Pflanzenbauliche Eignung von Sphagnum als Substratbestandteil

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1 Torfersatzforum AK Substrate Pflanzenbauliche Eignung von Sphagnum als Substratbestandteil Michael Emmel Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Hannover-Ahlem Sphagnum / Titel

2 Sphagnum als Kultursubstrat Günstige Eigenschaften niedriger ph-wert niedriger Nährstoffgehalt geringe N-Immobilisierung geringes Trockengewicht große Wasserkapazität gute Wiederbenetzbarkeit Sphagnum / günstige Eigenschaften

3 Chemische Eigenschaften ph-werte und lösliche Nährstoffgehalte Art ph lösliche Nährstoffe [mg/l] (CAT) CaCl 2 NH 4 -N NO 3 -N N P 2 O 5 K 2 O S. fallax 3, , S. fimbriatum 3, , S. palustre 3, , S. papillosum 3, S. magellanicum 3, Sphagnum / chemische Eigenschaften

4 Biologische Eigenschaften Stickstoffhaushalt Sphagnum / biologische Eigenschaften

5 Veränderung N-gehalt [mg/l] S. fallax S. fimbriatum S. palustre S. papillosum S. magellanicum Nicht-Sphagnum Biologische Eigenschaften Stickstoffhaushalt Sphagnum / biologische Eigenschaften

6 Cyclamen in Kultursubstraten mit Sphagnum Versuchsbedingungen Cyclamen Leuchtfeuer Einheitserde P mit 0, 20, 40 and 60 Vol.-% Sphagnum Nährstoffversorgung im Substrat auf gleichem Niveau Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung Sphagnum / Versuchsbedingungen Cyclamen

7 Cyclamen in Kultursubstraten mit Sphagnum Ergebnisse tendenziell höheres Frischgewicht frühere Blüte stärkeres Wurzelwachstum Sphagnum / Versuchsergebnisse Cyclamen

8 Tagetes in Substraten mit Sphagnum Versuchsbedingungen Tagetes Hero Spry Substrate: 100% Torfkultursubstrat, 100% Torf/Tonsubstrat, 50 Vol.-% Torfkultursubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum, 50 Vol.-% Torf/Tonsubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum, 100% Sphagnum ph-wert und Nährstoffversorgung im Substrat auf gleichem Niveau Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung Sphagnum / Versuch Tagetes

9 Frischgewicht [g/topf] Tagetes in Kultursubstrat mit Sphagnum Ergebnisse 180 Kein Einfluss auf Frischgewicht, Pflanzengröße oder Blüte Torfsubstrat Torf/Tonsubstrat 50% Torfsubstrat 50% Sphagnum 50% Torf/Tonsubstrat 50% Sphagnum Sphagnum Substratmischungen Sphagnum / Versuchsergebnisse Tagetes

10 Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen Versuchsbedingungen Sphagnumherkunft: NW Deutschland, Baltikum und Chile Substrate: Torf, Torf/Ton, Rindenhumus/Torf/Ton, Torf/Substratkompost, Holzfaser/Rindenhumus/Substratkompost, Schwarztorf/Weißtorf mit 0 und 40 Vol.-% Sphagnum Begonia-Elatior-Gr. Bellona Kultur auf Fließrinnen mit Bewässerungsdüngung Sphagnum / Versuchsbedingungen Begonien

11 Frischgewicht [g/pfl.] Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen Frischgewicht von Begonia in verschiedenen Substratmischungen Torf Torf/Ton Rinde/Torf/ Ton Torf/Komp. Holz/Rinde/ Komp. Schwarz- /Weißtorf Mischungen Sphagnum / Frischgewicht Begonien in verschiedenen Substraten

12 Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen Begonia in verschiedenen Substratmischungen mit und ohne Sphagnum Sphagnum / Wachstum Begonien

13 Frischgewicht [g/pfl.] Verschiedene Herkünfte und Substratmischungen Frischgewicht von Begonia in verschiedenen Sphagnumherkünften Deutschland Baltikum Chile Herkunft Sphagnum / Sphagnum Herkünfte

