Salate. Kleiner bunter Salat 3,40. Großer bunter Salat 5,40. Bunter Salatteller mit: (1,3,4) Schwäbischer Wurstsalat mit: (1,3,4) klein groß
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- Magdalena Dunkle
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2 Salate Kleiner bunter Salat 3,40 Großer bunter Salat 5,40 Bunter Salatteller mit: (1,3,4) gekochtem Schinken, Käse und Ei 6,70 Schwarzwälder Rauchfleisch 6,70 geräuchertem Lachs 7,20 geräuchertem Forellenfilet 7,20 Schwäbischer Wurstsalat mit: (1,3,4) klein groß Brot 5,40 6,70 Bratkartoffeln 7,40 8,70 Pommes Frites 6,40 7,90 Schweizer Wurstsalat mit: (1,3,4) klein groß Brot 5,60 6,90 Bratkartoffeln 7,60 8,90 Pommes Frites 6,60 7,90
3 Kalte Vesper Vesperbrote mit: (1,3,4) Schmalz 2,90 gekochtem Schinken 3,90 Schwarzwälder Rauchfleisch 3,90 Käse 4,10 geräuchertem Lachs 4,10 Vesperbrettle mit: (1,3,4,15) Schwarzwälder Rauchfleisch am Stück: 8,90 Leber- und Schwarzwurst im Glas gekochtem Schinken, Schwarzwälder Rauchfleisch 8,90 und Schinkenwurst im Glas Schinkenwurst, Fleischsalat und 9,40 geräuchertem Lachs Hart-, Weich- und Frischkäse 9,40 geräuchertem Forellenfilet mit 7,80 Meerrettichsahne und Baguette
4 Genussbrettle für 2 Personen Wurstbrettle (1,3,4,15) 16,90 Schwarzwälder Rauchfleisch, Leberwurst, Schwarzwurst, Schinkenwurst, Fleischsalat mit Gürkle, Tomaten, Senf, Butter und frisches Brot Fischbrettle (1,3,4) 18,40 geräuchertes Forellenfilet und geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich und Baguette Käsbrettle (1) 18,40 Hartkäse, Camembert, Frischkäse, Käsesalat mit Zwiebeln, Tomaten, Gürkle, Butter und Brot Werkstattbrettle (1,3,4,15) 19,40 Leber-, Schinken- und Schwarzwurst, geräuchertes Forellenfilet, Camembert und Hartkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Gürkle, Senf, Butter und frischem Brot Alle Genussbrettle servieren wir mit einem Schnaps pro Person.
5 Warme Vesper Gulaschsuppe (2) 4,80 Flädlesuppe (5,a,g,9) 3,90 Pommes Frites 2,50 Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei 4,50 Baguette mit Dip belegt mit: (1,3,4) gekochtem Schinken und Käse 4,20 Salami und Käse 4,20 Strammer Max mit: (1,3,4) Spiegelei und gekochtem Schinken 5,40 Spiegelei und rohem Schinken 5,40 Spiegelei und Lachs 5,90
6 Warme Vesper Bratwürste (Pärle) mit: Brot 6,90 Bratkartoffeln 8,90 Pommes Frites 7,90 Gebratener Fleischkäse mit: (1,5,3) Spiegelei und Brot 7,40 geschmorte Zwiebel und Brot 7,40 Paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit: (a,8,g) Brot 8,50 Bratkartoffeln 11,20 Pommes Frites 10,20 Salat 11,20 Schnitzel natur mit: Brot 8,50 Bratkartoffeln 11,20 Pommes Frites 10,20 Salat 11,20 Zu guter Letzt Apfelküchle mit: Zimt und Zucker 3,90 Vanilleeis 4,90
7 Warme Getränke Tasse Kaffee 2,30 Tasse Kaffee, groß 2,90 Espresso 1,90 Espresso doppelt 2,80 Cappuccino 2,60 Milchkaffee 3,10 Latte Macchiato 2,80 Heiße Schokolade 2,40 Tasse Tee 2,10 Kamillentee, Pfefferminztee, Früchtetee, Kräutertee, Schwarztee, Grüntee Tasse Tee mit Rum 3,40
