Vorspeisen und Suppen
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- Erwin Kraus
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Feldsalat mit karamellisierten Nüssen, geraspeltem Apfel und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Vitello in Thunfisch-Limettencreme an Kräuter-Sprossen-Salat Weinempfehlung: Chardonnay -trocken- Räucherlachs-Tatar mit marinierten White-Tiger-Garnelen und Avocadocrème Rindercarpaccio in Pinienkern-Aioli mit gebratenen Kräuterseitlingen und gehobeltem Parmesan Dohlmühlen-Klassiker Zitronenrahm-Nudeln mit gebratenen Riesengarnelen Weinempfehlung: Weißburgunder Classic -halbtrocken- Jacobsmuscheln an Orangensalsa mit einem Mandel-Ingwer-Schaumsüppchen 10,00 7,50 14,50 15,00 Kräutercrèmesuppe mit Mandelklößchen 8,50
2 Hauptgerichte Gebratener Winterkabeljau an Dijon-Senf-Sauce mit Selleriepüree und Gurken Zander-Filet und Riesengarnelen mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern gebraten an Blattspinat mit Gruyère-Käse und Pestonudeln Weinempfehlung: Chardonnay -trocken- Kalbsleber an Bratapfelsauce mit Maronen, feinem Wirsing und Kartoffelperlen Weinempfehlung: Spätburgunder Rotwein -halbtrocken- Maispoulardenbrust in Rosmarinöl gebraten mit frischen Pilzen in Crème fraiche, Kartoffelkrusteln und Feldsalat Rumpsteak vom Aberdeen-Angus-Rind mit Dornfeldersauce, überbackene Sahnekartoffeln und gemischter Salat Weinempfehlung: Dornfelder Rotwein Classic -trocken- Fasanenbrust mit Speck und Trauben gebraten auf Traubenlikörsauce, feinem Wirsing und Kartoffelkrusteln Weinempfehlung: St. Laurent Rotwein -trocken- Dohlmühlen-Klassiker Lammrücken mit Schafskäsehaube an Thymian- Rotwein-Sauce, Blattspinat und gefüllte Gnocchi Weinempfehlung: Cabernet-Sauvignon Rotwein -trocken- 21,50 23,00 19,50 19,50 22,00 23,50 25,50
3 Fisch-Menü Räucherlachs-Tatar mit marinierten White-Tiger-Garnelen und Avocadocrème Jacobsmuscheln an Orangensalsa mit einem Mandel-Ingwer-Schaumsüppchen Gebratener Winterkabeljau an Dijon-Senf-Sauce mit Selleriepüree und Gurken Tobleronemousse mit weißem Kaffee-Eis und Passionsfruchtmark Fisch-Menü 53,50 3-Gang-Menü ohne Räucherlachs-Tatar 43,50 3-Gang-Menü ohne Jacobsmuscheln 40,50 Winter-Menü Feldsalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Fasanenbrust mit Speck und Trauben gebraten auf Traubenlikörsauce, feinem Wirsing und Kartoffelkrusteln Geflämmtes Orangen-Tiramisu mit Latte Macchiato-Eis Winter-Menü 39,50 Gerne servieren wir Ihnen zu jedem Gang ein Glas Wein (0,1 ltr.) nach unserer Weinempfehlung oder nach Ihrer Wahl. 3-Gang-Menü 7,00, 4-Gang-Menü 9,00
4 Für den kleinen Appetit Vesperteller mit Schinken, Coppa, Salami, Bergkäse und Spundekäs, Brot und Butter Weinempfehlung: Bacchus -halbtrocken- Warmer Ziegenkäse mit Honig und Nüssen auf buntem Salat Weinempfehlung: Gelber Muskateller -halbtrocken- Schafskäse mit Thymiansahne und Cherrytomaten im Ofen gebacken mit gemischtem Salat und Brot Vegetarische Variation mit Pestonudeln, gefüllten Gnocchi, Pilzen, Selleriepüree und Blattspinat Weinempfehlung: Sauvignon Blanc -trocken- Dohlmühlensalatteller mit Hähnchenbruststreifen, Speck, Früchten und Dressing zur Wahl Großer Salatteller mit gebratenem Zanderfilet und Riesengarnelen, sowie Dressing zur Wahl 9,90 11,50 13,00 12,50 10,50 15,00 Unsere Salat-Dressings zur Wahl: Holdunderbeer-Dressing Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst -halbtrocken- Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè Kräuter-Balsamico-Dressing
