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1 Trading and Serving Around the World Culmination Consulting GmbH

2 FRISCHES GEMÜSE

3 Exekutivzusammenfassung Culmination Consulting GmbH handelt mit mehr als tausend Tonnen frischem Obst und Gemüse auf nationalen und internationalen Märkten. Unsere Produkte werden hauptsächlich nach Europa und Nahost exportiert. Wir garantieren unseren Kunden höchsten Qualitätsstandard. Das günstige Klima, die geeignete Infrastruktur und Anwendung von neuster Technologie in den Bereichen Produktion, Entwicklung, Sortierung, Verpackung, Lagerung, Kommunikation und Transport sowie erfahrenen und qualifizierten Angestellten ermöglichen Culmination Consulting GmbH, Obst und Gemüse bester Qualität für den Markt herzustellen, welche den internationalen Standards Garantierte Frische entsprechen. Konformität Kostengünstiger Preis Schnelle Auslieferung Wir sind rund um die Uhr für unsere Kunden da. 1

4 Qualitätskontrolle Die Qualitätskontrolle beginnt bereits vor Ort. Die Produkte werden noch am Feld überprüft und sortiert, wodurch das Verpacken und der Versand in kürzester Zeit erledigt werden. Auf diese Weise können wir den hohen Qualitätsstandard von Europa und anderen Importländern erfüllen. Die Verpackungsabteilung ist mit hygienischer und modernster Ausstattung eingerichtet, so dass die Verbraucher ein sauberes und gesundes Produkt erhalten. Die Sicherheit unserer Kunden ist von entscheidender Bedeutung und der Kern unserer Qualitätspolitik. 2

5 Export Unsere Produkte werden in unterschiedliche Länder der Welt exportiert. Dies wird durch den Einsatz eines effizienten Cold Chain Management möglich. Wir exportieren verschiedene Arten von Früchten unter anderem auch Bioprodukte. Transport Um die Frische von Obst und Gemüse bewahren zu können, bis sie den Verbraucher erreichen, nutzt Culmination Consulting ein kontinuierliches Cold Chain Network, welches bereits mit der Ernte am Feld beginnt. Das Gemüse wird mit Kühlfahrzeugen transportiert und in gekühlte Lagerräume gebracht. Danach wird das Gemüse in klimatisierte Sortierungshallen überführt. Anschließend wird das Gemüse in den Kühlräumen für den Transport fertig gestellt. Während des ganzen Prozessablaufs kann die optimale Frische und Qualität durch Cold Chain Network erhalten bleiben. 3

6 Tomate Producktcode: V001 Die Tomate stärkt die Immunabwehr, senkt den Gehalt von Cholesterin im Blut und verringert dadurch den Risikofaktor für Arteriosklerose und Herzkrankheiten, uvm. Nährwerte pro 100 g. Tomaten, roh Wasser 93 g. Brennwert 84 KJ (20 kcal) Eiweiß 1 g. Kohlenhydrate 4 g. - davon Zucker 2,6 g. -Ballaststoffe 1,2 g. Fett 0,3 g. Vitamin B1 0,09 mg. Vitamin B2 0,04 mg. Vitamin C 38 mg. 11 mg. Natrium 0,6 mg. 10 mg. 3 mg. 27 mg. 280 mg. 0,24 mg. Wir bieten qualitätsvolle Tomaten (Rispentomaten, Cherrytomaten) aus Italien und Pakistan. 4

7 Karotte Producktcode: V002 Die Karotte ist sehr reich an Beta- Carotin, die Kreislaufstörungen mildern. Das Beta-Carotin ist ebenso für das Wachstum wichtig. Rohe Karotten wirken antibakteriell und blutbildend, uvm. Nährwerte pro 100 g. Karotten, roh Wasser 88 g. Brennwert Eiweiß 0,98 g. Kohlenhydrate 5 g. -davon Zucker 2,5 g. -Ballaststoffe 3,6 g. Fett 0,2 g. 110 KJ (27 kcal) Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E 1,55 mg. 70 µg. 50 µg. 0,27 mg. 7 mg. 46 µg. 37 mg. 3 mg. 15 mg. 35 mg. 280 mg. 0,5 mg. Unsere Kunden erhalten qualitative und hochwertige Karotten, welche wir aus Pakistan, Bangladesch, Italien und Ägypten, exportieren. 5 4

8 Gurke Producktcode: V003 Gurken stärken das Immunsystem sowie die Haare, das Bindegewebe, die Haut und die Nägel. Die Schale enthält wichtige Wirkstoffe. Ein in der Gurke enthaltenes Enzym, das auch Eiweiß spaltet, hilft außerdem bei der Verdauung von Fleisch, uvm. Als renommiertes Unternehmen Nährwerte pro 100 g. Gurken, roh Wasser 95 g. Brennwert 65 KJ (15 kcal) Eiweiß 0,65 g. Kohlenhydrate 3,6 g. -davon Zucker 1,6 g. -Ballaststoffe 0,5 g. Fett 0,11 g. Vitamin B1 0,027 mg. Vitamin B2 0,033 mg. Vitamin B3 0,098 mg. Vitamin B5 0,259 mg. Vitamin B6 0,040 mg. Vitamin C 2,8 mg. Vitamin E 46 µg. 16 mg. 0,28 mg. 13 mg. 24 mg. 147 mg. 0,20 mg. versichern wir, dass die natürliche Qualität des Gemüses erhalten bleibt. Unsere frischen Gurken kommen aus Italien, Ägypten und Pakistan. *In der Tabelle angegeben sind Durchschnittswerte, die je nach Kulturweise und Sorte abweichen können 6

