven Öl 8,90 Spaghetti al ragú Spaghetti Bolognese 10,90 Spaghetti carbonara Spaghetti mit Speck und Ei in Sahnesauce 10,50 Spaghetti scampi Spaghetti mit Scampi und Kirschtomaten

4 PASTE Penne sicilia Penne mit Auberginen in Tomatensauce und geriebenem Ricotta 14,50 Penne arrabiata Penne mit Knoblauch, Chili in Tomatensauce 9,90 Penne amatriciana Penne mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce 11,90 Penne avocado e tacchino Penne mit Avocado und Putenstreifen Penne vitalis Penne mit Oliven, Kapern, Kirschtomaten und Rucola Tagliolini al tartufo Hausgemachte feine Bandnudeln mit schwarzem Trüffeln in der Parmesanform gewendet 17,50 Tagliatelle al salmone Bandnudeln mit Lachs und Kirschtomaten Tagliatelle al filetto Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten und Parmesanflocken 17,50 Tagliatelle porcini Bandnudeln mit Steinpilzen

5 PESCE CARNE alla GRIGLIA Calamaretti alla griglia Baby Calamari vom Grill, serviert mit Saisonsalat 18,90 Paillard alla griglia Kalbschnitzel vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln 23,90 Filetti di branzino alla griglia Wolfbarschfilets ( Wildfang ) vom Grill, serviert mit Saisongemüse 26,90 Salmone alla griglia Lachs vom Grill, serviert mit Saisongemüse 22,90 Filetto alla griglia Hereford Rinderfilet ( New Zealand ) vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln 31,90 Lady Steak kleines Hereford Rinderfilet ( New Zealand ) vom Grill, serviert mit Saisongemüse 21,00 Entrecote alla griglia Hereford Entrecote ( New Zealand ) vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln 25,50

6 PIZZA aus dem STEINOFEN Pizzapane Pizzabrot 4,80 Pizza margherita mit Tomatensauce und Mozzarella 8,50 Pizza funghi mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons 9,90 Pizza vegetariana mit Tomatensauce, Mozzarella und Saisongemüse 11,00 Pizza salame mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami 10,50 Pizza salame piccante mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami 10,90 Pizza prosciutto mit Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken ( Spalla Cotta ) 10,90 Pizza regina mit Tomatensauce, und Champignons und Hinterschinken ( Spalla Cotta ) 11,90 Pizza capricciosa mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons, Artischocken und Hinterschinken ( Spalla Cotta ) Pizza calzone mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, und Hinterschinken ( Spalla Cotta ) 11,50

7 PIZZA aus dem STEINOFEN Pizza napoletana mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern 11,50 Pizza tonno e cipolle mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln Pizza scampi mit Tomatensauce, Mozzarella und Scampi Pizza frutti di nmare mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte 14,50 Pizza parma mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken 16,50 Pizza caprese mit Büffel Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum Pizza carpaccio mit Rindercarpaccio, Rucola und Parmesanflocken Pizza vitello tonnato mit dünn geschnittenem Kalbsfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Rucola Pizza salsiccia e tartufo mit Tomaten, Mozzarella, Salsiccia und schwarzem Trüffel 17,50 Pizza tartufo mit Tomatensauce, Mozzarella und schwarzem Trüffeln

8 PIZZE SPECIALI Pizza pesto mit Pesto, Mozzarella und Kirschtomaten Pizza con speck mit Mozzarella, knusprigen Speckscheiben und Ei Pizza ananas mit Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken ( Spalla Cotta ) und Ananas 12,50 Pizza tonno bianca mit Mozzarella, Tunfisch, Zwiebeln, Oliven und Kirschtomaten Pizza salmone e rucola mit Tomatensauce, frischen Lachs, Rucola und Kirschtomaten 17,90 Pizza Stella BARIITALIA Pizza in Sternform mit verschiedenen Füllungen mit Tomatensauce, Mozzarella, Pilzen, Artischocken, Salami, scharfe Salami und Hinterschinken Pizza con tartufo e patate mit Mozzarella, Kartoffelscheiben und schwarzem Trüffel 17,50 Pizza bresaola mit Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Parmesanflocken, Balsamico Reduktion und Rucola 17,90

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