Berufspraktische Grundbildung
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- Liese Schulz
- vor 6 Jahren
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1 Lehrplan Berufspraktische Grundbildung Sozialpflegeschule Ministerium für Bildung und Kultur Hohenzollernstraße Saarbrücken Postfach , Saarbrücken Saarbrücken, August 2012 Hinweis: Der Lehrplan ist online verfügbar unter LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite (1/21)
2 Einleitende Hinweise Diesem Lehrplan liegt die Verordnung Prüfungsordnung über die staatliche Abschlussprüfung an Handelsschulen, Gewerbeschulen und Sozialpflegeschulen Berufsfachschulen (PO-BFS) vom 16.April 2007 (zuletzt geändert durch die Verordnung vom 08. Juli 2012, Amtsbl. S. 251 ) zu Grunde. Die Sozialpflegeschule folgt als Schulform der KMK-Rahmenvereinbarung über die Berufsfachschulen vom in der Fassung vom Das Fach Berufspraktische Grundbildung ist in drei Lernbereiche gegliedert: Pflegerische Fachkunde Verpflegung und Service Betriebsorganisation. Hauswirtschaftliche Tätigkeiten sind heute Dienstleistungen, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen müssen. Neben den theoretischen Grundlagen werden die Lernenden durch praktische Übungen zunehmend befähigt, rationell und selbstständig zu arbeiten und dabei Grundsätze der Hygiene, des Umweltschutzes sowie der Arbeitssicherheit zu beachten. Um die Ganzheitlichkeit des hauswirtschaftlichen Handelns zu gewährleisten, ist das Fach Gruppen differenziert zu unterrichten. Die Unterrichtskonzepte für Fachtheorie und Fachpraxis sind im Team zu planen. Im Bereich Pflege werden die Lernenden auf die Betreuung von Säuglingen, Behinderten und pflegebedürftigen Menschen vorbereitet. Sie kennen den Gesundheitsbegriff und wissen, dass sowohl Einflüsse aus der Umwelt als auch innere Störungen und die Lebensordnung krankheitsauslösend sein können. Exemplarisch werden prophylaktische Maßnahmen für ausgewählte Krankheitsbilder erarbeitet. Bei häuslichen Unfällen werden die Lernenden befähigt, Erste Hilfemaßnahmen durchzuführen und im Notfall richtig zu handeln. Im Lernbereich Betriebsorganisation der Klassenstufe 11 werden die Schüler befähigt, Arbeitsaufgaben im Haushalt rationell zu planen, ergonomisch durchzuführen und zu reflektieren. So werden verschiedene Arbeitstechniken und geräte für die Reinigung und Pflege von Werkstoffen vergleichend eingesetzt und die Arbeitsergebnisse beurteilt. Im Lernbereich Verpflegung und Service beziehen sich in der Klassenstufe 10 die Grundtechniken und Grundrezepte für die Zubereitung von Lebensmitteln auf einen Personen- bzw. Familienhaushalt. Dabei ist das zentrale Ziel des Lehrplanes das gewissenhafte Einüben und Beherrschen von Grundtechniken auf der Grundlage von Arbeits- und Zeitplänen. Zur Sicherung des Lernerfolges führen die Lernenden Unterrichtsprotokolle, in denen die Lerninhalte dokumentiert werden. Erst in der Klassenstufe 11 kann demzufolge erst die Zubereitung von Menüs erfolgen. Die Umsetzung sollte in Form von Projekten Fächer übergreifend erfolgen. Hier stellen Gerichte aus der internationalen Küche eine Bereicherung und Ergänzung dar. Hinweise auf formale Vorgaben: Die Lernziele des Lehrplans sind als Groblernziele formuliert. Die Zeitrichtwerte sind als vorgeschlagene zeitliche Empfehlung zu verstehen. Sie sind stets als Jahresstunden ausgewiesen, um Vergleiche mit Schulformen anderer Bundesländer zu ermöglichen. Bei den ausgewiesenen Stundenanteilen sind die Zeiten für Leistungsüberprüfungen usw. enthalten. Saarbrücken, August 2012 LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 2/21)
