Die Speisekarte. Aus der Suppenküch n. Brotzeiten und kleine Schmankerl
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- Gertrud Lorentz
- vor 6 Jahren
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1 Auf der umfangreichen Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch wem der Sinn mal nicht nach zünftig bayerisch steht, bietet das Speiseangebot genügend Alternativen. Die Speisekarte Aus der Suppenküch n Flädlesuppe Kraftbruhe mit Gemuseeinlage und Pfannkuchenstreifen 4,50 Bayerische Kartoffelsuppe mit Mettwursteinlage 4,90 Brotzeiten und kleine Schmankerl Brezn mit süßem Senf 2,20 Weißwurst, pro Stück 2,80 Griebenschmalz mit Zwiebelringen und Baguette 4,80 Obazda mit Zwiebelringen und Baguette 5,20
2 Dreierlei Wurst Rotwurst, Salami, Schwarzwälder Schinken, Baguette 7,80 Dreierlei Käse Blauschimmelkäse, Allgäuer Bergkäse, Bärlauchkäse, Baguette 7,80 Almjausen Wurst- und Käsespezialitäten quer durchs Sortiment, Baguette 11,90 Bayerische Schmankerl Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, frischer Salat mit Hausdressing 6 Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Schweinshax'n aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (Damit Ihre Haxe schön knusprig ist, braucht dieses Gericht etwas länger!) Münchener Marktteller Schweinemedaillons auf frischen Champignons in Rahm, gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 17,50 Dunkelbiergulasch Gulasch vom Schwein und Rind, geschmort in Dunkelbier mit hausgemachten Spätzle, frischer Salat mit Hausdressing
3 Probier s doch mal mit Schnitzel Schnitzel Wiener Art Schnitzel vom Schwein, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, frischer Salat mit Hausdressing 13,90 Hähnchenschnitzel Schwammerl mit frischen Champignons in Rahm und hausgemachten Spätzle 13,90 Schinken-Käse-Schnitzel Schnitzel vom Schwein gefüllt mit Schinken und Emmentaler, gem. Gemüse mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 15,80 Wie wär's mit was Fischigem Matjes nach Hausfrauenart mit einer Sahnesauce aus Gewürzgurken, Äpfeln und Zwiebeln, Salzkartoffeln Bunter Matjesteller Matjes nach Husumer-, Hausfrauen-, und Schwedischer Art, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Schollenfilet vom Grill gebratenes Schollenfilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, frischer Salat mit Kräuterdressing 15,80 Seelachsfilet vom Grill mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, frischer Salat mit Hausdressing 15,80
4 Vegetarisches Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Sonnenblumenkernen, frischer Salat mit Hausdressing, Baguette Allgäuer Kässpatzen hausgemachte Spätzle in Rahm mit Allgäuer Emmentaler und Röstzwiebeln, frischer Salat mit Kräuterdressing 9,90 Spätzle Schwammerl hausgemachte Spätzle mit frischen Champignons in Rahm, frischer Salat mit Kräuterdressing 9,90 Gegrilltes Rückensteak Steak vom Schwein mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, frischer Salat mit Kräuterdressing 14,50 Braumeistersteak Steak vom Schwein mit Biersauce, Röstzwiebeln, gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 16,50 Zwiebelrostbraten Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Biersauce und Bratkartoffen mit Speck und Zwiebeln, frischer Salat mit Kräuterdressing 24,80 Rumpsteak Rumpsteak mit Kräuterbutter, gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 24,80
5 Fur unsere kleinen Gäste Schnorri bekommst ein extra Besteck und nimmst dir die Schmankerl von Mama und Papa weg 0,00 Bärenbrüder 3 Nürnberger mit Kartoffelpüree 4,90 Balou kleines Schnitzel mit Pommes frites 4,90 Da hamma den Salat Schinken-Käse Salat verschiedene frische Salate mit Kochschinken und Emmentaler, Haus- oder Salat Hirtenkäse verschiedene frische Salate mit paniertem, gebackenem Hirtenkäse, Hausoder Salat Ofenkartoffel verschiedene frische Salate, Ofenkartoffel mit Kräuterquark Haus- oder 9,90 Salat Bavarium verschiedene frische Salate mit Hähnchenbruststreifen, Haus- oder 11,90
6 Süße Schmankerl Apfelkücherl Apfelringe in Bierteig ausgebacken mit Vanilleeis und Sahne 4,80 Bayerische Creme sahnige Vanillecreme mit Waldbeerensauce 3,90 Walnusseis drei Kugeln Walnusseis mit Sahnehaube, Karamellsauce und Mandelsplittern 3,90 Hier finden Sie unsere Mittagskarte mit täglich wechselnden Speisen!
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GLUTENFREI Liebe Gäste, wir freuen uns, Ihnen an dieser Stelle Speisen anbieten zu können, deren Rezepte glutenfrei sind und die in speziellem Kochgeschirr von extra geschulten Köchen frisch zubereitet
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1 VORSPEISEN Aioli (Knoblauch-Mayonnaise) und Brot Pan-Tomate Knoblauchzehe, Olivenöl, frische geriebene Tomate 6 Weinbergschnecken in Weißwein-Knoblauchbutter, Brot Überbackener Ziegenkäse auf Rucola
MehrAlle unsere Suppen sind hausgemacht und mit frischen Zutaten zubereitet.
Eckmanns bei Eintracht Speisekarte Das Clubheim in der Südstadt mit Restaurant, Sonnenterasse und Biergarten. Bei uns können Sie einträchtig feiern, bei Sonderwünschen eckt man nicht an. Privat- und Firmenfeiern
MehrSaisonangebot mit frischem Heimat-Spargel
Saisonangebot mit frischem Heimat-Spargel 313. Spargelcremesupp 5,90 mit Sahnehaube 314. Frischer Spargel ( Pfund ) 17,90 mit Schwarzwälder Schinken, Sauce Hollandaise und neue Butterkartoffeln 315. Frischer
MehrSeelachs in Erdäpfelmantel gebacken dazu Petersilienerdäpfel, Sauce Tatare, Preiselbeemarmelade und gemischten Salat
Speisekarte Su en Knoblauchsuppe Gulaschsuppe Deftige Rindssuppe mit Fritatten oder Leberknödel Fisch erichte Gedünstetes Zanderfilet mit Petersilienerdäpfel, Buttergemüse und gemischten Salat Gehüllter
MehrVorspeisen Bruschetta 6,50
Suppen Fischsuppe 4 Fisherman s Art 8,30 Klare Französische Edelfisch Bouillabaisse 11,50 Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Kräuter- Mascarpone-Klößchen 5,50 Zu allen Suppen reichen wir Baguette-Brot.
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Tagesempfehlung Vorspeisen Bruschetta 5,90 mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und gehobeltem Grana Padano Gebratene kleine Scampi 10,90 in Olivenöl mit Knoblauch und etwas pikant Ziegenkäse 10,90
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Landgasthaus Meyer Breite Str. 10 * 06536 Bennungen Tel.: 034651 / 2865 Fax: 034651 / 45288 www.landgasthausmeyer.de Spezialitäten für die kalte Jahreszeit Tomatencremesuppe Tafelspitz mit Meerrettichsauce
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