Rinderroulade mit Nudeln und Apfelrotkohl
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- Hansl Bachmeier
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1 Rinderroulade mit Nudeln und Apfelrotkohl Zutaten: Nudelzubereitung, gegart (30%), (Wasser, Hartweizengries, Hühnerei, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Reismehl, Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Dextrose) Apfelrotkohl (20%) (Rotkohl, Wasser, Apfel, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürze, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, Gewürze, Johannisbeersaftkonzentrat), Rinderoulade (19%), [Rindfleisch (56%), Füllung (Zwiebeln, geräuchertes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin, modifizierte Stärke, Rauch.) Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Wasser, Speisesalz, Gewürze) Tomatenmark, Gurken, Stärke, Zucker, Gewürze (enthält Senf) (Gewürzextrakt), Wasser, Zwiebeln) Senf (Wasser, Senfsaaten), Branntweinessig, Speisesalz (Gewürze), Wasser, Tomatenmark, Gurken, Stärke, Zucker, Gewürze (enthält Sellerie), Branntweinessig, Rapsöl, Verdickungsmittel(Cellulosegummi, Guarkernmehl), karamellisierter Zucker, Sahne (Kuhmilch), Sambal Oelek (Chilli, Paprika, Wasser, Speisesalz), Speisesalz. Das Produkt kann Spuren von Ei, Sulfit, Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten. Nettofüllmenge 480g (Gewichtsverlust durch Erhitzen) Anweisung für Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön
2 Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle: Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt. Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 428 kj 101 kcal 2,5 g 0,6 g 14 g 4,3 g 5,3 g 0,73 g
3 Kohlroulade mit Kartoffelwürfeln und grünen Bohnen Zutaten: Kohlroulade (19%), (Weißkohl, Schweinefleisch (34%), z.t. fein zerkleinert, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose) Kartoffeln (18%), grüne Bohnen (11%)), Zwiebeln, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, Rapsöl, Gewürze, Zucker, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Sahne (Kuhmilch), Petersilie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Ei, Sulfit, Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten. Nettofüllmenge 480g (Gewichtsverlust durch Erhitzen) Anweisung für Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle: Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt.
4 Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 291 kj 70 kcal 2,9 g 0,7 g 8,2 g 2,3 g 2,0 g 1,0 g
5 Schweineroulade mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl Zutaten: Kartoffelpüree (35%) (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Fettsäureester der Ascorbinsäure, Ascorbinsäure), Gewürze), Apfelrotkohl (19%) (Rotkohl, Äpfel, Wasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Speisesalz, modifizierte Stärke, Rapsöl, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Branntweinessig, Gewürze, Johannisbeersaftkonzentrat), Schweineroulade (19%) (Schweinefleisch (65%), Füllung (35%) Gewürzgurken (32%) (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Zwiebeln (18%), Schweinefleisch(7%) Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Senf (Wasser, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürze), Wasser, Zwiebeln, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält Sellerie), Speisesalz, Zucker, Rapsöl, Sambal Oelek (Chili, Paprika, Wasser, Speisesalz), Sahne (Kuhmilch), karamellisierter Zucker, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl). Das Produkt kann Spuren von Ei, Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten. Nettofüllmenge 480g (Gewichtsverlust durch Erhitzen)
6 Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle: Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt. Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt
7 Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 339 kj 81 kcal 2,9 g 0,9 g 9,0 g 3,0 g 3,9 g 0,91 g
8 Huhn süss-sauer - Zartes Hähnchenfleisch in einer leckeren süss-sauren Sauce mit Langkornreis Zutaten: Reiszubereitung, gegart (38%) (Wasser, Langkornreis, Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Reismehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Dextrose), Wasser, gewürzte Hähnchenfleischzubereitung (13%) (Hähnchenfleisch (90%), Wasser, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Glukosesirup), Ananas (4%), Paprika (4%), Zucker, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Branntweinessig, Tomaten, Tomatenmark, Bambussprossen, Hühnerbrühe, modifizierte Stärke, Gewürzmischung (Gewürze, Maltodextrin, Speisesalz, Senfmehl, Sellerie), Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Gewürze, Sahne (Kuhmilch), Maltodextrin, Senfmehl, Selleriepulver. Das Produkt kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten.
9 Nettofüllmenge 375g (Gewichtsverlust durch Erhitzen) Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle: Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt. Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt
10 Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 457 kj 108 kcal 1,3 g 0,4 g 18 g 6,2 g 5,2 g 0,98 g
11 Saftiges Hacksteak mit Langkornreis und Gemüse Zutaten: Reiszubereitung, gegart (27%) (Wasser, Langkornreis, jodiertes Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Reismehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Dextrose), Wasser, Hacksteak (19%) [Schweinefleisch, z.t. fein zerkleinert,, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Weizeneiweiss,Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel :Extrakt aus Rosmarin, Erbsen (5%), Paprika (4%), Möhren (4%), Mais (2%), Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, Sahne (Kuhmilch), Stärke, Gewürze(enthält Sellerie), Knoblauch,Speisesalz, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl),Rapsöl, Senf ( Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze) Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Ei, Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten. Nettofüllmenge 480g (Gewichtsverlust durch Erhitzen) Anweisung für Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle:
12 Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt. Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 498 kj 118 kcal 3,4 g 1,3 g 15 g 3,2 g 5,5 g 0,7 g
13 Schlemmergulasch mit Spätzle und Gemüse Zutaten: Spätzlezubereitung, gegart (29%) (Wasser, Hartweizengrieß, Hühnerei, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Reismehl, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Dextrose), Wasser, mariniertes Schweinefleisch (19%) (Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Möhren (9%), Mais (3%), Paprika (2%), Zwiebeln, Tomaten, Rapsöl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Sahne (Kuhmilch), Stärke, Tomatenmark, Zucker, Gewürze (enthält Sellerie), jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Petersilie, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Sambal Oelek (Chili, Paprika, Wasser, Speisesalz), karamellisierter Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Soja, Erdnüssen und Fisch enthalten. Nettofüllmenge 480g (Gewichtsverlust durch Erhitzen) Anweisung für Aufbewahrung und Verwendung Dieses Produkt ist ungekühlt mindestens haltbar bis siehe Etikett Name oder Firma und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers Rhöni GmbH & Co. KG Grabenweg 1 A Rasdorf/Rhön Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland Ggf. Gebrauchsanleitung Zubereitung in der Mikrowelle: Die Deckelfolie jeder Kammer mit einem spitzen Gegenstand, z.b. Gabel, mehrfach einstechen und bitte die Menüschale in die Mitte der Mikrowelle
14 stellen und darauf achten, dass die Menüschale dabei nicht die Seitenwände des Gerätes berührt. Die Deckelfolie abziehen und das Menü servieren. Bitte Vorsicht, das Gericht könnte sehr heiß sein bitte vor dem Verzehr jede Kammer umrühren und/oder das Gericht noch einige Minuten stehen lassen. Zubereitung im Wasserbad: Das Wasser zum Kochen bringen und anschließend den Kochtopf von der Herdplatte nehmen. Die Deckelfolie jeder Kammer zwei- bis dreimal mit einer Nadel einstechen. Die Menüschale im Topf mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen! MHD: siehe Etikett Angabe Anhang III LMIV unter Schutzatmosphäre verpackt Durchschnittliche Nährwerte Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz pro 100 g 406 kj 97 kcal 2,6 g 0,7 g 11 g 2,4 g 6,0 g 0,78 g
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