5 Dessert Geflämmtes Orangen-Tiramisu mit Latte Macchiato-Eis Weinempfehlung: Scheurebe -mild- 8,50 Crème Brûlée und Himbeereis mit Kiwi-Salat 8,50 Weinempfehlung: Kerner Spätlese -lieblich- Tobleronemousse mit weißem Kaffee-Eis und Passionsfruchtmark Weinempfehlung: Gewürztraminer Auslese -edelsüß- 9,00 Kleines Überraschungsdessert 5,90 Espresso mit Vanilleeis 3,50 Feinschmecker-Gedeck Doppelter Espresso, Latte Macchiato-Eis und Traubenbrand 9,50
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Crème fraîche, Speck, Erdnüssen und geraspeltem Apfel Geräucherte Gänsebrust mit Orange, Rote Beete, Salatherzen und Holunderbeer-Dressing Weinempfehlung: Sauvignon
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Kleiner Herbstsalat mit Feldsalat, Rote Beete, Kürbiskern-Blätterteig und Hagebutten-Dressing Weinempfehlung: Riesling Classic Rindercarpaccio in Kürbis-Aioli mit gehobeltem Parmesan
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Kleiner Sommersalat mit gebratenen Pfifferlingen, Brotchips und Granatapfel-Dressing Gegrillte Romanaherzen in Cesar-Salat-Dressing mit Knoblauch-Croutons und gehobeltem Parmesan
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Bunter Frühlingssalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Bunter Frühlingssalat mit
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Kürbiskern-Blätterteig in Feigensenf-Holunder-Dressing Weinempfehlung: Riesling Classic Rindercarpaccio in Kürbis-Aioli mit gehobeltem Parmesan Weinempfehlung: Cabernet-Sauvignon
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Bunter Frühlingssalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Bunter Frühlingssalat mit
WINZERMEISTER A. ACKERMANN HARXHEIM * TELEFON Gutsschänke
WINZERMEISTER A. ACKERMANN 55296 HARXHEIM * TELEFON 06138 6841 WWW.STEIGERHOF-HARXHEIM.DE Gutsschänke Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag, Montag ab 18.00 Uhr Samstag und Sonntag ab 17.00 Uhr Sie können
WINZERMEISTER A. & J. ACKERMANN HARXHEIM * TELEFON Gutsschänke
WINZERMEISTER A. & J. ACKERMANN 55296 HARXHEIM * TELEFON 06138 6841 WWW.STEIGERHOF-HARXHEIM.DE Gutsschänke Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag, Montag ab 18.00 Uhr Samstag & Sonntag ab 17.00 Uhr Sie können
feiner Büffel - Mozzarella mit Tomaten & frischem Rucola, verfeinert mit Rucola - Pesto, Olivenöl & Balsamico
Davor, Dazu, Danach Knoblauchbrot 3,90 mit frischem Rucola & gehobeltem Parmesan Bruscetta,,Original 4,90 geröstetes Baguettebrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern, gehobeltem Parmesan & Rucola Gebratene
Aperitifs. Sherry dry (Emilio Lustau) 3,80 Sherry medium (Osborne) 3,80 Martini Dry/Bianco/Rosso 4,80 Aperol Spritz 6,20 Hugo 6,90
Aperitifs Sherry dry (Emilio Lustau) 3,80 Sherry medium (Osborne) 3,80 Martini Dry/Bianco/Rosso 4,80 Aperol Spritz 6,20 Hugo 6,90 Vorspeisen White Tiger Garnelenschwänze 12,70 in Knoblauch, Chili und Zwiebeln
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
- Restaurant Weinkirche Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto,
Herzlich Willkommen!
Herzlich Willkommen! Liebe Gäste und Besucher, Genießen Sie unvergessliche Stunden mit Ihrer Familie, Ihren Freunden und Kollegen im gemütlichem Ambiente in unserem Restaurant, Wintergarten und Terrasse
Herzlich Willkommen!
Herzlich Willkommen! Liebe Gäste und Besucher, Genießen Sie unvergessliche Stunden mit Ihrer Familie, Ihren Freunden und Kollegen im gemütlichem Ambiente in unserem Restaurant, Wintergarten und Terrasse
aus dem Barriquefass
Rotwein 91. 2014 St. Laurent trocken 0,2 L 2,60 Qualitätswein Fl. 8,50 Alc12,5/ Sr.5,3 /Rz 5,1 Enthält Sulfite 2. 2014 Dornfelder trocken 0,2 L 2,40 Qualitätswein Fl. 8.- Alc. 13/Sr 5,5/Rz 6,4 Enthält
Hallo, schön dass du da bist.
