mit Olivenöl und Balsamico mariniert, mit Rucolasalat und Parmesanhobel

Transkript

1 Mediterrane Vorspeisen 1. Gebackener Büffelmozzarellasalat 8,50 mit Tomate, Basilikum und Rucolasalat 2. Carpaccio vom Rinderfilet 11,50 mit Olivenöl und Balsamico mariniert, mit Rucolasalat und Parmesanhobel 3. Fingerfood Mediterran 14,50 mit - Vitello-tonnato an Thunfisch-Kapernsauce - Hähnchenstick auf Aioli - gegrilltes italienisches Gemüse - Crostini mit Olivencreme - Melone mit Parmaschinken - Auberginentaler mit Kräutercreme und Garnele 4. Gegrillter Sesamthunfisch 15,50 auf geschmorten Paprika-Piementossalat, dazu Tomaten-Rucolabruschetta * Zusatzstoffe Ananas 1) ; Oliven 2) ; Peperoni 3) ;Salami 4),5),6),7),8) ;Kapern 7) ; Sardellen 7) ; Thunfisch 7) ; Artischocken 6) ; Parmesan 7) ; Gorgonzola 7) ; Apfelschorle 7) ; Coca-Cola 5)9) ; Fanta 1),5),6),10) ; Sprite 3) 1) mit Süßungsmittel 2) geschwärzt; 3) mit Säuerungsmittel/n; 4) mit Nitritpökelsalz; 5)mit Farbstoff; 6) mit Antioxidationsmittel; 7) mit Konservierungsstoffen; 8) mit Geschmacksverstärker; 9) koffeinhaltig; 10) mit Stabilisatoren

2 Pizza - frisch aus dem Ofen 5. Pizza Margherita 5,80 Tomate, Käse 6. Pizza Salami 7,50 Tomate, Käse, Salami* 7. Pizza Hawaii 7,80 Tomate, Käse, Schinken*, Ananas* 8. Pizza Tonno 8,00 Tomate, Käse, Thunfisch 9. Pizza Diavolo 8,50 Tomate, Käse, Champignon, Zwiebeln, Salami*, Peperoni*, scharf 10. Pizza Vegetariana 8,50 mit verschiedenen Gemüse 11. Pizza Napoli 8,50 Tomate, Käse, Schinken*, Salami*, Oliven*, Artischocken*, Sardellen*, Pilze 12. Pizza Rucola 9,00 Tomate, Käse, Parmaschinken* und Parmesan* 13. Pizza Salsiccia 9,00 Tomate, Käse, pikante hausgemachte italienische Salami* 14. Pizza Hähnchenbrustfilet 9,50 Tomate, Käse, Hähnchenbrustfilet, Ananaswürfel* und Sauce Hollandaise, gratiniert 15. Pizza Calzone 8,50 Tomate, Käse, Schinken*, Pilze, Salami*, gefüllt 16. Pizza Calzone al Tonno 9,00 Tomate, Käse, Zwiebeln, Champignons, Thunfisch*, gefüllt 17. Pizza Frutti di Mare 9,50 Tomate, Käse, Sardellen*, Scampi, Muscheln

3 Bürgerlich-Mediterrane-Küche 18. Geschmortes vom Milchkalb 19,50 auf Kartoffel-Paprika-Püree, gegrillte Pimentos und kräftiger Tomatensauce 19. Filetspitzen-Pfeffertopf 21,50 fein abgeschmeckt mit Preiselbeeren an gegrillten italienischem Gemüse und Kräuter-Rucolareis 20. Kalbschnitzel in knuspriger Panade 22,50 an Champignon-Rahmsauce mit Pommes Frites und gemischten Salat 21. Schweinefilet Gorgonzola 18,50 auf Tagliatelle in Steinpilz-Kräutersauce und mariniertem Rucolasalat 22. Lupo di Mare 22,50 Gegrillter Wolfsbarsch auf hausgemachten Gnocchi mit mediterranem Gemüse, Zitronensauce und gemischten Salat Vegetarisch 23. Hausgemachte Gnocchi 14,50 In Kräuter-Gorgonzolarahmsauce, mit Gemüse, Rucola und Kirschtomaten

4 Ihre Sorpehaus Renner 24. Insalata al Berardi 9,50 mit gemischter Salatgarnitur nach Art des Hauses, mit Oliven*, Ei, Thunfisch*, Schinken*, Tomaten, Käse, Zwiebelringen, Gurken und Artischocken* 25. Insalata Italia 10,50 mit gemischter Salatgarnitur mit Thunfisch*, Käse, Schinken*, Ei, Oliven* und gebratenen Garnelenspieß 26. Insalata alla Chef 10,50 gemischter Salat mit Ananas*, Putenbruststreifen und Käse 27. Tomatencremesuppe 5,50 mit Basilikumcroûtons 28. Gebratenes Schnitzel 14,50 auf Bratkartoffeln mit Champignons und Spiegelei 29. Sorpepfanne 15,50 pikant gewürztes Schweinefiletgeschnetzeltes an Paprika und Zwiebel, mit Rotweinsauce abgelöscht, dazu Pommes Frites, Salatbeilage und pikantem Dip 30. Schweinefilet 16,80 gebraten auf Sauce Béarnaise mit Champignons an buntem Gemüse und gebackenen Kroketten 31. Rumpsteak 22,50 mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage 32 Rinderfilet 30,50 auf Cognac-Pfeffersauce, dazu mediterranes Gemüse und Bratkartoffeln 33. Gebratene Lachsschnitte 18,50 mit Parmesan* - Eihaube, auf Tomate-Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln

5 Pasta und Burger 34. Spaghetti Carbonara 7,80 mit Schinken, Speck und Eigelb 35. Tagliatelle Garnelen 12,80 in Tomaten-Basilikumsauce, mit Rucola und Kirschtomaten 36. Hausgemachte Lasagne 9, Hausgemachte Lachs-Ravioli 13,50 mit Kräutercreme, Rucolasalat und Parmesan Hausgemachter Burger 11, mit Rindfleisch, Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke und Zwiebeln oder 39. mit Knusperhähnchen, pikanter Kräutercreme, Tomate, Mozzarella und Rucola dazu servieren wir Pommes frites oder Kartoffelwedges. Dessert 40. Himbeertarte 6,50 an hausgemachten Rosmarin-Honig Parfait 41. Gebackenes Vanilleeis 6,50 an frischen Früchten, hauchdünnem Crêpes und Schokoladensauce 42. Limetten-Basilikumsorbet 5,50 im Glas mit frischen Früchten garniert Kugel Eis 0,90 Vanille, Schokolade oder Erdbeere Portion Sahne 0,50 Portion Schokosauce 0,50