Metzgerei SCHIER. Wir bieten Ihnen... 08:00-13:00 Uhr. 15:00-18:00 Uhr. Aktuelle Mittagskarte und weitere Infos:
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- Johanna Kurzmann
- vor 6 Jahren
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1 Produktion und Verkauf: Schützenstr. 31, Breckerfeld Telefon: (02338) oder: (02338 )1558 Fax: (02338) Schier.de (keine Bestellungen per Mail!) Bestellungen bitte eine Woche im Voraus! - Metzgerei SCHIER Alle Preise in inkl. ges. Mwst., Preisänderungen vorbehalten. Aktuelle Mittagskarte und weitere Infos: W W W. M E T Z G E R E I S C H I E R. D E Wir bieten Ihnen... Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag :00 Uhr 15:00-18:00 Uhr 15:00-18:00 Uhr 08:00-18:00 Uhr
2 S U P P E N Preis pro Person ½ Liter Bei uns erhalten Sie auch Leihgeschirr! Kosten pro Gedeck 0,75 Erbsensuppe 3,50 Auch für Ihre Extrawürste haben wir immer ein offenes Ohr! Linsensuppe 3,50 Rückgabe von Geschirr, Warmhaltegeräten etc. bis Gulaschsuppe 5,00 13:00 Uhr des Folgetages außer Sonn- und Feiertags Rinderkraftbrühe mit Einlage 5,00 Abhängig von Art und Größe Ihrer Bestellung behalten wir uns vor, Fahrtkosten in Rechnung zu stellen. Hühnersuppe 5,00 Käselauchsuppe 6,00 Anfahrt aus Hagen / Ennepetal: Richtung Breckerfeld fahren, 300m nach der Mühle links in das Gewerbegebiet abbiegen. Folgen sie der Beschilderung. aus Breckerfeld: Richtung Brauck/Hagen fahren, dann rechts in das Gewerbegebiet Richtung Raiffeisen-Tankstelle abbiegen. Folgen sie der Beschilderung. Tel. (02338) oder (02338) 1558
3 D E S S E R T S I M B I S S / S N A C K pro Person Frikadelle gebraten 1,30 Mousse au Chocolat 2,00 Leberkäse natur 2,20 Mousse au Vanille auf Früchten 2,00 Leberkäse nach Hackbraten-Art 2,20 Orangenmousse auf Früchten 2,00 Hähnchenknusperschnitzel 2,40 Rote Grütze mit Vanillesauce 2,00 Schnitzel gebraten 2,70 gekochter Vanillepudding mit Roter Grütze 2,00 gekochter Schokoladenpudding 2,00 1 Schweineschnitzel mit Vanillesauce 1 kl. Frikadelle 1 kl. Mettwurst 1 Schinken-Spargel-Röllchen Rustikale Platte: 7,50 1 Hähnchenschnitzel Erweiterung möglich mit ½ Hähnchenbollen, nicht zzgl. 1,10- austauschbar Tel. (02338) oder (02338) 1558
4 F E S T T A G S M E N Ü B E I L A G E N je Person Kartoffelpüree Salzkartoffeln (ab 30 Personen) 24,00 Kartoffelgratin Kroketten Bratkartoffeln Rösti Folienkartoffel mit Créme Reis Rinderkraftbrühe mit Einlage Spätzle Schweinefilet in Pfefferrahmsauce Kartoffelgratin Gemüseplatte ( 3 Sorten nach Wahl): Spätzle Broccoli, Blumenkohl, Spargel (saisonabhängig), Gemüseplatte Bohnen im Speckmantel, Erbsen, Möhren, Salate Fischplatte mit 3 Sorten Käseplatte Rustikale Platte Nach Art des gewählten Gerichtes werden auch Rosenkohl, Rothkohl und Spargel angeboten. S A L A T E Brotkorb Pikanter Nudelsalat in Balsamico-Dressing Butter Salatplatte gemischt mit Joghurt u. Öl/Essig-Dressing Dessert Bauernsalat Broccolisalat Bohnensalat Kartoffelsalat Käsewurstsalat Porreesalat Fleischsorten können nach Wunsch auch ausgetauscht werden! Krautsalat Tortellinisalat Salate und Dessert nach Absprache. Tel. (02338) oder (02338) 1558
5 M E N Ü S pro Person P L A T T E N Schweinegeschnetzeltes 10,50 Fischplatte pro 100g mit Spätzle oder Kartoffelgratin u. Gemüse Lachs 4,00 oder Salat Forelle geräuchert mit Sahnemeerrettich 4,00 Matjes mit Zwiebeln 3,00 Schweinebraten 10,50 Salzkartoffeln, Gemüseplatte (siehe Beilagen ) Mettwurst und Kassler 10,90 mit Grünkohl und Bratkartoffeln Putengeschnetzeltes 10,90 mit Kartoffelgratin oder Spätzle, mit Gemüse oder Salat Käsebrett (pro Person) Preis nach Absprache (personenbezogen) Wir bieten auch Partybrötchen-Körbe / 4-fach gemischt, Schweinefilet 12,50 je Brötchen 0,30 in Pfefferrahmsauce oder Champignon-Rahmsauce, wahlweise m. Kartoffelgratin oder Spätzle und Gemüse oder Salat Rinderbraten mit Salzkartoffeln und 12,90 Bratenaufschnittplatte 27,50 / kg Gemüseplatte (siehe Beilagen ) Schweinebraten Putenbraten Schweinefilet mit Blattspinat und Käse überbacken 12,50 Kassler Spießbraten Roastbeef Tel.(02338) oder (02338)1558 Tel: (02338) oder (02338) 1558
6 M E N Ü S M E N Ü S pro Person pro Person Rinderschmorsteak in Pfefferrahmsauce oder 13,50 Spießbraten mit Kartoffelgratin und Salat oder Gemüseplatte 9,90 Rotweinsauce, wahlweise mit Kartoffelgratin oder Spätzle und Salat oder Gemüse Für Kinder: Nudeln in Sauce Bolognese, Lasagne etc. Schinkenbraten mit Sauerkraut und Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree Kleine Schweinehaxen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree Zur Weihnachtszeit auch Wild und Geflügel, z.b.: Putenbraten (natur oder mit Schafskäse und Blattspinat 10,90 gefüllt), mit Sauce, Kartoffelgratin und Gemüse oder Salat 9,90 9,90 Wildschweinragout Entenbrust Gänsekeulen Alle Menüs sind Beispiele Preis auf Anfrage Schweineschnitzel mit Käse überbacken, mit Spargel 11,90 und Champignons, Kartoffelgratin und Gemüse oder Rohkost Gulasch vom Schwein 10,90 mit Salzkartoffeln und Bohnensalat vom Rind 12,90 Die Beilagen können nach Absprache mit uns nach Ihren Wünschen ausgetauscht werden. Hähnchenbrust pikant in Chili-Sahne-Sauce mit Gemüse oder Salat und Beilage 10,90 Tel: (02338) oder (02338) 1558
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