Hallo, schön dass du da bist. Viel Spaß mit unseren Weinen sowie unseren kreativen herbstlichen Gerichten, die alle von uns selbst zubereitet werden. Die Produkte hierzu stammen aus der Region: Das Fleisch
Herzlich Willkommen in Heim s Restaurant
Herzlich Willkommen in Heim s Restaurant Das ist Mosel für Genießer: Im Reiler Hof trifft Bewährtes auf Besonderes. Schon seit rund dreihundert Jahren lässt dieses Fachwerkgebäude das Wasser unmittelbar
Vorspeise. Suppe. Salat
Vorspeise Hausgebeizter Lachs 6,90 mit Apfel-Moselriesling-Chutney im Salatbeet Antipasti Auswahl 9,80 mit Parmesan, gegrilltem Gemüse, Parmaschinken und Kalamata Oliven Karamellisierter Ziegenkäse an
St. Laurent trocken 0,2 L 2,60 Qualitätswein Fl. 8,50 Alc13/ Sr.5,0 /Rz 1,8 Enthält Sulfite Spätburgunder Rotwein 0,2 L 2,60
Rotwein 91.2016 St. Laurent trocken 0,2 L 2,60 Qualitätswein Fl. 8,50 Alc13/ Sr.5,0 /Rz 1,8 Enthält Sulfite 2. 2016 Dornfelder trocken 0,2 L 2,40 Qualitätswein Fl. 8.- Alc. 12,5/Sr 5,1/Rz 5,4 Enthält Sulfite
Vorspeisen und Salate
Vorspeisen und Salate Mediterrane Vorspeisenvariation 14,90 für 2 Personen 24,90 gebackener Feta im Schinkenmantel, Mini Bruschetta, Kalamata Oliven, Drillinge in Bacon gerollt, marinierte Muschel und
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Restaurant. Ratskeller & Angus. Vorspeise. gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken
Vorspeise 1. Antipasti 8,90 gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken 2. Gebratene Champignons mit Frischkäse 6,90 3. Bruschetta auf Rucola
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt. 0,1l 6,50. Ortenau Menü. Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben Rosa gebratenes Rehsteak mit Kräuterseitlingen, Preiselbeer-Apfel,
Pfifferlingssüppchen 5,00. Frische Pfifferlinge mit Kräuter- Rührei 12,50. Sommerliche Blattsalate 11,50. Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen 14,00
Frische Pfifferlinge Pfifferlingssüppchen 5,00 mit frischer Brunnenkresse Frische Pfifferlinge mit Kräuter- Rührei 12,50 und Petersilienkartoffeln vegetarisch Sommerliche Blattsalate 11,50 dazu lauwarme
Menü nach Wahl. Vorgerichte
Menü nach Wahl Stellen Sie sich Ihr Menü aus den hier unten aufgeführten Gerichten selbst zusammen ganz nach eigener Vorstellung und eigenem Geschmack Preis 3 Gänge Wahlmenü 32,50 Preis 4 Gänge Wahlmenü
MEDITERRAN 30,00* pro Person
MEDITERRAN 30,00* pro Person // VORSPEISE Kartoffel-Sellerie -Suppe mit Chorizo-Chips Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten & Pesto Toskanischer Brotsalat Tomaten & Geröstetes Weißbrot Gegrillte Zucchini, Auberginen,
Gebratenes Viktoriabarschfilet an Apfel-Kapern-Lauchsauce dazu servieren wir kleine Kartoffeln in der Schale und einen Salatteller 21,80
Diese Woche empfehlen wir Gebratenes Viktoriabarschfilet an Apfel-Kapern-Lauchsauce dazu servieren wir kleine Kartoffeln in der Schale und einen Salatteller 21,80 2017 Blanc de Noir Spätlese trocken 0,2l
Mittagstisch. von Dienstag bis Freitag bieten wir einen täglich wechselnden Mittagstisch zu je 7,00 an
Mittagstisch von Dienstag bis Freitag bieten wir einen täglich wechselnden Mittagstisch zu je 7,00 an Suppe Tagessuppe 3,50 Salate Salatteller Fitness bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Obst
Grüß Gott im Hotel Bergwelt. Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit
Grüß Gott im Hotel Bergwelt Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit Vorspeisen Tartare vom heimischen Jungrind 11,90 mit verschiedenen Blattsalaten, frischen Parmesan
Restaurant Weinkirche. Sanct Peter s Romantik Degustation
Sanct Peter s Romantik Degustation Unsere Gänseleber mit Süßwein-Gel Trockenfrüchte-Chutney, Rosmarin-Feigen-Brioche Steinbutt grüner Spargel, geschmolzene Tomaten, Krustentiersauce Sorbet vom weißen Pfirsich
Aperitif! Glas Sekt. Chardonnay Cuvee Steinhaus. Schlosskellerei Affaltrach. Würtemberg 0,10 l 5,00. mit Weinbergpfirsich-, oder Cassislikör 6,00
Aperitif! Glas Sekt Chardonnay Cuvee Steinhaus Schlosskellerei Affaltrach Würtemberg 0,10 l 5,00 mit Weinbergpfirsich-, oder Cassislikör 6,00 Aperol-Spritz 6,00 Sherry trocken 5cl 5,00 medium 5cl 5,00
Restaurant Weinkirche. Frühlingsmenü *********
Frühlingsmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Olivencrème, Pinienkerne, Rucola und Parmesan Schaumsuppe von Eifler Bärlauch mit Schinkenbisquit Z a n d e r f i l e t zweierlei Spargel, geschmolzene
Herzlich Willkommen!
