Spargeln Sie sich satt!

Transkript

1 Spargeln Sie sich satt! Ab sofort und während der Spargelzeit können Sie sich bei uns für unglaubliche 22,50 satt spargeln (bis 1kg Spargel möglich). Beginnen Sie mit einem leckeren Spargelsüppchen, danach lassen Sie sich von frischem Bruchsaler Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln, soviel Sie essen können, verzaubern. Wahlweise wird dieses Angebot mit einem panierten Schnitzel oder einer Portion gekochtem Schinken abgerundet. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen dieses Angebot nur tischweise servieren können.

2 Als Aperitif empfehlen wir Pêche Mignon - Sekt mit Pfirsichlikör 10 cl 4,50 Nicht nur aus dem Suppentopf Bunter Beilagensalat 4,20 Aufgeschlagenes Spargelsüppchen 4,80 Aufgeschlagenes Bärlauchsüppchen 4,80 Aufgeschlagenes Bärlauchsüppchen mit gebratenen 7,80 Wildlachsstreifen Lauwarmer Spargelsalat an Radieschen Vinaigrette, Baguette 9,80 Unsere Weinempfehlung aus der 0,75 l Flasche 2016 Kirchheimer Kirchberg 0,25 l 4,50 Weine aus Steillagen Trollinger Weißherbst QbA halbtrocken 9 Strombergkellerei 2017 Rother Lemberger Rosé QbA trocken 9 0,25 l 5,80 Strombergkellerei 2016 Charmeur QbA trocken 9 0,25 l 6,80 Weingut Dautel 2017 Weisser Grauburgunder QbA trocken 9 0,25 l 5,80 Strombergkellerei

3 Unsere Spezialitäten Matjesfilet Hausfrauen Art mit neuen Kartoffeln 12,50 Frische Waldpilze in Kräuterrahm, Spinatknödel und Salat 12,80 Zarte Rinderfiletstreifen in Waldpilzrahm, Butterspätzle, Salat 19,50 Schweinesteak auf Spargelgemüse und neuen Kartoffeln 15,80 Lauwarmer Spargelsalat an Radieschen Vinaigrette, Baguette 14,50 Gebratener Wildlachs an Bruchsaler Stangenspargel, 21,50 Bärlauchschaum und neuen Kartoffeln Portion Stangenspargel mit gehobeltem Parmesan, 19,50 Pinienkerne, Olivenöl und Ruccolasalat, dazu Baguette Portion Stangenspargel Büsumer Art mit Shrimps 21,00 und Mandeln überbacken, dazu neue Kartoffeln Kalbssteak mit Bruchsaler Stangenspargel, 22,50 Hollandaise und neuen Kartoffeln Unser Spargeltoast 12,50 Bruchsaler Stangenspargel mit Kartoffeln 14,80 oder Flädle und zerlassener Butter oder Hollandaise Dazu: Portion gekochter Schinken 5,00 kleines paniertes Schnitzel 5,50 gebratenes Schweinefilet 7,50 gebratenes Rinderfilet 15,00 Spaghetti in Bärlauchpesto und gehobeltem Parmesan 9,50 Dorade am Stück gebraten mit brauner Butter, neuen 16,50 Kartoffeln und Salat

4 Aus Wald und Flur Züricher Kalbssahnegeschnetzeltes 16,50 mit frischen Champignons, Butterspätzle und Salatteller Lacher`s Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle und Salatteller 18,50 Käsespätzle mit Blattsalat 9,50 Schweinerahmschnitzel mit Butterspätzle und Salatteller 13,50 Hausgemachte Maultaschen in Waldpilzrahm, Salatteller 13,50 Gebratenes Seelachsfilet mit zerlassener Butter, Kartoffeln 14,50 und Salat Schweinefilet in Champignonrahm, Butterspätzle 16,50 und Salatteller Cordon bleu vom Kalb mit Pommes Frites, Salatteller 1,2,3,8,12 17,50 Argentinisches Huftsteak mit gebratenen Zwiebeln, 19,50 Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller und 300g 23,50 Rinderfilet Madagaskar in einer rassigen 23,50 Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salatteller und 300g 28,50 Nur für unsere kleinen Kids Micky Maus paniertes Schweineschnitzel 5,80 mit Pommes Frites und Ketchup 1,2,3,12 Donald Duck Schweinerahmschnitzel 5,80 mit Spätzle Goofy kleine Maultäschle in der Kräutereihülle 5,00 Gustav Gans Spätzle mit Sauce 3,50

5 Essbare Landschaften Beilagensalat 4,20 Salatschüssel Stromberg abgerundet mit Thunfisch 1,2,12 8,00 Salatplatte mit Käse, Schinken und Ei 1,2,3,12 10,20 Chefsalat so, wie der Chef ihn gerne mag, 14,80 mit allerlei Gebratenem von Fleisch und Fisch Fitnessteller Salatplatte mit gebratenem Putensteak 13,80 Für die Linie großer Rostbraten ca. 220g schwer 18,80 an Salatplatte Salatplatte mit gebratenen Maultaschenstreifen 11,20 Salatschüssel mit gebratenen Putenstreifen 9,50 Neptunsalat Blattsalate mit Balsamessig 14,50 angemacht, allerlei gebratener Fisch Gebackene Kartoffeltaschen an Blattsalaten, 10,50 Crème fraiche Salatplatte mit paniertem Schnitzel 13,50 Süße Verführungen Gemischtes Eis mit Sahne 2,3 3,50 Coupe Danmark, Vanilleeis mit 4,50 heißer Schokoladensoße 2,3 Vanilleeis mit heißen Himbeeren 2,3 4,80 Warme Apfelküchlein in Zimt und Zucker gewälzt, 4,80 dazu Vanilleeis Schwarzwaldeisbecher Vanille- und Schokoladeneis 6,50 mit Kirschen, Baiser und Sahne Parfait von der Waldhimbeere an frischen Früchten 6,80

6 Leckere Kleinigkeiten ab 17:00 Uhr Wurstsalat mit Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,50 die kleine Portion 6,50 Wurstsalat mit Käse und Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,80 die kleine Portion 6,80 Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Brot 1,2,3,6,8,9,12 7,80 die kleine Portion 6,80 ein Paar Bratwürste mit Zwiebeln und Brot 1,2,3,12 6,50 ein Paar Bauernbratwürste aus dem Sud mit Brot 1,2,3,12 6,50 Paniertes Schweineschnitzel mit Brot 8,50 Bratwürste mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffelsalat 1,2,3,12 8,50 Strammer Max mit zwei Spiegeleiern 1,2,3,12 8,50 Argentinisches Huftsteak ( ca. 250 g schwer ) 14,50 mit gebratenen Zwiebeln und Brot Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes Frites 1,2,3,12 8,80 Geröstete Maultaschen in der Kräutereihülle 9,20 an Salatgarnitur Zwei gebackene Camembert mit Preiselbeeren und Toast 8,80 Toast Hubertus, Schweinesteak mit frischen 9,80 Champignons und Käse überbacken 1,2 Wir arbeiten mit folgenden Zusatzstoffen: 1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Süßungsmittel Saccharin 5 Süßungsmittel Cyclamat, 6 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaminquelle, 7 Süßungsmittel Acesulfam, 8 Phosphat, 9 geschwefelt, 10 chininhaltig, 11 koffeinhaltig, 12 Geschmacksverstärker