Vorschlag für einen Jahresplan NWA/Chemie-Unterricht im 4. und 5. Jahr mit dem Unterrichtswerk PRISMA NWA/Chemie 4/5

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1 Vorschlag für einen Jahresplan Chemie-Unterricht im 4. und 5. Jahr mit dem Unterrichtswerk PRISMA Zu Grunde gelegt wird ein Chemie-Unterricht mit zwei Wochenstunden Monat / 9 10 / 11 September Das war das ist Chemie - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse in Alltagssituationen nutzen und anwenden - Die Geschichte einer bedeutenden naturwissenschaftlichen Entdeckung wiedergeben können Neugierig auf Chemie, Chemie im Alltag Geschichte der Chemie Sicherheit beim Experimentieren - Experimentieren - Versuche planen - Eigenverantwortlich mit Stoffen umgehen - Sicherheitsmaßnahmen und Verhaltensregeln beim Umgang mit Gefahrstoffen beachten - Beobachten, beschreiben, fragen - Ökologisch verantwortlich handeln Verhalten im Fachraum Chemie, Sicherheitseinrichtungen Feuerlöschen Feuerlöscher Der Umgang mit Chemikalien, Gefahrstoffe und Gefahrensymbole Haushaltschemikalien und Pflanzenwachstum Wärmequellen und Heizgeräte im Chemieunterricht Umgang mit dem Gasbrenner, Glasbearbeitung Experimente sicher planen und durchführen / / / 21 Oktober - Die Problematik menschlicher Eingriffe in ein Ökosystem erkennen und Alternativen entwickeln Erstellen einer Laborordnung Entsorgung von chemischen Abfällen Die chemische Reaktion - Phänomenologisches Wissen im Bereich der Stoffe sammeln und strukturieren - Veränderung von Stoffen beobachten und im Versuch Chemische Reaktionen im Alltag

2 vertiefend untersuchen - Experimentieren - Versuche planen - Den Energiebegriff verstehen und anwenden - Einem System Energie zuführen oder entnehmen - Den Stoffaufbau und den Stoffabbau mit Experimenten nachvollziehen und beschreiben (Beispiel Wasser ) Chemische Reaktionen: Stoffumwandlung am Beispiel der Sulfidbildung Chemische Reaktionen und Energie Chemische Reaktionen, Analyse und Synthese von Wasser / Herbstferien November - Die Geschichte einer bedeutenden naturwissenschaftlichen Entdeckung wiedergeben können Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in den eigenen Erfahrungshorizont integrieren können - Chemische Begriffe unterscheiden (Stoff, Reaktion, Element, Atom, Energie) Wasserstoff Eigenschaften und Nachweis Chemische Reaktionen und Katalysatoren / 43 Reaktionen mit Sauerstoff - Den Energiebegriff verstehen und anwenden - Einem System Energiezuführen oder entnehmen - Gesetzmäßigkeiten vermuten Die Rolle des Sauerstoffs bei der Verbrennung, Anteil von Sauerstoff in der Luft Sauerstoff pneumatisch auffangen Metalle reagieren mit Sauerstoff, einige wichtige Metalloxide, Oxidation / 49

3 - Prognosen wagen - Gesetzmäßigkeiten überprüfen Rosten/Rostschutz Vergleichende Oxidation der Metalle / 51 - Experimentieren - Versuche planen - Veränderung von Stoffen in natürlicher Umgebung (Verwittern und Korrodieren) beobachten und gegebenenfalls im Versuch vertiefend untersuchen Oxidationen von Metallen im Alltag 52 Dezember - Chemische Begriffe unterscheiden (Stoff, Reaktion, Element, Atom, Energie) - Begriffe oder Modelle bilden und Zusammenhänge formulieren Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in den eigenen Erfahrungshorizont integrieren können - Ökologisch verantwortlich handeln - Die Problematik menschlicher Eingriffe in ein Ökosystem erkennen und Alternativen entwickeln - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Komplexere Sachverhalte in einfache Teilprobleme gliedern - Englischsprachige Quellen nutzen - Modellversuche und Simulationen planen und durchdenken - Komplexe Zusammenhänge in Wirtschaft und Gesellschaft auch unter naturwissenschaftlichem Blickwinkel sehen und bewerten Nichtmetalle reagieren mit Sauerstoff, einige wichtige Nichtmetalloxide Schwefeldioxid und Rauchgasentschwefelung Luftschadstoffe und Folgen für die Umwelt Smog, historische Aspekte Kohlenstoffdioxid und Treibhauseffekt 53 / / 59

