Suppen. Klare Rinderconsommé mit Markklößchen und Gemüse Julienne 5,50. Tomatencremesuppe mit Crôutons und Pesto b, d 6,50.
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- Manfred Lehmann
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1 Suppen Klare Rinderconsommé mit Markklößchen und Gemüse Julienne 5,50 Tomatencremesuppe mit Crôutons und Pesto b, d Vorspeisen Dreierlei Bruschetta mit Oliven, Tomate - Rucola und Räucherlachs mit Sahnemeerrettich 7,90 Wildkräutersalat mit gebratenem Fetakäse, Orangenfilets und Himbeerdressing 8,50 Chorizo mit Baguette - gebratene Paprikasalami b, c serviert mit feinem Tomatenragout mariniert mit Pesto und roten Zwiebeln 8,90 Gebackener Ziegenkäse, im Speckmantel gebraten, auf Kirschtomaten-Traubensalat und Honig-Pommerysenfsauce a, b Lachstartar auf kleinen Reibeküchlein und Apfelspalten an buntem Wildkräutersalat c, e
2 Snacks für den kleinen Hunger Pikante Currywurst mit Pommes frites a, b, c, d, g Großer gemischter Salat mit Käse, Schinken und Thunfisch 8,90 a, b, d, f, g Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen b Schnitzel,,Wiener Art mit Preiselbeeren und Zitrone b 11,90 Schnitzel mit Zigeunersauce 14,90 Schnitzel mit Champignonrahmsauce 14,90 Schnitzel mit Speck und 2 Spiegeleiern a, f, g 15,90 Zu allen Schnitzeln servieren wir Pommes frites und einen kleinen Salat. Sollten Sie einen andere Beilage wünschen, oder ein Geflügelschnitzel, berechnen wir einen Aufpreis von 1,50. Pizza Margherita Wir belegen die Pizza nach Ihren Wünschen: + 1,00 je Zutat Folgende Zutaten stehen zur Wahl: Champignons, Salami a, f, Thunfisch b, Oliven b, Paprika, Zwiebelstreifen, Peperoni b, Kochschinken a, f, g Vegetarisches Omelette mit Salatbouquet und Baguette b 7,90 Omelette mit Speck und Zwiebeln sowie ein Salatbouquet 7,90 und Baguette a, b, f, g Thunfisch Wrap mit Tomate, Gurke, Paprika und Salat b 5,50 Putenbrust Wrap mit Tomate, Gurke, Paprika und Salat b, d
3 Burger L XL XXL 100g 200g 360g Crazy Chicken 7,50 9,30 10,50 Knusperhähnchen mit süß saurer Sauce, Tomaten und Käse Swiss beef 7,50 11,80 mit Kartoffelrösti, deftiger Sauce, Emmentaler und Bacon Sternzeit beef 8,80 10,80 12,80 mit Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Barbecue sauce, Bacon und Käse Höllenfeuer beef 7,50 11,00 mit Jalapeños, scharfem Dip, Bacon, Käse und Tomaten Zu allen Burgern können Sie Pommes frites für 1,50 hinzubestellen. Vegetarische Empfehlungen Ofenkartoffel mit Sauerrahm, garniert mit gebratenen Champignons und Kirschtomaten an Marktfrischem Salat b, c 8,80 Bandnudeln mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Rucola und Pinienkernen in Olivenöl geschwenkt, abgerundet mit Grana Padano b, h 10,50
4 Hauptgänge Lachsfilet frisch aus dem Ofen in Kräuter Olivenöl, gebratenem Gemüse serviert mit Bandnudeln in Safranrahm b 15,90 Pasta Aglio e Olio - Spaghetti mit Chili-Knoblauch, Rucola, Parmesan und 5 gebratenen Riesengarnelen b, h 18,90 Schweinefiletmedaillons auf gebratenem Gemüse mit Kräutersauce und gegrilltem Kartoffelspieß 18,90 Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit hausgemachtem Preiselbeerkompott, Pommes frites und Beilagensalat b 19,90 Knusprig gebratene Entenbrust auf Rucola mit Portwein Kirschen und Rosmarinkartoffeln b, c, d, i 21,50 Rumpsteak an pikanter Rahmsauce vom grünen Pfeffer mit Röstkartoffeln und kleinem Salat b 25,90 Rinderfiletsteak mit Speck umwickelten Bohnen, gegrillten Kirschtomaten, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Kräuterbutter a, b, d 29,50
5 Desserts Crème Brûlée gebrannte Vanillecreme unter der Rohrzuckerkruste garniert mit Obst der Saison d 5,20 Lauwarmer Schokoladen-Nusskuchen mit Vanillesauce 5,90 Giotto Parfait mit Karamellsahnesauce und Schokoraspeln b, d, i Gerne reicht Ihnen unser Servicepersonal auf Wunsch auch unsere Eiskarte. Informationen zu Allergenen können Sie unserer Informationsmappe entnehmen. Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal darauf an! a = mit Nitrit Pökelsalz b = mit Konservierungsstoffen c = mit Antioxidationsmitteln d = mit Süßungsmittel e = geschwefelt f = mit Nitrat g = mit Phosphat h = gewachst i = mit Farbstoff
Suppen. Klare Rinderconsommé mit Markklößchen und Gemüse Julienne 5,50. Tomatencremesuppe mit Crôutons und Pesto b, d 6,50.
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