Herzlich Willkommen! Liebe Gäste und Besucher, Genießen Sie unvergessliche Stunden mit Ihrer Familie, Ihren Freunden und Kollegen im gemütlichem Ambiente in unserem Restaurant, Wintergarten und Terrasse
Mediterranes Buffet. Suppe nach Wahl:
Mediterranes Buffet Suppe nach Wahl: (1x Suppe je Feier, in Terrinen am Tisch serviert) Tomatensuppe mit frischem Basilikum Möhren-Ingwer-Orangen-Suppe mit frischer Kresse Curryrahmsuppe mit frischer Minze
Suppen und Vorspeisen
Suppen und Vorspeisen Großmutters Festtagssuppe 4,50 Milde Karotten Chili Suppe mit gebratenen Garnele 7,50 ********************* Sauerlandtörtchen Gebratenes Lachsforellenfilet mit unserer hausgemachten
Vorspeisen. Knoblauchbrot 3,90. Bruscetta,,Original 4,90. Hausgemachtes Würzfleisch 5,20. Carpaccio vom Rind 9,60. Gebackener Balkankäse 6,20
Vorspeisen Knoblauchbrot 3,90 mit frischem Rucola & gehobeltem Parmesan Bruscetta,,Original 4,90 geröstetes Baguettebrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, gehobeltem Parmesan & Rucola
FEINSCHMECKER MENÜ - WOHNKÜCHE -
FEINSCHMECKER MENÜ - WOHNKÜCHE - Gebeizter Lachs mit Honig & Senf Fenchel / Safran / Buddhas Hand / Atsina Kresse Rote Bete-Pesto 16,00 Schaumsüppchen vom Muskat Kürbis & Apfel Geschmortes Iberico Schweinebäckchen
Gruppenangebot Remise-Menü. Gruppenbuchungen. Bitte reservieren Sie unter maximale Gruppengröße 30 Gäste.
Gruppenangebot Remise-Menü maximale Gruppengröße 30 Gäste 3 Gang Menü Vorspeise Gartensalat Blattsalat I Tomate I Gurke I Weißweindressing oder Karotten-Birnen-Suppe Hauptgang Putenmedaillons à la Chef
Restaurant Weinkirche. Wintermenü *********
Wintermenü Label Rouge Lachs und Thunfisch Avocado, Zuckerschoten, Buchenpilze Waldpilzcrème-Suppe Schinken-Bisquit Perlhuhnbrust Rahmpolenta, wilder Brokkoli Trüffeljus Unser Rhabarber-Topfen-Tiramisu
Herzlich willkommen bei Mila
Herzlich willkommen bei Mila Die größte Freude bereitet essen in der Gesellschaft von Menschen, die man liebt und schätzt. Der Reiz unserer Sinne ruft Erinnerungen und Emotionen in uns hervor. Wenn Essen
Frisches Beeftatar mit Wachtelei, Bierbrot Vorspeise: 14,90 und Trüffelcreme Hauptgang: 24,90
Unsere Vorspeisen Frisches Beeftatar mit Wachtelei, Bierbrot Vorspeise: 14,90 und Trüffelcreme Hauptgang: 24,90 Hausgeräucherter Wildlachs mit Meerrettich, Dill-Gelee und Apfelsellerieragout 12,50 Karamellisierter
Hotel Restaurant Familie Beate Meyer-Saurer Breisacher Straße 20 D Neuenburg a. Rh. Telefon Fax
UNSERE WINTER MENÜ VORSCHLÄGE Winterzeit Weihnachtszeit Leuchtende Kerzen Warme, Weite Herzen Glänzende Augen - Lassen uns Verzaubern - 2 - Vorspeisen & Zwischengerichte 3,80 10,50 Gemischte Blattsalate
Das kleine Restaurant Lübeck Spargelkarte 2019
Das kleine Restaurant Lübeck Spargelkarte 2019 Frischer deutscher Stangenspargel direkt vom Erzeuger aus unserer Region! Zum Spargel servieren wir Ihnen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.
Henninger's Gutsschänke. Speisekarte
Henninger's Gutsschänke Speisekarte Suppen Leberknödelsuppe 4,20 Pfälzer Zwiebelsuppe 4,20 Gulaschsuppe 5,80 Tomatensuppe 4,00 Markklößchensuppe 4,20 Vorspeisen Feines Ragout vom Kalbfleisch mit Toast
geröstetes Baguettebrot mit Tomatenwürfel, Zwiebel, Kräuter, gehobeltem Parmesan & Rucola
Vorspeisen Knoblauchbrot mit Aioli 4,50 geröstetes Baguettebrot mit frischem Knoblauch, gehobeltem Parmesan & Rucola Bruscetta mit Aioli 5,50 geröstetes Baguettebrot mit Tomatenwürfel, Zwiebel, Kräuter,
Suppen & Vorspeisen Mediterrane Tappas & Besonderes
Suppen & Vorspeisen Mediterrane Tappas & Besonderes Vorweg was Besonders, Mousse von heimischen Räucherfischen mit frischen Tomaten und geröstetem Ciabatta, 5,00 Asiatische Hühnersuppe mit Kokos und Zitronengras,
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Kornhaus!
