Leberspätzlesuppe 3,50. Pfannkuchensuppe 3,50 hausgemacht. bayrische Kartoffelsuppe 3,50 hausgemacht, nur saisonbedingt erhältlich
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- August Waltz
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Transkript
1 Suppen Vorspeisen Leberspätzlesuppe 3,50 Pfannkuchensuppe 3,50 hausgemacht bayrische Kartoffelsuppe 3,50 hausgemacht, nur saisonbedingt erhältlich Gulaschsuppe 3,80 hausgemacht französische Zwiebelsuppe 3,80 hausgemacht Vorspeisen hausgemachtes Kartoffelrösti 6,20 unter Räucherlachs und Creme fraiche mit kleinem Blattsalat garniert Anti Pasta 6,80 gegrilltes Gemüse in Kräuteröl mit Schafskäse, feinem Serrano - Schinken und Mozzarella dazu reichen wir Baguette
2 Salate kleiner gemischter Salat 3,80 Salat Krax n Art 7,20 gemischter Salat mit Schinken, Käsestreifen und Ei dazu frisches Baguette griechischer Salat 9,20 frischer bunter Blattsalat mit Schafskäse, Oliven, Mais, Peperoni und Ei dazu frisches Baguette Salat Austernpilze 9,90 frischer bunter Blattsalat mit gerösteten Speckwürfeln und Austernpilzen an Balsamico Dressing dazu frisches Baguette Variante vom frischen bunten Blattsalat 10,20 mit gebratenen Putenbruststreifen dazu frisches Baguette Wählen Sie bei unseren hausgemachten Dressings zwischen Joghurt oder Kräuter Essig Öl.
3 Hauptgerichte Schwein Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites 9,90 Schweinegeschnetzeltes an Waldpilzsoße mit Butterreis 10,60 Champignonrahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle 10,80 Krax n Steak 10,80 Steak vom Schweinehals auf Röstkartoffeln mit Speckscheiben 1,3 und Röstzwiebeln Allgäuer Filettopf 14,50 Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle mit Käse überbacken an Champignonrahmsoße
4 Rind Ratsherrenpfanne 14,50 drei verschiedene Lendchen auf Röstkartoffeln mit Speckscheiben, Grilltomaten und Kräuterbutter Grillteller 14,50 Lendchen von Schwein, Pute und Rind auf Gemüsestreifen mit Kräuterbutter und Pommes frites Zwiebelrostbraten 15,20 Lendensteak mit Röstkartoffeln und hausgemachten gerösteten Zwiebeln Pfefferlende Art des Hauses 15,20 Rinderlende an hausgemachter Pfeffer Gemüse Soße mit Pommes frites Rinderfiletgeschnetzeltes in bunter Pfeffersoße 14,20 Mit hausgemachten Kartoffelrösti Filetsteak 18,50 200g Steak dazu servieren wir Rosmarin - Kartoffeln und frisches Gartengemüse mit Baguette Kalb Züricher Kalbs Sahne Geschnetzeltes 12,90 mit Champignons und hausgemachten Kartoffelrösti Cordon bleu ( mit Käse und Schinken gefüllt ) 13,90 mit Röstkartoffeln
5 Wild Hirschgeschnetzeltes an Steinpilzrahm 13,20 mit hausgemachten Spätzle Hirsch - Kalbsschnitzel 14,50 mit gebratenen Speck Champignons und hausgemachten Spätzle Duett von Reh und Hirschmedaillons 14,90 an feiner Cranberry-Soße mit hausgemachten Spätzle und Mandel Broccoli-Röschen Geflügel Putenmedaillons im Knuspermantel 13,20 auf dünnen Bandnudeln (Fettuccine) in Tomaten Kräuter Soße Hähnchenbrust 13,50 mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Kräutern gefüllt an feiner Rießling Soße, Zucchinigemüse und hausgemachten Kartoffelrösti Putensteak 13,50 Steak von der Pute mit buntem Gemüse und Mozzarella überbacken mit hausgemachten Kartoffelstrudel
6 Fisch feine Bandnudeln alla olio 10,80 Lachswürfel auf Bandnudeln an Knoblauch Öl - Sahne Lachsfilet in Kräuteröl gebeizt 13,80 auf Gemüsestreifen und Kräuterkartoffeln Zanderfilet Müllerin Art 14,60 Zanderfilet in Butter gebraten an Tomaten und Zitronenscheiben mit Kräuterkartoffeln Filet vom Saibling 14,90 auf frischem Gartengemüse und Rosmarin - Kartoffeln Vegetarisch Ofenkartoffel 7,20 mit feinem Kräuterquark und kleinem Blattsalat garniert Käsespätzle mit Röstzwiebeln 8,90 Fettuccine Zucchini 9,90 dünne Bandnudeln an Zucchini Sahne - Soße und gebratenen Austernpilzen hausgemachter Kartoffelstrudel 9,50 an Kräuterschaum und gebratenem Pilzen mit kleinem Blattsalat garniert
7 Für unsere kleinen Gäste hausgemachte Spätzle mit Soße 3,50 hausgemachte Semmelknödel mit Soße 3,50 Portion Pommes mit Ketchup 3,50 Kinderschnitzel mit Pommes frites 5,50 Kinderrahmlendchen 5,50 Schweinelendchen an Champignonsoße und hausgemachten Spätzle Alle Hauptgerichte könne auch als kleine Portion serviert werden.
8 Für den kleinen Hunger! mal Zwischendurch! Currywurst 5,90 Currywurst 1,2,12 mit Pommes Frites gebackener Mandel-Camembert 6,90 Camembert an Apfelscheiben und Preiselbeeren mit feinem Obst und Toast Toast Hawaii 6,90 Schinken 1,3 und Ananas auf Toast mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat garniert Putenspieß 8,80 Putenspieß mit Paprika und Ananas auf Reis an Currysoße mit einem kleinen Salat garniert Schweinefiletspieß Zigeuner Art 8,80 Filetspieß mit Paprika und Speck 1,3 an Zigeunersoße dazu Pommes Frites mit einem kleinen Salat garniert Toast Krax`n Wirt 8,80 Schweinefilet mit Kräuter Rahm - Pilzen auf Toast mit Mozzarella überbacken mit einem kleinen Blattsalat garniert Brotzeiten 2 Paar Wiener 1,3,14 mit Brot 4,80 2 Paar Schweinsbratwürstl 14 mit Kraut und Brot 5,50 Bayrischer Wurstsalat 1,14 mit Brot 5,50 Schweizer Wurstsalat 1,14 mit Käse und Brot 6,00 Leberkäse mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln 6,20 Brotzeitteller mit Butter und Brot 8,90
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