3 Übersicht Lernbereiche des Faches Berufpraktische Grundbildung Lernbereich Klassenstufe Klassenstufe Pflegerische Fachkunde 40 h 80 h 2. Verpflegung und Service 120 h 80 h 3. Betriebsorganisation - 40 h Gesamtstunden 160 h 200 h 1. Lernbereich Pflegerische Fachkunde Lerngebietsübersicht Lfd. Nr. Lerngebiet Zeitrichtwert* Stunden Klassenstufe 10 Erste Hilfemaßnahmen Säuglingspflege Gesundheitswesen Infektionskrankheiten Summe 40 Klassenstufe Häusliche Pflege Zivilisations- und Alterskrankheiten Summe 80 * Zeitrichtwert i. S. eines Vorschlags LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 3/21)
4 Lerngebiet 1.1: Erste Hilfemaßnahmen Zeitrichtwert:10 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Hautverletzungen - Schnitt-, Stich-, Schürfund Platzwunden - Handhabung verschiedener erkennen und Erste Hilfemaßnahmen - Verbrühungen, Verbrennungen Verbandsmaterialien durchführen - Verschiedene Pflasterverbände - Einfache Bindeverbände Häusliche Notfallsituationen erkennen und sich richtig verhalten Eine Hausapotheke einrichten und pflegen - Notfall - Aufgaben des Ersthelfers im Rahmen der Rettungskette - Die Hausapotheke: Bedeutung, Standort - Vorgehensweise beim Auffinden eines Notfallbetroffenen - Überprüfen von Bewusstsein, Atmung und Puls - Lebensbedrohliche Blutungen - Sofortmaßnahmen - Bestücken einer Hausapotheke und eines Erste Hilfekastens LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 4/21)
5 Lerngebiet 1.2: Säuglingspflege Zeitrichtwert: 20 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Befruchtung - Vorbereitungen der Veränderungen der Körperfunktionen während der - Schwangerschaft Anzeichen, Nachweis und Dauer Schwangeren auf Geburt und Baby Schwangerschaft kennen - Entwicklung des Ungeborenen Situationsgerechtes Verhalten in der Schwangerschaft begründen Den Geburtsablauf kennen Die Versorgung des Neugeborenen kennen Die Ernährung des Säuglings beschreiben Bedeutung der Vorsorgemaßnahmen kennen - Vorsorgeuntersuchungen - Mutterpass - Kleidung, Körperpflege und Ernährung der Schwangeren - Körperliche Veränderungen der Schwangeren - Erkrankungen: Röteln, Toxoplasmose, Listeriose - Geburt: Anzeichen, Phasen - Maßnahmen der Geburtserleichterung - Risikofaktoren - Wochenbett - Reifezeichen des Neugeborenen - Apgartest - Vorsorge-U1 - Anforderungen an die Säuglingsnahrung - Ernährungsplan - Stillen - Flaschennahrung - Beikost - Früherkennungsuntersuchungen - Prophylaxen - Der Säugling: Handling, Körperpflege, Umkleiden, Gymnastik - Umgang mit verschiedenen Windelarten - Zubereitung der Säuglingskost LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 5/21)
6 Lerngebiet 1.3: Gesundheitswesen Zeitrichtwert: 4 h Lernziele Lerninhalte Hinweise zum Unterricht Gesundheitsbegriff Die Bedeutung der Prävention verstehen - Einflüsse auf das Wohlbefinden - Gesundheit und Lebensstil - Gesundheitssystem (Überblick) Lerngebiet 1.4: Infektionskrankheiten Zeitrichtwert: 6 h Lernziele Lerninhalte Hinweise zum Unterricht Übertragungswege - Aktuelle Infektionskrankheiten Begriffe der - Symptome Krankheitslehre - Diagnose kennen - Therapie Infektionskrankheiten beschreiben Die Bedeutung des Impfschutzes kennen - Ursachen - Inkubationszeit - Übertragung - Symptome - Prophylaxe - Impfplan - Impfschutz vor Reisen - Impfungen des alten Menschen - Exemplarische Vorgehensweise LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 6/21)