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Kornhaus! Ganz kurz vorab Wir zeichnen uns durch eine frische und regionale Küche aus. Unsere Zutaten stammen überwiegend von Servicepartnern aus der Region. Unser Küchenteam
Gebratenes Fjord-Lachsfilet an Riesling-Kräutersauce dazu hausgemachte Rösti und Salat 21,50
Diese Woche empfiehlt die Küche Gebratenes Fjord-Lachsfilet an Riesling-Kräutersauce dazu hausgemachte Rösti und Salat 21,50 NEU ORANGINA Original & Rouge Natürliche Limonade mit Fruchtfleisch 0,25l 2,20
Restaurant Weinkirche. Sommermenü *********
Sommermenü Rosa gebratene Kalbshüfte Vitello Tonnato Tomatensalat Petersiliencremesuppe mit Garnele Z a n d e r f i l e t Kohlrabi-Pfifferling-Ragout, Petersilienkartoffeln Ahr Blanc de Noir Sauce Gebrannte
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel dazu Brot 3,40. Mariniertes Winzersteak mit Kräuterbutter und Kartoffelsalat 9,50
Speisekarte Warme Gerichte Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel dazu Brot 3,40 Mariniertes Winzersteak mit Kräuterbutter und Kartoffelsalat 9,50 Rindertafelspitz mit Meerrettich Sauce Kartoffeln
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10 Carpaccio vom Rinderfilet mit Basilikumpesto, dazu
Kalt-Warmes Buffet ***************************
Kalt-Warmes Buffet Vorschlag 2 Gala-Buffet Kalte Gerichte Pochierter norwegischer Lachs, Räucherlachs geräucherte Bachforelle, Graved-Lachs zweierlei von Scampi Shrimpssalat, Melone mit Schinken, Bratenplatte
WER LANGE SUPPT, LEBT LANG! LOS GEHT S! Kartoffel-Creme Suppe 4,90 mit Speck oder Ahler Wurscht. Mediterrane Fisch Suppe mit Safran 5,50
WER LANGE SUPPT, LEBT LANG! Kartoffel-Creme Suppe 4,90 mit Speck oder Ahler Wurscht Mediterrane Fisch Suppe mit Safran 5,50 Karotten-Kokos-Curry Suppe 4,90 Tomaten Suppe 4,20 LOS GEHT S! Der Hesse Vorspeisenplatte
Wir heißen Sie. Herzlich Willkommen. zu unserem. 17. Fischvergnügen. vom bis
Wir heißen Sie Herzlich Willkommen zu unserem 17. Fischvergnügen vom 27.2. bis 15.3.2015 Probieren Sie unsere variantenreichen Fischgerichte und genießen Sie den passenden Kaiserstühler Wein. Zur Zubereitung
mit Kapernäpfel, frischem Rucola, Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan, verfeinert mit Olivenöl & Balsamico
Hausgemachte Suppen Tomatencremesuppe mit einer Käsestange & Sahne 4,20 Bärlauchcremesuppe mit gebratenem Garnelenspieß & Sahne 5,50 Frische Salate Kleiner Beilagensalat 4,90 Großer Blattsalat 7,90 - mit
Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2 Feldsalat mit Speck und Kracherle Rehragout mit frischen Pilzen Preiselbeer-Apfel,
Restaurant Weinkirche. Sanct Peter s Romantik Degustation
Sanct Peter s Romantik Degustation Unsere Gänseleber mit Holunderblüten-Gelée Aprikosen-Chutney, Rosmarin-Feigen-Brioche Filet von der Dorade Royal Paprika-Artischockengemüse, Parmesanschaum Sorbet vom
Hier finden Sie unser aktuelles Angebot an Speisen und Getränken.
Speisen & Getränke Hier finden Sie unser aktuelles Angebot an Speisen und Getränken. Die Angebote können saisonal wechseln. Bitte schauen Sie daher auch vor Ihrem nächsten Besuch wieder auf dieser Seite
Suppen. Kartoffel -Lauchsuppe mit Croûtons auf Wunsch mit Speck 5,50. Pikantes Apfel-Currysüppchen mit einer gegrillten Kokosgarnele 7,50.