14 Zusammenfassung einiger Versuche Durchschnittliches Wachstum verschiedener Pflanzenarten in Substraten mit Sphagnum Pelargonium zonale Silke Pelargonium zonale Victoria Fuchsia Beacon Tagetes patula Hero Spry Petunia Sublima White Impatiens Neug.-Gr. Timor Begonia-Elatior-Gr. Bellona Cyclamen Leuchtfeuer Frischgewicht (%) Sphagnum / Zusammenfassung

15 Trockenmasse [g/pflanze] Versuch mit Petunien Wave 9 abcd d bcd cd abcd a abc abc ab % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%] nach: Jobin, P. et al. (2014) Sphagnum / Wachstum Petunien, Kanada

16 Wachstumsindex [cm²] Versuch mit Petunien Wave 450 a a a a a a a a a % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%] nach: Jobin, P. et al. (2014) Sphagnum / Wachstum Petunien, Kanada

17 Wachstumsindex [cm²] Versuch mit Pelargonien Kim 600 a a a a a a a a a % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % 0 % 15 % 30 % Brown Sphagnum Peat (H5) Brown Sphagnum Peat, > 1mm 70 % Blond Sphagnum Peat + Perlite Grundsubstrat und Anteil Sphagnum [Vol.-%] nach: Jobin, P. et al. (2014) Sphagnum / Wachstum Pelargonien, Kanada

18 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Weihnachtssternen Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Scandic Early Primero Red SK 79 Sorte und Substrat nach: Blievernicht, A. et al. (2012 b) Sphagnum / Frischmasse Weihnachtssterne, HU Berlin

19 Durchmesser [cm] Versuch mit Weihnachtssternen Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Sphagnum-Sub. Torf-Substrat Scandic Early Primero Red SK 79 Sorte und Substrat nach: Blievernicht, A. et al. (2012 b) Sphagnum / Durchmesser Weihnachtssterne, HU Berlin

20 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Topfazaleen Sachsenstern 160 a a a a a % 25 % 50 % 75 % 100 % Sphagnum-Anteil im Substrat [Vol.-%] nach: Ueber, E. (2014) Sphagnum / Frischmasse Topfazaleen, LVG Bad Zwischenahn

21 Schlussfolgerung aus den Versuchen Sphagnum als Kultursubstrat - Kein Problem? Sphagnum / Kein Problem (?)

22 Biotests mit Sphagnum Grundlagen Chinakohl Kasumi dient als Indikator für Schadsubstanzen in Kultursubstraten Schnelltest (3 Wochen) Sphagnum / Grunglagen Biotest

23 Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten Bedingungen Sphagnumarten: S. fallax, S. fimbriatum, S. palustre, S. papillosum, S. magellanicum Substrate: Torfsubstrat mit 0, 25, 50, 75 Vol.-% Sphagnum und 100% Sphagnum ph-wert und Nährstoffversorgung in den Substraten auf gleichem Niveau keine weitere Düngung Sphagnum / Biotestbedingungen

24 Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten Durchschnittliches Wachstum in Substraten mit Sphagnum Art Frischgewicht [%] 50% Sphagnum 50% Torf [Vol.-%] 100% Sphagnum Sphagnum fimbriatum Sphagnum palustre Sphagnum papillosum Sphagnum magellanicum Sphagnum / durchschnittliches Wachstum

25 3 Wo. 2 Wo. Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten Chlorosen in 100% Sphagnum S. fimbriatum S. palustre S. papillosum Sphagnum / chlorosis

26 Biotests mit verschiedenen Sphagnumarten Absterben der Keimpflanzen S. palustre S. fallax 0% 25% 50% 75% 100% Sphagnum / absterben

27 Petunien in verschiedenen Sphagnumarten S. palustre S. papillosum S. magellanic. 0% 25% 50% 75% 100% Sphagnum / Wachstum Petunien

28 Frischmasse % Frischmasse von Petunia tks S. palustre 25% 50% 75% 100% S. papillosum 25% 50% 75% 100% S. magellanicum 25% 50% 75% 100% Sphagnum / Wachstum Petunien

29 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Calluna vulgaris Aphrodite 35 a a a a a a a a a a a a a a b % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % Sphagnum fimbriatum Sphagnum papillosum Sphagnum fallax Sphagnumart und Anteil im Substrat [Vol.-%] nach: Blievernicht, A. et al. (2012 a) Sphagnum / Frischmasse Calluna, HU Berlin