7 Lerngebiet 1.5: Häusliche Pflege Zeitrichtwert: 50 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Pflegebedürftigkeit - Das Pflegebett: Bedeutung und Umfang der häuslichen - Aufgaben der Pflegeperson Funktionen und Ausstattung Pflege kennen - Pflegegrundsätze: Aktivierende und ganzheitliche Pflege - Herrichten des Pflegebettes Den Lebensraum des Pflegebedürftigen im häuslichen Bereich gestalten Körperfunktionen beobachten und zielgerichtet handeln Vitalfunktionen beurteilen und überprüfen Folgeerkrankungen bei Pflegebedürftigen kennen und vorbeugen - Lage des Pflegezimmers - Einrichtung - Standort des Pflegebettes - Wesen und Bedeutung der Krankenbeobachtung - Beobachtbare Merkmale: Verhalten, Haut, Ernährungszustand, Ausscheidungen - Blutdruck und Puls - Körpertemperatur - Atmung - Dekubitus - Lungenentzündung - Thrombose - Hygiene der Pflegeperson - Hygiene im Pflegezimmer - Rückenschonende Arbeitsweise in der Pflege - Mobilisation des Pflegebedürftigen: Aufrichten, Setzen auf die Bettkante, Setzen auf einen Stuhl/Rollstuhl/ Toilettenstuhl - Aufrichten und Führen - Wechseln der Bettschutzeinlage - Wechseln der Bettwäsche - Puls- und Blutdruckmessung - Umgang mit dem Fieberthermometer - Anheben und Höherlegen - Betreuung des Fieberkranken - Lagerungen - Anziehen von Kompressionsstrümpfen - Bewegungsübungen LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 7/21)
8 1.5.6 Die Körperpflege bei Pflegebedürftigen kennen und durchführen Pflegehilfsmittel für Ausscheidungen kennen und einsetzen Die Kost auf den Pflegebedürftigen abstimmen und verabreichen - Hautpflege - Formen der Ganzkörperwaschung - Reihenfolge - Pflegegrundsätze - Inkontinenz: Ursachen, Hilfsmittel - Pflegemaßnahmen - Bedeutung der Nahrungsaufnahme und Flüssigkeitszufuhr - Verträglichkeit der Nahrung - Überblick über Kostformen - Das Umkleiden des Pflegebedürftigen - Einsatz des Badewannenlifters - Ganzkörperwaschung - Haar-, Mund- und Zahnhygiene - Umgang mit Steckbecken, Urinflasche, Toilettenstuhl, Inkontinenzmaterial - Anrichten und Anreichen der Nahrung - Richten und Verabreichen von Medikamenten LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 8/21)
9 Lerngebiet 1.6: Zivilisations- und Alterskrankheiten Zeitrichtwert: 30 h Lernziele Lerninhalte Hinweise zum Unterricht Übergewicht als - Übergewicht: Mögliche Folgen, - Ernährungsprotokoll Risikofaktor vieler Erkrankungen kennen Maßnahmen - Bezug zu Ernährungslehre, Verpflegung und Service Diabetes Typ I und Typ II unterscheiden Herz- und Kreislauferkrankungen kennen Maßnahmen zur Gesunderhaltung des Bewegungssystems kennen Häufige Krankheiten im Alter kennen - Diabetes: Formen, Ursachen, Krankheitsbild, Vorbeugung, Schulung und Lebensführung - Arteriosklerose - Schlaganfall - Herzinfarkt - Haltungsschäden: Ursachen, Rückenfreundliche Bewegungen im Alltag - Osteoporose - Alzheimer - Parkinson - Bezug zu Ernährungslehre, Verpflegung und Service - Methoden zum Stressabbau - Rückenschule - Fußgymnastik - Exemplarische Vorgehensweise LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 9/21)