Suppen Kartoffel -Lauchsuppe mit Croûtons auf Wunsch mit Speck 5,50 Pikantes Apfel-Currysüppchen mit einer gegrillten Kokosgarnele 7,50 Vorspeisen Carpaccio vom schwarzen Angus-Rind mit kalt gepresstem
Landgasthof Alt-Enginger Mühle
Landgasthof Alt-Enginger Mühle Vorspeisen und Suppen Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterrahm 7,90 mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette Geräucherte Entenbrust mit Orangen-Radicchio-Salat 9,80 und Schmand
Pizza 13,90. Burger 70. US-Beef-Burger (225g) & Fries Beef-Burger mit Tomaten, Desserts. Burger und Desserts
Burger und Desserts Burger 70. US-Beef-Burger (225g) & Fries Beef-Burger mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln im leckeren brötchen, dazu knackige Pommes frites 71. Classic Burger (180g) & Bacon & Salat Hamburger
Frühstück. Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90
Frühstück Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90 WELLNEUSS Frühstück ein Mehrkorn- und ein Kaiserbrötchen, ein Ei nach Wahl, dazu je eine
Großmutters Festtagssuppe 5,50. Kartoffel Schaumsüppchen mit gebratener Riesengarnele 7,80
Suppen und Vorspeisen Großmutters Festtagssuppe 5,50 Kartoffel Schaumsüppchen mit gebratener Riesengarnele 7,80 ********************* Sauerlandtörtchen Gebratenes Lachsforellenfilet mit unserer hausgemachten
Empfehlungen am Tisch tranchiert ab 2 Personen Zubereitungszeit ca. 35 min. Pro Person 22,00
Empfehlungen am Tisch tranchiert ab 2 Personen Zubereitungszeit ca. 35 min Geschmorte Lammkeule mit Rosmarinjus, Ratatouillegemüse, gebratenen Bohnen mit Speck und Lyoner Kartoffeln Pro Person 22,00 Doppeltes
WINZERMEISTER A. ACKERMANN 55296 HARXHEIM * TELEFON 06138 6841 WWW.STEIGERHOF-HARXHEIM.DE. Gutsschänke
WINZERMEISTER A. ACKERMANN 55296 HARXHEIM * TELEFON 06138 6841 WWW.STEIGERHOF-HARXHEIM.DE Gutsschänke Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag, Montag ab 18.00 Uhr Samstag und Sonntag ab 17.00 Uhr Sie können
Buffet 1 (80,00 Euro Pauschalpreis)
Buffet 1 (80,00 Euro Pauschalpreis) Zum Empfang Bellini & Prosecco Aperol Weine Weißwein, Rosé halbtrocken, Rotwein (die Weine empfehlen wir passend zur Jahreszeit & passend zum ausgesuchten Buffet) Bier
FEINSCHMECKER MENÜ - WOHNKÜCHE -
FEINSCHMECKER MENÜ - WOHNKÜCHE - Asiatisch gebeizter Ikarimi Lachs Spargel / Frühlingslauch / Mango / Glacialsalat 15,00 Schaumsüppchen von rotem Curry & Krustentieren Rote Wildfang Garnele aus Argentinien
Herzlich Willkommen im Restaurant Belvedere!
Herzlich Willkommen im Restaurant Belvedere! Wir freuen uns über Ihr Interesse, Ihre Veranstaltung bei uns im Haus durchzuführen! Nachfolgend finden Sie einige unserer Menübausteine um ein Menü nach Ihrem
Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen. Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken, Paprika und Kartoffelwürfeln
Suppen veggi Möhren-Ingwer-Suppe mit karamellisierten Apfelspaten und gebratenem Babyblattspinat Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken,
Herzhafte Vorspeisen
Herzhafte Vorspeisen gratinierter Ziegenkäse auf Rucola mit Himbeervinaigrette 9,90 Tapas Teller verschiedene Leckereien aus der Mediterranen Küche 9,90 Carpaccio vom Angus-Rind mit Olivenöl und frischem
Vorspeisen. Triss de Bruschetta 6. Vitello Tonnato 13 An Thunfischcreme und Kapernfrüchten
Vorspeisen Triss de Bruschetta 6 Vitello Tonnato 13 An Thunfischcreme und Kapernfrüchten Carpaccio vom Rinderfilet 14 Mit Rucola und gehobeltem Parmesan Gratinierter Ziegenkäse 12 Auf Rucola an Steinpilzdressing
Vorspeisen die Appetit machen!
Vorspeisen die Appetit machen! Süßkartoffel-Kürbis-Kokos-Suppe 5,50 Französische Zwiebelsuppe 5,50 Mit Gouda überbacken Flammkuchen frisch gebacken wahlweise mit 7,80 Speck und Lauch oder Tomate und Mozzarella
Restaurant Weinkirche. Sanct Peter s Romantik Degustation
Sanct Peter s Romantik Degustation Unsere Gänseleber mit Süßwein-Gel Kürbis-Chutney, Rosmarin-Feigen-Brioche Steinbutt grüner Spargel, geschmolzene Tomaten, Krustentiersauce Sorbet vom weißen Pfirsich
Tagesempfehlung Vorspeisen
Tagesempfehlung Vorspeisen Bruschetta 5,90 mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und gehobeltem Grana Padano Gebratene kleine Scampi 10,90 in Olivenöl mit Knoblauch und etwas pikant Ziegenkäse 10,90
1. Kraftbrühe 4,90 vom Kalbstafelspitz mit Flädle und Gemüsestreifen. 2. Tomatencremesuppe 4,90 mit Sahnehäubchen
Suppen 1. Kraftbrühe 4,90 vom Kalbstafelspitz mit Flädle und Gemüsestreifen 2. Tomatencremesuppe 4,90 mit Sahnehäubchen Vorspeisen & Salate 10. Handkäse Musik 4,90 Bauernbrot und Butter 11. Hofheimer Zupfsalat
Flammkuchen - mit Fleisch
Der Elsaesser 8,50 wuerzige Creme fraiche mit Speck und Zwiebeln 2/3/15/a/g/k Der Sizilianer 9,00 Wuerzige Creme fraiche mit Salami, Tomaten, Zwiebeln und Champignons 2/3/15/a/g/i/k Der Schwarzwaelder
BITTE BEACHTEN SIE UNSER TAGESANGEBOT VOM SPIEGEL IM HAUPTRAUM - Dort finden Sie täglich, eine Auswahl von Vorspeisen, Hauptgang und Dessert.
