Aktuelle/weitergehende Anforderungen an die Qualität von Trinkwasser aus hygienischer Sicht

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1 Aktuelle/weitergehende Anforderungen an die Qualität von Trinkwasser aus hygienischer Sicht PD Dr. Georg-Joachim Tuschewitzki 1

2 Trinkwasserhygiene InfSchG 37 Wasser für den menschlichen Gebrauch muss so beschaffen sein, dass durch seinen Genuss oder Gebrauch eine Schädigung der menschlichen Gesundheit,, nicht zu besorgen ist mikrobiologisch sicher toxikologisch sicher genusstauglich und rein ausreichende Menge und Druck 2

3 TrinkwV-2001 Mikrobiologische Parameter (Anlage 1 Teil I, Anlage 3) Lfd. Nr ,10 Parameter Escherichia coli Enterokokken Coliforme Bakterien Clostridium perfringens (incl. Sporen)* Koloniezahl bei 22 C und bei 36 C Grenzwert/ Anforderung 0/100 ml 0/100 ml 0/100 ml 0/100 ml ohne anomale Veränderung** **, Anl. 1a.F.: 20,100,(1000); andere Verf.... 3

4 Umfang und Häufigkeit TrinkwV2001, Anlage 4 Routinemäßige Untersuchungen: (Al*, Fe*) NH 4, NO 2, ph, el, Trübung, Färbung, Geruch, Geschmack, Coliforme B., E. coli, Koloniezahl 22 u. 36 C, (Clostridium perfringens 2, Pseudomonas aeruginosa 4) ) 4

5 TrinkwV Allgemeine Anforderungen Wasser für den menschlichen Gebrauch muss genusstauglich und rein sein. Diese Erfordernis gilt als erfüllt, wenn (1) bei der Gewinnung, Aufbereitung und Verteilung die allgemein anerkannten Regeln der Technik. eingehalten sind und (2) das Wasser den Anforderungen dieser Verordnung entspricht 5

6 Regelwerke (1) Wassergewinnung (DVGW 39, DIN 26) Richtlinien für Trinkwasserschutzgebiete W 101 Grundwasser, W 102 Talsperren W 103 Seen W 105 Wald in Trinkwasserschutzgebieten W 106 Militärische Übungen in Trinkwassserschutzg. Wasseraufbereitung (DVGW 47, DIN 42) W 251 Eignung von Oberflächenwasser als Rohstoff für die Trinkwasserversorgung W 514 Anlagen zur Entsäuerung (Kleinanlagen)... 6

7 Aufbereitungsgebot! 5 (4) Soweit... mikrobiologische Belastungen des Rohwassers festgestellt werden, die zum Auftreten einer übertragbaren Krankheit führen können... oder angenommen wird, dass solche Tatsachen vorliegen,... muss eine Aufbereitung, erforderlichenfalls unter Einschluss einer Desinfektion, nach den allgemein anerkannten Regeln der Technik erfolgen 7

8 Liste gemäß TrinkwV 11 Aufbereitungsstoffe und Desinfektionsmittel Desinfektionsverfahren 1 1 Bei Desinfektion von Oberflächenwasser oder von durch Oberflächenwasser beeinflusstem Wasser ist auf eine weitestgehende Partikelabtrennung vor der Desinfektion zu achten Trübungswerte im Ablauf der partikelabtrennenden Stufe im Bereich von 0,1-0,2 FNU sind anzustreben, wenn möglich zu unterschreiten ausdrücklicher Hinweis auf UBA-Veröffentlichung Aufbereitung von Oberflächenwässern... 12/97 8

9 TrinkwV Beschaffenheit des Wassers ( 4-10) 5 Mikrobiologische Anforderungen (1) Krankheitserreger nicht in Konzentrationen, die eine Schädigung der menschlichen Gesundheit besorgen lassen und (2)... festgesetzte Grenzwerte einhält 9

10 10

11 Empfehlung UBA 2001 Das Wasser sollte grundsätzlich nach der Aufbereitung und vor der Desinfektion die mikrobiologischen Qualitätsparameter der TrinkwV erfüllen, 11

12 Empfehlung UBA 2001 Maßnahmen zur Verbesserung der Wasserqualität sind notwendig: Beim Nachweis von E.coli vor der Desinfektion: in 4 oder mehr unmittelbar aufeinander folgenden Nachproben Bei mehr als 5 von 20 Nachproben Bei mehr als 10 E.coli in mehr als 2 der Nachproben 12

13 Empfehlung UBA 2001 Maßnahmen zur Verbesserung der Wasserqualität sind notwendig: Beim Nachweis von coliformen Bakterien vor der Desinfektion: in 10 oder mehr von 20 Nachproben bei > 10* coliforme in mehr als 5 von 20 Proben bei >100 coliforme in mehr als 2 von 20 Proben * pro 100 ml 13

14 TrinkwV2001 Prozessqualität Ressourcenschutz Aufbereitung Produktqualität Kontrolle und Überwachung Multiple Barrieren, HACCP, WSP, TSM 14

15 weitergehende Untersuchungen auf Viren und Parasiten? keine Parameter der Routineüberwachung Bestimmung der Leistung von Aufbereitungsverfahren möglich bakterielle Fäkalindikatoren häufiger Positivbefunde als der Virennachweis (DVGW Forschungsprojekt, ewp 4/2007) 15

16 News.bbc.co.uk Meldung vom USA: Mann besiegte Krebs starb jedoch durch Legionärskrankheit ein Wassertank, an dem die Dusche angeschlossen war, war verunreinigt und nicht ausgebessert. Das Krankenhaus erklärte sich bereit, für den Tod des Mannes zu haften. 16

17 TrinkwV2001 Anlage 4 I.2. Umfang und Häufigkeit Der periodischen Untersuchung unterliegt auch die Untersuchung auf Legionellen in zentralen Erwärmungsanlagen der Hausinstallation nach 3 Nr. 2c aus denen Wasser für die Öffentlichkeit bereitgestellt wird. 17

18 Legionellenuntersuchungen Empfehlung UBA

19 Pseudomonas aeruginosa endständige Besiedlung 19

20 Kaltwasseruntersuchungen Empfehlung UBA

21 Kaltwasseruntersuchungen Empfehlung UBA

22 Aktuelle/weitergehende Anforderungen an die Qualität von Trinkwasser aus hygienischer Sicht - konsequente Umsetzung bestehender Anforderungen - von der Quelle bis zum Zapfhahn - sorgfältige/kritische Überprüfung - Untersuchung von E. coli im desinfizierten Wasser reicht nicht aus 22