Kosten- und Leistu ngsrech n u ng TRAUNER VERLAG. Grundlagen mit Kontrollaufgaben und Lösungen UNIVERSITÄT

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1 TRAUNER VERLAG UNIVERSITÄT SCHRIFTENREIHE FÜR RECHNUNGSWESEN UND CONTROLLING HERAUSGEGEBEN VON HARALD STIEGLER GUDRUN MOSER ERWIN SCHAUR Kosten- und Leistu ngsrech n u ng Grundlagen mit Kontrollaufgaben und Lösungen

2 Inhaltsverzeichnis Geleitwort KOSTEN- UND LEISTUNGSRECHNUNG - GRUNDLAGEN Einleitung Einordnung der Kosten- und Leistungsrechnung in die Unternehmensrechnung Aufgaben der Kosten-und Leistungsrechnung Systeme der traditionellen Kostenrechnung Istkostenrechnung - Normalkostenrechnung - Plankostenrechnung Vollkostenrechnung - Teilkostenrechnung Aufbau eines Kostenrechnungssystems 23 Wiederholungsfragen - Kosten- und Leistungsrechnung - Grundlagen 26 Kontrollaufgaben KLR - Grundlagen ISTKOSTENRECHNUNG ZU VOLLKOSTEN IM ERZEUGUNGS- BETRIEB Grundmodell der Istkostenrechnung zu Vollkosten Kostenartenrechnung Aufgaben, Grundsätze der Kostenerfassung Gliederung der Kostenarten Kostenarten nach Art des Verbrauchs Kostenarten nach Art der Verrechnung Kostenarten nach der Funktionsbereichen Kostenarten nach Abhängigkeit von der Beschäftigung Kostenartenplan Erfassung der wichtigsten Kostenarten Materialkosten Verbrauchsmengenermittlung Bewertung Personalkosten Fremdleistungskosten Öffentliche Abgaben Kalkulatorische Wagnisse Kalkulatorische Abschreibung 48

3 Kalkulatorische Zinsen Durchführung der Kostenüberleitung Strom- und Bestandsgrößen im Rechnungswesen Überleitung von Aufwand in Kosten Zeitliche Abgrenzung Betriebliche Abgrenzung 63 Wiederholungsfragen - Kostenartenrechnung 67 Kontrollaufgaben Kostenartenrechnung Kostenstellenrechnung Aufgaben ; Bildung von Kostenstellen Grundsätze der Kostenstellenbildung Gliederung der Kostenstellen v Kostenstellenplan Durchführung der Kostenstellenrechnung Primärkostenverrechnung Innerbetriebliche Leistungsverrechnung (Sekundärkostenverrechnung) Stufenumlageverfahren Simultanverfahren Ermittlung von Kalkulationssätzen 84 Wiederholungsfragen - Kostenstellenrechnung 88 Kontrollaufgaben Kostenstellenrechnung Kostenträgerstückrechnung Arten der Kostenträger Aufgaben Kalkulationszeitpunkt Kalkulationsverfahren / Zuschlagskalkulation '' Summarische Zuschlagskalkulation Differenzierende Zuschlagskalkulation Prozesskostenkalkulation Ziele der Prozesskostenrechnung Durchführung der Prozesskostenrechnung Divisionskalkulation Einstufige Divisionskalkulation Zweistufige Divisionskalkulation Mehrstufige Divisionskalkulation (Stufenkalkulation) Äquivalenzziffernkalkulation Einstufige Äquivalenzziffernrechnung Mehrstufige Äquivalenzziffernkalkulation Kuppelproduktkalkulation Restwert- oder Subtraktionsmethode Verteilungs-oder Schlüsselungsmethode 118

4 2.5. Kostenträgererfolgsrechnung Betriebserfolgsrechnung Aufgaben Ermittlung der Leistungen Verfahren der Betriebserfolgsrechnung Gesamtkostenverfahren Umsatzkostenverfahren 129 Wiederholungsfragen - Kostenträger- und Betriebserfolgsrechnung 132 Kontrollaufgaben Kostenträger- und Betriebserfolgsrechnung ISTKOSTENRECHNUNG ZU TEILKOSTEN IM ERZEUGUNGS- BETRIEB ^ Aufgaben Systeme der Teilkostenrechnung Fixe und variable Kosten Fixe Kosten Variable Kosten Deckungsbeitragsrechnung Grundkonzept Einstufige Deckungsbeitragsrechnung Aufgaben Durchfuhrung Kostenartenrechnung Kostenstellenrechnung.' Kostenträgerstückrechnung Kostenträgererfolgsrechnung Betriebserfolgsrechnung Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung Ausgewählte Anwendungsfälle der Deckungsbeitragsrechnung Preisuntergrenze Kurzfristige Preisuntergrenze Langfristige Preisuntergrenze Gewinnschwellenanalyse Grafische Gewinnschwellenanalyse Rechnerische Gewinnschwellenanalyse Eigenfertigung oder Fremdbezug Kurzfristige Make-or-buy-Entscheidung Langfristige Make-or-buy-Entscheidung Produktionsprogrammplanung Programmoptimierung ohne Engpass 169

5 Programmoptimierung bei Vollbeschäftigung 169 Wiederholungsfragen - Istkostenrechnung zu Teilkosten 172 Kontrollaufgaben Teilkostenrechnung ISTKOSTENRECHNUNG ZU VOLLKOSTEN IM DIENSTLEISTUNGS- BETRIEB Vollkostenrechnung im Handelsbetrieb Köstenartenrechnung, Bezugskalkulation Ermittlung der Gemeinkosten Kostenstellenrechnung Kostenträgerstückrechnüng v Summarische Zuschlagskalkulation Differenzierende Zuschlagskalkulation Kostenträgererfolgsrechnung Betriebserfolgsrechnung Besonderheiten der Kostenrechnung im Handel Vollkostenrechnung im Hotel-und Gastgewerbe Kostenartenrechnung Kostenstellenrechnuhg Kostenträgerstückrechnung Kostenträgererfolgsrechnung Betriebserfolgsrechnung 194 Wiederholungsfragen - Istkostenrechnung zu Vollkosten im Dienstleistungsbetrieb (Handel, Hotel- und Gastgewerbe) 196 Kontrollaufgaben Vollkostenrechnung im Handelsbetrieb und Hotelund Gastgewerbe / ISTKOSTENRECHNUNG ZU TEILKOSTEN IM DIENSTLEISTUNGS- BETRIEB Teilkostenrechnung im Handelsbetrieb Teilkostenrechnung im Hotel-und Gastgewerbe 201 Wiederholungsfragen Istkostenrechnung zu Teilkosten im Dienstleistungsbetrieb (Handel, Hotel- und Gastgewerbe) 203 Kontrollaufgaben: Teilkostenrechnung im Handelsbetrieb und Hotelund Gastgewerbe 203

6 Inhaltsverzeichni s 6. KOSTENMANAGEMENT Produktkostenmanagement Prozesskostenmanagement Strukturkostenmanagement Gemeinkostenmanagement Fixkostenmanagement 212 ANHANG Lösungen der Kontrollaufgaben 215 Glossar 253 Literaturverzeichnis 267 Abbildungsverzeichnis Stichwortverzeichnis 271