Unsere Vorspeisen Kürbis-Crème-Brûlée mit Kräuterseitlingen 11,50 Frisches Beeftatar mit geröstetem Schwarzbrot und Wachtelei Vorspeise: 14,50 Hauptgang: 24,50 Fjordforelle Sous-vide auf Selleriepüree
Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00. Spargel-Suppe mit Bärlauch-Bonbon 6,00. Bunter Salat vom Wochenmarkt 7,50
Vorspeisen & Salate Tafelspitzsüppchen mit dreierlei Einlagen 6,00 Spargel-Suppe mit Bärlauch-Bonbon 6,00 Bunter Salat vom Wochenmarkt Panierte Spargelröllchen mit gekochtem Schinken an Blattsalat und
Mittagskarte VORSPEISEN
Mittagskarte VORSPEISEN Bayrische Tapas 10,50 Back Hendel / Kartoffelsalat / Obatzter / Radi / Wurstsalat 1/2/3 Geräuchertes Forellenfilet 9,50 Frischer Meerrettich / Granatapfel / Feldsalat / Rote Bete
MENÜ. Dorint Hotel Düren Moltkestr Düren dorint.com/dueren Ein Angebot der Dorint GmbH Aachener Str.
MENÜ MENÜS DURON genießen Sie unser leckeres 3-Gang-Hausmenü Triologie vom Uruguay-Rind Carpaccio Parmesan-Späne Angebratenes Tatar rote Zwiebeln Rosa gebratene Scheiben vom Roastbeef Essiggemüse *** Strip
Herzlich Willkommen bei Bohr s Reisewelt
Herzlich Willkommen bei Bohr s Reisewelt Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit! Sehr geehrter Gast, seit dem 13. Dezember 2014 sind wir laut Lebensmittelinformations-Verordnung
trockene Weißweine 5,8 g/l RS; 6,0 g/l WS; 13,0% VOL.
e Weißweine Nr. 1 2015 Müller-Thurgau 5,8 g/l RS; 6,0 g/l WS; 13,0% VOL. Nr. 2 2016 Riesling g/l RS; g/l WS; %VOL. 0,2 l 0,1 l 2,40 1,30 3,20 1,70 0,75 l 11,50 1,0 l 9,60 In der Gutsschänke ist viel Trubel.
Auf frische und regionale Produkte legen wir Wert. und vermeiden den Einsatz von Geschmacksverstärkern.
Auf frische und regionale Produkte legen wir Wert und vermeiden den Einsatz von Geschmacksverstärkern. Von der Brühe bis zur Sauce - alles ist echt gekocht. Lassen Sie es sich schmecken! Unsere Küchenzeiten:
Herzhafte Vorspeisen
Herzhafte Vorspeisen gratinierter Ziegenkäse auf Rucola mit Himbeervinaigrette 9,90 Tappas Teller verschiedene Leckereien aus der Mediterranen Küche 9,90 Feurige Gambas in Tomatensugo mit Knoblauch, frischen
VORSPEISEN & SUPPEN. Gratin vom gereiften Ziegenkäse mit Thymian-Honig an Salatbouquet 3,d,g
VORSPEISEN & SUPPEN Gratin vom gereiften Ziegenkäse mit Thymian-Honig an Salatbouquet 3,d,g 8,50 Ahr Frühburgunder trocken 0,1l/ 3,10 0,2l/ 6,10 Carpaccio von der Rinderlende mit Salat von bunten Linsen
Vorspeisen. Aufläufe. Pikante Gulaschsuppe mit Brot. Rindfleischsuppe mit Brot. Tomatensuppe mit Sahnehaube und Brot. Hausgemachte Aioli mit Brot
Vorspeisen Pikante Gulaschsuppe mit Brot Rindfleischsuppe mit Brot Tomatensuppe mit Sahnehaube und Brot Hausgemachte Aioli mit Brot 6 Datteln im Speckmantel (2,3,16) Eingelegte Kalamata Oliven mit Brot
Herzlich Willkommen. Vorspeisen & kleine Gerichte. Suppen
Vorspeisen & kleine Gerichte Herzlich Willkommen. Knoblauch-Baguette 3,50 Käse Knoblauch Creme mit Baguette 4,00 Hausmarinierte Kräuteroliven mit Baguette 4,00 Tapenade Olivenpaste aus Südfrankreich mit
Spezialität unseres Küchenteams
Spezialität unseres Küchenteams Filetplatte nach Art des Hauses Das Zarteste von Rind und Schwein Gebratene Filetscheibchen an Pfeffersoße (4) garniert mit frischen Champignons serviert mit Gemüse und
Restaurant Weinkirche. Frühlingsmenü *********
Frühlingsmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Olivencrème, Pinienkerne, Rucola und Parmesan Schaumsuppe von Eifler Bärlauch mit Garnele Z a n d e r f i l e t Spargel-Risotto, Morchelrahmsauce Charlotte
Das Palais von Hausen
Das Palais von Hausen Im Jahre 1779 ließ die Familie von Hausen ein dreistöckiges Landhaus erbauen. Nach dem Tod von Freifrau Sophie von Hausen erbte ihr ältester Sohn Emmerich Joseph 1793 das Anwesen.
