Themen 2018 Hamburg, Februar 2018

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1 Themen 2018 Hamburg, Februar 2018

2 Themen 2018 Ausgabe 5/2018 bis 6/2018 Food 05/ Saisonküche: Großes Fleisch zum Grillen Food 05/ Kochschule: Burrata mit siz. Auberginen Getränke 05/ Weinreise: Paris für Weinliebhaber Getränke 05/ Best Buy: Alles außer Silvaner zum Spargel Küche 05/ Alles für Outdoor: Grills & Co. Reise 05/ Österreich: Durch Wien mit Konstantin Filippou Reise 05/ Malta Reise 05/ Top Five: Die besten neuen Bistros in Lyon Food 06/ Kochen für Freunde: Grüne Veggie-Küche Food 06/ Gegrillter weißer Spargel mit Basilikum-Hollandaise Food 06/ Die besten Eisdielen Food 06/ Kochschule: Das perfekte Wiener Schnitzel Getränke 06/ Weinreise: Slowenien Getränke 06/ Bordeaux - der neue Jahrgang Reise 06/ Toskana: Maremma, Grosseto Reise 06/ Ranking: Die besten Fisch- und Seafoodrestaurants in Deutschland Reise 06/ Top Five: Wo die Kunstszene isst (Art Basel) Reise 06/ Trendscheck: Barkultur in kleinen Städten 2

3 Themen 2018 Ausgabe 7/2018 bis 8/2018 Food 07/ Saisonküche: Rund um die Tomate Food 07/ Rezept des Monats: Gebackene Riesengarnelen Food 07/ Steckbrief: Jackruit Getränke 07/ Wein & Marketing in Deutschland Reise 07/ DIY im Urlaub Reise 07/ Provence Küste Reise 07/ Deutsche Vita Markgräfler Land Reise 07/ Top Five: Die besten Restaurants in Lissabon Reise 07/ Amsterdam: Die besten Asia-Fusion-Küchen Food 08/ Vinaigrette Food 08/ Saisonküche: Kochen mit Freunden: Antipasti-Buffet Food 08/ Steckbrief: Pistazie Food 08/ Kochschule: Beerensorbet Getränke 08/ Rheinhessens schöne Töchter Reise 08/ Mallorca & Ballearen Reise 08/ Sizilien: 5 Insider und ihre Tipps (u.a. Tim Raue) Reise 08/ Top Five: Salzburgs schönste Caféhäuser Reise 08/ Brighton 3

4 Themen 2018 Ausgabe 09/2018 bis 11/2018 Food 09/ Saisonküche: Rezepte mit Feigen Food 09/ Zwetschgen-Zwiebel-Cutney Food 09/ Kochschule: Schweinebauch asiatisch Gedeckter Tisch 09/ Salatbesteck Getränke 09/ Reise 09/ Pfalz Reise 09/ Oslo Schön Wohnen, Trinken und Essen auf Weingütern in Portugal Food 10/ Kochen mit Freunden: Das Orient-Buffet Food 10/ Kochschule: Zwetschgendatschi Food 10/ Wie schmeckt der Wald? Mit einem Förster unterwegs Gedeckter Tisch 10/ Japan-Design Getränke 10/ Weinreise: Rioja Getränke 10/ Best Buy: Rotweine aus dem Alentejo Reise 10/ Kopenhagen Reise 10/ Deutsche Vita Bergisches Land Food 11/ Saisonküche: Süße Wiener Schmankerl Food 11/ Kochschule: Shakshouka Getränke 11/ Chianti ohne Classico Getränke 11/ Weine vom Spitzerberg Reise 11/ Pèrigord Reise 11/ Mythos Hotel: die schönsten Lobbys mit Geschichte 4

5 Themen 2018 Ausgabe 12/2018 und Extras 2018 Food 12/ Saisonküche: Ente gut. Food 12/ Kochschule: Intensive Krustentierschaumsuppe Food 12/ Zimt Gedeckter Tisch 12/ Geschenke Getränke 12/ Mein London - wo Caro Maurer am liebsten Wein trinkt! Reise 12/ Venedig Reise 12/ Hongkong Reise 05/ Italiens 250 charmanteste Ferienhotels Reise 07/ Die besten Restaurants für jeden Tag Reise 10/ Die besten Restaurants in Deutschland Getränke 01/ Die besten Winzer & Weine in Deutschland - Spezial - - Spezial - Food 09/ Oversize-Special Japanische Küche für Anfänger Food 11/ Oversize-Special "Schokoladenrezepte" 5

6 Genuss und Lebensart ist im deutschsprachigen Raum die Zeitschrift mit höchster Kompetenz in Sachen Genuss. Neue kulinarische Trends, neue internationale Schauplätze, neue Rezepte, neue Weine, neues Design jede Seite in animiert sämtliche Sinne des Genussmenschen. Durch seine Kompetenz in allen kulinarischen Belangen im In- und Ausland ist er für anspruchsvolle Individualisten ein unentbehrlicher Wegweiser. Zielgruppe Für Entdecker und Genießer, die jede Reise zu einem kulinarischen unvergesslichen Erlebnis machen. Erscheinungsweise monatlich Anzeigenpreis 1/1 4c ,00 Reichweite 0,85 Mio. Verkaufte Auflage Exemplare Website Lead-Magazin: die Ikone im Markt der Food- & Lifestylemagazine. Exquisite Leserschaft: Gourmets, Weinliebhaber, Hobbyköche. Expansive Markenwelt: Shop, Pocket-Guides, Specials und Bookazines. Quelle: AWA 2017; IVW IV/2017 Preise

7 Ihre Ansprechpartner Verkaufsbüro Nord Leitung Claudia Blumenberg Jörg Slama / Birte Puhlmann Dorotheenstraße Hamburg T E vb-nord@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro West Leitung Monika Ditzel Claudia Rosenberger / Katrin Strasser Humboldtstraße Düsseldorf T E vb-west@bm-brandmedia.de VB Südwest Leitung Marco Janssen Stolberger Str Wiesbaden T E vb-suedwest@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro Mitte Leitung Michael Thiemann Friederike Vogel Stolberger Str Wiesbaden T E vb-mitte@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro Süd Leitung Andrea Tappert Amelie Hertnagel Grillparzerstraße München T / E vb-sued@bm-brandmedia.de 7