TK plus Frische? Prima Idee

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Greta Maier
vor 6 Jahren
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1 TK plus Frische? Prima Idee Partner für Profis: Prima Professional

Sie bekommen von uns für Ihre Profiküche hochwertige Menü-Bausteine.

Oder sie mit frischen Komponenten kombinieren.

2 Es lebe die Flexibilität! Prima Professional ist Ihr Partner für hochwertige TK-Komponenten. Sie bekommen von uns für Ihre Profiküche hochwertige Menü-Bausteine. Die können Sie direkt einsetzen. Oder sie mit frischen Komponenten kombinieren. Ganz wie es für Ihre individuelle Küche passt. Kochen mit Kreativität. Und Freiheit! Frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen das garantieren wir Ihnen für alle Prima Produkte. Darüber hinaus verzichten wir für unsere Gerichte auf kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe*. Das passt in Ihre Küche und zu den aktuellen Wünschen Ihrer Gäste. * gem. 9 ZZuIV Das Prima Professional Programm für Sie: Grün ist nicht nur unser Logo! Wir produzieren mit grünem Strom und sind zertifiziert nach IFS. Das gewährleistet höchste Qualitätsstandards und das gibt Ihnen: ein prima Gefühl! Mit Fleisch. Oder vegetarisch. Saucen. Pasta. Aufläufe. Auch Bio. Serviervorschlag

Natürlich kommt uns dabei die hohe Rezeptur-Kompetenz aus über 20 Jahren erfolgreicher Marktpräsenz zugute. Denn daher wissen wir, was Gästen heute schmeckt. Saucen? Selbst gemacht.

3 Von unserem Küchenteam entwickelt Convenience für Sie ist nur die eine Seite der Medaille. Der Mehrwert an Genuss für Ihre Gäste ist die andere. Dafür entwickelt das Prima Team aus Köchen und Lebensmitteltechnologen profigerechte Rezepturen. Natürlich kommt uns dabei die hohe Rezeptur-Kompetenz aus über 20 Jahren erfolgreicher Marktpräsenz zugute. Denn daher wissen wir, was Gästen heute schmeckt. Saucen? Selbst gemacht. Hackfleisch? selbst gewolft! Prima Qualität Das unterscheidet Prima von anderen: Wir kochen unsere Saucen zu 100 % selbst. Und auch beim Hackfleisch machen wir keine Kompromisse: Unsere Köche wolfen selbst frisches Stückfleisch und garen es anschließend. Das Ergebnis: Qualität, der Sie vertrauen können. Und für Ihre Gäste prima Geschmack!

Bei uns hat Direkt aufs Blech! Qualität Format! Und zwar das richtige für Profis. Alle unsere Produkte bekommen Sie in GN-Form.

Und überzeugen durch große Einsatzvielfalt. Frisches von Ihnen. Tellermitte von Prima.

Ganz nach Ihren individuellen Wünschen, einfach und effizient. Das ist prima kombiniert!

Aber auch, dass Sie sich viele Handgriffe sparen. Aus diesem Grunde sind unsere Produkte perfekt kalibriert für ein 1/1-GN (2 x 1/2-GN)-Blech.

im Combidämpfer oder Ofen Fertig zum Servieren! Frontcooking-Aktion vorn. Und hinten? Kommt Prima zum Einsatz.

4 Bei uns hat Direkt aufs Blech! Qualität Format! Und zwar das richtige für Profis. Alle unsere Produkte bekommen Sie in GN-Form. Vorteil für Sie: Das Handling ist denkbar easy. Die Prima Produkte integrieren sich perfekt in Ihr vorhandenes Küchen-Equipment. Und überzeugen durch große Einsatzvielfalt. Frisches von Ihnen. Tellermitte von Prima. So servieren Sie eine große Vielfalt von Gerichten, indem Sie die Prima Bausteine einsetzen und immer wieder neue Beilagen dazu kreieren. Ganz nach Ihren individuellen Wünschen, einfach und effizient. Das ist prima kombiniert! Einfach prima für Ihr Team Mit den Prima Menü-Komponenten erleben Sie, was Convenience heute bedeutet: Dass Sie Zeit gewinnen etwa. Aber auch, dass Sie sich viele Handgriffe sparen. Aus diesem Grunde sind unsere Produkte perfekt kalibriert für ein 1/1-GN (2 x 1/2-GN)-Blech. Das heißt in Kurzform für Ihr Küchen-Team: Karton aufreißen Produkt aus der Folie direkt aufs Blech Regenerieren, z.b. im Combidämpfer oder Ofen Fertig zum Servieren! Frontcooking-Aktion vorn. Und hinten? Kommt Prima zum Einsatz. Sehr praktisch: Sie zelebrieren vorn, direkt beim Gast, die aktuelle Frischeküche und hinten in der Küche gleichen Sie den reduzierten Personaleinsatz mit Prima Menü-Komponenten ganz einfach aus. Prima Flexibilität! Personalengpass? Spitzenzeiten? Umso besser, wenn Sie dann clevere Lösungen verlässlich zur Hand haben. Prima bietet Ihnen kalkulationssichere Bausteine, praxisgerechte Gebindegrößen, direkt aufs Blech, nach ca. 60 min verzehrfertig, einzeln und easy portionierbar. Kurz: prima Handling! perfekte größe: 1/1-GN (2 x 1/2-GN) portioniert

