HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN. Traubensorte : Malbec. Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.50 CHF/ DL
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- Anneliese Sachs
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1 HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN Traubensorte : Malbec Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.50 CHF/ DL
2 Flaschenweine Weiss 75cl SCHWEIZ Troisblanc cuveè Kellerei Rahm Traubensorte: Riesling Silvaner, Pinot Bianco & Gewürztraminer Perfekter Aperowein, Herrliche frische & fruchtige Note mit leichter süsse St.Saphorin Roche Bovy Traubensorte: Chasselas Sehr eleganter Chasselas, leicht trocken und sehr ausgegliche Dezaley Arbaletè Testuz Traubensorte: Chasselas Top Lage su dem Waad, langer schöner Abgang
3 ITALIEN Soave San Michele Veneto Traubensorte: Trebbiano, Garganega Frischer schöner Aperowein, feine Fruchtnote, sehr samtig SPANIEN Verdejo Bardos Ribera Traubensorte : Verdejo Lieblicher spritziger Weisswein. Leichte Süsse, exotische Frucht Note ARGENTINIEN Sauvignon Blanc Trapiche Traubensorte: Sauvignon Blanc Guter Essbegleiter für helles Fleisch oder Fisch USA Chardonnay Gallo Californien Traubensorte Chardonnay Goldgelber Weisswein, leichte Honignote
4 Flaschenweine Rot 75cl SCHWEIZ Waadt Aigle les Murailles rouge Badoux Traubensorte : Pinot Noir Leichter eleganter Rotwein, trocken Tessin Donnatiziana Merlot Classico Cantina il Cavaliere di Roberto Belossi Traubensorte : Merlot Klassischer Merlot ohne Holz. Schön eingebundene Säure. Harmonisch
5 SPANIEN Ribera del Duero,Rioja Sombras Ricardo Sanz Traubensorte: Tempranillo Moderner schöner Wein, verschiedene Fruchtnoten. Dunkle Früchte Beronia Reserva Traubensorte: Tempranillo, Mazuelo & Graciano Intensiv aber sehr samtig im Abgang. Rioja mit 24 Monaten Barrique 12 Volts, 4 Kilos Bodega Traubensorte : Callet-Fogoneu, Syrah, Cabarnet Sauvignon & Merlot Dunkle Farbe, herrliche Kirschnote, sehr saftig und dicht. 9 Monate im Holzfass
6 ITALIEN Apulien Primitivo di Manduria Cantina due Palme Traubensorte : Primitivo Sehr fruchtiger und runder Wein für Alle. Leichte Süsse im Abgang Toscana Insoglio del Cinghiale Traubensorte: Merlot, Syrah, Cabarnet Franc & Petit Verdot, Rubinrot mit Brombeeren & Cassis Note. Ausgewogen, herrlich & fruchtig 4 Monate im Holzfass Le Volte Ornellaia Traubensorte : Merlot, Saugiovese & Cabarnet Sauvignon Herrlicher weicher Rotwein. Kirschen, Pflaume, Schokolanden Note. 10 Monate im Holzfass Piemont Barbera d`asti Superiore la Gironde le Nicchie La Gironda di Galandrino Traubensorte : Barbera Kräftiger & Intensiver Barbera, starke Beerennote, Leder, Holz Veneto Acinatico Ripasso, Accordini Acienda Agricola Accordini Stefano, Giacomo Acordini Traubensorte : Rondinella, Lovina, Molinari Harmonischer mundiger Rotwein, sehr schöne Balance. Amarone Classico DOC Accordini Acienda Agricola Accordini Stefano, Giacomo Acordini Traubensorte : Rondinella, Lovina, Molinari Kräftiger, alkoholhaltiger Rotwein. Edle & intensive Fruchtnote trotzdem samtig im Abgang
7 Offenausschank 1dl WEISSWEIN Troisblanc cuveé Kellerei Rahm 6.50 St.Saphorin Roche Bovy 6.50 Dezaley Arbalete Testuz 7.50 ROTWEIN Ripasso Accordini Primitivo di Manduria due Palme Sombras Riccardo Sanz Ribera del Duero 6.20 Amarone Accordini 8.50 Malbec Bouscet Reserve 7.20
8 Internationale Weine Rot 75CL ARGENTINIEN Malbec Domaine Bouscet Traubensorte : Malbec, Cabarnet Sauvignon, Syrah & Merlot Dunkle & Intensive Beerennote. Perfekter Fleischbegleiter 9Monate im Holzfass Ameri Assembl,Bouscet Trapiche Malbec AUSTRALIEN Penfolds Konunga Hill Shiraz,Cabernet Traubensorte: Shiraz & Cabarnet Sauvignon Sehr ausgeglichener leichter Rotwein. Harmonisch & Fruchtig FRANKREICH Mimmi Rosé de Provence Traubensorte : Grenache, Censault & Syrah Frischer runder Rosè Wein. Blumige herrliche Erdbeernote. Grossflaschen 1.5 Lt. SCHWEIZ Toscana Insoglio del Cinghiale Traubensorte: Merlot, Syrah, Cabarnet Franc & Petit Vudot, Rubinrot mit Brombeeren & Cassis Note, ausgewogen herrlich Fruchtig 4 Monate im Holzfass
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Weiß Saale Unstrut Grüner Silvaner - trocken 0,75l 32,50 Weingut Pawis Klar und feinsaftig, sehr animierende Frucht, schlanker fester Körper, sehr erfrischend, betörende Birnenfrucht im Nachhall, gute
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