10 2. Lernbereich Verpflegung und Service Lerngebietsübersicht Lfd. Nr Lerngebiet Klassenstufe 10 Einführung in die Küche Vorbereitungsarbeiten bei der Nahrungszubereitung Küchentechnische Bedeutung des Wassers Garen mit Fett Küchentechnische Bedeutung der Kohlenhydrate Verarbeitung eiweißreicher Lebensmittel Verarbeitung vitamin- und mineralstoffhaltiger Lebensmittel Zeitrichtwert* Stunden Summe 120 Klassenstufe Verarbeitung vorgefertigter Lebensmittel Konservieren von Lebensmitteln Projektgestaltung Summe 80 * Zeitrichtwert i. S. eines Vorschlags LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 10/21)
11 Lerngebiet 2.1: Einführung in die Küche Zeitrichtwert:15 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Personal-, - Umsetzung der Hygienevorschriften im - Produkt-, Hygieneregeln bei Küchenbereich kennen und anwenden - Betriebshygiene Vor-, Haupt- und Nacharbeiten Die Umwelt durch überlegtes Verhalten schützen Unfallgefahren in der Küche kennen und vermeiden Einen Arbeitsablauf planen und durchführen Tischkultur pflegen - Mülltrennung - Sparsamer Einsatz der Energie - Dosiersysteme der Reinigungs- und Pflegemittel - Unfallquellen - Unfallverhütung - Gliederung der Arbeitsschritte im Arbeitsablauf - Ergonomische Arbeitsplatzgestaltung: Greifraum, Arbeitsgrundsätze - Maßeinheiten in der Küche - Tisch decken und dekorieren - Speisen anrichten - Mülltrennungssystem - Effizienter Energieeinsatz bei Herd, Backofen, Spülmaschine - Sparsame Verwendung von Wasser, Reinigungs- und Pflegemitteln - Reinigung eines elektrischen Kleingerätes - Einrichten des Arbeitsplatzes nach Rezeptur: Arbeitsmittel, Geräte, Messen und Wiegen - Durchführung der Arbeit nach Zeitplan - Nacharbeit: Aufräumen und Reinigen des Arbeitsplatzes - Auswertung der Arbeitsergebnisse - Umsetzung der Tischkultur LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 11/21)
12 Lerngebiet 2.2: Vorbereitungsarbeiten bei der Nahrungszubereitung Zeitrichtwert:9 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Putzen/Schälen Vorbereitungsarbeiten kennen und durchführen - Waschen/Säubern Schneid- und Zerkleinerungsgeräte kennen und einsetzen - Grundausstattung an Geräten - Zerkleinerungsmethoden - Zubereitung: Rohkostsalat, Obstsalat, Gemüsesuppe - Aufwertung der Speisen durch Kräuter und Gewürze Lerngebiet 2.3: Küchentechnische Bedeutung des Wassers Zeitrichtwert: 12 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Kochen - Hülsenfrüchte Küchentechnische - Garziehen - Klöße Eigenschaften von - Dämpfen - Teigwaren Wasser kennen und Gartechniken anwenden - Dünsten - Gemüse Eigenschaften von Wasser beim Backen kennen und Gebäck herstellen - Brandteig - Herstellen von Windbeuteln LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 12/21)
13 Lerngebiet 2.4: Garen mit Fett Zeitrichtwert: 15 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Braten - Garen auf dem Küchentechnische - Schmoren Herd Bedeutung von Fett kennen und - Geeignete Gargeräte: Bratpfanne, Bräter - Garen im Backofen Gartechniken anwenden - Fettsparende Gartechniken: Folie, beschichtete Pfannen, Tontopf, Grill Die Bedeutung von Fett beim Backen kennen und bei der Teigbereitung beachten - Mürbeteig - Blätterteig - Verschiedene Gebäcke Lerngebiet 2.5: Küchentechnische Bedeutung der Kohlenhydrate Zeitrichtwert: 30 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Löslichkeit - Herstellen von Küchentechnische - Wasserbindende Marmeladen