GOURMETKALENDER JANUAR BIS APRIL 2018

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1 GOURMETKALENDER JANUAR BIS APRIL 2018

2 JANUAR SURF & TURF Starten Sie mit uns in das Jahr 2018 und genießen Sie das Beste von Land und Meer. FEBRUAR WIR LASSEN FEDERN UND WIDMEN UNS DEM GEFLÜGEL Unser Küchenchef Sven Thomsen und sein Team verwöhnen Sie mit Geflügelspezialitäten. MÄRZ KLASSIKER NEU INTERPRETIERT Wir verzaubern Sie mit neu interpretierten Küchenklassikern in unserem Restaurant charles lindbergh. APRIL FRÜHLINGSERWACHEN Wenn die Natur nach der kalten Jahreszeit langsam erwacht, die Vögel zwitschern und die Sonne lacht lassen Sie sich durch diese traumhafte Jahreszeit sowie unsere Köstlichkeiten ein Lächeln auf Ihre Lippen zaubern.

3 BUSINESS LUNCH Genießen Sie in Ihrer Mittagspause täglich wechselnde, leichte und vitale Köstlichkeiten. Unser Business Lunch ist auch der ideale Begleiter für einen Geschäftstermin oder eine Besprechung mit Kollegen. Das Restaurant charles lindbergh mit seiner einladenden Atmosphäre rundet den perfekten Business Lunch ab. Nach dem Lunch können Sie Ihren geschäft lichen Termin in Ruhe bei einem Kaffee in unserer Nightflight Bar weiterführen. Montag bis Freitag (außer feiertags) bis Uhr 2 Gänge (Vorspeise & Hauptgang) 1 alkoholfreies Softgetränk (0,4 l) 19 Euro pro Person

4 KULINARISCHES EUROPA Herzlich willkommen zur kulinarischen Europareise! In unserem Restaurant charles lindbergh erwartet Sie jeden Freitag eine genussvolle Reise durch die Länder Europas. Genießen Sie Spezialitäten aus Frankreich, Italien, Spanien, Griechenland und Österreich sowie bayerische Schmankerl. Wir freuen uns, Sie zu Leckereien wie Ratatouille, Tartes, Parmaschinken mit Melone, Vitello Tonnato, Gazpacho, Paella, Hähnchen-Souvlaki vom Grill, Erdäpfelcreme mit Lauchzwiebeln sowie Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster zu begrüßen. Jeden Freitag, bis Uhr Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P26 48 Euro pro Person Kinder bis 6 Jahre kostenfrei 7 bis 12 Jahre 24 Euro pro Person

5 ROUTE 66 BUFFET Willkommen zur kulinarischen Ausgabe der bekanntesten Straße Amerikas mit herzhaften Vor speisen, köstlichen Hauptgerichten wie z. B. saftige Steaks und süßen Desserts begleitet von stimmungsvoller Live- Gitarrenmusik. Jeden Samstag, bis Uhr Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P26 48 Euro pro Person Kinder bis 6 Jahre kostenfrei 7 bis 12 Jahre 24 Euro pro Person SONNTAGSBRUNCH Mit unserem klassischen Brunch buffet heißen wir Sie jeden Sonntag zu einer kulinarischen Stimmungscollage der besonderen Art willkommen. Stilecht mit einem Glas Sekt und internationalen Leckerbissen, frischen Säften, einer großen Teeauswahl und Kaffee. Jeden Sonntag, bis Uhr Inkl. Sekt, Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P26 46 Euro pro Person Kinder bis 6 Jahre kostenfrei 7 bis 12 Jahre 23 Euro pro Person DINNER FOR TWO Feiern Sie die besonderen Momente Ihres Lebens mit einem Abendessen zu zweit in unserem Restaurant charles lindbergh. Wählen Sie die köstlichste aller Arten, um zu zeigen, wer Ihnen viel bedeutet inmitten eines stilvollen und entspannten Ambientes. Sie erwartet ein saisonales 3-Gänge-Menü mit dem Aperitif des Tages und korrespondierenden Weinen (0,1 l) zu jedem Gang. Dazu reichen wir Wasser, Kaffeespezialitäten oder Tee. Sonntag bis Donnerstag, bis Uhr 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P Euro für 2 Personen Reservierungen bitte 48 Stunden vorab unter dem Stichwort Dinner for Two.

6 VALENTINSSPECIAL Am 14. Februar ist Valentinstag DER Tag der Liebe! Überraschen Sie Ihre(n) Liebste(n) mit einem romantischen Essen im Restaurant charles lindbergh. Verbringen Sie ein ganz besonderes Dinner, in einem einzigartigen Restaurant an einem unvergesslichen Tag und lassen Sie die Liebe durch Ihren Magen gehen. Unsere Küche verwöhnt Sie mit einem köstlichen Abendbuffet. Be my Valentine , Uhr 4-Gänge-Menü inklusive Aperitif, korrespondierenden Weinen (0,1 l pro Gang), Wasser, Kaffee oder Tee Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P Euro für 2 Personen Gerne servieren wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü.

7 KARFREITAGSBUFFET Am Karfreitag servieren wir traditionell Spezialitäten aus Meer, See und Fluss. An diesem denkwürdigen Feiertag beginnen Sie Ihr Abendessen mit frischen Austern mit Limettenvinaigrette sowie verschiedenen Kaviarsorten mit Sauerrahm und Blinis. Für den Hauptgang erwarten Sie unter anderem gegrillte Riesengarnelen und zart gegarte Lammkeulen frisch für Sie tranchiert. Mit leckeren Dessertvariationen oder unserem Schokoladenbrunnen lassen Sie diesen stillen Tag ausklingen. Karfreitag, bis Uhr Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P26 53 Euro pro Person Kinder bis 6 Jahre kostenfrei 7 bis 12 Jahre 26,50 Euro pro Person

8

9 OSTERBRUNCH Wir laden Sie ein, Ostern bei einem bunt gemischten Brunchbuffet besonders geschmackvoll zu feiern. Treffen Sie sich mit Ihrer Familie und Freunden und genießen Sie einen Brunch der besonderen Art. Wir verwöhnen Sie mit geräuchertem Heilbutt mit Apfel-Meerrettich-Dip und Garnelensalat mit Spargel und Kirschtomaten. Steigern Sie Ihren Genuss mit knusprig gebackener Entenkeule, polnischem Wolowina Entre côte mit Thymianjus oder probieren Sie gebratenes Lachsforellenfilet mit Honig-Senf-Jus. Für den Abschluss servieren wir Köstlichkeiten wie Walnuss-Tarte, Eierlikör-Trifle und eine Crêpestation mit süßen Condiments. Eine internationale Käseauswahl mit Trauben, Feigensenf und Brotselektion darf ebenso wenig fehlen wie unser Schokoladenbrunnen mit verschiedenen Früchten. Sekt, frische Säfte, Kaffee- und Teespezialitäten runden den Osterbrunch ab. Osterbrunch (Ostersonntag und -montag) 01. und bis Uhr Kinderspielecke Live-Musik 3 Stunden freies Parken im Parkhaus P26 52 Euro pro Person Kinder bis 6 Jahre kostenfrei 7 bis 12 Jahre 26 Euro pro Person

10 Hilton Munich Airport Terminalstraße Mitte München Tel. +49 (89)

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