VCI Stakeholder Dialog Nanomaterialien am Arbeitsplatz. Frankfurt, 19. April 2007
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- Gerd Esser
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1 VCI Stakeholder Dialog Nanomaterialien am Arbeitsplatz Frankfurt, 19. April 2007 April 17th,
2 AGENDA 1. AQUANOVA Klare Lösungen 2. Risikostrategie Analysierung & Vermeidung von Risiken 3. Risikomanagement Nachweis & Gewährleistung der Sicherheit 4. Kommunikation & Ausblick 2
3 AQUANOVA Klare Lösungen L 3
4 AQUANOVA Klare Lösungen L Solubilisierung: eine Schlüsseltechnologie Vergangenheit: trübe, makro strukturierte Emulsionen / Dispersionen 4
5 AQUANOVA Klare Lösungen L Solubilisierung: eine Schlüsseltechnologie Die Zukunft: kristallklare Solubilisate 5
6 AQUANOVA Klare Lösungen L Solubilisierung: eine Schlüsseltechnologie Vergangenheit: Die Zukunft: kristallklare trübe, makro Solubilisate strukturierte Emulsionen / Dispersionen Trägersystem für ein breites Anwendungsspektrum Kristallklare, flüssige Formulierungen ( Solubilisate ) Ambiphil = Wasser- & fettlöslich Funktionale Vorteile (bspw. besser Bioverfügbarkeit) Technische Vorteile (bspw. ultrafeine Verteilung) Wasserfrei und Ready to use Einsatz für Food, Health, Cosmetics & Pharma Belegte Stabilität: mechanisch, thermisch, ph Überlegen ggü. Liposome und Mikroemulsionen 6
7 AQUANOVA Klare Lösungen L Solubilisierung: basiert auf nanoskaligen Trägern ( Micellen ) 7
8 AQUANOVA Klare Lösungen L Product Micelle: zuverlässiger Träger Micelle = Träger- und Transportsystem der Natur - Schlüssel zum Leben - Beispiele für natürliche Micellen Physiologische Mischmicelle (Bildung im Dünndarm) Milchmicelle (Kasein Submicelle mit d = nm) HDL/LDL Micelle (in Hühnereiern) / LDL Micelle mit d = nm Produkt Micelle AQUANOVA - Macht die natürliche Micellenstruktur für produkte verfügbar - Schlüssel zu besserer Bioverfügbarkeit Micellen ( nanoskalige Struktur ) Nanopartikel ( Nanomaterial ) 8
9 AQUANOVA Klare Lösungen L Product Micelle: zuverlässiger Träger Micelle = Träger- und Transportsystem der Natur - Schlüssel zum Leben - Beispiele für natürliche Micellen Physiologische Mischmicelle (Bildung im Dünndarm) Milchmicelle (Kasein Submicelle mit d = nm) HDL/LDL Micelle (in Hühnereiern) / LDL Micelle mit d = nm Produkt Micelle AQUANOVA - Macht die natürliche Micellenstruktur für produkte verfügbar - Schlüssel zu besserer Bioverfügbarkeit Micellen ( nanoskalige Struktur ) Nanopartikel ( Nanomaterial ) 9
10 AQUANOVA Klare Lösungen L Product Micelle: zuverlässiger Träger Expertenstatement 10
11 Risikostrategie Analysierung & Vermeidung von Risiken 11
12 Risikostrategie Analysierung & Vermeidung von Risiken durch 1. Übereinstimmung mit geeigneten Prinzipien Technologie ( Nanostruktur vs. Nanopartikel ) Produkte unterliegen der natürlichen menschlichen Metabolisierung Evolutionäre Entwicklung (von Liposomen zu Nanosomen ) 2. Auswahl geeigneter Materialien Nur gut bekannte und Lebensmittelzugelassene Rohstoffe Keine Nanopartikel Keine chemische Modifikation Strikte Qualitätskriterien (GMO free, BSE free, Allergen free, Dioxin free, HACCP, ) 3. Schaffung einer sicheren & hochqualitativen Produktion Nur flüssige Formulierungen (keine Pulver, kein Staub, kein Gas) Minimale Abfallprodukte nur während der Reinigung (nur mit Wasser) Bioabbaubare & wasserlösliche Rohstoffe (Nahrungsmittel) Übereinstimmung mit hohen Industriestandards: ISO, GMP 12
13 Risikostrategie Beleg und Gewährleistung nachhaltiger Vorteile durch 1. Starke Wissenschafts- & Forschungsbasis - Klinische Studien - Doktorarbeiten - Wissenschaftliche Publikationen - Unterstützung seitens Wissenschaft Industrie 2. Starke IP basis: 37 erteilte Patente / > 100 patents pending 3. Anerkennung durch externe Institute 13
14 Risikomanagement Nachweis & Gewährleistung der Sicherheit 14
15 Risikomanagement GRAS status: Generally Recognized As Safe 15
16 Risikomanagement Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen higkeitsbescheinigungen 16
17 Risikomanagement Sicherheitsdatenblätter tter 17
18 Kommunikation & Ausblick 18
19 Kommunikation & Ausblick (Prof. Dr. Biesalski) (Prof. C. F. Clarke) (Prof. Dr. Elstner) (Prof. Dr. Schempp) (Prof. Dr. Weber) 19
20 Kommunikation & Ausblick Solides Risikomanagement = Basis for Nachaltigkeit 1. Schaffung von Differenzierung und Standardisierung der Industrieund Anwendungsspezifischen Nano Terminologie & Definitionen (bspw. ISO/TC 229) 2. Fokus auf nachhaltige Anwendungen mit großen Vorteilen 3. Forcierung kontinuierlicher Stakeholder Kommunikation 4. Ableitung angemessener zusätzlicher Risikoanalyse / -management (bspw. NanoWatch Group Leatherhead für den Lebensmittelsektor) 5. Bewusstsein für die ökonomische Bedeutung der Nachhaltigkeit bspw. Dow Jones Sustainability Indexes bspw. OeKB Sustainability Fund Index (OeSFX) Bspw. World Business Council for Sustainable Development 20
21 AQUANOVA AG Birkenweg 8-10 D Darmstadt Tel: Fax: agt@aquanova.de Internet: 21
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