1.1.1 Begriff des Beschaffungsmarkts und seine Abgrenzung zum Absatzmarkt

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1 Vorwort Verzeichnis der Gesetze und Verordnungen 13 Б Einleitung Interne und externe Einkaufsbedarfe ermitteln Der Beschaffungsmarkt Begriff des Beschaffungsmarkts und seine Abgrenzung zum Absatzmarkt Merkmale des Beschaffungsmarktes Beschaffungsmarktforschung Aufgaben, Objekte und Ziele der Beschaffungsmarktforschung Arten der Beschaffungsmarktforschung Techniken der Beschaffungsmarktforschung Analysen ABC-Analyse XYZ-Analyse Analyse der Unkaufsrisiken Bilanzanalyse Einkaufs- und Einsparpotenziale Global Sourcing Bedarfsbündelung durch Materialgruppenmanagement Elektronische Beschaffung Kooperation bei Einkauf Sicherheitsbestand und optimale Bestellmenge Einsparmöglichkeiten durch Inanspruchnahme von Fremdleistungen Wertschöpfungskette (Wertkette) Make-or-Buy-Analyse Bedarfe an Gütern und Dienstleistungen Bedarfsarten Disposition (Bedarfsermittlung) Bedarfsarten und Bedarfsverläufe Dispositionsverfahren Stochastische Disposition Deterministische Bedarfsermittlung Beschaffungsplanung nach Menge und Zeit 77

2 2. Einkaufsstrategien entwickeln und umsetzen Einkaufsstrategien - Begriff und Bedeutung Einkaufsstrategien Einflussgrößen Interne Einflussgrößen U n te rn eh m e n sp o t Ökologie und Umweltpolitik Forschung und Entwicklung Externe Einflussgrößen Marktentwicklungen Benchmarking und Best Practices Gesamtwirtschaftliche Einflussgrößen Abfallwirtschaft Unternehmensziele Zielkatalog Zielbildungsprozess Wechselwirkungen von Zielen Zielsysteme Festlegungvon Einkaufsstrategien Auswahl von Strategien Portfolioanalyse SWOT-Analyse Einkaufspolitik Eînkaufsmarketîng Grundlagen Instrumente Kennzahlen Einkaufsprozesse und Einkaufsorganisation Grundlagen Grundbegriffe rganỉsatỉ0 nspr٠1nzípíen Einkaufsprozess Organisation des Einkaufs Hierarchiebezogene Organisation (Aufbauorganisation) Formen der Aufbauorganisation Prozessbezogene Organisation Organisationsmittel zur Arbeitsplatzgestaltung 180

3 3. Lieferanten-, Risiko und Qualitätsmanagement gestalten Lieferantenmanagement (Lîeferantenbeziehungen entwickeln und pflegen) Anforderungsprofil für Lieferanten Lieferantenbewertung Lieferantenentwicklung Risikomanagement Beschaffungsrisiken Indikatoren zur Identifikation und Bewertung von Rỉsỉken Risikominimierung Oualitatsmanagement Qualitätsziele des Einkaufs nhaltung der Oualitatsziele durch Lieferanten KontinuierlicheVerbesserungderOualität Oualitätsmanagementsystem nführung eines O M Systems Anforderungen eines OM-Systems an den Lieferanten Produktrealisierung 207 4٠ Einkaufsprozesse Nationale und internationale Ausschreibungen Öffentliche Ausschreibungen Privatwirtschaftliche Ausschreibungen Anfragetechniken Angebotsprüfung Prüfung und Vergleich Preisanalyse Arten der Preisanalyse Einflussnahme durch das preispolitische Instrumentarium Preisklauseln Wertanalyse Einkaufs- und Vertragsverhandlungen Vorbereitung Taktik und Strategie Rechtliche Rahmenbedingungen Verträge und Vertragsbedingungen Grundlagen des Vertragsrechts (Voraussetzungen des Vertrages) AGB-Recht, Handelsbäuche und Handelsklauseln Haftung und Haftungsbeschränkung Elektronischer Geschäftsverkehr 260

