Frühstückskarte (bis 12:00Uhr)

Transkript

1 Frühstückskarte (bis 12:00Uhr) Französisches Frühstück 2 Croissants mit Marmelade, Butter und einem Glas Orangensaft Süßes Frühstück 2 Brötchen mit Marmelade, Honig, Butter, gekochtem Ei und einem Glas Orangensaft Herzhaftes Frühstück 2 Brötchen mit 3 Rühreiern dazu Butter und einem Glas Orangensaft mit 2 Rühreiern und gebratenem Schinken mit 2 Rühreiern und warmen Tomatensalat mit 2 Rühreiern, frischen, gebratenen Champignons und Frühlingszwiebel mit 2 Rühreiern, Parmesan und Mozzarella mit 3 Rühreiern und gebratenem Räucherlachs

2 Vital Frühstück Zwei dunkle Brötchen mit Butter, Joghurt, Müsli, gekochtem Ei und einem Glas Orangensaft Vegetarisches Frühstück Zwei Brötchen mit verschiedenen Käsesorten, Frischkäse, Schnittkäse, Camembert und Blauschimmelkäse garniert mit Orange und Tomate und einem Glas Orangensaft Klassisches Frühstück Zwei Brötchen mit Kochschinken, Salamiaufschnitt, Schnittkäse und Butter bunt garniert mit Orange und Tomate und einem Glas Orangensaft Italienisches Frühstück Zwei Brötchen mit Butter, Salami, rohem Schinken, gekochtem Ei dazu getrocknete Tomaten, Oliven & Parmesan und ein Glas Orangensaft Bauernbrot mit Remoulade Dunkle Bauernbrote Bauernbrot mit Salatherzen, Tomate, Bauernschinken, Camembert und Remouladensoße

3 Bauernbrot mit Salami Bauernbrot mit Salatherzen, Tomate, Salamiaufschnitt und hausgemachter Salamicreme Bauernbrot mit Birne und Käse Bauernbrot mit Salatherzen, Tomate, Bauernschinken, Birnenspalten und Gorgonzola-Käse Dunkle Bauernbrote & helle Brote auch als einfache Version erhältlich Bauernbrot mit Lachs Bauernbrot mit Salatherzen, Tomate, frischem Räucherlachs und Honig-Senf-Soße Bauernbrot Fitness Bauernbrot mit Frischkäse, Salatherzen, marinierten Tomatenscheiben, Mozzarella, Parmesan & getrockneten Tomaten Bauernbrot italienisch Bauernbrot mit Pesto, Salatherzen, Tomate, Bauernschinken und gekochtem Ei

4 Bauernbrot englisch Bauernbrot mit Frischkäse, Salatherzen, Tomaten und hausgemachtem Eiersalat in Cocktailsoße Bauernbrot New York Club Bauernbrot mit Frischkäse, Salatherzen, Tomaten, Hähnchenbrustaufschnitt, gekochtem Ei, gebratenem Bacon & Clubsoße Bauernbrot Serrano Bauernbrot mit Frischkäse, Salatherzen, Tomaten, Serrano-Schinken, Spiegelei & getrockneter Tomate Weißbrot klassisch Helle Brote Frisches Kastenweißbrot mit Salatherzen, Tomate, Kochschinken, Schnittkäse und gekochtem Ei Weißbrot exotisch Frisches Kastenweißbrot mit Salatherzen, Tomate, gegrilltem Hähnchenbrustaufschnitt, Mango-Curry-Soße und Mandarinen

5 Geröstete Bauernbrote (bis 14:30Uhr) Bauernbrot Erdbeere Dicke Scheibe Bauernbrot in Butter geröstet mit Ricotta, Erdbeermarmelade mit frischem Obst Bauernbrot Banane-Nuss Dicke Scheibe Bauernbrot in Butter geröstet mit Ricotta, Bananenscheiben, Nüssen & Honig Bauernbrot Avocado-Tomate Dicke Scheibe Bauernbrot in Butter geröstet mit Avocado- Mayonnaise, Tomatensalat aus frischen & getrockneten Tomaten & Balsamicocremé Bauernbrot Birne-Käse Dicke Scheibe Bauernbrot in Butter geröstet mit Blauschimmelkäse, Birnenspalten & Honig Tomaten-Mozzarella-Salat Brunchzeit (bis 14:30Uhr) Mit rotem Pesto, Basilikum und frisch aufgebackenem Baguettebrötchen

6 Bruschetta Dunkles Bauernbrot in Butter geröstet darauf Frischer Tomatensalat mit italienischen Kräutern Eiersalat auf Parmaschinken Dunkles Bauernbrot auf Salat mit gebratenem Bauernschinken belegt, darauf hausgemachter Eiersalat in Cocktailsoße mit frischer Tomate garniert Baguette mit Dipp Frisch aufgebackenes Baguettebrötchen zum Dippen mit Pesto, Eiersalat, Frischkäse und frischer Tomate Tomatensuppe Hausgemachte Tomatensuppe aus frischen Tomaten und italienischen Kräutern dazu warmes Baguettebrötchen Landhaussuppe Hausgemachte Suppe aus Spinat, Creme Fraiche & Kräuterfrischkäse dazu warmes Baguettebrötchen Zucchini-Frischkäse-Suppe Hausgemachte Suppe aus frischer Zucchini mit Frischkäse & Sahne dazu warmes Baguettebrötchen

7 Waffelkarte Süße Waffeln mit Puderzucker mit Apfelmus & Sahne mit warmer Fruchtgrütze & Sahne mit Nougateis & Sahne mit Ricotta, Bananenscheiben, Nüssen & Honig Süße & herzhafte Waffelgerichte auch mit nur 1 Waffel erhältlich Herzhafte Waffeln (bis 14:30Uhr) mit Avocado, Frischkäse, Pistazien & Ahornsirup mit Gorgonzola und gebratenem Bauernschinken dazu Pfirsichsauce mit Räucherlachs und Soure Creme