HAUSGEMACHTE SUPPEN. Hauptgerichte
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- Eugen Busch
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Sehr geehrter Gast Wir heißen sie bei uns herzlich willkommen! Die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses soll dazu beitragen, Ihre Stunden der Entspannung und des Geniesens zu bereichern. ******** Wir sind bestrebt, stets jeden Gast zufrieden zustellen. Sollte uns jedoch einmal ein Missgeschick unterlaufen, so sagen Sie es uns bitte! ******** Wir freuen uns, Sie recht bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
2 HAUSGEMACHTE SUPPEN Leberspätzlesuppe ,90 Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen (1) ,90 Hauptgerichte Krustenschweinebraten - frisch aus dem Ofen mit hausgemachter Soße (1) 2 Knödel (3) und Salat ,90 Rinderrahmbraten - rescher Braten mit hausgemachter Rahmsoße (1), 2 Semmelknödeln und Salat ,50 Sauerbraten -in leicht saurer Soße (1), mit 2 Knödel, Preiselbeeren und Salat ,90. Rinderroulade mit hausgemachter Soße (1), dazu 2 Semmelknödeln, Blaukraut und Salat....8,90. Aus der Pfanne Schnitzel Wiener Art vom Schwein, aus der Pfanne, dazu Pommes und Salat (2,3)....8,50 Rahmschnitzel (paniert) - mit Champignon, Spätzle und Salat ,50 Schweinefilet vom Grill, in Pfefferrahmsoße, Spätzle und Salat ,90 VEGETARISCH Rahmschwammerl - mit frischen Kräutern und Semmelknödel a,g ,90 Käsespätzle - Eierspätzle mit geriebener Käsemischung und Röstzwiebel (1,2,8) ,50 Sämtliche Preise sind inclusive Bedienung und MwSt. Zusatzstoffe siehe letzte Seite
3 FRISCHE SALATE Alle Salate werden mit unserem Hausdressing (1, 9) bestehend u.a. aus Essig, Öl und Senf serviert. Großer Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, Schinken, Käse, Ei (1,2,4) ,50 Großer Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, und kross gebratenem Putenstreifen (2,3,9).... 7,50 BROTZEITEN Hausgemachte Tellersulz dazu zwei Scheiben Brot ,50 Kalter Schweinebraten mit Meerrettich(3), Gewürzgurke(9) und Brot ,50 Wurstsalat (2,3,8) mit Zwiebeln und zwei Scheiben Brot..,.... 5,50 Schweizer Wurstsalat (2,4,7,15) (aus Regensburgern) mit Gewürzgurke und Allgäuer Emmentaler ,90 Original Bauernpfälzer mit Sauerkraut, Senf und zwei Scheiben Brot...5,50 Currywurst mit Pommes (1,2,3,4,8) ,90 Schaschlik mit Pommes(1,2,3) ,90 Portion Pommes (1,2, 7, 8) ,50 Sämtliche Preise sind inclusive Bedienung und MwSt
4 Nur auf Vorbestellung Filetsteak vom Rind ca.300g mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Salat...17,50 Zwiebelrostbraten vom Rind mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln und Salat ,50 Entenbrust mit 2 Knödel, Rotkohl und Salat... 12,50 Gemischterbraten Schwein/Rind mit 2 Knödel und Salat ,90 NACHSPEISEN Gemischtes Eis (Vanille (4), Schokolade, Erdbeer (4) )Sahne ,50 Ofenwarmer Apfelstrudel -mit Vanillesoße und Sahne (1,2,3,4,12) ,90 Eisbecher - drei Kugeln Vanilleeis (4) mit heißen Himbeeren und Sahne..5,50 Sämtliche Preise sind inclusive Bedienung und MwSt