5 Das Prima Sortiment 1. Mit Fleisch Ihr Vorteil: 100% Kalkulationssicherheit Currywurst Feine Bratwurstscheiben in pikanter Curryketchupsauce Hühnerfrikassee Hähnchenbrustfleisch in einer feinen Sauce mit Spargelstückchen und Champignons Hähnchenfiletstreifen Hähnchenbrustfiletstreifen in traditioneller Bratensauce mit Stockschwämmchen Chicken-Curry Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer süß-pikanten Currysauce Serviervorschlag

2. Saucen 4. Lasagne 3. Gratins Currysauce Lasagne Bo

für Asia-Curry-Huhn Original italienische Nudelplatten, geschichtet mit würziger Bolognesesauce, überzogen mit

Paprika und Zucchini, überzogen mit Sahnesauce und Käse zum Überbacken, Vielfalt genießen auch bio und vege tar isch!

Überbacken Kartoffel-Broccoliauflauf Lasagne Bolognese BIO Mit Bolognesesauce geschichtete Nudelplatten, überzogen

6 2. Saucen 4. Lasagne 3. Gratins Currysauce Lasagne Bolognese Süß-pikante Currysauce z. B. für Asia-Curry-Huhn Original italienische Nudelplatten, geschichtet mit würziger Bolognesesauce, überzogen mit Sahnesauce und Käse zum Überbacken Bolognesesauce BIO Gemüse-Lasagne Würzige Bolognesesauce aus Rindfleisch z. B. zu Nudeln oder für die Lasagne Original italienische Nudelplatten, geschichtet mit einer Tomaten-Kräutersauce, Paprika und Zucchini, überzogen mit Sahnesauce und Käse zum Überbacken, Vielfalt genießen auch bio und vege tar isch! Lachs-Lasagne Feiner Lachs, geschichtet mit Nudelplatten und Blattspinat, überzogen mit einer Rahmsauce und Käse zum Überbacken Kartoffel-Broccoliauflauf Lasagne Bolognese BIO Mit Bolognesesauce geschichtete Nudelplatten, überzogen mit Sahnesauce und Käse zum Überbacken Herzhafte Kartoffelscheiben mit knackigen Broccoliröschen in feiner Crème-fraîche-Sauce, mit Käse überbacken Kartoffel-Gemüseauflauf Gemüse-Lasagne BIO Original italienische Nudelplatten, geschichtet mit einer Tomaten-Kräutersauce, Paprika und Zucchini, überzogen mit Sahnesauce und Käse zum Überbacken Kartoffelscheiben und feines Gemüse in lieblicher Käse-Sahnesauce. Verfeinert mit Crème fraîche und einer Auflage aus mildem Käse Kartoffel-Spinatauflauf Herzhafte Kartoffelscheiben mit zartem Blattspinat in einer mild-würzigen Sahnesauce und Käse zum Überbacken Perfekt po rtioniert

Serviervorschlag Appetit bekommen? Oder spezielle Anforderungen? Dann sprechen Sie uns an: Gemeinsam können wir auch individuelle Rezepturen entwickeln!

7 Serviervorschlag Appetit bekommen? Oder spezielle Anforderungen? Dann sprechen Sie uns an: Gemeinsam können wir auch individuelle Rezepturen entwickeln! Prima Menü GmbH Westring D Leopoldshöhe Website: Mail: Telefon: +49(0) Fax: +49(0)

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