8 Kalte Getränke Alkoholfreie Getränke 0,3 L 0,5 L Tafelwasser 1,40 2,10 Teinacher Medium 2,80 Teinacher Naturell 2,80 Coca Cola 2,00 2,80 Coca Cola Light ,00 2,80 Sinalco Orange 2,00 2,80 Sinalco Cola-Mix ,00 2,80 Sinalco Zitrone 11 2,00 2,80 AlpenZischer 0,33 L 2,10 Red Bull ,25 L 3,50 Schweppes 2,60 3,60 Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water Eistee 2,00 2,80 Kumpf Fruchtsäfte 2,20 3,20 Orange, Apfel, Kirsch-Nektar, Bananen-Nektar, Johannisbeer-Nektar, Maracuja-Nektar Saftschorle 2,00 2,80
9 Alkoholische Getränke Spirituosen Alde Gott Obstwasser 2 cl 1,70 Alde Gott Williams Christ Birne 2 cl 1,70 Blutwurzel 2 cl 1,70 Jägermeister 2 cl 1,70 Ramazzotti 4 cl 3,40 Martini Bianco 4 cl 3,40 Black-Wood-Whiskey 2 cl 5,20 Alpirsbacher Kloster Whiskey 2 cl 5,70 Jack Daniels 2 cl 2,80 Mixgetränke Gin Tonic 4 cl 3,80 Wodka Lemon 4 cl 3,80 Wodka Red Bull 4 cl 4,20 Campari Soda 4 cl 3,80 Campari Orange 4 cl 3,80 Jacky Cola 4 cl 3,80 Hugo 4 cl 4,50 Aperol Spritz 4 cl 4,50
10 Biere Bier vom Fass 0,3 L 0,5 L Alpirsbacher Spezial 2,40 2,90 Alpirsbacher Hefeweizen 11 2,50 3,10 Alpirsbacher Russ / Sommerweizen 2,50 3,10 Alpirsbacher Cola-Weizen ,50 3,10 Flaschenbier 0,33 L 0,5 L Alpirsbacher Pils 2,50 Alpirsbacher Alkoholfrei, isotonisch 3,10 Alpirsbacher Kristallweizen 3,10 Alpirsbacher Klosterstoff 2,50 Desperados 2,80
11 Weine Rotwein 0,1 L 0,25 L Flasche 1 L Haberschlachter Heuchelberg 2,10 3,80 13,60 Trollinger mit Lemberger, Württemberg Konvent Dürrenzimmern 2,10 3,80 13,60 Trollinger mit Lemberger, Württemberg Alde Gott 2,40 4,10 14,80 Spätburgunder, Baden Waldulmer 2,40 4,10 14,80 Spätburgunder trocken, Baden Weißwein 0,1 L 0,25 L Flasche 1 L Haberschlachter Heuchelberg 2,10 3,80 13,60 Riesling, Württemberg Durbacher Klingelberger 2,40 4,10 14,80 Riesling, Baden Kiefer 2,40 4,10 14,80 Grauburgunder trocken, Kaiserstuhl / Baden
12 Weine Roséwein 0,1 L 0,25 L Flasche 1 L Durbacher 2,40 4,10 14,80 Spätburgunder Weißherbst, Baden Cannstatter Berg 2,40 4,10 14,80 Trollinger Weißherbst, Württemberg Großbottwarer Wunnenstein 2,10 3,80 13,60 Schwarzriesling Rosé, Württemberg Weinschorle rot, weiß, rosé 2,90 Sekt 0,1 L Flasche 1 L Solitude Cuvée trocken 2,10 14,50
13 Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff; 2 Konservierungsstoffe; 3 Antioxidationsstoffe; 4 Geschmacksverstärker; 5 Schwefeldioxid; 6 Schwärzungsmittel; 7 Phosphat; 8 Milcheiweiß; 9 koffeinhaltig; 10 chininhaltig; 11 Süßungsmittel; 12 enthält eine Phenylalaninquelle; 13 gewachst; 14 Taurin; 15 Nitritpökelsalz; a Eier und Eiererzeugnisse; b Milch und Milcherzeugnisse (Lactose); c glutenhaltige Getreideerzeugnisse; d Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; e Schwefeldioxid und Sulfite; f Lupine und Lupinenerzeugnisse; g Sesamsamen und deren Erzeugnisse; h Soja und Sojaerzeugnisse; i Fisch und Fischerzeugnisse; j Sellerie und Sellerieerzeugnisse; k Senf und Senferzeugnisse; m Krebstiere und Krebstiererzeugnisse; n Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (Mollusken); o Schalenfrüchte (Nüsse);
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