Suppen und Salate Soups and salads

Transkript

1 Suppen und Salate Soups and salads Kräftige Rinderbouillon mit Einlage nach Wahl (Frittaten oder Fadennudeln) Beef bouillon with ingredient of your choice (slices of pancakes or vermicelli) 5,20 Tomatensuppe mit Schwarzbrotchip Tomato soup with bread chip ACFGHLO Tagessuppe von unserem Abendmenü (ab 18:30 Uhr) Soup from our dinner menu (from 6.30 pm on) Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck Homemade goulash soup with bread 7,20 Gemischter Salatteller Mixed salad Gegrillte Hühnerstreifen auf marinierter Salatvariation Grilled chicken stripes on marinated salad variation 14,90 AEFGHLMO GLMO Reichhaltiges Salat- und Vorspeisenbuffet (ab 18:30 Uhr) Wide selection of salads and starters from the buffet (from 6.30 pm on) 11,90

2 Kleine Gerichte Small dishes 1 Paar Frankfurter Würstel mit Kren, Senf und Gebäck Frankfurter sausages with horseradish, mustard and bread Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise French fries with Ketchup and Mayonnaise Schinken-Käse-Toast Toasted sandwich with ham and cheese 6,90 Räucherlachs-Brie-Toast mit Salatgarnitur Toasted sandwich with smoked salmon Brie cheese and small salad Bruschetta mit Rucolapesto, Prosciutto und Büffelmozzarella Bruschetta with pesto of rucola, prosciutto and mozzarella Vegetarischer Gemüsegarten mit Kräuterkartoffeln und Spiegelei Vegetarian vegetable garden with potatoes, herbs and fried egg sunny side up 12,50 Spaghetti Bolognese oder Pomodoro Spaghetti Bolognese or Pomodoro 12,50 Brettl Jause Hahnenkamm Brettl Jause Hahnenkamm (typical Austrian snack with bread, bacon, sausages, cheese, ) ACFLM ACDFGHLMO AGHO CG ACEFGHLMNO ACGHLMO

3 Hauptgerichte Main dishes Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauch Tyrolean Käsespätzle with roasted onions and chives (small dumplings with cheese) Berner Grillwürstel mit Pommes Frites Grilled sausages Berner style with French fries 13,50 Wiener Schnitzel vom Jungschweinerücken mit Pommes Frites Escalope from saddle of pork Vienna style with French fries 15,50 Grillteller vom Rinder- und Schweinerücken mit Kräuterbutter, gebratenem Speck und Pommes frites Mixed grill from saddle of beef and pork with herb butter, roasted bacon and French fries 19,90 Wiener Schnitzel vom Kalb klassisch serviert mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren Veal escalope Vienna style served traditional with parsley potatoes and cranberries 22,90 Rosa gebratener Kalbsrücken mit Balsamicojus dazu buntes Gemüse und Zitronenrisotto Medium roasted saddle of veal with balsamic jus with different sorts of vegetables and lemon risotto 25,90 ACFGLMO ACEGHNO AFGHLMO ACEGHNO AFGHLMO Auswahl aus 3 Hauptgängen von unserem Abendmenü (ab 18:30 Uhr) Selection of 3 main courses from our dinner menu (from 6.30 pm on) 21,90 bzw. 17,90 für das vegetarische Gericht

4 Abendmenü Dinner menu von 18:30 bis 20:30 Uhr from 06:30 p.m. till 08:30 p.m. Nutzen Sie den Vorteil unseres 5-Gänge Abendmenüs mit vegetarischer Alternative für 45,00 pro Person und 37,00 pro Person für Gäste, die bei uns wohnen! Take advantage of our 5-course dinner, with vegetarian menu for 45,00 per person and only 37,00 per person, for guests staying with us in the hotel! Gerne können Sie auch einzelne Gänge bestellen: You can also choose just one of the offered meals: Reichh. Salat- und Vorspeisenbuffet / Selection of salads and starters 11,90 Tagessuppe / soup of the day Hauptgang Fleisch / main course meat 21,90 Hauptgang Fisch / main course fish 21,90 Hauptgang vegetarisch / main course vegetarian 17,90 Tagesdessert / dessert of the day Frühstück Breakfast Frühstücksbuffet / Breakfast buffet 19,00 von 07:30 bis 10:00 Uhr / from 7:30 a.m. till 10:00 a.m. Kleines Frühstück serviert / Small breakfast served 11,00 (1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas 0,2l Orangensaft, 2 Stück Gebäck, Butter, Marmelade, 1 kleiner Wurst-Käse Teller) (1 hot drink of your choice, 1 glass 0,2l of orange juice, 2 pieces of bread rolls, butter, jam,1 small plate of cheese and cold cuts) Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen: Substances or products which trigger allergies or intolerances: A - glutenhaltiges Getreide / gluten G - Milch oder Laktose / N Sesam / sesame B - Krebstiere / crustaceans milk or lactose O Sulfite / sulphite C Ei / eggs H Schalenfrüchte / P Lupinen / lupine D - Fisch / fish edible nuts R - Weichtiere / molluscs E Erdnuss / peanuts L - Sellerie / celery F - Soja / soy M - Senf / mustard Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Despite careful preparation of our dishes, they may contain traces of other ingredients in addition to the labelled substances, which are used in the production process in the kitchen.

5 Die Krönung zum Abschluss Desserts Apfelstrudel, Topfenstrudel Tageskuchen mit Sahne Apple strudel, curd cheese strudel or cake of the day with whipped cream Eiskaffee Milano Vanilleeis mit Kaffee schaumig gerührt Iced coffee Milano creamy vanilla ice cream mixed with coffee 7,90 Tagesdessert von unserem Abendmenü (ab 18:30 Uhr) Dessert from our dinner menu (from 6.30 pm on) Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster typisch österreichisches Gericht Cut-up and sugared pancake with stewed plums traditional Austrian sweet Auswahl an heimischen Käsespezialitäten Selection of local cheese specialities 9,90 Eine große Auswahl an Eisbechern finden Sie in unserer Eiskarte. You will find a wide selection of sundaes in our ice cream menu. Zimmerservice (für Speisen) pro Person 4,00 room service (for food) per person 4,00 -Alles Inklusivpreise / prices include taxes-