Bedeutung von Zucker Wirkung - Verschiedene kennen - Karamelisieren Desserts Küchentechnische Bedeutung des Mehles kennen und verschiedene Backwaren herstellen Kohlenhydratreiche Lebensmittel verarbeiten - Backfähigkeit von Mehlen - Teiglockerung: Backpulver, Hefe - Backformen und Backgeräte - Grundrezepte: Rührteig, Hefeteig, Quark-Ölteig - Küchentechnische Eigenschaften von Nudeln, Reis, Kartoffeln - Teigbereitung mit verschiedenen Mehltypen - Teigverarbeitung nach Grundrezepten - Garen verschiedener kohlenhydratreicher Lebensmittel LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 13/21)
14 Lerngebiet 2.6: Verarbeitung eiweißreicher Lebensmittel Zeitrichtwert:30 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Garmethoden für Eier - Rührei Küchentechnische - Emulgierende Wirkung - Omelett Bedeutung von Eiern - Legieren von Suppen - Biskuit kennen und Eier verarbeiten - Lockern von Speisen Milch und Milcherzeugnisse verarbeiten Fleisch verarbeiten und zubereiten - Milchmixgetränke - Süßspeisen - Verwendung von Joghurt, Schlagsahne, Saurer Sahne - Gartechniken für Kurzgebratenes, Bratenstücke, Hackfleisch, Geflügel - Flammeri - Quarkspeisen - Soßen und Suppen - Garen verschiedener Fleischstücke Fisch verarbeiten und zubereiten - Drei-S-Regel - Vorbereiten und Garen von Fisch Lerngebiet 2.7: Verarbeitung vitamin- und mineralstoffhaltiger Lebensmittel Zeitrichtwert: 9 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Qualitätskennzeichen - Vorbereiten und Küchentechnische Regeln für Gemüse kennen und anwenden - Verarbeitung nach allgemein gültigen Grundregeln Verarbeiten verschiedener Gemüsearten - Lagerung Küchentechnische Regeln für Obst kennen und anwenden - Qualitätskennzeichen - Verarbeitung nach allgemein gültigen Grundregeln - Lagerung - Vorbereiten und Verarbeiten verschiedener Obstarten LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 14/21)
15 Lerngebiet 2.8: Verarbeitung vorgefertigter Lebensmittel Zeitrichtwert: 10 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Convenienceprodukte nach Packungsaufschrift zubereiten - Vorgefertigte Lebensmittel: Unterschiedliche Verarbeitungsgrade Convenienceprodukte nach Qualitätskriterien beurteilen - Vorgefertigte Lebensmittel: Geschmack, Aussehen, Geruch, Handhabung, Inhaltsstoffe, Kosten, Verpackung - Herstellen von verschiedenen Conveniencegerichten - Möglichkeiten der Aufwertung Lerngebiet 2.9: Konservieren von Lebensmitteln Zeitrichtwert: 10 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Arbeitsablauf beim - Nutzung des Gefriergerätes - Vorbereiten, Verpacken und Einfrieren kennen und durchführen - Grundregeln des Einfrierens Bestimmen der Lagerzeiten verschiedener Lebensmittel LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 15/21)
16 Lerngebiet 2.10: Projektgestaltung Zeitrichtwert: 60 h Lernziele Lerninhalte Praktische Lernelemente Menüauswahl - Herstellen eines Komplexe Arbeitsaufträge planen - Zusammenstellung von Menüs Menüs nach Arbeitsplan und durchführen - Rezepte - Tischgestaltung Internationale Gerichte kennen und zubereiten Einen festlichen Anlass gestalten und durchführen - Merkmale internationaler Küche - Rezepte - Tischdekoration - Tischkultur - Einladung - Menüauswahl - Rezepte - Tischgestaltung - Organisationsplan - Herstellen eines Büffets mit internationalen Gerichten - Durchführung der geplanten Arbeiten LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 16/21)
