Warme Vorspeisen. Salate
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- Gerd Albrecht
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Warme Vorspeisen 01 Gyoza Mandu 3,90 Teigtaschen mit Gemüsefüllung (vegetarisch) 02 Gung Chup Bäng Tord 4,90 Knuspergarnelen Butterfly-Art 03 Khaow How Tord 3,90 Täschchen mit einer Curry-Gemüse-Füllung (vegetarisch) 04 Dim Sum 4,90 Hackfleischpastetchen 05 Poh Pia 3,90 Frühlingsröllchen (vegetarisch) 07 Vorspeisen-Teller 9,60 Von allen Vorspeisen 2 Stück 08 Mamasoup 3,00 Nudelsuppe (vegetarisch) Salate 10 Yum Wunn Senn 9,50 Glasnudelsalat mit Schweinefleisch und Garnelen, sauer-scharf 11 Yum Sam Sahai 9,50 Garnelen, Schweinefleisch, Hähnchenfleisch und Erdnüsse, scharf 13 Yum Phak Ruamit 10,20 Gemischter Salat mit frittiertem Tofu, leicht scharf
2 Vegetarische Gerichte 20 Phad Phak Ruamit 11,20 Verschiedene gebratene Gemüsesorten mit Tofu 21 Phad See Sahai 11,50 Gebratener Blumenkohl, Karotten, Broccoli, Poku-Pilze, Cashewkerne und Chilipaste in Öl, pikant 22 Phad Priaw Wann Phak 11,20 Gebratenes Gemüse mit Tofu in süß-sauer-soße 23 Phad Mie Horapha 11,50 Gebratene gelbe Nudeln mit Tofu, Knoblauch, Chilipaste in Öl und Gemüse, leicht scharf 24 Phad Phak Khie Mao 11,50 Verschiedene Gemüsesorten gebraten mit Chili, Tofu und Knoblauch, scharf 26 Phad Wunn Senn 11,20 Gebratene Glasnudeln mit Morcheln, Sojasprossen, Tofu und Gemüse 27 Geang Phed Phak 12,80 Verschiedene Gemüse mit roter Currypaste und Tofu in Kokosmilchsoße, scharf 28 Guay Tiaw Heang 11,20 Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Gemüse und schwarzer Sojasoße 29 Guay Tiaw Khie Mao 11,50 Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Gemüse, Chili und Knoblauch, scharf 30 Pha Neang Jeh 12,80 Gebratenes Gemüse, Pha-Neang-Paste, Kokosmilch, Tofu, Erdnüsse und Bohnen, leicht scharf 31 Taohuu Phad Phong Kharie 11,50 Gebratener Tofu mit Curry, Sellerie und Gemüse, pikant 32 Geang Khiaw Wann Jeh 12,80 Gemüse mit grüner Currypaste, Tofu und Thai-Basilikum in Kokosmilchsoße, scharf 33 Khaow Phad Jeh 11,20 Gebratener Reis mit Tofu, Ananas, Erdnüssen und Gemüse 34 Khaow Phad Krapao Jeh 11,50 Gebratener Reis mit Tofu, Chili, Knoblauch und Gemüse, scharf
3 35 Khaow Phad Pha Neang Jeh 11,50 Gebratener Reis mit Tofu, Thai-Basilikum, Zitronenblättern, Erdnüssen, Pha-Neang-Paste und Gemüse, leicht scharf 36 Khaow Phad Phong Kharie Jeh 11,50 Gebratener Reis mit Ananas, Sellerie, Tofu, Curry und Gemüse, pikant 37 Phad Mie Jeh 11,20 Gebratene gelbe Nudeln mit Poku-Pilzen, Sojasprossen, Tofu und Gemüse
4 Hauptgerichte 39 Phad Phong Kharie mit Curry, Sellerie und Gemüse, pikant 40 Phad Nam Prik Phao Meeresfrüchte 14,80 mit Gemüse, Cashewkernen und Chilipaste in Öl, pikant 41 Phad Priaw Wann mit Gemüse und Ananas in süß-sauer-soße 42 Phad Khie Mao Meeresfrüchte 14,80 mit Thai-Basilikum, Chili, Knoblauch, Bambus und Gemüse, scharf 43 Phad Prik Sod Meeresfrüchte 14,80 mit Knoblauch, Chili und Gemüse, leicht scharf 44 Phad Phed Wahlweise: Schweinefleisch 12,80 Hähnchenfleisch 12,80 Meeresfrüchte 15,20 mit Thai-Basilikum, roter Currypaste, Kokosmilch, Bambus und Gemüse, scharf
