Kalte Saucen. Ihr zuverlässiger Partner für Saucen im Food Service

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1 Kalte Saucen Ihr zuverlässiger Partner für Saucen im Food Service

2 Back of house. GYMA ECO. GYMA ECO. GYMA Eco Lecker und preiswert Unsere GYMA Eco Produkte bieten Ihnen eine hochwertige Qualität und einen hervorragenden Geschmack. Mit acht verschiedenen Sorten decken wir zum einen die Nachfrage nach den bewährten Saucen wie Tomatenketchup und Salatmayonnaise - zum anderen bieten wir auch eine Auswahl an speziellen Saucen, z.b. Schaschlik- oder Frittensauce. Im praktischen 10 kg verpackt sind die GYMA Eco Produkte ideal für die regelmäßige Verwendung in der Küche und für eine platzsparende Lagerung. 03 Ketchup n Tomatenketchup Gewürzketchup Curry n Gewürzketchup Curry pikant Schaschliksauce Zigeunersauce Salatmayonnaise (mit 0% Rapsöl) mit Milcheiweiß, Zucker und Süßungsmittel, ohne Eigelb Frittensauce (mit 2% Rapsöl)

3 . GYMA PRO GYMA PRO GYMA Premium Beste Qualität und einzigartiger Geschmack Unsere GYMA Premium Produkte werden ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern hergestellt. Vom klassischen Tomatenketchup bis zur cremigen Mayonnaise bieten wir eine große Auswahl an hochwertigen Saucen. Würzige Spezialitäten für die Grillsaison und eine pikante Currywurstsauce runden das Angebot ab. Die herausragende Qualität unserer Produkte lassen wir uns regelmäßig von der DLG bestätigen und prämieren. 04 Tomatenketchup* Gewürzketchup* Mayonnaise (Fettgehalt 0%) * Salatmayonnaise (Fettgehalt 0%) * Grillsauce* Currywurstsauce* Kg Sweet Barbecue Sauce * Kg Tomatenketchup * Kg Salatmayonnaise (Fettgehalt 0%) * L *ohne Zusatz von Konservierungsstoffen GYMA Free Ohne Gluten und Lactose Die Salatmayonnaise free ist gluten- und lactosefrei und wird ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und künstlichen Aromen hergestellt. Somit bietet dieses Produkt eine hervorragende Alternative für Allergiker, Personen mit Glutenunverträglichkeit und Lactoseintoleranz. Außerdem überzeugt die Salatmayonnaise free durch ihren frischen und cremigen Geschmack und erhielt im Jahr 2014 mit Höchstnoten die DLG- Gold Prämierung! 0037 Gyma free Salatmayonnaise

4 Back of house GYMA Senf Der Klassiker Der Tafelsenf mittelscharf im praktischen 10kg bietet ein exzellentes Preis- Leistungsverhältnis. Nach traditioneller Rezeptur wird unser Senf aus Senfsaat hergestellt und ist frei von Konservierungsstoffen lecker, aromatisch und ausgewogen in der Schärfe Tafelsenf Mittelscharf GYMA Essig Praktisch und universell Qualität zum besten Preis: Ob Kräuter- oder Tafelessig verpackt im Kanister ist unser Essig ideal für die Nutzung und Lagerung in der Küche. Kanister 401 Tafelessig % Kräuteressig %

5 Front of house GYMA Squeezer Unkompliziert und zeitgemäß Insgesamt sechs leckere Sorten bieten wir in den praktischen Squeezer Flaschen an. Vom fruchtigen Tomatenketchup bis hin zur würzigen Kebab Sauce ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Squeezer können sowohl zur Zubereitung in der Küche als auch bei der Produktausgabe verwendet werden. Dank des Anti-Tropf Verschlusses ist eine präzise und saubere Dosierung möglich. Die auf dem Kopf stehende Squeezer Flasche ermöglicht eine restlose Entleerung. Gebinde pro Palette Tomatenketchup * Curryketchup n Frittensauce (mit 2% Rapsöl) Barbecue Sauce Burger Sauce Kebab Sauce *ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

6 Front of house GYMA Sticks Modern und praktisch Alle Saucen im praktischen Portionsbeutel werden ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt. Die Sticks sind ideal bei der Produktausgabe oder zum direkten Anrichten auf dem Teller und lassen sich leicht öffnen. Der produkttypische Farbcode der Sticks verweist direkt auf den. Sticks pro Karton Kartons pro Palette 33 Tomatenketchup * 1 ml Mayonnaise (Fettgehalt 0%) * 1 ml Tafelsenf * mit Süßungsmittel 10 ml Pizzaöl * 4 ml *ohne Zusatz von Konservierungsstoffen GYMA Cups Dippen und genießen Eine leckere Auswahl an klassischen oder außergewöhnlichen Saucen bieten wir in unseren Cups. Das rechteckige Format eignet sich ideal zum Dippen von kleinen Snacks. Gebinde pro Palette Tomatenketchup * 20 g Barbecue Sauce * 20 g Curry Sauce * 20 g Süß-saure Sauce 20 g *ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

7 Industrie / Private Label Unser Fachwissen Dank der über 1-jährigen Erfahrung in der Zusammenarbeit mit großen europäischen Kunden im Lebensmittelbereich hat GYMA ein einzigartiges Fachwissen erworben. Wir entwickeln kundenspezifische Saucen und Mayonnaisen und arbeiten ständig an neuen, attraktiven Lösungen. Das macht uns zum Marktführer der Innovation. Unsere Rezepturen Sieben Mitarbeiter entwickeln jedes Jahr mehr als 400 Rezepturen für unterschiedliche Verwendungen. Ob zum Dippen, Würzen oder für die Weiterverarbeitung in der Nahrungsmittelindustrie ob flüssig oder cremig, salzarm oder allergenfrei, wir finden immer die passende Lösung. Unsere Verpackungen Von der individuellen Portion bis hin zur Großverpackung wir haben die Kapazität und das Know-how, um ein großes Spektrum der Kundenanforderungen abzudecken. Portionen Großverpackungen Sticks Kanister g Länge, mm variabel Breite, fix mm Sachets g Beutel Länge, mm variabel Breite, fix... 4 mm Squeezer Portionsbeutel g Länge, mm variabel Breite, fix... 0 mm Container L Cups, eckig Cups, rund g g Kanister L Höhe mm Höhe mm Squeezer Container

8 Ihr zuverlässiger Partner für Saucen im Food Service GYMA Deutschland GmbH - Zum Niepmannshof Kamp-Lintfort Tél.: +4 (0) Fax: +4 (0) info@gyma.eu