17 3. Lernbereich: Betriebsorganisation Lerngebietsübersicht Lfd. Nr Lerngebiet Klassenstufe 11 Arbeitsorganisation Reinigung und Pflege von Textilien Reinigung und Materialpflege Wohnen Zeitrichtwert* Stunden Summe 40 * Zeitrichtwert i. S. eines Vorschlags LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 17/21)
18 Lerngebiet 3.1: Arbeitsorganisation Zeitrichtwert:10 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Vielfalt der hauswirtschaftlichen Leistungen kennen - Aufgaben: Versorgung, Betreuung - Mind-map Faktoren im Arbeitsprozess beschreiben Statische und dynamische Arbeitshaltungen kennen Einen Arbeitsprozess planen und durchführen - Arbeitsaufgabe - Mensch - Betriebsmittel - Arbeitsablauf - Umwelteinflüsse - Ergonomische und rationelle Gesichtspunkte - Möglichkeiten der Arbeitserleichterung - Arbeits- und Zeitpläne: Notwendigkeit, Arten, Gestaltung - Beispiele aus dem Lernbereich Verpflegung und Service - Sitzen - Stehen - Bücken - Rationelle Arbeitsbewegungen - Beispiel eines Arbeits- und Zeitplanes, gegliedert nach: Arbeitsaufgabe, Zeit, Tätigkeit, Betriebsmittel, Arbeitsablauf LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 18/21)
19 Lerngebiet 3.2: Reinigung und Pflege von Textilien Zeitrichtwert: 12 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Waschen - Sortieren der Internationale - Bügeln Wäsche nach Pflegekennzeichen - Chloren Pflegekennzeichen kennen - Trocknen - Reinigen Die Waschfaktoren beschreiben und einsetzen Betriebsmittel zur Reinigung der Textilien einsetzen und pflegen Allgemeine Grundregeln zur Wäschepflege beachten Wäscheservice planen und durchführen - Wasser - Chemie - Zeit - Temperatur - Mechanik - Waschmaschine - Wäschetrockner - Bügelgeräte - Wäsche sortieren - Farbechtheit prüfen - Vorbereitung von diversen Wäschestücken - Einsatz des geeigneten Waschmittels - Waschen - Trocknen - Schrankfertigmachen - Verschiedene Waschmittel und Waschhilfsmittel - Maschinenpflege - Waschen - Trocknen - Bügeln - Arbeitsablaufplan LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 19/21)
20 Lerngebiet 3.3: Reinigung und Materialpflege Zeitrichtwert: 12 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Schmutz - Exemplarisch: Grundbegriffe der - Hygiene Reinigung und Reinigung und Pflege kennen - Reinigungsmittel: Arten, Einsatz, Auswahl Pflege verschiedener - Gefahrensymbole Materialien Geräte zur Raumpflege einsetzen und pflegen Arbeitspläne zu verschiedenen Reinigungsarten erstellen und durchführen - Besen - Feuchtwischgerät - Staubsauger - Sichtreinigung - Unterhaltsreinigung - Grundreinigung - Verschiedene Arbeitstechniken - Exemplarische Umsetzung einer Reinigungsform LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 20/21)
21 Lerngebiet 3.4: Wohnen Zeitrichtwert: 6 h Lernziele Theoretische Grundlagen Praktische Lernelemente Wohnungsangebote - Inserate Wohnungsmarkt - Mietspiegel - Telefongespräche analysieren - Mietvertrag - Rollenspiele - Formulare Wohnverhältnisse beurteilen Wohnbedürfnisse in verschiedenen Lebensphasen kennen - Wohnwert - Wohnlage - Wohnungsgröße - Singlehaushalt - Familienhaushalt - Seniorenhaushalt - Berechnung der Miete - Sicherheitsaspekte - Barrierefreies Wohnen LP-Saarland: Sozialpflegeschule Berufspraktische Grundbildung, 2012 Seite ( 21/21)
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