5 45 Guai Tiaw Khie Mao Gebratene Reisnudeln mit Chili, Knoblauch und Gemüse, scharf 46 Phad Khiaw Wann Wahlweise: Schweinefleisch 12,80 Hähnchenfleisch 12,80 Meeresfrüchte 15,20 mit Thai-Basilikum, grüner Currypaste, Kokosmilch, Bambus und Gemüse, scharf 47 Phad King Meeresfrüchte 14,80 mit Ingwer, Sellerie, Morcheln, Lauch und Gemüse, pikant 48 Khratiam Prikthai Tintenfisch 14,80 oder mit Knoblauch, Pfeffer, Gemüse und Ananas, pikant 49 Geang Kharie Wahlweise: Hähnchenfleisch 13,80 Garnelen 15,50 mit gelber Currypaste, Erdnüssen, Cashewkernen, Ananas und Kartoffeln in Kokosmilchsoße, pikant 50 Tom Kha Wahlweise: Hähnchenfleisch 13,80 oder Garnelen 15,50 mit Galanga, Zitronengras, Koriander und Gemüse in Kokosmilchsoße 51 Geang Khiaw Wann Wahlweise: Schweinefleisch 13,80 Hähnchenfleisch 13,80 Garnelen 15,50 mit grüner Currypaste, Thai-Basilikum und Gemüse in Kokosmilchsoße, scharf
6 52 Pha Neang Wahlweise: Schweinefleisch 13,80 Hähnchenfleisch 13,80 Garnelen 15,50 mit Pha-Neang-Currypaste, Blumenkohl, Bambus, Erdnüssen und Bohnen in Kokosmilchsoße, leicht scharf 53 Tom Yum Wahlweise: Hähnchenfleisch 13,80 oder Garnelen 15,50 mit Zitronengras, Galanga, Tomaten, Pilzen und Koriander in sauer-scharfer Soße 54 Phad Pak Ruamit mit verschiedenem gebratenem Gemüse 55 Phad Mie Horapha Gebratene gelbe Nudeln mit Gemüse und Chilipaste in Öl, leicht scharf 56 Khaow Phad Gebratener Reis mit Gemüse 57 Khaow Phad Krapao Gebratener Reis mit Chili und Gemüse, scharf 58 Khaow Phad Pha Neang Gebratener Reis mit Thai-Basilikum, Zitronenblättern, Gemüse, Pha-Neang-Paste und Erdnüssen, leicht scharf
7 59 Khaow Phad Khiaw Wann Gebratener Reis mit Bambus, Thai-Basilikum, Gemüse und grüner Currypaste, scharf 60 Guai Tiaw Heang Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und schwarzer Sojasoße 61 Khaow Phad Pong Kharie Gebratener Reis mit Ananas, Sellerie, Curry und Gemüse, pikant 62 Phad Thai 15,50 Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Hähnchenfleisch, Gemüse und Erdnüssen 63 Phad Mie Gebratene gelbe Nudeln mit Poku-Pilzen, Sojasprossen und Gemüse und 64 Phad Wunn Senn Gebratene Glasnudeln mit Morcheln, Sojasprossen, Gemüse und 65 Prik Sam Rod mit Gemüse in süß-sauer-scharfer Soße
8 66 Senn Lek Phad Pha Neang Gebratene Reisnudeln mit Bambus, Thai-Basilikum, Gemüse und Pha-Neang-Paste, leicht scharf wahlweise: Schweinefleisch 12,80 Hähnchenfleisch 12,80 67 Laab Gai 14,20 Hähnchenfleisch gebraten mit Chili, roten Zwiebeln und Thai-Gewürzen, sauer-scharf 68 Geang Phed Wahlweise: Schweinefleisch 13,80 Hähnchenfleisch 13,80 Garnelen 15,50 mit Gemüse, Thai-Basilikum und roter Currypaste in Kokosmilchsoße, scharf 69 Nam Tok Ped 15,50 Ente vermischt mit Chili, roten Zwiebeln und Thai-Kräutern, sauer-scharf 72 Ped Phad Cha 15,20 Ente mit Zitronenblättern, Krachai, Thai-Basilikum, Zitronengras, Chili und Gemüse, scharf 73 Ped Phad Ton Khratiam 15,20 Ente mit Lauch, Knoblauch, Sojasprossen, Morcheln und Gemüse 76 Ped Med Mamuang 15,20 Ente mit Cashewkernen, Ananas, Sojasprossen und Gemüse
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