FOODIE. Und das Leben schmeckt besser! Informationen zur Ausgabe 2/2018. Hamburg im Februar 2018
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- Lioba Hoch
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1 FOODIE. Und das Leben schmeckt besser! Informationen zur Ausgabe 2/2018 Hamburg im Februar 2018
2 Aus gutem Grund Foodies haben ein eigenes Magazin verdient! Noch nie waren Essen und Trinken bei jungen Leuten so hip wie heute. Essen ist der neue Pop, sagen Trendforscher. Es wird rund um die Uhr und überall gegessen. Die Küche wird zum multifunktionalen und vernetzten Lebensmittelpunkt. Klassische Rezepte und eine neue Bodenständigkeit sind die Trends in der Gastronomie. Und Küchenchefs sind die Supermodels der 2010er-Jahre. FOODIE ist kulinarischer Scout und News-Magazin für die neue Essthetik. Mit dem Angesagtesten aus Food, Drinks und Lifestyle. Von der lässigen Stulle, die gerade ein Comeback erlebt, bis zum Must-Have für die Küche. Von Trend- Cocktails bis zum kulinarischen Start-up. FOODIE weiß, was gerade neu is(s)t und wo es einfach köstlich schmeckt. Gibt lässige Tipps für Lokale, Bars und Travel. Um die Ecke und rund um die Welt. FOODIE ist unisex, mit direktem Layout, spektakulärer Fotografie, klarer Sprache. Denn: FOODIE tickt wie Foodies! Fabrizio Cervellieri Küchenchef Filetstück Pigalle, Berlin 2
3 Mit richtig viel Inhalt FOODIE und das Leben schmeckt besser Der FOODIE-Themenmix geht mit, bleibt am Puls der Zeit und ist saisonal, funktional, regional, international. Rezepte & Food and Drinks Rezepte. Angesagt und easy machbar. Hardware Ohne das geht gar nichts in der Küche. Geräte, Geschirr, Design, Accessoires. FOODIE stellt vor, testet und checkt. Lifestyle & People Insider der Food- und Gastroszene. Vorbilder, Vormacher, Quereinsteiger. Profis und Start-Ups. Backstage und FrontRow. Travel 15 Seiten Hot Spots, Events, Festivals. Tipps, Highlights und Adressen für Weekend-Trips und neue Locations vor Ort. 3
4 Nicht verpassen! FOODIE feiert mit der Ausgabe 2/2018 seinen 10. Geburtstag! Die Ausgabe 2/2018 wird ein Fest! FOODIE feiert seine 10. Ausgabe und beschenkt seine Leser mit einem großen Gewinnspiel! Das WM-Fußballfieber naht und FOODIE schmeißt den Grill an: tolle Rezepte, Tipps für den Fleischkauf und natürlich Informationen bei der Wahl des Grillgerätes. Na, dann kann es ja losgehen! Branche Ausgabe EVT AS DU Thema Food 02/ Sommerpasta Food 02/ Grillen - Tipps und Tricks plus Rezepte Food 02/ Spargel Food 02/ Beeren Food 02/ Tomate auf Vorrat Food 02/ Das Blogger-Rezept: Geburtstagskuchen für die 10. FOODIE-Ausgabe! Food 02/ Kochschule - 3 x Vanille-Eis (ohne Eismaschine) Food 02/ Tapas Food 02/ Test: Ketchup aus dem Supermarkt Food 02/ Test: 7 Fragen an 3 junge Metzger, Thema "Grillfleisch" Getränke 02/ Zur WM: Craft-Beer für alles Fälle - plus Craft-Beer Guide Küche 02/ Grills für kleines Geld und Accessoires für die Outdoor-Küche Reise 02/ City Trip: Palma Reise 02/ City Trip: Stuttgart Reise 02/ Ausgehen in Deutschland: Biergärten in der City, gesunde Frühstücksadressen, Themen unter Vorbehalt 4
5 FOODIES in Zahlen * FOODIES sind jung, urban, modern, cool, markenaffin 51% der Leser/Befragten sind jünger als 40 Jahre 57% sind weiblich, 43% männlich - FOODIE ist also unisex 80% der Leser haben einen Hochschulabschluss 75% leben mit ihrem Partner oder mit ihrer Familie zusammen 40% besitzen eine großzügige, stylische Küche mit hochwertiger Ausstattung und sind markenbewusste Hobbyköche 70% kaufen qualitätsbewusst in gut sortierten Supermärkten oder auf dem Wochenmarkt Für 97% der Leser/Befragten ist Kochen eine gesellige Aktivität für oder mit Freunden Bei 51% wird die Freude am Kochen über Printmedien (Zeitschriften, Kochbücher) transportiert 76% bewerten FOODIE mit der Bestnote sehr gut * Online-Leserbefragung 2016, 5
6 FOODIE Das will ich haben! FOODIE ist der kulinarische Trendguide für Foodies: die junge Generation der Genießer, für die Kochen cool ist, das Essen mit Freunden zum Lifestyle gehört, die Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen und Hot Spots den Alltag bestimmt. FOODIE tickt genau wie Foodies ist unisex, mit direktem Layout, spektakulärer Fotografie, klarer Sprache. Zum redaktionellen Konzept gehören Tipps für neue Produkte, angesagte Locations vor der Haustür oder in der Metropole, kulinarische Trends, hochwertige Küchentools, Drinks und Weine für alle Lebenslagen sowie spannende kulinarische Start-ups. Zielgruppe Junge, markenaffine sowie gesellige Genießer Erscheinungsweise 4 x im Jahr Copypreis 4,95 Anzeigenpreis 1/1 4c ,00 Format 21,5 cm breit x 26,5 cm hoch Gesamtauflage Exemplare FOODIE ist mit seinem unverwechselbaren Themenmix ein Solitär auf dem Markt der jungen Koch- und Lifestyle- Zeitschriften! Typisch für den Shootingstar aus der FEINSCHMECKER-Family: Alles wird garniert mit wichtigem Know-how! Februar 2018 FOODIE Preise
7 Ihre Ansprechpartner Verkaufsbüro Nord Leitung Claudia Blumenberg Jörg Slama / Birte Puhlmann Dorotheenstraße Hamburg T E vb-nord@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro West Leitung Monika Ditzel Claudia Rosenberger / Katrin Strasser Humboldtstraße Düsseldorf T E vb-west@bm-brandmedia.de VB Südwest Leitung Marco Janssen Stolberger Str Wiesbaden T E vb-suedwest@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro Mitte Leitung Michael Thiemann Friederike Vogel Stolberger Str Wiesbaden T E vb-mitte@bm-brandmedia.de Verkaufsbüro Süd Leitung Andrea Tappert Amelie Hertnagel Grillparzerstraße München T / E vb-sued@bm-brandmedia.de Februar 2018 FOODIE 7
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