30 Wachstumsindex [dm³] Versuch mit Calluna vulgaris Aphrodite 3,0 2,5 a a a a a a a a a a a a a a a 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % 0 % 25 % 50 % 75 % 100 % Sphagnum fimbriatum Sphagnum papillosum Sphagnum fallax Sphagnumart und Anteil im Substrat [Vol.-%] nach: Blievernicht, A. et al. (2012 a) Sphagnum / Wachstumsindex Calluna, HU Berlin

31 Eignung in Vermehrungssubstraten Versuchsbedingungen Sphagnumarten: S. fallax, S. palustre, S. papillosum, S. magellanicum Kultursubstrate: 100 Vol.-% Torfsubstrat 50 Vol.-% Torfsubstrat + 50 Vol.-% Sphagnum 100 Vol.-% Sphagnum ph-wert und Nährstoffversorgung in den Substraten auf gleichem Niveau Arten: Calibrachoa, Dendranthema, Tagetes, Impatiens, Chinakohl, Blumenkohl, Kohlrabi, Tomate, Gurke, Spinat, Salat Sphagnum / Versuchsbedingungen Vermehrung

32 Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten Entwicklung von Chrysanthemen-Stecklingen S. magellanicum S. fallax 0% 50% 100% Sphagnum / Vermehrung

33 Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten Entwicklung von Calibrachoa-Stecklingen 0% 50% 100% 0% 50% 100% S. palustre S. fallax Sphagnum / Vermehrung

34 Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten Entwicklung von Gurken-Sämlingen 0% 50% 100% 0% 50% 100% S. papillosum S. fallax Sphagnum / Vermehrung

35 Vermehrung mit verschiedenen Sphagnumarten Entwicklung von Tagetes-Sämlingen 0% 50% 100% 0% 50% 100% S. palustre S. fallax Sphagnum / Vermehrung

36 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Gemüse-Aussaaten - Salat 9 b a c c c c c Weißtorf Mineralwolle Sphagnum fuscum Sphagnum magellanicum Substrat Sphagnum riparium Sphagnum-Mix (natürlich) Sphagnum-Mix (3 Arten) nach: Reinikainen, O. et al. (2012) Sphagnum / Frischmasse Salat, Finnland

37 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Gemüse-Aussaaten - Gurke b b c c a c c Weißtorf Mineralwolle Sphagnum fuscum Sphagnum magellanicum Substrat Sphagnum riparium Sphagnum-Mix (natürlich) Sphagnum-Mix (3 Arten) nach: Reinikainen, O. et al. (2012) Sphagnum / Frischmasse Gurke, Finnland

38 Frischmasse [g/pflanze] Versuch mit Gemüse-Aussaaten - Tomate 200 b b c c a c c Weißtorf Mineralwolle Sphagnum fuscum Sphagnum magellanicum Substrat Sphagnum riparium Sphagnum-Mix (natürlich) Sphagnum-Mix (3 Arten) nach: Reinikainen, O. et al. (2012) Sphagnum / Frischmasse Tomate, Finnland

39 Eignung in Presstopferden Versuchsansatz Presstopferde mit 25 Vol.-% Grüngutkompost und 75 Vol.-% Schwarztorf 50 Vol.-% Schwarztorf + 25 Vol.-% Sphagnum 33 Vol.-% Schwarztorf + 42 Vol.-% Sphagnum 22 Vol.-% Schwarztorf + 53 Vol.-% Sphagnum ph-wert und in den Substraten auf gleichem Niveau organische Aufdüngung Arten: Chinakohl, Salat Sphagnum / Presstopferden, Uni Greifswald

40 Ergebnisse / offene Fragen In Substraten mit bis zu 50 Vol.-% Sphagnum ist die Weiterkultur problemlos möglich. Bei Vermehrungen reagieren verschiedene Pflanzenarten unterschiedlich auf einzelne Sphagnumarten im Substrat. Was ist die Ursache für diese Wirkung? Haben die Kultur- und Erntebedingungen beim Sphagnumfarming Einfluss auf die Eigenschaften der Torfmoosbiomasse? Volumenstabilität in Substratmischungen? Aufbereitung für die Substratproduktion? (Wildkraut, Nicht-Sphagnum, Trocknung, Zerkleinerung) Sphagnum / Ergebnisse und offene Fragen

41 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Sphagnum / Ende

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