4 Weihnachtsferien Januar Reduktion und Redoxreaktionen - Begriffe oder Modelle bilden und Zusammenhänge formulieren Reduktion von Metalloxiden, Gewinnung von Metallen Reduktionsmittel und Oxidationsmittel / 63 Februar - Experimentieren - Versuche planen - Stoffe, die im Alltag wichtig sind, durch Redoxreaktionen, Recycling, Trennungsverfahren darstellen - Experimente, Erkenntnisse und Fakten in angemessener Fachsprache präsentieren und auf Rückfragen antworten Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in den eigenen Erfahrungshorizont integrieren können Redoxreaktionen Reduktion von Kupferoxid, Gewinnung von Kupfer Hochofen: Eisengewinnung, Vom Erz zum Stahl Das Thermitverfahren

5 Faschingsferien Die chemische Zeichensprache - Die chemische Zeichensprache nutzen - Chemische Begriffe unterscheiden (Stoff, Reaktion, Element, Atom, Energie) - Ein Atommodell reflektieren (Modelle sind nicht Abbild der Wirklichkeit, Atome sind unvorstellbar klein, kleine Stoffmengen enthalten riesige Teilchenzahlen) - Chemische Schreibweisen lesen, verstehen und anwenden (Summenformeln, einfache Strukturformeln, einfache Reaktionsgleichungen) - Gesetze, Modelle und Konzepte zur Erklärung heran ziehen Die Atomvorstellung von Dalton Atome und Moleküle, Element und Verbindung Das Gesetz von der Erhaltung der Masse Chemische Reaktionen und Umgruppierung der Teilchen / / März - Begriffe oder Modelle bilden und Zusammenhänge formulieren - Analysieren und aus Fehlern lernen - Gewonnene Erkenntnisse bewerten und gegebenenfalls anwenden - Mit Modellen Phänomene beschreiben, dem Verstehen zugänglich machen und in einen Kontext einordnen - Experimentieren - Versuche planen Die Bestimmung der Atommasse Elementsymbole und chemische Formelsprache Die Wertigkeit von Atomen Aufstellen von chemischen Formeln mithilfe der Wertigkeit Die Reaktionsgleichung Gesetz von den konstanten Proportionen / /

6 Osterferien April Elementgruppen und Periodensystem Metallen und Halogenen planen, durchführen, beschreiben und in Kontexte einordnen - Experimentieren - Versuche planen - Sicherheitsmaßnahmen und Verhaltensregeln beim Umgang mit Gefahrstoffen beachten - Beobachten, beschreiben, fragen Die Elementgruppe der Alkalimetalle Feuerwerk und Flammenfärbung Die Elementgruppe der Erdalkalimetalle Die Elementgruppe der Halogene Herstellen von Fotobildern Der MAK-Wert /89 90 / / / Mai - Die chemische Fachsprache und das Periodensystem nutzen - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) - Auswerten unter Verwendung von Fachsprache, Diagrammen, Tabellen, Gleichungen, Graphiken, Funktionen - Die Geschichte einer bedeutenden naturwissenschaftlichen Entdeckung wiedergeben können - Komplexere Sachverhalte in einfache Teilprobleme gliedern - Teilprobleme zusammen fügen - Erkennen, dass jedes Teil eine Bedeutung für sich hat und gleichzeitig Komponente eines übergeordneten Systems ist ( Das ganze ist mehr als die Summe seiner Teile ) Die Elementgruppe der Edelgase Die Kohlenstoff-Silicium-Gruppe Die historische Entwicklung des Periodensystems Das Periodensystem der Elemente 98 / / / / 105

7 Pfingstferien Juni Periodensystem und Atombau - Den Mikrokosmos und modellhafte Deutungen erfahren - Auf Modellebene denken und eigene Modelle entwickeln - Ein Atommodell reflektieren (Modelle sind nicht Abbild der Wirklichkeit, Atome sind unvorstellbar klein, kleine Stoffmengen enthalten riesige Teilchenzahlen) - Die Geschichte einer bedeutenden naturwissenschaftlichen Entdeckung wiedergeben können - Mit Modellen Phänomene beschreiben, dem Verstehen zugänglich machen und in einen Kontext einordnen - Gesetze, Modelle und Konzepte zur Erklärung heran ziehen Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in den eigenen Erfahrungshorizont integrieren können Elektrostatik in Experimenten Atomgröße und Atommasse Rutherford und das Kern-Hülle-Modell vom Aufbau der Atome Bausteine der Atome Protonen, Neutronen, Elektronen Isotope / / Juli - Die chemische Fachsprache und das Periodensystem nutzen - Ein Atommodell zum Verständnis des Periodensystems der Elemente (PSE) anwenden - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) - In der Teamarbeit Kooperations- und Kommunikationsformen für zielgerichtetes Arbeiten erwerben Das Schalenmodell vom Aufbau der Atome Atombau und Periodensystem Die Elektronenschreibweise Die Entdeckung der Radioaktivität Radioaktivität, Strahlenarten und Halbwertszeit / 117