Negroni. je 1 Teil Gin, roter Wermut und Campari. mit Orangenscheibe und Eis 6,50
Springmann s Haus Cocktail Negroni je 1 Teil Gin, roter Wermut und Campari 3 mit Orangenscheibe und Eis 6,50 Als bitter-süße Eröffnung Ihres Menüs oder als Begleiter durch den Abend Vorspeisen - Häppchen
Vorspeisen. Suppen. Rinderbrühe mit Gemüse und Nudeln Knoblauchsuppe mit Salami, Käse und geröstetem Brot Pilzcremesuppe, Scheibe Toast
Vorspeisen 50g 80g Pochiertes Ei auf gemischtem Salat mit Dijon-Senf-Dressing und Speckchip, Scheibe Toast Rote-Bete-Carpaccio mit einem kleinen Salat aus Rucola, Parmesan und in Honig eingelegten Walnüssen,
3-Gang-Menü à-la-carte
3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch, Geflügel oder Fleisch + Dessert 28,90 * nicht im Menü enthalten: Flank Steak Suppe, Salat Tomaten-Consommé C, Basilikumklößchen, Granatapfel 6,00 Kartoffel-Lauch-Suppe
Aperitif des Monats Gewürz Ananas mit Sekt aufgegossen 0,1 Ltr. 5,50. Weinempfehlung aus der 0,75 l Flasche
Aperitif des Monats Gewürz Ananas mit Sekt aufgegossen 0,1 Ltr. 5,50 Weinempfehlung aus der 0,75 l Flasche 2016er Heitersheimer Maltesergarten Sauvignon Blanc Sehr reife Nektarine, Aprikose, hat keinerlei»grüne«sortenaromen.
Obere Linde Menü. 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat
Obere Linde Menü 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat Gebratenes Saiblingsfilet auf Blattspinat Hausgemachtes
Vorspeisen & Suppen. Carpaccio vom Rind 12,00 mit Olivenöl, Aceto Balsamico, Rucolasträußchen und gehobelter Parmesankäse
Vorspeisen & Suppen Carpaccio vom Rind 12,00 mit Olivenöl, Aceto Balsamico, Rucolasträußchen und gehobelter Parmesankäse Tomaten-Brotsalat im Gläschen serviert mit Jakobmuschelspieß. auf Zitronengras 12,50
Speisekarte - Sommergarten
Speisekarte - Sommergarten Vorspeisen und kleine Leckereien Frittierte Champignons mit Knoblauchcreme oder Kräutercreme 8,00 Gebackener Fetakäse mit Tomaten, Oliven in Kräuter der Provence 8,00 Gegrillte
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Kornhaus!
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Kornhaus! Ganz kurz vorab Wir zeichnen uns durch eine frische und regionale Küche aus. Unsere Zutaten stammen überwiegend von Servicepartnern aus der Region. Unsere
Knippschilds Vorspeisen Klassiker
Knippschilds Vorspeisen Klassiker Vitello Tonnato vom Wildschweinrücken mit Blattsalaten, Kapern und Thunfisch-Mayonnaise 11,50 Sülze vom jungen Rehbock mit Pfifferlings- Vinaigrette, kleiner Salatgarnitur
MITTAGSKARTE 11: UHR IMBISS SUPPEN SALATE BURGER KLEINE SPEISEN. Pommes Frites mit Mayo oder Ketchup 2,60 Currywurst mit Pommes Frites 5,90
MITTAGSKARTE 11:30-17.00 UHR SUPPEN Tagessuppe 3,90 SALATE zu jedem Salat reichen wir Ihnen Baguette Großer Salatteller gemischter Salatteller mit Salaten der Saison 5,90 Salat Feta überbackener, marinierter