4 4.3.4 Spezielle Einkaufsverträge Dienstleistungseinkauf Arbeitnehmerüberlassung Outsourcing Facility-Management als Beispiel für Outsourcing Einkauf von Investitionsgütern Einkaufsabwicklung Bestellung Rechtliche Bedeutung und Form Inhalt Sicherstellungvon Bedingungen Terminsicherung ualitätssicherung Vertragsstrafen Vertragsstörungen und Maßnahmen be Vertragsstörungen Leistungen und Leistungsstörungen Unmöglichkeit der Leistung Verzug Gewährleistungsansp^^ Β.5 Enreden gegen die Leỉstungspslỉcht und Verwirkung der Leistungspflicht Importgeschäfte Arten von Impotgeschäften Risiken bei Importgeschäften Rechtliche Rahmenbedingungen Außenwirtschaftsrecht Zollrecht UN-Kaufrecht Schiedsgerichtsklauseln Incoterms Importabwicklung Dokumente Durchführung und Zollabwicklung Innergemeinschaftlicherwarenverkehr Finanzierung des Außenhandels Finanzierungsinstrumente Forfaitierung Statistik des Außenhandels 334

5 5٠ Einkaufscontrolling Controlling (Grundlagen) Aufgaben Instrumente Budget und Budgetierungstechniken Prozessorientiertes Controlling Materialpreisveränderungsrechnung und Kostensenkungspotenziale Kennzahlen 347 6٠ Kommunikation, Führung und Zusammenarbeit Kommunikation und Präsentation Kommunikation Kommunikation im Team und m Projektteam inner und zwischenbetriebliche Kommunikation und Information Kommun kat on mrt externen Partnern Interkulturelle Anforderungen Gestaltung von Stress- und Konfliktsituationen Präsentation und Moderation Zielgruppengerechte Präsentation Moderation Personalauswahl und Personalrekrutierung Anforderungen an das Personalmanagement Ethik und Personalmanagement Personalplanung Ermittlung des Personalbedarfs Prozess der Personalbeschaffung Stellenausschreibung Bewerbung Personalauswahl Vorstellungsgespräch Tests Planung und Steuerung des Personaleinsatzes Personaleinsatzpla^^ Personalbetreuung und Personalverwaltung Besondere Anforderungen an die Personalbetreuung und -Verwaltung Entsendung und Ruckjntegration Personalbindung und Personalerhaltung Personalfreisetzung 411

6 6.4 Situationsgerechte Führung Führungsverhalten Führungsmittel 421 Führungstile ع ٠ Planung und Durchführung der Berufsausbildung Grundlagen der Ausbildung Anforderungen an Ausbilder und Ausbildungsbetrieb Pla_gderA usbildungs^^ DurchfuhrungderAusbildung Berufliche Entwicklung und Weiterbildung von Mitarbeitern Personalentwicklungsp^^ Personelle und betriebliche Maßnahmen Arten und Methoden Konzeptentwicklung zur Umsetzung Erfolgskontrolle Mitarbeiter-Performance-Improvement Arbeits- und Gesundheitsschutz Arbeitsschutz m Betrieb Gesundheitsschutz im Betrieb Exkurs: Beispiele für Sonderregelungen ỉm Arbeỉts- und Gesundheitsschutz B eschäftig u n g ^^ Beschäftigung von Frauen Beschäftigung von schwerbehinderten Menschen Unterweisungen Dokumentation 473 Übungsteil (Aufgaben und Fälle) 475 Schriftliche Prüfung: FasteningSystems GmbH - 1. Klausur 478 Schriftliche Prüfung: FasteningSystems GmbH - 2. Klausur 483 Schriftliche Prüfung: 486 Schriftliche Prüfung: Muth Abfülltechnik GmbH - 2. Klausur 490 Schrîftlîche Prüfung: Landtransport GmbH -1. Klausur 493 Schriftliche Prüfung: Landtransport GmbH -2.Klausur 496 Mündliche Prüfung- Präsentation und Fachgespräch: Beîspîel Mündliche Prüfung - Präsentation und Fachgespräch: Beispiel Lösungen 503 Literaturverzeichnis 549 Stichwortverzeichnis 551

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