8 Sommerferien September Oktober Chemische Bindungen - Veränderung von Stoffen beobachten und im Versuch vertiefend untersuchen - Ein Atommodell zur Erläuterung von Bindungsverhalten und zum Verständnis des Periodensystems der Elemente (PSE) anwenden - Einem System Energie zuführen oder entnehmen - Chemische Schreibweise lesen, verstehen und anwenden (Summenformeln, einfache Strukturformeln, einfache Reaktionsgleichungen, Ionenschreibweise) - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Sich informieren können über aktuelle naturwissenschaftliche Forschungen und anwendungstechnische Entwicklungen - Experimentieren und Versuche planen - Komplexere Sachverhalte in einfache Teilprobleme gliedern - Gesetze, Modelle und Konzepte zur Erklärung heran ziehen Kochsalz (Natriumchlorid), Eigenschaften und Verwendung im Alltag Die Bildung von Ionen am Beispiel Natriumchlorid Die Ionenbindung Eigenschaften von Salzen, Zusammensetzung von Ionenverbindungen Die Atombindung Wasser, ein Dipol Die polare Atombindung Wasser löst Salz: Hydratation Die Ionenwanderung Diamant, Graphit, Fullerene: Struktur und Eigenschaften Die Elektrolyse von Salzlösungen , / / /

9 Herbstferien November - Experimente, Erkenntnisse und Fakten in angemessener Fachsprache präsentieren und auf Rückfragen antworten - Begriffe oder Modelle bilden und Zusammenhänge formulieren - Auf Modellebene denken und eigene Modelle entwickeln - Mit Modellen Phänomene beschreiben, dem Verstehen zugänglich machen und in einen Kontext einordnen Die Metallbindung Moleküle und Modelle 139 / / 143 Säuren und Laugen - Veränderung von Stoffen beobachten und im Versuch vertiefend untersuchen - Chemische Schreibweise lesen, verstehen und anwenden (Summenformeln, einfache Strukturformeln, einfache Reaktionsgleichungen, Ionenschreibweise) - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) Indikatoren und ph-wert Säuren in uns Säuren und saure Lösungen Salzsäure eine bekannte Säure Chloride Salze der Salzsäure , 148 / / / 153 Dezember Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in einen eigenen Erfahrungshorizont integrieren können - Englischsprachige Quellen nutzen - Ökologisch verantwortlich handeln - An einem ausgewählten Beispiel die Problematik menschlicher Eingriffe in ein Ökosystem erkennen und Alternativen entwickeln Schwefelsäure Salze der Schwefelsäure Chemie und Internet Kohlensäure und ihre Salze Waldsterben und saurer Regen 154 / / 165

10 - Komplexe Zusammenhänge in Wirtschaft und Gesellschaft auch unter naturwissenschaftlichem Blickwinkel sehen und werten - Auswerten unter Verwendung von Fachsprache, Diagrammen, Tabellen, Gleichungen, Graphiken, Funktionen Weihnachtsferien Januar - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse in Alltagssituationen nutzen und anwenden - Experimentieren und Versuche planen - Analysieren und aus Fehlern lernen Laugen, Hydroxide und alkalische Lösungen Ammoniak und Ammoniumsalze Die Neutralisation Neutralisation im Alltag Der ph-wert / / 175 Februar Der Weg zur Kohlenstoffchemie - Die Geschichte einer bedeutenden naturwissenschaftlichen Entdeckung wiedergeben können Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in einen eigenen Erfahrungshorizont integrieren können Kohlenwasserstoffe und fossile Brennstoffe Organische und anorganische Stoffe Kohle, Erdöl, Erdgas 176 / / / 181

11 - Chemische Schreibweise lesen, verstehen und anwenden (Summenformeln, einfache Strukturformeln, einfache Reaktionsgleichungen, Ionenschreibweise) - Experimentieren und Versuche planen Fraktionierte Destillation des Erdöls Methan Biogas Kohlenwasserstoffe Homologe Reihe der Alkane 182 / / Faschingsferien - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Sich informieren können über aktuelle naturwissenschaftliche Forschungen und anwendungstechnische Entwicklungen - Gewonnene Erkenntnisse bewerten und gegebenenfalls auch anwenden - Modellversuche und Simulationen planen und durchdenken Homologe Reihe der Alkene, Cracken Treibstoffe und Octanzahl Autoabgase und Drei-Wege-Katalysator März - Einem System Energie zuführen oder entnehmen - Energieübertragung beschreiben und erklären - Energiespeichermöglichkeiten im Alltag kennen und verstehen - Mit Sonnenenergie umgehen - Einen Stoffkreislauf sowie den Fluss der Energie beschreiben Chemische Kreisprozesse: Wasserstofftechnologie CFKW und Ozonloch Energiegewinnung und fossile Energieträger 192 / / / 199