5 Getränkekarte Paulaner Dunkel Erfrischend, feinwürzig - der Urtyp des Bayerischen Bieres. 0,5 l 2,50 Paulaner Hell ,5 l 2,50 Paulaner Hell Alkoholfrei ,5 l 2,50 Radler - Helles Bier mit Zitronenlimonade (1,3) ,5 l 2,50 Paulaner Pils Feinherb.... 0,33 l 2,50 Paulaner Weisse Spritzig, prickelnd - die Erfrischung pur ,5 l 2,70 Weizenbier leicht....0,5 l 2,50 Weizenbier dunkel ,5 l 2,50 Paulaner Weisse (Alkoholfrei) ,5 l 2,70 Ruß n - Weißbier mit Zitronenlimonade (1,3).... 0,5 l 2,70 Ruß n (Alkoholfrei) Weißbier mit Zitronenlimonade (1,3).. 0,5 l 2,70 Cola-Weizen.....0,5 l 2,50 Goaß Dunkles Bier, Coca Cola, Kirsch 2cl.....0,5 l 4,10 Goaßmass Dunkles Bier, Coca Cola, Kirsch 4cl.....1,0 l 7,90 Schneemass 5 Kugeln Eis, 5 Schnaps, weisses Limo.....1,0 l 15,00
6 Schnäpse Wein/Sekt Obstbrände (40%). 2,00 Weißwein weisser Burgunder 0,25l.3,70 Jägermeister (38%)...2,00 Rotwein, Dornfelder Späthburgunder 0,25l...3,70 Ramazotti (30%)...2,00 Flasche Wein rot/weiß 0,7l ,00 Ouzo (37,5%)....2,00 Weinschorle 0,5l ,50 Blutwurz (50%).....2,20 Prosecco 0,1l ,50 Mixgetränke...2,50 Prosecco 0,7l ,00 Mumm Sekt Flasche 15,00 Warme Getränke Haferl Kaffee....2,20 Tasse Kaffee...1,80 Milchkaffee. 2,40 Cappuccino ,40 Latte Macchiato...2,50 Espresso.. 1,80 Heisse Schokolade ,50 Tasse Tee (verschiedene Sorten)....1,80 Tee mit Rum...3,50 Alle Preise in EURO inkl. ges. MwSt. und Bedienung Erklärung zur Kennzeichnung der Zusatzstoffe auf der letzten Seite
7 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser Spritzig/Still 0,5l 2,20 Mineralwasser Spritzig/Still.....0,3l 1,80 Limo Zitrone/Orange(1,3)....0,5l 2,20 Limo Zitrone/Orange(1,3)....0,3l 1,80 Spezi (1,9) ,5l 2,50 Spezi (1,9)..0,3l 1,90 Cola/Cola Light (1,3,9,12) ,5l 2,70 Cola/Cola Light (1,3,9,12) ,3l 2,00 Säfte/Schorle Apfelsaft.....0,4l 3,00 Apfelsaft....0,2l 2,00 Johannisbeer-Saft.....0,4l 3,00 Johannisbeer-Saft ,2l 2,00 Orangen-Saft ,4l 3,00 Orangen-Saft..0,2l 2,00 Apfel/Johannisbeer/O-Saftschorle.....0,5l 2,70 Apfel/Johannisbeer/O-Saftschorle.. 0,3l 2,00 Sämtliche Preise sind inclusive Bedienung und MwSt.
8 Liebe Gäste Ihre Gesundheit und ihr Wohl liegt uns sehr am Herzen. Sicherlich haben Sie in unserer Speisekarte verschiedene Fußnoten gefunden. Auf dieser Seite möchten wir Ihnen die kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe, die in Spuren in unseren Speisen auftreten können, aufzeigen. Wir geben diese Zusatzstoffe nicht bewusst unseren Gerichten hinzu, sondern diese befinden sich hauptsächlich in Produkte, die hinzu gekauft werden, wie zum Beispiel Speck, Schinken, Wurstwaren, Maggiwürze, Backwaren und Getränke wie Cola, Fanta, Sprite, Café und Limonade. Diese kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe sind auf unserer Speisekarte in Fußnoten aufgeführt Farbstoff Konservierungsstoff Antioxidationsmittel Geschmacksverstärker geschwefelt geschwärzt Phosphat mit Milcheiweiß koffeinhaltig Chininhaltig mit Süßungsmittel enthält Phenylalaninquelle gewachst mit Taurin 15) hergestellt unter Mitverwendung von Pflanzenöl aus gentechnisch verändertem Soja 16) mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel und Nitritpöckelsalz 17) mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, Phosphat und Konservierungsmittel 18) mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig 19) mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
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