9 Bittermelone Producktcode: V004 Die Bittermelone hat eine blutzuckersenkende und entzündungshemmende Wirkung und mildert Magen- Darm Beschwerden, uvm. Die Bittermelonen, die wir aus Pakistan und Bangladesch exportieren, sind auf der ganzen Welt für ihren einzigartigen Geschmack Nährwerte pro 100 g. Bittermelone, roh Wasser 90 g. Brennwert Eiweiß 0,84 g. Kohlenhydrate 4,3 g. - davon Zucker 1,9 g. - Ballaststoffe 2 g. 79 KJ (19 kcal) Fett 0,18 g. Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 6 µg. 0,051 mg. 0,053 mg. 0,28 mg. 0,041 mg. 33 mg. 0,14 mg. 4,8 µg. 9 mg. 0,38 mg. 16 mg. 36 mg. 319 mg. 6 mg. 0,77 mg. bekannt. 7

10 Okra Producktcode: V005 Die Okra kräftigt die Knochen, die Zähne und das Zahnfleisch und ist wichtig für die Darmgesundheit. Die in Okra enthaltenen Ballaststoffe regulieren die Verdauung und das Sättigungsgefühl, und wirkt bei Übergewicht und Diabetes entgegen, uvm. Nährwerte pro 100 g. Okra, roh Wasser 89 g. Brennwert Eiweiß 2 g. Kohlenhydrate 7,45 g. -davon Zucker 1,48 g. -Ballaststoffe 3,2 g. 138 KJ (33 kcal) Fett 0,19 g. Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 36 µg. 0,2 mg. 0,06 mg. 1 mg. 23 mg. 0,27 mg. 31 µg. 82 mg. 0,62 mg. 57 mg. 299 mg. 6 mg. 0,58 mg. Wir exportieren Okras in bester Qualität aus Pakistan und Bangladesch. 8

11 Grüner Chili Producktcode: V006 Chili fördert die Gesundheit des Herzens, senkt die Cholesterinwerte und verbessert den Blutfluss zu den Organen, uvm. Nährwerte pro 100 g. Grüner Chili, roh Wasser 85 g. Brennwert 166 KJ (40 kcal) Eiweiß 1,9 g. Kohlenhydrate 8 g. -davon Zucker 5 g. -Ballaststoffe 1,5 g. Fett 0,4 g. Vitamin A Vitamin B6 48 µg. 0,51 mg. 9 mg. 1 mg. 23 mg. 36 mg. 322 mg. Wir liefern frische und natürliche Grüne Chilis aus Pakistan und Bangladesch, die aufgrund ihres hohen Nährwertes sehr gefragt sind. 9

12 Grüne Erbse Producktcode: V007 Erbsen enthalten viel Eiweiß und wertvolle Mineralstoffe. Sie wirken vorbeugend gegen Krebs und haben auch eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel, uvm. Unsere Erbsen aus Pakistan und Ägypten sind frei von Pestiziden und haben einen hohen Anteil an Vitamine, Proteine und Mineralstoffe. Nährwerte pro 100 g. Erbsen, roh Wasser 85 g. Brennwert 166 KJ (40 kcal) Eiweiß 1,9 g. Kohlenhydrate 14,45 g. -davon Zucker 5,6 g. -Ballaststoffe 5,1 g. Fett 0,4 g. Vitamin A 38 µg. Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K 0,266 mg. 0,132 mg. 2,09 mg. 0,169 mg. 38 mg. 0,13 mg. 24 µg. 25 mg. 1,4 mg. 33 mg. 105 mg. 244 mg. 1,24 mg 10

13 Kohl Producktcode: V008 Der Kohl fördert die Verdauung, schützt vor Darmerkrankungen und unterstützt den Körper bei seiner Entgiftung, uvm. Unsere angebotenen Produkte werden unter ständiger Aufsicht Nährwerte pro 100 g. Kohl, roh Wasser 83 g. Brennwert 103 KJ (25 kcal) Eiweiß 1,28 g. Kohlenhydrate 5,8 g. -davon Zucker 3 g. -Ballaststoffe 2,5 g. Fett 0,1 g. Vitamin B1 0,061 mg. Vitamin B2 0,040 mg. Vitamin B3 0,234 mg. Vitamin B6 0,124 mg. Vitamin C 36 mg. Vitamin K Natrium 76 µg. 40 mg. 0,47 mg. 12 mg. 26 mg. 170 mg. 18 mg. 0,18 mg. eines Qualitätsbeauftragten kontrolliert. Herkunft: Italien, Pakistan. 11