12 - Den Stoffaufbau und den Stoffabbau mit Experimenten nachvollziehen und beschreiben - Ökologisch verantwortlich handeln - An einem ausgewählten Beispiel die Problematik menschlicher Eingriffe in ein Ökosystem erkennen und Alternativen entwickeln - Sich informieren können über aktuelle naturwissenschaftliche Forschungen und anwendungstechnische Entwicklungen Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in einen eigenen Erfahrungshorizont integrieren können Alkohole und organische Säuren - Veränderung von Stoffen in natürlicher Umgebung beobachten und gegebenenfalls im Versuch vertiefend untersuchen - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) - Gewonnene Erkenntnisse bewerten und gegebenenfalls auch anwenden - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse in Alltagssituationen nutzen und anwenden Promille, Alkohol im Straßenverkehr Bierherstellung alkoholische Gärung

13 Osterferien April - Einem System Energie zuführen oder entnehmen - Energiespeichermöglichkeiten im Alltag kennen und verstehen - Chemische Schreibweise lesen, verstehen und anwenden (Summenformeln, einfache Strukturformeln, einfache Reaktionsgleichungen, Ionenschreibweise) - Den Stoffaufbau und den Stoffabbau mit Experimenten nachvollziehen und beschreiben - Ökologisch verantwortlich handeln - An einem ausgewählten Beispiel die Problematik menschlicher Eingriffe in ein Ökosystem erkennen und Alternativen entwickeln - Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Sich informieren können über aktuelle naturwissenschaftliche Forschungen und anwendungstechnische Entwicklungen - Komplexe Zusammenhänge in Wirtschaft und Gesellschaft auch unter naturwissenschaftlichem Blickwinkel sehen und werten Ethanol Eigenschaften und Struktur Die homologe Reihe der Alkanole Alternative Treibstoffe Debattieren, Pro und Contra Ökobilanz Süße Alkohole Glycerin und Glycol Die homologe Reihe der Alkanale Aldehyde und Ketone Biotechnische Prozesse im Alltag / Mai - Experimentieren und Versuche planen - Gewonnene Erkenntnisse bewerten und gegebenenfalls auch anwenden - In Teamarbeit Kooperations- und Kommunikationsformen für zielgerichtetes Arbeiten erwerben Essig und Essigherstellung Ethansäure Essigsäure, Eigenschaften und Struktur Die homologe Reihe der Alkansäuren Ester Struktur und Eigenschaften, Bildung und Zerlegung eines Esters Organische Stoffe und Moleküle spielerisch erlernen Chemiedomino 218 / / / / 231

14 Pfingstferien Juni Große Moleküle - Veränderung von Stoffen in natürlicher Umgebung beobachten und gegebenenfalls im Versuch vertiefend untersuchen - Nährstoffe in Lebensmitteln nachweisen, ihre Bedeutung erkennen sowie ihren Abbau durch Verdauung anhand einfacher chemischer Experimente nachvollziehen - Informationsquellen nutzen (PSE, Tabellen, Lexika, Schul- und Fachbücher) - Den Stoffaufbau und den Stoffabbau mit Experimenten nachvollziehen und beschreiben Bedeutung und Eigenschaften der Fette Die Vielfalt der Fette, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren Eiweiße, Aminosäuren, Peptide und Proteine Kohlenhydrate Glucose und Maltose Stärke ein Polysaccharid / / Naturwissenschaftliche Erkenntnisse und Ereignisse in der öffentlichen Diskussion wahrnehmen und bewerten - Erkennen, dass jedes Teil eine Bedeutung für sich hat und gleichzeitig Komponente eines übergeordneten Systems ist ( Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile ) Juli - Sich informieren können über aktuelle naturwissenschaftliche Forschungen und anwendungstechnische Entwicklungen Naturwissenschaften selbstständig beschaffen und in einen eigenen Erfahrungshorizont integrieren können Seifenherstellung - was ist Seife? Seife und ihre Waschwirkung Seifenanionen Waschmittel Eigenschaften von Kunststoffen Thermoplaste, Duroplaste, Elastomere Struktur und Eigenschaften /

15 - Stoffe, die im Alltag wichtig sind, experimentell durch Redoxreaktionen, Recycling, Trennungsverfahren darstellen - Prognosen wagen - Experimentieren und Versuche planen - Beim Umgang mit Informationen, bei der Erhaltung der Gesundheit, beim Schutz der Mitwelt und bei der Nutzung von Technologien verantwortlich handeln 258 / 259 Sommerferien