14 Blumenkohl Producktcode: V009 Der Blumenkohl wirkt gegen Entzündungen und fördert die Abheilung von Magengeschwüren, uvm. Um die Qualität der von uns angebotenen Gemüsesorten zu gewährleisten, werden diese Produkte unter ständiger Aufsicht Nährwerte pro 100 g. Blumenkohl, roh Wasser 84 g. Brennwert 104 KJ (25 kcal) Eiweiß 1,9 g. Kohlenhydrate 5 g. -davon Zucker 1,8 g. -Ballaststoffe 2 g. Fett 0,3 g. Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 0,05 mg. 0,06 mg. 0,507 mg. 0,184 mg. 48 mg. 0,08 mg. 15,5 µg. 22 mg. 0,42 mg. 15 mg. 44 mg. 295 mg. 30 mg. 0,27 mg. unserer Controller überprüft. Herkunft: Italien, Pakistan, Ägypten. 12

15 Kürbis Producktcode: V010 Der Kürbis ist sehr bekömmlich und belastet die Verdauung kaum. Er leitet Giftstoffe aus dem Körper, gleicht den Blutzuckerspiegel aus und regt die Erneuerung von Bauchspeicheldrüsenzellen an, uvm. Wir exportieren Kürbisse mit hoher Qualität aus Italien und Nährwerte pro 100 g. Kürbis, roh Wasser 88 g. Brennwert 109 KJ (26 kcal) Eiweiß 0,84 g. Kohlenhydrate 6,5 g. -davon Zucker 2,7 g. -Ballaststoffe 0,5 g. Fett 0,1 g. Vitamin A 426 µg. Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 0,05 mg. 0,11 mg. 0,6 mg. 0,061 mg. 9 mg. 0,44 mg. 1,1 µg. 21 mg. 0,8 mg. 12 mg. 44 mg. 340 mg. 1 mg. 0,32 mg. Pakistan. 13

16 Aubergine Producktcode: V011 Die Aubergine eignet sich sehr gut für eine fettreduzierte Ernährung. Das Fruchtwasser der Aubergine wirkt sich positiv auf Rheuma, Ischias und Nierenleiden aus, uvm. Wir handeln mit Auberginen in bester Qualität aus Bangladesch, Nährwerte pro 100 g. Auberginen, roh Wasser 90 g. Brennwert 104 KJ (25 kcal) Eiweiß 0,98 g. Kohlenhydrate 5,88 g. -davon Zucker 3,5 g. -Ballaststoffe 3 g. Fett 0,17 g. Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 0,039 mg. 0,037 mg. 0,649 mg. 0,084 mg. 2,2 mg. 0,3 mg. 3,5 µg. 9 mg. 0,23 mg. 14 mg. 24 mg. 229 mg. 6 mg. 0,16 mg. Pakistan und Italien. 14

17 Kartoffel Producktcode: V012 Die Kartoffeln wirken entwässernd und blutdrucksenkend, beschleunigen die Heilung von Wunden, stärken die Nerven und regen den Stoffwechsel an, uvm. Unsere Kunden erhalten frische und nährstoffreiche Kartoffeln aus Bangladesch, Pakistan und Nährwerte pro 100 g. Kartoffeln, roh Wasser 76 g. Brennwert 321 KJ (77 kcal) Eiweiß 2 g. Kohlenhydrate 17,47 g. Ballaststoffe 2,2 g. Fett 0,1 g. Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin E Vitamin K Natrium 0,08 mg. 0,03 mg. 1,05 mg. 0,295 mg. 19 mg. 0,01 mg. 1,9 µg. 12 mg. 0,78 mg. 23 mg. 57 mg. 421 mg. 6 mg. 0,29 mg. Rumänien. 15

18 Colocasia (Zehrwurz/Taro) Producktcode: V013 Colocasia senkt den Blutdruck und verringert das Risiko für Herzkrankheiten. Ein gesundes Gemüse für Diabetiker und Menschen, die abnehmen wollen. Unser erfahrenes Team von Fachleuten verpackt die frischen Colocasia mit größter Sorgfalt, damit die Qualität von diesem Gemüse Nährwerte pro 100 g. Colocasia, roh Wasser 71 g. Brennwert 409 KJ (99 kcal) Eiweiß 2 g. Kohlenhydrate 20 g. Ballaststoffe 3 g. Fett 0,21 g. Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin C Vitamin K Natrium 2 µg. 118 µg. 35 µg. 995 µg. 80 µg. 6 mg. 23 µg. 31 mg. 1,10 mg. 29 mg. 36 mg. 430 mg. 5 mg. 1,05 mg. für längere Zeit gewährleistet bleibt. Pakistan, Bangladesch. *In der Tabelle angegeben Durchschnittswerte können je nach Kulturweise und Sorte abweichen. 16

19 Danke Schottenring 16/2, A-1010 Vienna AUSTRIA +43/ / Wir sind rund um die Uhr für Sie erreichbar. 17

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